Et ass schwéier ze soen, ob Dir frësch Eeër kaaft hutt, well ënnert der Shell et onméiglech net ze späizen ass, net ze splitéieren, awer verännert de Verkeefer an de Geroch vu Inhalt. An awer ass et eng Léisung. Et stellt sech eraus datt Dir d'Frëschheet vun dësem Wäertprodukt liicht an einfache bestëmmen kann mat ... einfach Waasser. D'Theorie vun Schwammen Eeër Eggen - en ongewéinleche Produit, deen e vill Geheimnisse ass.
