Exotesch Fruucht

Guava fruit - Nëtzlech Properties, Kalorien, wéi Dir iesst

Eng Persoun déi nie eng Guava probéiert hat, wäert iwwerrascht ginn datt dës Ausso d'Wuert "de Kinnek vu Fruucht" ass.

Loosst eis e bësschen méi no kucken a feststellen, wat eng Guava Fruucht ass a fir wat Properties leeft wéi dës Planz.

Kalorien a Nährwert

Ausserdeem kuckt d'Guava zimlech onpraktesch: an der Form kuckt d'Fruucht wéi e Apel oder Bireng, gréng oder gielzeg, mat Tuberkulos. Normalerweis säi Fleesch ass blann, awer et gi verschidde Varietéit mat engem bluddege geluede oder rosa Kär.

Trotz den villen Zorten, hir Ënnerscheeder an der Form, der Faarf vum Pulp, der Präsenz oder der Ofwécklung vun de Gruef - si all déi wichtegst Saach: e einzigartigen Komplex vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Den ongerecht Geroch a Séisses vu Geschmaess treffen vill Léifer schmackhaft.

Wësst Dir? Homeland Guava - Zentral a Südamerika, mee méi heefeg ass dës Pflanz zu Southeast Asia - Indonesien, Thailand, Indochina. An Thailand ass et "Farang" genannt - "Auslänner".

Den Haaptvirdeel vun der Wonnerwierk ass säin héich Inhalter:

  • Lycopen (méi wéi an Tomaten) - de staarksten Antioxidans;
  • Kalium (méi wéi Bananen);
  • Vitamin C (e puer Mol méi grouss wéi Zitrus).

Duerch dës dräi Elementer ass d'Pflanz echt Respekt. Awer si hunn d'Fruucht, Blieder an d'Bark vun der Guava si räich:

  • Vitamins - Grupp B (1, 2, 3, 5, 6), E, ​​A, PP;
  • Mikro- a Makroelementement - Kalzium, Koffer, Magnesium, Zink, Phosphor, Selen, Natrium, Mangan, Eisen;
  • Proteinen;
  • Fruktose, Saccharose, Glukos;
  • Glasfaser;
  • Équipe;
  • Tannin
  • Leukosanidin;
  • essentielle Ueleger.
An dësem Fall ass Guava just 69 kcal pro 100 g (an onrefrëndleche Fruucht, Kaloriegehalt ass nach méi niddereg).

D'chemesch Zesummesetzung variéiert mam Alter vun der Pflanz. An jonk Planzen - e méi héicht Inhalt vu Diglykosiden, Ellapinsäure, Kalziumoxalat, Kalium, Protein, etc.

Wësst Dir? De staarken an agreabele Geroch vun der Planz ass eng exzellente Loftfrëndin - et kënnt och den staarken Geroch vun Zigaretten an engem Fumexempel ze neutraliséieren.

Wat ass useful guava

Déi eenzegaarteg heelen Eegeschafte vun der Guava (mir spueren iwwer d'Geschmaachqualitéit spéider) bezuelen se hir chemesch Kompositioun. Déi aktiv Benotzung vun hiren Uebst, d'Schuel an d'Blat an der traditioneller Medizin ënner enger grousser Varietéit vu ville Leit huet et erméiglecht dës Zone ze entdecken, wou dës Planz seng Wierker am effektivsten manifestéiert huet. Dëst ass:

  1. Kardiovaskulär System. Potassium mat Ascorbinsäure hëlleft den normalen Blutdrock ze halen, den Häerzmuskel ze stärken an den Häerz ze normaliséieren, d'Elastizitéit vun de Bluttfäegkeeten garantéieren. Lycopene schützt géint Häerzkrankheeten. Regelméisseg Teepënz mat Guava-Blieder hëlleft de Cholesterin ze vermeiden, ass e gudde Präventioun vu Atherosklerose.
  2. De Kardiovaskulär System gëtt am Benefice vu sou Planzen wéi Hellebore, Kalendula, Oregano, Aprikos, roude Johannisbeem, Salat, gréngen Äppel, Kantaloupe beaflosst.

  3. Brain. Vitamine vun der Gruppe B, Kalium verbesseren hir Gehirerfunktioun, reduzéieren d'Wahrscheinlechkeet vun der Krankheet vun Alzheimer.
  4. Zänn a Mound. Et geet duer fir e Blat der Guava ze kauen an hir Effekt ze fillen - anästhetesch, anti-inflammatoresch. Füchsen d'Spëtzen mat Dekoctiounen vun de Blieder (pro Liter Waasser 5-6 zerdréckt Blieder, koch 10 Minuten) ze killen, an de Gruel aus de Blieder an de Zänn wéi Krä ze oder Geschwëster.
  5. Gastrointestinal Tract. Am 16. Joerhonnert hunn d'Spaniard gesinn, wéi d'Indianer vu Panama Guava-Teuse während Diirhoe drénken - et neutraliséiert an hemmt de Wuesstum vun de pathogenen Bakterien. Déi frësch Uebst iessen och hëlleft fir Pathogen Bakterien ze halen an de Kierper mat Glasfaser ze hunn - d'Verdau normaliséieren.
  6. Visioun. Vitamins A a C ënnerstëtzen de Fonctionnement vun der Cornea, d'Entwécklung vun de Katarakate verlangsamen.
  7. Haut. Iwwerripe Uebst (mat räichem roude Fleesch) heelen der Haut, maachen et supplement, stimuléieren d'Kollagenproduktioun, frieren Radikale gratis. Besonnesch nëtzlech fir Haut Décoktion (zum Spuessen) vun ongerecht Uebst a Blieder - schützt géint Ultravioletstrahlung, verhënnert d'Akne.
  8. Schilddrüs. Den héichen Inhalt vu Kuel a Kalium verwierkert effektiv seng Fonktioun.

Léiert och iwwer d'Virdeeler vun aneren exoteschen Früchten wéi Papaya, Longan, Lychee, Jujube, Ananas, Kumquat, Lactat, Citron, Okra, Aktinidien, Pepino.

Juice a Guava Fruutt si aktiv an der Behandlung vun Diabetis mellitus (wéinst dem niddreg glycemesche Index). Fir d'Preventioun ass et genuch fir eng gereinegt Fruucht ze iessen oder drénken vun den getrockenen Blieder vun dëser Planz.

De regelméissegen Konsum vun dëse Friwen hëlleft den Immunsystem ze stäerken, hëlleft mat Kälelen, Fieber, Halswéi, Gripp. Den Extrait vun der Pflanze reduzéiert de Prostatakarks wesentlech, an hëlleft och Frae mat Brustkrees, stäerkt de Lymphsystem. De Kuerbele vu senge Blieder gëtt als hemostatesch a Desinfektioun genotzt.

Guava recommandéiert fir an der Ernährung vun schwangeren Fraen, Kanner a Senioren ze gehéieren.

Et ass wichteg! Guava Pulp enthält eng grouss Zuel vu kleng a ganz héiche Saat seed. Wann ësst Fruucht ësst, sollt Dir dëst bewosst sinn a vläicht vervollstänneg, soss kënnen d'Zahn Email verschount ginn.

Wéi wielen a gespäichert

Wann Dir eng Guava wählten sollt gefeelt ginn vun den folgenden Zeechen datt d'Fruucht ëmfaart:

  1. Am Optik. Déi reift Fruucht huet eng liichtgelblech Pastellfär. Eng helleg gréng Faarf oder mat engem rosaem Tanner weist d'Unmesselung vum Fötus un. Et däerf keng donkel Flecken op der Fruucht, de Prisong sinn (dat sinn Zeechen vun iwwerreifend, d'Fleesch vum Fruucht ass verwinnt oder en onaussiichtleche Geschmaach).
  2. Duerch Fruuchthärte. Fir d'Beréierung muss d'Fruucht eppes liicht weich sinn. Wann et schwéier ass wéi e Fiels - onreemsech, ze mëll - Iwwerriichter.
  3. Duerch de Geroch. D'Fruucht ass méi reift, dest méi staark ausgesat ass - séiss, mat Muskeschnitt.

Guava ass net laangfristeg ofgelagert, méi ripe Früchte - si gi bis maximal zwee Deeg ouni Frigo gespeichert. Am Frigo, an engem Container fir Fruucht a Geméis ze speichern, kann d'Haltlager bis 2 Wochen verlängert ginn.

Ënner Zëmmerbedingungen ass et méi méiglech gréng, onrepe Fruits ze speparen - bis 2-3 Wochen. Während dëser Zäit ginn se allméiglech "erreechen", geluede gi a ginn méi fréi. Awer de Geschmaach gëtt liicht schlechter wéi d'Uebst, déi am Bamstreifen agefouert hunn.

Fir de Wanter, Dir kënnt och frësch Uebst einfriesse an aacht Geschäft an de Fraser fëmmen fir 8 Méint. Si wäert hir nëtzlech Qualitéiten net verléieren.

Vergiesst net, Erdbeeren, Béi, Kraider, Kürbis, Äppel, Himbeeren, Spinat, Zilantro, Aprikosen, Blaubeeren, Botter mat Guava Nazimu ze fréieren.

Wéi guava ze iessen

Vill Leit déi nach net wëssen, wat Guava interesséiert sinn, wat säin Goût ass wéi. Et gëtt keng ondifferenzéiert Äntwert - fir een deen et wéi den Geschmaach vun Ananas an Äerdbieren, op een aneren - Erdbeeren a Birnen ass, den drëtten fënnt d'Geschmaach vun engem gréngen Apfel aus dem Chrëschtbeem aus! Tatsächlech - de Geschmaach an d'Faarf - kee Frënd. Awer all eege Stëmmung op eng Saach averstane - et ass lecker an ongewéinlech.

Wësst Dir? Guava gitt zwee oder dräi Crème e Joer (eng dovunner - déi haaptsächlech - bis zu 100 kg). Fir de Präiss ass et ee vun de bëllegst Platen op der Planéit (Bananen sinn méi bëlleg wéi et).

Guava kann op verschidde Weeër benotzt ginn:

  • Raw als normal Fruucht (kann mat dem Peel gemooss ginn a kann geschmaacht a geschnidden ginn geschnidden ginn). Vu Grondpulpe an e Mixer kënnt Dir e schmackhafte Frieze maachen (e Glas Guava Pulp, 3 Equipen vu Kalk Juice, e klengen Salz, en halleft Glas Orangensaft, Minzebléi, Eis).
  • Frësch Jus drénken. Guava Juice ass net nëmme gutt, et ass och ganz schmaacht. Dir kënnt och e puer Drénken dovun maachen (zum Beispill e Smoothie aus engem Glas Guava Juice: 100 ml Joghurt, frësche Erdbeeren an Limettenjus). Fir en erwuessene Publikum ze recommandéieren, de Séiss vun dëser Fruucht an der Preparatioun vun alkoholesche Cocktail ze benotzen - dëst ginn e besonnesche Geschmaach (0,5 Liter Guava Juice, gemëscht mat 110 Mill Vodka, 0,5 Liter Inginger ale an 2 Eegeschoss vu Kalkjus. Minor a Blieder).
  • Maacht séiss Pfleege Sauce (perfekt fir Grillen an Kebabs): Braun de gehackten Zwëschelcher (3 mëttler Zwësche), d'Zitroune vun der Erdbeer Guava, 10 Meter mam Zwiebel friessen, addéieren eng halleft Pabeier vu Wäin, Star Anise an allspice, no Art. l Ketchup an Zocker. No der Erweiderung vun der Guava, d'Gewierzfäeg ze ginn, gitt an d'Art. l Roma, Kalk an Salz. Grind op engem Mixer.
  • Kachen compotéiert, gemen an Marmelade maachen. Awer d'Tatsaach datt d'hart (wéi Kribbelen) Fruuchtstonnen, beim Kachjam op traditionell Manéier, de Geschmaach verwinnt, kënne mir recommandéiere fir en Dessert aus dem Nektar ze maachen, well d'Guava besser an der Form vun Jam ass. An der karibescher Kuch (Kuba, Dominikanesch) ass dës Jam Jelly ganz populär.

    Fir Stau, Iwwerriichter Uebstwënsch sinn erwäscht (méi lues). Fruucht sollt gewäsch ginn an a véier Deeler zerbriechen, Waasser an engem Dëppe (komplett ze bedeckt ginn), ze kachen a koennen op eng niddler Hëtzt bis d'Fruucht begéint ass gutt ze kachen. Den Nektar verréngert an enger anerer Pan, kreien déi Mass duerch e feine Sf, a veruersaachen d'Déck. Déi entstinn Volumen vum Nektar gemëscht mat der selwechter Zuel vun Zocker, op d'Feier a kachen a réieren. Dir kënnt e klengt Lachsak oder Safran ginn.

    Liestiness ass einfach einfach gefrot: Dir musst e Drop vun der Geleeënheet am Waasser falen. Wann de Jelly fäerdeg ass, fällt d'Tropfen net wäit, awer d'Form behalen. Wann et waarm ass, gëtt de Jelly an Formen gegreecht (duerno hänkt et e klengen ähnlech Konsequenz). Dëse Rampe ass besonnesch gutt mat frësche Buusen. Dëse Rampe ass och gutt fir ze benotzen beim Baken Fësch a Fleesch.

  • Maachen ze braten.

    E wichtegt Eegeschafte vun der Guava ass, datt dës Planz nëtzlech si fir all Mënsch. Besonnesch Kontraindikatiounen zur Gebrauch wier praktesch net. Déi eenzeg Vorsicht ass hir individuell Intoleranz. Och net ze iwwerschwemmend - dës Fruucht net überschneiden (dëst kann Verdauungsproblemer verursaachen). Diabetiker soll ufänken, den Fetus mat der Schuel ze konsuméieren - well et ass de Niveau vun der Glukose kann eropgoen.

Et ass wichteg!Dir sollt net vill Uelege fruucht iessen - sie hunn eng grouss Unzuel vu Arabinose a Hexahydro-Xydifenäure, déi d'Nieren beeinträchtegen.