Crop Produktioun

Hot Pepper "Habanero": d'Haaptcharakteristiken an d'Regelen fir d'wuessende Paprika

D'Wuert "Habanero" kann Verknüpfungen mat Havana verlaangen, mat kubaneschen Danz a Lidd, Zigarren a Stréck ... Eng aner berühmt "Havanese" kann net ignoréieren. Weder déi berühmten Tabasco a Cayenne Saucen, nach déi meescht latäinamerikanesch Platen, kënnen ouni dësen waarme Zutate maachen. Dëst ass Habanero Pärp, eent vun den Bitter Paprika an der Welt.

Charakteristesch Diversitéit

Chili ass duerch vill Variette vertruede wou de schärfste Habanero ass. Den Numm ass mam Numm vun der Stad Havana ass (Piper ass op Kuba gezücht). Haut ass den gréissten Deel vun der Industrieproduktioun vun dësem Piper op Mexiko (der Yucatan Halbinsel).

Distinguéiert vun dëser Varietéit vum héije Zhguchestyu a dem ausgezeechten Pfeffergeschmaach. Op der Scoville Skala liwwert d'Positiounen vu 100.000 bis 475 Tausend Eenheeten.

Kuckt déi bescht Varietäten vu Pabeier fir d'Moskau Regioun a Siberia.

Déi zweet charakteristesch Feature vum Geméis ass d'Äussert Deko: kleng Fréiser gleewen d'Häerzen. Déi drëtt Funktioun ass héich Erofgaang (aus engem Buedem ass et méiglech fir bis zu 90 Frëschen ze sammelen vun 30 bis 50 Gramm). "Habanero" huet verschidden Zorten: si ënnerscheeden a Faarf a Grad vu Schwéierkraaft:

  • Habanero Schockela. Dës Varietéit vun der Schockelaarbecht gouf an Jamaika a Trinidad gezwongen, huet e spezifescht Avantage "mat Rauch" an Erausfuerderung den Primat zu Schärft mat Red Savina (300-475 Tausend Eenheeten).
  • Habanero Red Savina. Bred an Kalifornien. Differs a Juegkeet a Schärfen.
  • Habanero Red Caribian. Och eng vun den haardste Pärelen. Besonnesch populär an der mexikanescher Kichen.
  • Habanero Tigerpaw -nr. Bred an d'USA. Et huet eng hell orangefarben Faarw. Akute - vun 265 bis 368 Tausend Unitéiten. D'Besonderheet vun dëser Arten ass hir héich Resistenz an Nematoden.

  • Habanero Fataly. Bred an Südafrika. Et huet en orange oder Schockelaarbecht. Bauchessitéit ass moderat (vun 125 bis 325 Tausend Eenheeten). Differs an Zitrounen a Pfann Aroma.
  • Habanero White. Dëst ass déi rar Variatioun - ganz onbedéngt op d'Betreiung. Akute - vun 100 bis 350.000 Eenheeten.

All Sorten vun "Habanero" sinn reich an Alkaloiden (Capsaicin), Vitaminen C, A, B, D, an Mikroelemente (Jod, Kalium, Eisen, Mangan, Kof, Kalzium, Natrium). Dëst ka seng Besëtzer wéi Anästhesie erklären (Schmerzhafte Impulser vun Nerve Zellen blockéiert), antibakteriell Aktioun, Beschleunigung vum Metabolismus. Dëst ass en exzellenten Antioxidans, verlangsamt de Alterungsprozess, erhéisse de Stresswäert.

Bitter Pär "Habanero" - eng staark Aphodizyak (besonnesch fir Männer), kann d'Produktioun vun "Hormonen am Gléck" stimuléieren.

Wësst Dir? Pepper Habanero Red Savina - scharf a waar, war am Guinness Buch vun Records als de bittere Pärp vun der Welt.

Conditioune fir d'schotteg Peffer ze wuessen

Pepper "Habanero" - eng méijähreg Hëtzt lieweg Planz, e natierlechen Awunner vun den Tropen. Wéi gutt Dir gitt fir eng zefridde Konditioune fir d'Pflanzen ze kreéieren hänkt dovun of wéi laang et Iech mat sengen Kulturen ze genieen. An engem Treibhauseffekt, op engem Windowsill an enger Appartement mat passenden Temperaturen, Liicht an Fiichtegkeet, hëllt d'Habanero ganz Joer.

Gegrillte Gurken, Tomaten, Zwiebelen, Spinat, Zilantro, Péiterséileg, Arugula, Dill op de Windowsill, du wäerte ganz Joer d'Ernte vun Geméis an frësch Kraider hunn.

Déi éischt Aufgab ass d'Planz mat Hëtzt. Op de Gaardebouen ass et néideg fir ze plangen fir Orte mat guddem Beleeg duerch den ganzen Dag ze sammelen, ouni Drahten. Bei der Zëmmeranbau sinn d'Fënsteren vun der südlecher Direktioun optrieden.

Déi zweet Aufgab ass Feuchtigkeit. Waasser muss regelméisseg, awer net iwwerdroën. De Buedem fir d'nächst Bewässerung soll drächen.

Et ass wichteg! Ënner Goutter ass et eng Meenung datt d'Besserqualitéit vum Pabeier besser ze manifestéieren ass et néideg ze regresséieren fir déi Planz ze kreéieren - net ze füttern, Waasser manner oft. D'Rescht wäert manner sinn, awer hir Qualitéit ass méi héich.

Déi drëtt Wierk ass eng gutt Ernärung. Hot Pfeffer bevorzugen subazid Buedem.

Wéi et Planzelen ubitt

Nodeems et eegent Peppert "Habanero" kann vun all Gärtner gemaach ginn - et ass net schwéier ze wuessen. Séis fir Setzlinger ka bei spezialiséierte Online Geschäfter kaaft ginn. Déi bescht Alternatif fir d'Erntebewäertung ass fir Iech selwer ze sammelen. Fir dëst ze maachen, nodeems d'Frueten hirgestallt hunn, op eng aner 10 Deeg op de Sträifen. Dann rip an zerplanzéieren an enger Schicht, sou datt se liicht verworf ginn. Duerno sollen se ofgeschnidden an d'Saach ofhuelen, a no der Ofdreiwung - zerëck an Pappebefalls. Déi éischt Etappe vun der Wiedergabéierung "Habanero" - Saachsaarten fir Setzer. Planzungssäll sollten 8-10 Wochen viru Séiwierker op enger permanenter Plaz stattfannen - am Februar.

Wësst Dir? En Apotheker aus Detroit Wilbur L. Scoville huet 1912 eng speziell Skala entwéckelt, déi d'Batterkeet vu verschiddene Zorten vu Pabe bestëmmt huet. Am Ufank war d'Zuel vu séisser Waasser getrunken, wat mam Putt gemaach gi war. Vun 1920 un huet se ugefaang d'Capsaicinniveau zu SHU (Scoville Heat Units) a Pabeier ze méieren.

Präisend Strooss

Virun Pflanzung, muss d'Saach preparéiert ginn: Si ginn e Mount moies ier et gepflanzt. Wann d'Somen aus dem Buttek sinn, da sollten se mat engem Fungicide behandelt ginn. Si ginn an enger Léisung vu Kaliumpermanganat plazéiert, e klengt Salz ginn, an reinen Waasser gewascht.

Et ass wichteg! Séiser, déi geschitt ginn wann se mat Kalium-Permanganat veraarbecht ginn, keng Fruucht méi ginn - se sinn einfach einfach gewäerde gelooss.

Duerno sinn d'Somen fir 2-3 Deeg wäiss a waarm Waasser (on / an enger Servietten, Kotpads etc.).

D'Somenker mussen naass an waarm si - si mussen déif a beginnen germinate.

Kapazitéitauswiel a Substratpräparatioun

Fir Planzung vun Saiseren an Zëmmerbedingungen ass et besser, onacke klenge Container ze benotzen (hell ass schlecht fir d'Wurzelen). Gewéinlech Plastikbäll, déi an der Folie gewéckelt ginn, wäerte maachen. An Treibhauseverhältnesser kënnt Dir Kleeder Container benotzen an Dir kënnt se direkt an hëlzege Käschte planten (nodeem d'Drainage-Schicht am ënneschte steet - klenge Lehm, Stéck Schaum, gebroesste Zillen). Seed soll an engem speziell preparéiert Substrat plante ginn. Dir kënnt e fäerdeg gemëschtent Miwwel kafen, awer meescht Gärtner gleewen datt et méi sécher ass de Substrat selwer ze maachen: e bësse Buedem, Vermiculite a Perlit zum Humus a Torf (2 × 1 × 1) addieren. D'Land muss steriliséiert ginn.

Et ass wichteg! Wann d'Setzlinger am Gaart gepflanzt sinn, ass et besser fir den Buedem aus dem spéideren Diagramm ze huelen - d'Planzert d'Transplantatioun méi liicht ze bréngen an besser op déi nei Plaz ze settelen.

Séiss Pärser

Planted Sëlwer soll an engem gutt verwärmten Uewerfläch (25-26 ° C Cantigrade) an enger Tiefe vu 0,7-1 cm sinn. Wann sëtzt an enger Këscht déi Distanz tëschent Reihen 5-6 cm soll. Sëlwer sollte bestëmmt mat der Äerd bestréckt a liicht verdicht, a mat waarmt Waasser a pour mat Glas oder duerch transparente Film (fir e liichte Treibhauseffekt). Si si normalerweis germinéiert an enger Period vu 2 bis 4 Wochen (ofhängeg vun der Quantitéit vun Hëtzt, Buedemzuel, Keim Qualitéit). Et ass wënschenswäert, datt d'Nuechttemperatur d'Nuechttemperatur net ënner 16 ° C falen. Muer an den Owend sollt Dir de Buedem mat warmem Waasser aus enger Sprayfläsch sprayen.

Seedling care and duerno arrangéiert

Nodeems d'éischt Triecher erscheinen, de Glas oder de Film muss entlooss ginn a Beleidegung op d'mannst 16 Stonnen am Dag. Fir dës Zweck benotzt Dir Phytto- oder Leuchtstofflampen (op enger Distanz vu 10 cm). Et ass och néideg, d'Zëmmer méi oft ze luede.

Déi nächst Stuf ass mat der Erscheinung vun den éischten echte Blieder (dräi oder véier) verbonnen - d'Keplen an separate Container auszefëllen.

Et ass wichteg! Wann d'Setzlinger an Këschten am Gewierhaus gepflanzt ginn an net matenee stéieren, ass et net néideg fir e Pick auszeféieren.
D'Entscheedung gëtt gemaach an der folgender Reihenfolge:
  • d'Container preparéieren (8-10 cm Duerchmiesser) a fëllen se mat Substrat;
  • Waasser de Séi erlidden an se ze bäisst;
  • Printen de Root (drënner drëtt);
  • de preparéierten Träger ass gebilt a geschmiert;
  • plazéiert d'Keelebunn am Lëft op d'Niveau vun de cotyledonäre Blieder, duerch d'Buedem an iwwerdeng kompaktéiert;
  • Feier a Moulen Humus (add a little ash).

Wéi fannt Dir Habanero Pfeffer: Waasser, Füttern, Pfleeg fir de Buedem

Nodeems se pickt, wäerte Waasserpflanzer manner, awer méi reichend sinn. D'Bescht vun der Bucht sollte op 50 cm iwwer d'Planz geheelt an op d'mannst 12 Stonnen beleedegt ginn.

Déi haaptsächlech Zeechen datt d'Planzenzäit zur Transplantatioun fäeg ass 5 Blieder an eng Héicht vu 20 cm. Am Open Terrain läit d'Habanero-Paprika net transplantéiert bis d'Lofttemperatur stabil 16 ° C überschreift (normalerweis am Ende Mee). Bei der Planzung muss de Buedem opgezunn ginn - Torf, Humus, Perlit addéieren.

Während der Period vum Wuesstum brauch d'Nitrogen Dünger. Awer zukënfteg wann d'Blummen oder Fruucht, de Stickstoff Dünger an d'Eier stoussen an d'Geschmaach vum Pabeier verschlechtert. Am Géigesaz zu der Stickstoff, Phosphat Nahrungsergänzungsmëttel sinn an der Saison gutt (virun allem fir d'Root System).

Organesch Dünger ginn nëtzlech (ausser frëschem Déier). Kachplanzer sollten am Mueren an am Owend gewärmt ginn (awer net gegoss ginn). Am Wanter sollte Waasser verréngert ginn. Déi heefeg faarweg Bewanne brauch "Habanero" am Abrëll.

Wësst Dir? Verschidde Gereeschterë kreien eng üppige Kroun mat enger Prise Tops.

Et ass méi néideg fir d'éischt Blummen ze bidden (fir d'Pflanz fir Kraaft ze kréien). Pollutioun am gezeechente Insekten. An Zëmmerbedingungen ass et néideg e Pinsel ze benotzen. Habanero kann vu root nematoden beaflosst ginn. Fir se ze läschen, musse d'Wurzelen vun der Pflanz e "Bad" arrangéieren - d'Waasser an enger Temperatur vu 50-55 ° C ofstëmmen (dëst wäert d'Nematoden zerstéieren, awer d'Planz net schueden).

Wësst Dir? Infusioun vun "Habanero" hëlleft Gärtner ze verhënneren vu Schuedemeeschter - Ameiren, Kichen, Larven. Fir dëst e puer Mol ze maachen fir d'Planzen mat seng Infusioun ze liwweren.

D'Virdeeler an Nodeler vun der Varietéit

D'Virdeeler vum "Habanero":

  • excellentem Geschmaach, héigen Grad vu Schärfen - dat erméiglecht d'Vielfalt vill am Kocht (Gewierzer, Saucen, Konservatioun etc.) benotzt ginn;
  • Héichgaass,
  • Dekoratiounsartikelen;
  • einfach Kultivatioun.
Déi Nodeeler:

  • Sympathie mat der Nematodenerkrankheet (obwuel Arten, déi resistent sinn ze hunn, sinn schonn entwéckelt);
  • Hëtzt lieweg, frascht kënnen d'Planz einfach erofhuelen;
  • héich Batterkeet D'Fruucht aus der Fruucht muss an medezineschen Handschuhen sinn, well soss ass et ganz schwéier dës Hänn ze wäschen. Touching the mucous (zum Beispill Kratereieren oder Äisreizen), si kënnen ganz einfach verbrannt ginn. Dir sollt och den Empfang vun dësem Päppere reduzéieren an d'Period vun akuter Magen-Darm-Krankheeten.