Low-calorie Verstäerkung Root Geméis Rüang (den zweeten Numm ass Buryak) gett als zweet populärste Geméis nach Potatoen an eise Breedegraden.
D'Dokteren recommandéieren et un Leit mat der Blummegäng oder der Herz-Kreislauf-Krankheet. Zesumme mat Eisen ass d'Geméis als Naturspeicher vu Jod, Kalium, Kalium, Magnesium, Zink, Phosphor a Vitamine vun der Gruppe B.
Huelt den Numm vun dëser Kierzel of an der Géigend, wou et gepflanzt a gewuess war, oder ass den Käfer een Typ vu Planz an d'Rüschen eng aner? Duerfir versicht et eis haut de Artikel ze verstoen.
Definitioun
Gemeinsam Gebärmutter (lat. Béta vulgáris), et ass näischt wéi ee zweet Joer, jäerlecht a méijähregen Kraut. D'Aarte vun dëser Gatt gehéieren der Famill Amaranth (fréier dës Arten gehéieren der Famill Marevykh). Dës Planz gëtt iwwerall grouss iwwerall Felder culturéiert.
Wann Dir net an Detailer geet, gëtt de Rietsch Beefort genannt, dat benotzt fir Bartscht ze bidden.
Beschreiwung vum Äusbild mat enger Foto
Hun Dir gelies an a seet d'Foto, wat eng Rütt a Tableau rett sinn.
Iessen
D'Table variety vun dëser Planz ass eng biennial agréabel Geméisgaart. D'Planz huet grouss Wuerzelen, bis zu 1 kg waacht a huet eng donkel Burgunder. An Ausserdeet, Rüben kënne ronn a flaach sinn..
D'Blieder vun dëser Geméisekultur hunn eng breet, geséchert gréng Faarf mat Burgundegelen. Scho schonn am zweete Joer no Planzung, d'Réibléie bléieft, an duerno Somen ginn geformt (fir méi Detailer ze bezuelen wéi Riesennaaten a këmmeren si a liesen).
Vun der Varietéit hänkt d'Zäit vun der Wurzel vun der Wuerschung ab, et kann tëschent 2 an 4 Méint sinn.
Haut ginn et 4 Typen vu Raufett.
Varietäten vu Rousen ënnerscheeden sech an der Zäit vun der Form vun der Wurzel an si gedeelt an:
- Spéiterefollegdéi reegelt op 130 Deeg oder méi (Zylinder, Slav).
- Fréi klengdéi vu 6 bis 80 Deeg reegelen (Bicorez, Solo).
- Mëtteszäithir Reifung geschitt vun 100 bis 130 Deeg (Bonn, Bordeaux 237).
- Fréi u sechhir Reifung trëfft op dem 80. - 100. Dag no der Landung (Barguzin, Wodan).
Borschchevaya
D'Borshchevaya Raft vu Varietéit ass net nëmmen eng héichwäerteg a mëttelfriseger Variante, mee och e gutt Qualitéit an e gudde Goût. Dës Diversitéit ass ganz populär an der Ukraine an am Belarus.
D'Wurzelen vu Bortbier hunn e klengt Gewiicht bis zu 250 Gramm, Miereblanz, gutt transportéiert a recycléiert. Ee vun de verschiddenen Ënnerscheeder vun dëser Varietéit ass d'Präsenz vun e Réngkierpere.
Dës Diversitéit vun der Planz ass ganz gutt fir Kochtschmeier a verschidde Salate kombinéiert.
Wat ënnerscheet de Käfer aus der Table variety?
Wat ass den Ënnerscheed tëschent Rüben a Rüeb? Buryak oder Réihet, ass et unzefänken fir Borsch Biere ze ruffen, déi e rosa Faarwen huet. Dës Varietéit gëtt meeschtens méi grouss a giesseg ginn (méi iwwer d'Typen an d'Charakteristike vu Réibau).
Rëndst "Borschovaya" ass eng vun de stännege Komponente vun der ukrainescher Börsch. Et ass dës Zort vu Rütt, déi de Borsch de Goût verzeechnet, datt dëst ukrainescht Geriicht bekannt ass.
Wéi richteg?
Dat ass richteg an dat, an en anere Numm, well et tatsächlech hänkt vun der Plaz vum Wuesstem an der Varietéit vun der Planz. An der Ukraine an Belarus gëtt d'Rüek als Rüttler genannt, a Russland, Roudebierg. Et ass wéi mat de Gromperen, an Russland si Kartoffelen, an d'USA si Kartoffel. Dofir ass dëst a dësem Numm richteg.
Wann Dir net op d'russesch literaresch Sprooch vertrueden ass, a konzentréiere sech ausschliesslech op den kolloquialen Slang, da gëtt am alldeegleche Liewen vun enger russescher Persoun den Numm vun dëser Planz am meeschte geschwat als Rietshimmel. De Betrib ass op de leschte Bréif vum Wuert a fir eis Noperen déi an der Ukraine a Belarus liewen, burak oder buriak. Dat ass, tatsächlech, déi sinn dräi aner Nimm fir déi selwecht Rootenzell.
"Rënd" ass datselwecht wéi de russesche mëttelalterlecht Helden Novikow mat Schwerpunkt op déi zweet an dësem Wuert Oh, wéi och Odoyevsky (mat Schwerpunkt op der zweet O), deen den Dichter vun der Zäit vum Puschkin A. ass, dat heescht näischt Litmuspabeier vun eiser philologescher Erzéiung.
