Séi Kampagne Koriander oder Geméis Kärander ass e jähregen Kraut aus der Famill um Schampes. Junge Blieder vun der Planz sinn duerch e bësse Geschmack a staarker schaarf Geroch zeechent, an enger getrockneger Form kann een Touch vun Aniz an Zitrus fühlen. Et gi vill Nimm fir Zilantro - Chinesesch Pistache, Huebe, Chilantro, Kashnich, Kolandra etc. D 'Leit hunn et schonn iwwer 5000 Joer bekannt. Am alten Ägypten war Käerchers an de Griewer vun de Pharaonen gegrënnt ginn; De Chinesen hunn gegleeft datt d'Kriibander iesse jéngste Jugend ginn; Am Mëttelalter goufen Gewierzbiedere mat Tränke gär addéieren an och elo a verschidden aziensärem Länner si se als Aphrodisiakum. Am alten Rom, mat senger Hëllef, hunn se de Appetit gereegelt an stimuléiert. Souguer datt se wousst, datt, wéi all d'Pflanzen, cilantro souwuel gesondheetlech Virdeeler a Schued hunn.
Wësst Dir? De Gewier gouf relativ kuerz op Russland gestierkt - an der Mëtt vum XIX Joerhonnert Den Earl Apraksin hat aus Spuenien gefouert.Homeland Cilantro gëtt als eegent Mëttelmierraum bezeechent, d'Réimer hunn et iwwerall an Zentral- a Westeuropa verbreet wéi och Groussbritannien, wou et an de Ostkrees gezunn ass. Am XY Joerhonnert koum Cilantro an Amerika an Australien.
Chemesch Kompositioun a Nährwert
Coriander enthält eng enorm Quantitéit vun Mikroelementen. 100 g Kärander hu 0,52 g Fett, 2,13 g Proteinen, 0,87 g Kohlenhydraten, 92,21 g Waasser, 2,8 g Diierfaser, 0,014 g vun gesat Fettsäuren, 0,87 g Mono- a Disacchariden , Beta-Karotin, Pyridoxin, Folsäure, Vitamine B1, B2, E, K, Cholin, Ascorbinsäure, Niacin, Pektin, Corianthrol, Phytosterol, Essigsäure, Formel, Oxalsäure, Rutin, 521 mg Kalium, 67 mg Kalzium, 46 mg vun Natrium, 26 mg Magnesium, 1,77 Eisen, 48 mg Phosphor. 
Nëtzlech Properties vu cilantro
Et ass néideg ze berücksichtegen d'Nëtzlechkeet vum Koriander fir den Kierper. Gréng Zilantro huet sech aneschters, diuretesch, antizipativ, ätherentlech an anthelmintesch Effekter. Cilantro ass ganz nëtzlech fir den Verdauungstrakt, verbessert d'Intestinmobilitéit, deinfizéiert et, hëlleft fir Fett a Protein'en ze verdauen; dacks den Appetit, d'Potenzial geféierlech Bakterien eliminéiert; verstäerkt Bluttfäeg; sënns de Blutdrock; reduzéiert de Grad Zocker am Blutt, also kann Dir d'Dosis vum Insulin verbraucht reduzéieren; onerwënscht Waasser aus dem Kierper a Gëfter opgeléist, déi opgeléist gouf, wat e gudden Effekt op d'Aarbecht vum kardiovaskuläre System an Nieren huet; schaaft schlecht Cholesterin; hëlleft mat der Insomnia, Téin a vergëtt der Richtegkeet.
Net nëmmen cilantro huet nëtzlech Properties. Zousätzlech zu den uewegen, Käriander Jus huet e positiven Effekt op den Zännfleesch, reduzéiert Blutungen, huet e gudden Effekt op Stomatitis, Zahassitelen, huet anti-inflammatoresch a antiviral Eegeschafte, a schützt och géint Keimen, beschleunegt d'Heelung vu Wounds a Geschwëster vum Mentalhall an der Fruucht. Et verbessert den allgemengen Zoustand vum Nervensystem, hëlleft mat Depressioun, kënnt zréck an d'Liewen no Rauschgoen, reduzéiert d'negativ Auswierkunge vum Alkohol, duerch dëse Kandidatsyndrom ass vill méi einfach. Zousätzlech ass Cilantro e exzellente Painkiller, behandelt d'Aen mat degenerativen Verännerungen an der Lens- a Retina-Krankheeten. Vill Cilantro ass nëtzlech fir Männer: Et huet en natierlechen Testosteron-Analog - Androstrone, wat d'Potenz verbessert huet.
Wéi cilantro gëtt an der traditioneller Medizin benotzt
Coriander perfekt mat Verdauungsstéierungen, intestinalen Spasmen, Diarrhoe bewäerten. Fir dat ze maachen, bereet en Infusioun vir: Gitt 20 g vu ville Cilantro Samen mat engem Liter gekachten Ee Waasser, du fir 10 Minutten e puer Deeg duerno nach eng Kéier d'Schuel vun der Infusioun huelen. Dir kënnt och op d'Alkohol Tinkture bezéien: 30 g Saisons pour 0,5 Liter Alkohol, drängen op eng drécheg däischter Plaz fir 10 Deeg, drénken 40 Tropfen bis 1 Taass Waasser dräimol am Dag nom Iessen.
Wësst Dir? Marokko Ministesch fir Gesondheet, dës Infusioun gëtt empfohlen fir d'Behandlung vu Influenza Staaten.Fir e fréiere Geroch vu de Mound ze behandeln, gi 3 g gedrockene Kriagner mat zwéi Téicher kochendem Waasser a lass et am Waasser drénken 7 Minuten. Drénken 2 Téi e Dag, éischt de Mound spillt, dann schlucken. Wéi Gingiv vum Blutungen an der Stomatitis, gi 10 g Koriander an eng Taass vu kochendem Waasser an eng hallef Stonn am Waasserbad gefoellt a gitt duerno eng Coupe e puer Deeg virum Iessen.
Et ass wichteg ze wëssen, wéi d'Cilantro nëtzlech ass fir Fraen: D'Planz ass recommandéiert fir mat menstruellen Stéierungen, Schmerz, Dysmenorrhea, amenorrhea ze benotzen. Kompress vu geféierlechen Käranderwierker, wann se op enger Wollech angewandt ginn, hëllefe beschleunegen d'Zellregeneratioun, et ass och nëtzlech fir aner Verletzungen a Hauterkrankungen.
Eng Ofkierzung vu Cilantro Somen gëtt als Desinfektiouns- a Cholerungsmedizin benotzt, e Mëttel fir sech ze berouegen an ze trennen, fir d'Produktioun vu Magastrat z'erhéijen. Et hëlleft och fir Schwellung ze behandelen, déi e milden diuretesch Effekt ze bidden. D'Rezept ass einfach: pour 1 Eeërbecher vu Buedemmol mat 1 Téicher gekachten Waasser op eng waarme Plaz an engem luesen Container 1 Stonn ginn, da stoussen, 0,25 Téi eng hallef Stonn virum Iessen dräi Mol am Dag.
Et ass wichteg! D'Koriander ätherescht Ueleg huet en therapeutesche Effekt bei Fallerkrankungen, Konjunktivitis, Keratitis.
Uwendung vun Zilanzrooe bei Kosmetologie
Dës wonnerbar Pflanze kann fir d'Produktioun vu verschiddene Kosmetik ginn.
All Zorte Tonic, Lotionen irgendwéi e Cilantro-Ueleg. Et hëlleft bei der Bekämpfung vun Akne (Akne), entzündegt d'Entzündung wéi Rosacea, verhënnert d'Friemsprooch ze maachen, beseet Gesiicht an donkel Krees ënnert den Aen. Wann Käranderwierder Deel vun der Creme ass, kann et e waarmt Effekt op der Haut hunn. Produzente vun Anti-Aging-Kosmetik, Wëssen iwwer säin Afloss op Zellregeneratioun an Haut Tonne maachen, allergesch mat hirer Moyenne sëtze mat. 
Wësst Dir? Korianderausrüstung an Ueleg gi wäit an der Kosmetologie verdeelt.D'Kosmetik huet och Kärander. Et erméiglecht Iech d'Faarwen ze verstärken, ze fréi groen Hoer ze brengen, erhéicht sech an séiss Getter, wat et e wichtegt Instrument am Kampf géint Schëffer a exzessive Fettgehalt vun den Hoerwurz. D'Planz ass e Bestanddeel vun Balsam, Spinsen a Masken, bitt e gratis Flëss vu Blutt un d'Wurzelen, stäerkt trocken, dënn oder waarm behandelt Haeren. Cilantro Extrait gëtt fir Aromatiséierter, Kierstchléiwen, Parfüm Seifen benotzt, an der Fabrikatioun vu Parfumen.
Cilantro a Kachen
Cilantro an irgendenger Form - sou gedréchent a frësch - gëtt oft benotzt an der Preparatioun vu verschiddenen nationalen Geriichter, déi meeschtens an der georgescher Kichen.
D'Lëscht vu Platen, déi Zilantro erofhuelen, ass enorm. Dëst sinn Kharko, Satsivi, Chikhirtma, Lula Kebab, Lämmchen mat Bounen, an Trout an eng Faarfsoose, Wäinsaach, Kebabs, a vill anerer. Als Aroma an Nahrungsverstärker, déi an der Gurian Suppe, Erna, Zwiebel, Pilz benotzt ginn. Et ass eng gutt Zuel fir Fleesch Platen. Cilantro fannt Dir an de Borodino Brot, Georgian Adzhika oder Abchas Rezept, Tkemali a Satsebeli Saucen, Koreaner Muerten, Konserven. Koriander ass och fir Marinaden, déi dem Stolz vum Kaukasus sinn. Déi bekannte orientalesch Séisswueren sinn net ouni Koriander an hirer Zesummesetzung geliwwert. Dës Köstlechkeeten kënnen op Mäert an Istanbul, Teheran an arabesch Länner kaaft ginn. A ville alkoholesche Gedrénks gett et e Quetsch vu Käranderer oder d'Somen selwer.
Wësst Dir? Elite Zänn Variatiounen hunn an hirer Zesummesetzung Korianderéil.Drénken, déi Kärander enthalen, hunn e schrecklechen Effekt.
Wéi benotzt Cilantro fir Gewiichtsverloscht
Eng Ofkierzung vun de Friichten aus Koriander huet e klengt leksat a diuretesch Effekt. Dëst ass ee vun de Faktoren, firwat d'Cilantro fir Gewiichtsverloscht benotzt gëtt. Et hëlleft och d'Verdauung an d'Stagnatioun vun de metabolesche Prozesser. Preparatioun vun der Bouma ass einfach: 2 Teaspinne vun Zorten pour 1 Téi Dëppe Waasser killen a verloosse fir ongeféier 2 Stonnen. Drénken no Mehl 2 mol am Dag. Fir de Prozess vu Gewiicht ze verkafen, kennzestellen als Kriibs fir verschidde Platen, wéi Cerealien, Zaloten, Zoppen. Awer et wäert et vläicht vläicht - Kärander huelt Äre Appetit. Dir musst et ze erhéijen. A séier genuch, wäert dëst Resultat gefaasst ginn, de Verlaf vum Volume a Gewicht fänkt un. Dofir ass Cilantro e Gewiicht vun der Gewiicht.
Harm Cilantro a Kontraindikatiounen
Mä leider, et gëtt net nëmme Virdeel, awer och Schied un Zilantro fir den Kierper. Leit mat Geschwüren an Gastrëss sollen d'Cilantro benotzen. Et ass och kontraindizéiert fir Leit mat esou kardiologesche Problemer wéi d'ischämesche Krankheet, Thrombozyt, Thrombophlebitis, an der Post-Infarktperiod. Diabetiker an hypertensiv Patienten sinn extrem onwahrscheinlech fir se ze benotzen. Bei Männer, Sperma Inaktivitéit kann opfälle wann de Kierper mat Zilantro gesat gëtt. Cilantro huet Kontraindikatiounen fir Fraen: Am Kierper kann e exzessive Inhalt vu Cilantro menstruéierend Onregelméissegkeet ausléisen.
Et ass wichteg! Dir sollt net de Suen verléieren datt et an engem Iessen net méi wéi 35 g frëscher Cilantro a 4 g Kriagnisser gesammelt ginn.
