
Oft Hausfrauen probéieren nei Geschmaach a gewéinleche Produkter ze fannen. A mat chinesesche Kohl kéint et net méi einfach sinn.
E frëschen a liicht geschmaacht kombinéiert mat villen wonnerschill Fuden. Daat Brëllen aus Pekingkouf kënnen net egal sinn, egal wat sinn.
Am Artikel fannt Dir déi bescht Rezepter fir esou séier a ganz schmackvolle Platen virbereeden. Dir kënnt och e nëtzlech Video op dësem Thema kucken.
Inhalt:
- Ass et méiglech, d'Füllung vu Pita-Brout a chinesesche Geméis-Blieder?
- Rezepter mat Fotoen
- Mat Krabbelstécker
- Juicy snack
- Mat der Zuel vun Gurken
- Mat geschmëlzene Kéis
- Schnelloptioun
- Mat Champignonen
- Mat Kadrenofüll
- Einfach ze preparéieren
- Mat Thonne
- Mam Ham
- Mat Tomaten
- Mat Oliven an Oliven
- Mat Kéis
- Mat Klackespär
- Vereinfacht Versioun
- Mat Blummen
- Mat Walnëss
- Mat dem Ukënneg Huhn
- An fläisseg
- Mat geriefen Kéis
- Mat Konserven
- Wéi Dir gitt?
- Conclusioun
Profitéiert a Schued
De chinesesche Kott ass net nëmme ganz schmackeg a liicht Geméis, mä och ganz nëtzlech. An deene meeschte Fäll gëtt dëse Produit am Kulinareschen Terrain an Zaloten a Snacks benotzt, an nëmmen heiansdo Nadelen benotzt se an der Preparatioun vun Second Course.
Nieft dem Goût huet d'Geméis eng erstaunlech chemesch Zesummesetzung. Da gëtt et dacks an Ernährung, Kosmetologie a Rezepter vun der traditioneller Medizin benotzt. Dës Kultur ass als nëtzlech fir Verdauung. Awer och oft hëlleft der Linnen vun der Insomnia an Hëfteg. Peking Kär hutt Succès mat Succès a gesondheetleche Virdeeler kombinéiert.. De Geschmaach ass e Kräiz tëscht Wäiss a Gréng Zalot.
Ee vun de bedeitendsten Virdeeler ass datt de Produit net wonnerbar Eegeschaften verléiert, well et am meeschten frësch ausgetauscht gëtt, ganz wéineg chemesch a waarm ginn ass. Ee vun den exzellente Produkter fir Diätnahrung.
D'chemesch Zesummesetzung vum Chinesen ass mat Vitaminen, Mikro- a Makro-Elemente gesat.:
- De Kaloriegehalt vu frësche Blieder ass e schéine Geméis nëmme 16 kcal pro 100 g Produkt.
- Proteins, g: 1.2.
- Fett, g: 0,2.
- Kuelenhydrater, g: 2,0.
Ausserdeem ass de Produit staark befestegt. De Geméis enthält Vitamin C am gréngen Deel vun de Blieder, an de wäissen Deel vum Peking Kott gëtt mat Vitaminen A a K gefüllt. Déi éischt ass néideg fir d'Produktioun vu Rhodopsin ze verbesseren, déi d'Nuechtvisioun verbessert, déi zweet ass fir normal Bluttgerinn noutwendeg.
Ass et méiglech, d'Füllung vu Pita-Brout a chinesesche Geméis-Blieder?
Kabbel kann an Pita Brot verschrott ginn, mat verschiddene aner Fëller gemëscht ginn. Huese, Klackefleesch, Kéis mat fein gehackten Peking Kabbelblat maachen d'Räis vu Pita Brot guer nët gutt an lëschteg, awer d'Blieder selwer kënne benotzt ginn fir d'Füllung vu verschiddene Fëller ze benotzen. Nodeems all Jonk an ziichterlech Blieder net nëmme briechen, wa frësch. Si kënnen och einfach als Basis fir Rollen benotzen.
Rezepter mat Fotoen
Hues du méi iwwer d'verschidde Rezepter vu Brëller geluede an d'Fotoen vun de Platen gesinn.
Mat Krabbelstécker
Juicy snack
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 4-5 grouss Eeër;
- Mayonnaise;
- Krabbenstickel - 1 Pack;
- Greens;
- Salz, Päfferi.
Wéi Cook ze maachen:
- Mir preparéieren all déi néideg Produkter fir Rollen mat Krabstécker.
- Heefeg gekachten Eeër, an d'Kibbesch geschnidden.
- Mix mat Mayonnaise, add a little green.
- Salz a Pabeffer fir ze schmaachen.
- All mëschen bis gutt.
- Kabbelbléck gutt fënnt mat Mayonnaise.
- Mir erliewen de Crab stänneg, et probéiert net ze zerreiweren.
- Mir leeën op enger Placke vu Mayonnaise a lues d'Eegemierch op d'Krabbebestand.
- Roll Roll Roll.
- Fuert fir e puer Stonnen fir d'Imprägnatioun. A genéissen den saftlechen, séissen Geschmaach, dat Iech et nees erëm bréngt.
Mat der Zuel vun Gurken
Zousätzlech zu dëser Versioun vun der Virbereedung vun der Füllung fir Pita, kënnt Dir eng aner Optioun benotzen.
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 4-5 grouss Eeër;
- groussen Gummi;
- Mayonnaise;
- Krabbenstickel - 1 Pack;
- Greens;
- Knuewelek.
Wéi Cook ze maachen:
- Eischt Äert Krabbelstécke, addéiere déi fein gehackt Eeër, mat Metzoen a Knuewull mixen, bréngen eng homogen Masse.
- D'Fett verankert Blat, futteg gehackte Gurken fir méi Juegkeet, Wrap. Dir kënnt direkt erof konsuméieren, ouni ze waarden.
Mat geschmëlzene Kéis
Schnelloptioun
Fir Kéiser, dat Rezept wäert e Favorit ginn.
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 100 Gramm geschmëlzt Kéis;
- Mayonnaise;
- Knuewel, 2 Néi.
- Greens;
- Salz, Päfferi.
Wéi Cook ze maachen:
- Fir den Filler ze preparéieren, musst just de geschmëlzt Kéis mat Mayonnaise a Knuewel gemellt ginn.
- Fir Hellegkeet kënnt Dir Gréng eropleeën. Gitt duerno eng grëndlech gemëscht Mass op de Kéiseblatt a forméiert d'Roll. Einfach, schmackhaft an ouni Suergen.
Mat Champignonen
An enger anerer a méi zefriddestellender Zäit kënnt Dir Ären Hunger mat Brëller erfüllen mat voller geschmolten Kéis, Schimi a Pilz.
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 100 Gramm geschmëlzt Kéis;
- Champignonen - 200 gr .;
- 1 Muert;
- 1 Zeller;
- 150 gr. Ham;
- Salz, Päfferi.
Wéi Cook ze maachen:
- Fir d'Füllung ze maachen, d'Champignons ënnert kale Waasser spullen, schneiden a frittéiren an enger Pan mat gerotene Muerten an Zwiebel.
- An de fäerdege Champignonen addéiere de gehackte Fein Ham.
- Fett de Krautblat mat geschmolten Kéis, en een oder zwee Icedëf vun der Fëllung plackéieren.
Wann d'Form net hält, da bastelt de Snack mat Spieeler an genéisst dëse waarme Geschmaach.
Mat Kadrenofüll
Einfach ze preparéieren
Fir d'Virbereedung vun dëser ongewéinlecher Rolle mat Kéise Kéise gëtt net vill Effort. Stufféiert besteet aus Hëtzt Kéis, frësch gehackte Grénge, gerotéierte Knuewel an Gewierzer déi Dir wëllt.
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 100 Gramm vu Fettgezeechen;
- Knuewel, 2-3 Knuewelen;
- Greens;
- Salz, Päfferi.
Wéi Cook ze maachen:
- D'Kombinatioun vun alles an eng Mass, riicht se riicht an d'Mëtt vum Blatt, vläicht vläicht net méi wéi 2 Icedëf vun der Füllung op enger grousser Blatt, soss wäerts d'Problemer mat der Rollung vum Snack.
- Iesse frësch.
Mat Thonne
Rolls mat Kéis an Thun kann vu villen genéissen. Si erfuerdert net vill Effort, well all d'Ingredienten bal fäéit sinn.
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 100 Gramm vu Fettgezeechen;
- Konserven kann;
- Blummen
Wéi Cook ze maachen:
- Mash Konscht Fësch (am beschten aus Thunfisch) mat enger Gabel, nodeems se se vun der Flëssegket an der Dier gerett hunn.
- Add to the curd.
- Bréng eng eenheetlech Konsequenz.
- Huelt Fein gehackte Blummen. Fuert dann op enger Plack vu Peking Kabbel a genéisst en häerzele Imbiss mat sou engem ongewéinlecher, awer einfache Geschmaach.
Mam Ham
Mat Tomaten
Ee vun de gréissten ausfëllen, helleg an einfache Optioune fir d'Fill ass Ham a Kéis.
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- Ham, 300 Gr.
- Kéis, 100 gr;
- Tomate, 1 Stéck;
- Gurken, 1 St.
Wéi Cook ze maachen:
- Fir dëse wonnerbaren Iessen ze kuken, däischter ze schneiden den Ham, de Kéis ze fruere an méi méi gehackte Gurken a Tomaten fir méi Juegkeet.
- Schéckt eng Scheffelschinken op enger frëscher Blatt, sprëtzen mat Kéis, duerno helleg Geméis, rullt eng Rolle a genéisst eng sérieux Platen, déi u Fréijoer erbléckt a jidder Zäit vum Joer.
Mat Oliven an Oliven
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- Ham, 300 Gr.
- Kéis, 100 gr;
- Oliven oder Oliven, 70 gr.
Wann Dir e bësse méi Hellegkeet an dësem Vorspezialiséiere wëllt, dann als Tomate a Gurken aus dem fréieren Rezept, e puer kleng Zitkereg oder Oliven.
Mat Kéis
Mat Klackespär
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 100 Gramm Kéis;
- Kéise veraarbecht ginn;
- Bulgaresch Pfeffer, rout oder giel, 1 Stéckeliewen;
- Oliven;
- séiss Crème;
- Knuewel, 2 Néi.
- Blummen
Wéi Cook ze maachen:
- Fir d'Rollen ze preparéieren, musst Dir hir Base ofhänken, dh de Kapp op d'Blieder opzemaachen, ze schneiden ze här en Strëll.
- Kéis muss kniwwelen. Kéisekéis um Grousse Rass an d'Mask mëschen.
- Fir Juacitéit a Liichtwierk, addéiere mer e klenge Pabeier. Peppers mussen fein zéien. Déi helle Faarf wäitt Äre Appetit.
- Fir Schärfe gëtt et geroden, de Knuewel op engem feine Raster ze rappen. Duerno kombinéiert alles an eng homogene Mass, Dir kënnt de Brëll huelen.
- Fügt d'Buedbecher D 'Ueleg, mix.
- Nodeem sämtlech vun der entstinn Masse verschmëselt, packt d'Rolle mat Folie oder Cling-Film, fir datt se hir Form änneren.
- Fir e méi räiche Geschmaach, schécke se an e Korridor fir e puer Stonnen, lass de Fëllstuerch. Serve, d'Virbereedung vun all Rolle vu Folie oder Film.
Vereinfacht Versioun
Wann Dir net gär Pärser gär hätt, da wäert Dir déi vereinfacht Versioun vun enger Rolle mat Kéis an Blummen.
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 100 Gramm Kéis;
- Knuewel, 2 Néi.
- Blummen
Wéi Cook ze maachen:
- Maacht d'Mass fir d'Fëllung preparéiert, de Kéis mat enger Gabel zerwandt, et mat fein gehacktene Gréng an engem gehackte Knuewel gemellt.
- Brush d'Kabbelplacke mat der entstinnender Mëschung, rulléieren se a frësch.
Mat Blummen
Mat Walnëss
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 30 Gramm Ground Nuss;
- Mayonnaise oder Crème Sauce;
- Knuewel, 2 Néi.
- Blummen, 70 gr;
- Salz, Päfferi.
Wéi Cook ze maachen:
- Mëschten den gehacktene Blummen mat Mayonnaise oder sauere Creusooss, ze schéissen mam Päffera, a puer Walnuewen fir Räisäis.
- Dann ze schmierzen d'Tenderblieder vum Kohl a Rollrollen.
E séissen a liichttesten Geschmaach wäert Iech an Är Gäscht e ganz einfache Vergnügen fir dës liicht Snack ze iessen.
Mat dem Ukënneg Huhn
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- Huet Huhn, 300 Gr;
- Zon, 1 Stk.
- Muerten, 1 Std .;
- Tomate, 1 Stéck;
- Bulgaresch Peffer, 1 Stéck;
- Blummen, 70 gr;
- Salz, Pabeier;
- Geméiswierk, 30 ml.
Wéi Cook ze maachen:
- Fritt d'Hackeschi mat Zwiebel a Mierwierker am Geméiswierk, Gewierzer fir ze schmaachen, d'Greens, Tomaten a Bulgaresch Pärchen ze schneiden.
- Verpassen all d'Ingredienten an enger Rolle a ësst direkt, ësst wann d'Füllung waarm ass. Juegkeet a Sattheet. Gutt iessen fir Iech an Äre Stot.
An fläisseg
Mat geriefen Kéis
Einfachen Rezept fir e gudde Fest.
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- 100 Gramm vun härzem Käse;
- Mayonnaise;
- Blummen
Wéi Cook ze maachen:
- Fir d'Gäscht séier a waarm ze iwwerraschen, brauche Dir nëmmen Chinesesch Kabbel, geréit Kéis, Blummen a Mayonnaise.
- D'Mëschung vun dräi Zutaten an enger homogener Mass, futt Dir e grousse Kuch vu Sauce Kaffeblatt a verdréit se an eng Rolle.
Mat Konserven
Och an Hutt, Dir kënnt Konserven benotzen (besser Thuna).
Zutaten:
- Peking Kéis 6-8 grouss Blieder;
- Donau, 1 kann;
- Nëssmusek, 30 Gr;
- Greens;
- Zitrounejus halwen Zitroun.
Wéi Cook ze maachen:
- Mash den Inhalt vum Buedem ouni Flësseg, addéiere méi Walnüssen, Blummen a Saison mat enger kleng Zitrounesaft.
- Angenehmer Ästhet a Kombinatioun mat Fësch a frëschem Kéis wäert Iech an Är Gäscht begeeschteren.
Wéi Dir gitt?
Geschnidden an dësem Format kënnt Dir ganz onofhängeg sinn. E puer stellt kleng Rollen op Spieeler, spréischt Kättchen, eng Persoun ka sech e klenge Luxus a sou engem einfachen Dësch liesen, dekoréiert mat roude Kaviar. Et hängt alles vun Ärer Phantasie an der Stëmmung.
Dir kënnt d'Rollen dekoréieren, andeems se se op méi klengt Deeler zerwéiert fir d'Gäscht e klengen Fill ze weisen. An da wäerte si sécher säfteger Spezies op den héije Rollen a wäerten definitiv Ergänzunge wëlle maachen.
Conclusioun
Et sollt een och d'Vielfalt vum Peking Kotte bemierken. Et kombinéiert et mat aner Produiten net nëmmen de Geschmack méi gëtt, a knaschteg Ernährung an engem vollvergläichtes Imbiss, awer och Iech erméiglecht Iech den Juicy frësch Geschmaach nëtzlech fir den Kierper ze genéissen.