Et ass bekannt dat de Keelt ass eent vun de beschten Weeër fir d'Produktioun fir de Wanter ze ernähren, wat Iech erlaabt datt hir positiv Substanzen am ganze Land am Avitaminose-Winter bewäert ginn. Ausserdeem ass dëst eng gutt Méiglechkeet fir déi Hausfraen, déi e bësse Plaz an de Kleederschaaft fir Dosen mat der Erhaalung hunn oder déi net mat Kanne maachen an waarme Wieder. An eisem Artikel diskutéiere mer wéi d'Komorber fir de Wanter frësch an der Fréisenger gefriess ginn. Nodeems alles, well Dir wësst, kënne si fir eng ganz kuerz Zäit frësch gespäichert ginn.
Ass et méiglech fir Gurken am Wanter ze fréieren
Vill Hausfraën probéieren verschidden Geméis ze fréihen a spéider d'Resultater deelen. Et gi vill Rotschléi a Recommandatiounen um Internet, wat Vegetatioun fir dës Prozedur passend ass an déi net sinn. Gurkymen sinn an der Lëscht vun deenen Produkter opgeholl ginn, déi am Frigo gespeichert sinn. Allerdéngs ass et ganz wichteg fir se fir d'Prozedur richteg ze preparéieren, souwuel fir d'richteg Varietéit z'ënnerscheeden a wielt déi entspriechend Exemplare.
Wësst Dir? De gréissten Gekritzel vun der Welt, déi d'Säiten vum Guinness Buch vun Records fonnt huet, huet Alfa Cobb zu England agegraff. De Geméis huet eng Längt vun 91,7 cm erreecht.
Wat firzieleg Gummi passen
Fir de Gefréierpunkt muss Dir wielen jonk, gutt, awer net mueschter Gurken. Seng Fleesch soll elastisch sinn. Si mussen ganz sinn, ouni Flecke, Schëlder oder aner Schued. 
Leider sinn et e puer Recommandatioune fir eng Variant ze kafen fir pickling a pickelen ("Murom", "Nezhinsky", "Stage", "Nosovsky", "Droplet", "Far Eastern", "Felix 640", "Magnificent") Allerdéngs ass eng Lëscht vun deenen, déi gutt sinn wann et ongelueden sinn nach net geschriwwe gouf.
Dofir ass et wahrscheinlech datt Dir se duerch Är eege Prozedur an e Feeler auswielt, unzefänken mat den universalen Sorten oder mat deenen déi hei uewen steet. Si bewahren d'Elastizitéit a schmaachen de Stack nach Erhuelung. Et ass gehofft, datt si hir Charakteristiken no keen Gefrierel änneren. Gefrierende Hybrid sollen vermeit ginn. Och Zaloten Geméis ass net zum Gefriess gaang, well se méi douce Pulp maachen.
Fir frësch Gurken op Ärem Dësch am Wanter z'erreechen, kanns du och probéieren, se op en Fenster ze wuessen.
Wéi preparéiert
Frësch gemëschte Geméis brauch e gudden wäschen a trocken. Wann se kaaft gi sinn, ass et rëm mech ze drénke fir eng Stonn am Waasser ze drénken. Zum Trockene Fitpapier oder Kotteng. Wann d'Zäit et erméiglecht, da misst d'Ofdreiwung vun 30 bis 60 Minutten daueren. 
Da mussen d'Gekréiren souwuel fir d'Enn an d'Virkontrolle fir d'Präsenz vun der Batterkeet ze läschen. Niewt Dir braucht d'Geméis an de Staat ze bréngen, wou Dir se ze fréi stellen: geschnidden, kréit den Jus, etc.
Wësst Dir? De Gurk huet säin Numm aus dem griichesche Wuert "agoros", wat iwwersat als "unripe" heescht.
Weisen ze fréieren
Mir proposéieren Iech ze beroden Véier Weeër fir d'Gurken erofzefannen:
- als Ganzt
- geschnidden;
- gehackte Kibbelen;
- a Form vu Gurkenakz.
Dir kënnt och probéiert Gegrillt hunn.
Ways of freezing sollten ausgewielt ginn jee no wat Dir benotzt gitt duerno gefrorene Geméis entdecken. 
Ganz
Ganz Geméis kann gefruer sinn, awer net recommandéiert, wéi se dann ze schwierig erfaassen a geschnidden sinn. Vläicht och dës Method net gefällt wéinst der Tatsaach, datt d'Peel vum Geméis nach Täuschung net säin Ausgäich behalen - et ass ausgedeelt a schumm gëtt.
Hei ass e Wee fir frësch Gurken am ganze Wanter ze fréien:
- Wäscht a wäschen d'Geméis.
- Zweemol beileet.
- Peel erof.
- Geméis ass a Plastiksbeutel gefall oder e spezielle Paquet fir e Kriibelen.
- Setzt d'Sack an der Fraser.
Léiert wéi fréier de Winter fir Fruucht, Greens, Kiischten, Erdbeeren, Blueberries, Äpp, Tomaten, Karotten, Bréissel sprouts, Mais, Broccoli, gréng Eras, Auberginen, Kürbis, Champignons (Austrouspilze, wäiss).
Circles
D'Krees fréiere Geméis, déi an Zukunft geplangt ginn. Sandwichen entweder an Zaloten, fir d'Iessen dekoréiert. 
Zousätzlech gefruerent Gurken op dës Manéier sinn ideal fir kosmetesch Prozeduren op der Gesiicht.
- Well ausgetauscht Geméis an dënnen Platen 2-3 mm déck geschnidden.
- Trëppelt dréint vu engem Sprëtzen. Et geet ongeféier 30 Minutten.
- Duerno setzen d'Becher an enger Schicht op der Lehm, Schacht, Bakblech, Karton, Schneeschaf, etc.
- Deckel mam Klappefolie.
- Opbereet fir Gefriereg Geméis gëtt iwwregens an der Fraser gesat.
- Nom komplette Gefrierschung sinn d'Réngen an Plastikscontainer oder an Taschen platzéiert.
Et ass wichteg! Wann d'Gurken direkt plazéiert an d'Poschen fir weider Gefrierungen plazéiert ginn, gi se méi schwéier fir ze trennen a trennen aus dem Äis.
Räich
Füsch gefrueren Gurken okroshka, russesch Salade, Vinaigrette oder aner Salate - dat ass wat Dir maache kënnt mat hinnen. Allerdéngs, an dësem Fall, braucht d'Geméis d'Kubel ze fréieren.
- Fir dat ze maachen, geträngt vu Feuchtigkeitgefäeg muss d'Ennen ofhuelen a schielen.
- Gurken an de klenge Cubes geschnidden an op enger Schacht, Bakblech oder just e Plack.
- Saale fir 30 Minutten.
- Wéi am virdrun Fall muss d'Kubel mat enger Cling Film abegraff sinn an d'Gefill iwwerluecht.
- Muer, bréngen se eraus an huelen se an eng Taschent oder setzen se an engem Container. D'Loft aus der Täsch kënnt mat engem Cocktailstëf.
Gurken Juice
Gurkenakzept ass eng gutt Méiglechkeet, Geméis ze fréimen, déi Dir benotzt Masken, Lotiounen oder just fir d'Gesiicht ze wëschen.
- Wäscht a getrockene Gurken.
- D'Séiss aus der Mëschung ausdrécken.
- Juice an d'Eis Form geint.
- Forme d'Äis an de Fréisenger Iwwernuechtung.
- Mueres Cubes fir Plaz an der Fraser ze spiere mussen an engem Buedem gegudt ginn an nees an d'Gefrierschrëft fir d'Späicheren zréckgesat ginn.
Et ass wichteg! Gurkenjac kënnt och mat engem Juicer, engem Mixer oder Fleeschraaft. Mat dëser Methode muss Geméis eng Pre-Schuel sinn..
Salzwaasser
Wärendlech ass bal all Herzogin eng Situatioun fonnt, wou eng Flasche vu Gepill oder Gekillzammekrank gefrot gouf, an et war onméiglech fir all ze benotzen. Et ass während e puer Perioden, déi vill fänken ze gefrot, ob et méiglech ass, Gekillte Gurken ewechzehalen. Eis Äntwert ass méiglech, a souguer ouni d'Erscheinung ze verléieren, schmaachen a riechen. Si kënne séier spéider addéieren. Vinaigrette, Olivier a gëllen. 
- Gurken erof vu Feuchtigkeit dréchen.
- Cut into cubes.
- Plaz op enger Schneidegespecht.
- Deckel mam Klappefolie.
- Maacht am Frigo.
- Nodeems Dir véier Stonne méi wait hutt, de saléierte Geméis entloosse loossen an se an enger Vakuumtack setzen.
- Package zréck am Frigo.
Erkennt Iech mat de Methoden fir Tomaten, Zwéi, Kéis ze maachen (Blummen, Bläschen, Broccoli), Pfeffer, Squash, Squash, Knuewel, Arugula, Physalis, Rubarb, Sellerie, Spargel Bounen, Meerrettich, Wäiss Champignons, Botter, Pilze.
Haltliewen
D'Haltlibb vun de gefrorenen Gurken ass fënneffacht aacht Méint, wa véier Schnéi d'Gefriergeriicht gemaach ass. Ouni virdrunner Gefriess kënnen Geméis sechs Méint ënnerstëtzen.
Wéi raffinéiert
Gurken, Gefill vun Kubel oder Kreeser, brauche net entrüstert ze ginn. An der gefrorene Form si se op d'Platen addéieren - et gi se selwer abruecht.
Wann d'Gurken speziell entwässert sinn, ier se an d'Schossel gezeechent ginn, wäerte se fléien an Äert Ausen änneren, se wären an d'Miel. Wann Dir Geméis dem Séiss Salade addéiere musst, da si se ze raffinéieren, andeems se se eng Zäit laang a kale Waasser setzen, wat Dir braucht fir zukünfteg ze drainn. 
Wann een allgemeng Gefrieder frëscht, fir ze schneiden a fir den Iessbudget ze froën, da si se op de ieweschten Regal vum Frigoen opgestaucht.
Kubis vu Gurkenakzesser sollt och direkt, ouni Abtauen, an enger Lotion oder enger Maschinn gesat ginn.
Laut erfuerden Hausfraën, no der Täuschung, ass Gurken e bësse wäisser, awer hire Geschmaach an de Geroch änneren net. Beim Füüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüü. Crunchy Qualitéiten nom Gefrier bleift och.
Housewives weisen och e signifikanten Ënnerscheed tëscht de Wäiner, déi am Wanter gekaaf goufen, déi oft keng Goût a Geroch hunn, a gudden Geméis, dat am Summer geéiert ginn.
Et ass kee Geheimnis datt selbststänneg Geméis méi Séissier a méi gesond wéi d'kaaft kaaft sinn. Léiert alles iwwer wuesse Gurken: Wéi ze verstäerken fir Saizen fir Keesentung; wann se op Keelebunnen ernimmt an an opgemaarte Buedem planten; Wéi Dir ernitt, Waasser, Äert Kand; wéi et fir Krankheeten a Schued wäert behandelen.
Wat kann gemaach ginn
Gutt Gegrillte Gekrees kënnen ofgeschloss ginn:
- Salat Vinaigrette;
- Russesch Salade;
- okroshka;
- Sauté.
Frozen geschnitten Geméis si fir ze kachen:- Sandwichen;
- Deko vun Zaloten oder Bäilagen;
- Salattyp summer.
Si maachen och eng Mask ënnert den Aen.
Gekillte Gekrumm ginn dobäi opgesat:
- Vinaigrette;
- Olivier;
- picke;
- hodgepodge;
- azu;
- tar-tar Sauce.
Fruucht Kubel mat Jus oder Kéis, gebraten, gerot, addéieren op Saucen, zum Beispill an der griich tzatziki.
Si och reche Gesicht mat Kibbelen mat Jus, Lotionen, Masken, Schlags Cocktails aus deenen.
Wësst Dir? A verschiddene Länner ass Gurken e Dessert. Hie mat Fruucht an aner Séissegkenntnisser ginn dem séissen Dësch servéiert.
Nëtzlech Tipps
- Fir e fäerdegen Deel vun der Zopp z'erreechen ass déi sougenannte Zopp-Set, nom Gefri nozéien, Gurken kënnen a kleng Paketen zesumme mat gefruerenen Dill, Péiterséil, gréngeren Kräizen a grüne Zwiebelen verpackt ginn.
- Okroshka Gurken erfréieren d'Gefill vun de Säck an de Stéck mat Molke geschnidden. Am Serum si se besser konservéiert.
- Et ass recommanert, Geméis ubidden fir eent Iessen an Taschen fir datt de Produit net erëmfriesslech gefrot gëtt. Wiederholte Gefriess gëtt strikt verbueden.
- Wann Dir de Geméis a Päck gefriësst, da musst Dir d'Loft lass huelen. Dëst hëlleft dëst Stréem bei engem Cocktail, deen an eng kleng Lëf insertéiert ass, wou d'Becher zougemaach oder gebéit gëtt.
- Wann d'Gefill vun Geméis am allgemengen kleng Elementer wäiss ausgewielt ginn.
- An der Tiefkühltwerfe mussen Geméis separate Fleesch gehaalen ginn.
Guergele Gurken - dat ass en einfache Wee fir se fir de Wanter ze preparéieren. Sou kann Dir Iech mat frëschgeméissem Geméis fir déi ganz Avitaminose Perfektionéieren. Si kënnen an Zaloten, Okroschka, Sandwichen benotzt ginn. Gutt Käscher am Gourmetsegkeeten ginn am Fall vun enger properer Virbereedung a Auswiel un enger ugepasst Varietéit.
