Kategorie Mushrooms

Frësche Pilze kënnen haut op de Maart a am Geschäft kaaft ginn. Awer d'fréiere Stären ass ëmmer relevant. Vill Leit léiwer d'Pilze selwer fir de Wanter ze ernären, well dëst net e ganz einfache Produkt ass a kee ka garantéieren datt Dir Qualitéit a Wäi kaaft kaafen. Duerfir hu mir décidéiert fir sech iwwer d'Gefill vu Porzini Pilzen fir de Wanter ze schwätzen a puer populäre Rezepter ze proposéieren.

Vill Hausfraen wonneren wéi d'Pilze frësche fir de Wanter. An net jiddfereen weess datt net nëmme frësch geernt Produkt ka gefruer sinn, awer och een deen eng gewesslech Hëtzt behandelen huet, zum Beispill, gekachten Pilz oder gebraten. Fir d'Léisung vun esou enger Aufgab vereinfachen, spéit am Artikel, wäerte mir beschreiwe wéi een esou e Prozess richteg ëmgesat gëtt, fir datt d'Pilze nom Déplacéieren hiren Geschmaach, Aroma a nëtzlech Qualitéiten net verléieren.

Strong an dichten Honegsprobleem sinn excellent fir d'Ernte am Winter. D'Struktur, déi net mat der Feuchtigkeit gesäiert gëtt, ass och mat senger staarker Fréisung seng Form ze halen. Awer net all Meeschtesch weess, datt net nëmme frësche Champignonen ënner Gefriess hunn, awer och déi, déi e puer Veraarbechtung hunn. Iwwer all d'Geheimnisse vun der korrekter Gefriergrooss, wéi och déi, déi verschidde Behandlungen an Hausverhältnisser ënnersicht hunn, wäerte mir an dëser Evaluatioun beschreiwen.

Champignons - eng vun de populäersten Champignons. Si kënne fir d'Wanter op verschidde Weeër geernt ginn: Pâek, pickel, trocken. E puer Hausfraen wëllen se se einfriesse. Et ass ganz bequem, well d'Champignonen ëmmer an der Hand sinn. All Dag kanns de eng Portioun entwéckelen an en aromateschen Platen preparéieren. Virbereedung vun den Champignonen Fir d'Gefill vun de Pilze am Gefriersstéck ze maachen, brauche se richteg ze preparéieren: Fir d'Gefriess sinn nëmmen déi frustste Champignonen, hell wäiss a Faarf, Dents a Flecken gratis.

Chanterelles sinn ernidderlech Championen vun der zweeter Kategorie. Natiirlech si se net sou schmuel a noutwenneg wéi wäisszeg Pilze, awer Pilgerbeamten respektéieren dëse Pilz ganz vill, well et net schmëllech a toleréiert den Transport gutt. Si kënnen gekachten, gebraten, geschmackt, gefruerert, gedrockt, gesalzelt a gelaacht ginn. Et gi vill verschidde Rezepter fir Chanteller, maacht Iech d'Optioun vu Champignonen marinéiert fir de Wanter.

Vill Leit si frou, Pilze picken ze loossen, well dëst eng gutt Geleeënheet ass net nëmmen Stress ze leeschten, awer och op eng wertvoll Ernierung, déi net sou séier a frësch gesi kann. Jidderee kann e Pilz fënnt, awer tëschent Iesseg a gëfteg oder gëeegent ze präziséieren - dat erfëllt d'Erfahrung schonn.

Ënner der grousser Zuel vu Pilze fannt Dir e ganz nëtzlecht Exemplar - d'Gemeinsame Veselka, déi, duerch säi Entstoen an d'Eegeschaften, interessant ass fir Leit fir méi wéi ee Joerhonnert. Loosst eis e bësschen méi no kucken, seng heelen Eegeschafte bezéien an an der traditioneller Medizin benotzen. Beschreiwung Botanesch Charakteristiken. Veselba gemeinsame Pilz ass en Pilz deen der Gattung vum selwechten Numm ass.

De Wäert vun de Produkter vum Pilgerekland läit an der selten ausgeglachenen Zesummesetzung vun den natierleche Bestanddeeler vun der Nahrung: Proteinen, Kohlenhydraten, Fette, Mineralstoffer, Vitamine. Et gëtt ugeholl datt Pilse Platen an der Wanterzon ersetzen. Bis Ufank vum 20te Joerhonnert si Salz a Dréchent waren d'Haaptschnëtt vu séier a preiswerte Methoden fir d'Pilze fir laangfristeg Lagerung ze ernimmen.

D'Virdeeler vum Pilz fir de mënschleche Kierper ass onbestänneg, wéi d'Ernährung, well et kee Wonner wier, datt se heiansdo Bäckerfleesch genannt ginn. Allerdéngs ass et wichteg ze wëssen wat d'Arten konsuméiert kënne sinn an déi mat Vorsicht behandelt ginn. Haut schwätze mer vun enger vun den heefegsten Champignonen - d'Linn. Am Artikel fannt dir d'Linn ze identifizéieren, wou et ze fannen ass, ass et schued oder nëtzlech fir d'Mënschen a vill méi.

Wopen Meedche oder Henchs gehéieren zu de nëtzlechsten Pilze, déi aktiv net nëmme am Kachen benotzt, mä och an der Medizin an der Kosmetologie. Wéi kënne se sech vun falschen Agariken ze ënnerscheeden, wann se ze sammelen a wéi se dës Pilze kuken - froe méi detailléiert am Artikel. Edibilitéit D'Wiesebeeschwong gehéieren zu der Klass IV zu der Klassifikatioun vun der Éducatif - e rare Pilz mat enger frëndlech essenziellem Zweck a keen Aussprong.

An eiser Breedegrad ass d'Mass vu Pilze wuessen, awer e puer Leit huelen et ernimmt. Dëst ass eng delikate Matière, déi Erfahrung a gewësse Wëssen erfuerderlangt. Nodeems et och an enger ökologesch sauberer Wilderness Dir en "zweifelhafte" Pilz gesinn, wat schéngt mat engem Inébar ze sinn, awer gläichzäiteg anescht wéi dat.

Déi Fréijoersmonimenter sinn net traditionell fir de Pilz picking, obwuel zu där Zäit méi wéi 60 Arten fir de mënschleche Konsum sinn. Am Fréijoer fänken d'Pilze direkt no der Schnee schmëlzen, anerer wuessen ausschliesseg bis zum Summer, an d'Ae weider an d'Hierscht och am Hierscht ofzehalen. Wat op d'Typen vu Pilze kënnt am Mee gesammelt ginn, lass et weider schwätzen.

D'Salzeg gëllt als klassesch Manéier fir Milchpilze ze maachen. Vun der Zäit unzefänken, gesalzene Mëllech-Pilze waren eng exzellente Ergänzung fir Kartoffele gastronomie an Bouillon. Awer zënter kuerzem ass d'Methode fir dës Pilz ze picken ëmmer méi populär. Marinéis Mëllechpilossen sinn net nëmmen schmaachen, awer och sécher, well se während dem Kachenprozess grëndlech veraarbecht ginn.

Mushrooms gi vu ville gär geliewt, awer net jiddfereen ass gëfteg ze pochen aus deibesëtzen. Wéinst der Ignoranz sinn vill Spezies vun essbare oder nëtzlech Exemplare vun de Pilz Piloten verworf. An dësem Artikel schwätze mir iwwer d'Ungewollte Form vum Bëschprodukt - Schwächer Gradéiere. Edibel D'Famill gehéiert ënnergedeelt a iessen a gëfteg Pilze.

Vun dem ganze Pilzräichskriibs sinn Honigpilze net nëmme fir hiren exzellenten Geschmaach a séier Zäitraum, mä och fir hir Eignung fir kënschtlech Kultivatioun. Ausserdeem ass dësen Prozess esou zougänglech a faszinéiert datt souguer Kanner an der Pilzproduktioun engagéiere kënnen. Wéi Dir e Pilzgarten organiséiert hutt a konsequent generéis Iergen dovunner kënnt - mir soen weider.

Am Fréijoer an der Natur fannt Dir déi éischt Pilze. An Laachwäscher mat enger Iwwergangsmooss vum Aspen no Fréijoersregenbunnen sinn Moralhüschen (Kappen, Morellendender). Si verschwannen schnell, an et ass net ëmmer méiglech, se ze fänken. De Morel Hitt gehéiere vun der Famill Morelka a gleewt Morel, a seng Hut huet eng Klackenförmlech Form, ähnlech mat engem Hut, op den langen Been vum Pilz getraff.

Inexperienced an Startpilz Pilger, wéinst hirer Ignoranz, heiansdo sech selwer am Gefaang fir d'Inkilléierbarer oder gëftege Pilze sammelen - an dem Räich vu Pilze ginn et vill Exemplairen déi ähnlech wéi jiddierbare Spezies ze gesinn, si sinn awer gëfteg. Wéi eng falsch Wei Pilze vun engem Iesse z'ënnerscheeden, wat sinn d'Symptomer vun Vergëftung mat engem bitteren Bam, wou et wuesse an wat et ausgesäit - méi am Artikel.

Vill Pilgerliewer preferéieren se selwer selwer ze sammelen, mä nëmmen e erfollegräichen Pilz Picker kann d'Iesse vum Inébar soen a net am Spidol vergëft. Nodeems Dir dëse Artikel gelies hutt, kënnt Dir erausfannen, wat déi meeschte verbreet Vertrieder vu sécher Pilz aussieche wéi a wéi se se aus gëftege Pilze ze ënnerscheeden. White Pilz White Pilz (oder wéi et genannt gëtt - Boletus) - de Kinnek vun all Pilze an sou genannten Wäertung wéinst sengem enkelege Pulp, deen beim Kachen d'perfekte wäissen Faarf gëtt.

An der mënschlech Nahrung ass d'Planz an d'Déieren iessen. Et gi och Organismen déi net an enger vun de Kategorien falen. Dës sinn Pilze. Si sinn isoléiert an engem separaten Räich a fëschen an essbar a gëfteg. Et gëtt eng getrennte Kategorie vu Champignonen - bedingt matierbar. Inexperienced Pilz Piloten ginn verbueden ze sammelen an ze iessen, well et e grousst Gefier vu Vergëftung gëtt duerch en Inéditiver Vertrieder.

No der Reed op de Bussen, an de Wiesen a Glace si ronn oder Bireng geformt Champignonen - Reeschaueren. Ripened Exemplare hunn e Sporepudder an deem Staub, wat aus dem Fruuchtkierper flitt, wann et beréiert gëtt. Duerfir hunn Reeschaueren aner Nimm: Fluttering, Staubensammler, Tabakpilse an aner.