Crop Produktioun

Zucchini: nëtzlech Properties an Kontraindikatiounen

Mir sinn alles waart de Summer a mam éischte Geméis. Mee sinn all Geméis nëtzlech, wien si iesse kënnt bei grousse Quantitéiten, a wéi soll de Satz limitéieren. An och wann d'bekannter a gär vun vill zucchini profitéiert, probéieren ech et weider ze sortéieren.

Wéi Zucchini ënnermaacht vun Zucchini

Tatsächlech Zucchini - eng vun de Zorten vun Zucchini. Dës europäesch Diversitéit huet eng zylindresch, méi elegant Form an eng hellgréng oder donkel gréng Faarf. D'Fleesch vu dësem Geméis ass Liicht, mat engem liichtem grénge Zeechen.

Dëse Geméiskonsum kënnt aus Amerika aus, a méi präzis vu Mexiko, wou nëmme seng Somen originell benotzt goufen. Zu Europa huet d'Zucchini am Ende vum 16. Joerhonnert erausgeklompt, op d'éischt ass et an de botaneschen Gär als Wonner gewuess. Si hunn iessen an Italien iessen. A fir d'éischt hunn d'Massverdeelung vun dësem Geméis am Kachen ugefaangen. Heute sinn d'Früchte vun dëser Kultur esou populär ginn, datt ouni eis et schweier ass, eis Kiche ze froen.

Zucchini a Zucchini si bal an der chemescher Zesummesetzung identesch, déi eenzeg Saach, déi se ënnerscheeden, ass datt d'Substanzen, déi zu Zucchinien enthale sinn, méi séier a besser vum Kierper absorbéiert ginn.

Wësst Dir? Iwwersetzt aus italienescher Zucchini (Zucchini) heescht "kleng Kürbis". D'Vegetatioun huet also eng zweet Numm - italienescher Zucchini.

Déi räich: Kalorien, Vitaminnen a Mineralstoffer

All Attraktivitéit vun der italienescher Zucchini ass an engem grousse Vitamin-Mineral-Komplex a vill en nëtzlechen Eegeschafte:

  1. Cellulos. Normaliséiert d'Verdauung an ass en exzellente Mëttel fir d'Verstopzung, d'Unerkennung an d'Diversitéit vun der Verdauung ze verhënneren.
  2. Zucchini hunn kalorie kalorien. Dëse Geméis ass a ville Diätmenüs abegraff. Wann Är Ziel ass ze iwwerstëmmt Gewiicht a Cholesterin ze verbrennen, da mussen d'Früchte vun dëser Kultur opgedeckt ginn.
  3. Organic Molecules. Si hëllefen de Gyros vun Toxinen a Schlacken an engem natierleche Wee ze reinegen an allgemeng Wuelbefestegkeet ze verbesseren.
  4. Folbssäure Irreplaceable Substanz fir schwangere Fraen an d'Ernährung. Am Kierper vum Mier këmmert dës Säure den Fetus këmmeren, bäidréit hir normal Normenentzündung an verhënnert datt Blutamateuren.
Foleschsäure huet och Rosemär, Ramson, Schalotten, Schnittlauch, Zizifus, wäiss Kierchen, Mierer, Zilantro, Meeschärft, Sorghum, Champignonen.
Egal wéi komesch et schéngt, 95% vum Waasser ass an dësem staarken Geméis. Duerch Nährwert 100 g Zucchinien kënne vertrieden:

  • Kaloriegehalt - 23 kcal;
  • Proteinen - 1,21 g;
  • Geméisfläch - 1 g;
  • Kuelenhydrater - 3,11 g;
  • Fett - 0,32 g
Zur selwechter Zäit ass italienesch Zucchini guer net Cholesterin.
Kürbis, Aubergine, Plum, Kumquat, Bounen, Biere, Rettich, Kéiskraaft, Hibiskus, Kalendula, Birnen, snyt, Yucca, Pak Choi bäidroen fir méi Cholesterin.
Dëse Geméis ass reich an sou Mineralien, Elektrolyte a Vitamine:

  • Vitamin B9 (Folsäure) - 25 ug;
  • Vitamin B3 (Nikotinsäure) - 0,451 mg;
  • Vitamin B5 (Pantothenat) - 0,204 mg;
  • Vitamin B6 (Pyridoxin) - 0,163 mg;
  • Vitamin B2 (Riboflavin) - 94 mcg;
  • Vitamin B1 (Thiamin, Anurin) - 0,045 mg;
  • Vitamin A (Retinol) - 60 mcg;
  • Vitamin C (Ascorbinsäure) - 17,9 mg;
  • Vitamin E (Tocopherol) - 0,12 mg;
  • Vitamin K (Phylloquinon) - 4,3 mcg;
  • Phosphor - 38 mg;
  • Selen - 0,2 ug;
  • Natrium - 8 mg;
  • Kalzium - 16 mg;
  • Magnesium - 18 mg;
  • Kalium - 261 mg;
  • Eisen - 0,37 mg;
  • Mangan - 0,177 mg;
  • Zinc - 0,32 mg.

Wéi nëtzlech Zuchinen fir den Kierper

Déi italienesch Zucchini ass och e Medikamenter. Vu senge Faarwen, z. B. preparéieren Infusiounen an Dekoctiounen, déi allergesch Reaktiounen reduzéieren.

Fir Immunitéit

Leider ass déi nëtzlech Immobilie vun der italienescher Zucchinis saisonal. An der Hierscht- Wanterperiod gëtt d'Infektiounsrisiko mat all verschidden Viren an Infektiounskrankheeten erhéicht. Just zu dësem Zäitpunkt gëtt de Gebrauch vun italienescher Zucchini relevant.

An hëlleft dank Ascorbinsäure, déi einfach indispensabel am Kampf géint dës Krankheet ass. Zousätzlech Vitamin C reduzéiert d'Symptomer vum Asthma an der Arthritis, verhënnert Stéierungen am kardiovaskulären System.

D'Immunitéit gëtt erhéicht vu Safflower, Meeschtesch, Knuewel, Räis, Äppel, Tanne, Schwarze Nuss, Aloe, Oregano, Mandelen, Wäiss Silberveräin, Chinesesch Lemongrass, Minzes, Basil, Zitrounen Balsam.

Fir den Verdauungsystem

Ënnert dem gléckleche Schiel vu Zucchini ass eng Mass vun beneficial Elementer, déi e positiven Effekt op d'Verdauungssystem hunn. Wann Dir dëst Geméis regelméisseg benotzt, da gëtt et kee Problem mat der Verdauung.

All dat ass wéinst der Glasfaser, déi aus genuch Quantitéit an der Haut enthalt an heelt den Darm.

Et ass wichteg! Am Fall vun enger Verletzung vum Verdauungssystem, ass et recommandéiert fir Produkter mat onverbindlecht Diätfaser un d'Ernährung ze addéieren. Esou eng Ernährung ass eng gutt Préventivmaart géint Déckerkrank.

Fir Aicht

Zucchini ass och nëtzlech fir d'Aen, well et e staarkt Phytonutrien (Phytonutrien) - Lutein a Zeaxanthin (gelb Pigment) enthält, wat e gudden Effekt op d'Visioun huet an déi ondäitlech Probleemer mat agefriemene Verännerungen ze verbidden.

Fir Gewiicht Verléieren

Duerch d'Präsenz vu Natrium an dësem Geméis, an d'Konsuméiere vun enger Persoun normaliséiert d'Waasserbalance am Kierper an huet ofgeschaafter Flëss.

Zousätzlech huet de positiven Impakt vun dësem Geméis op der Magen-Darmtrakt d'Aufmerksamkeet vun Ernährungsberoder gezunn, elo ass et zu den zéng effektivsten Produkter fir Gewiicht vun der Gewiicht. Déi italienesch Zucchini erlaabt eng Persoun ze kontrolléieren iwwer hiren Gewiicht an Cholesterinspiegel.

Wéinst dem Kaloriegehalt, dem héichen Waassergehalt an dem Mangel vun Fett, spuert italienescher Zucchini vun Iwwergriewer a kritt héich Qualitéit am Nährbuedem.

Et ass wichteg! Besonnesch nëtzlech sinn dacks Zacki.
Fir Gewiicht ze verléieren, ass et ze recommandéieren d'italienesch Zucchini all Dag ze benotzen, doduerch datt et Zaloten ginn, Maacht Kartoffelen, Kasserol an Stew preparéiert.

Fir d'Gesondheet vun Männer

Verschidden Studien op dem Gebitt vun der Kriibs behaapten datt d'Nährstoffer vun der italienescher Zucchini d'Manifestatiounen vun der präventiver Hyperplasie (Adenoma) signifikant reduzéieren.

Zënter dësem ass d'Haaptmännlech Drénk an der Bléih ewech läit, an mat enger Erhéiung liefert onpraktesch Sensatioun bei der Pipeline an der sexueller Geschlecht. Zucchini a Kombinatioun mat Kierstoffer an Huesen hunn e positiven Effekt op d'Aarbecht vun der Prostata.

Wësst Dir? De gréisste Kaffi waacht 56,24 kg gouf 1989 vum Bernard Lavery (Groussbritannien) opgewuess.

Benotzt am Kachen: Wéi ze koennen a wat kombinéiert

An eisem Territorium wächst zucchini vu fréi Quell an bal zu Frost. Beim Kachen ass et besser, mutt jonk Fruet mat bis zu 300 g bis 25 cm laang ze benotzen.

Dëse Geméis ass gebak, frittéiert, gekotéiert, gesalft, agemaacht a kaaf. Dir kënnt se all aner Platen addéieren: Zaloten, Geméishëllefe, Pommes-Crème, Suppen, Pëllen, a souguer Kaméise vun hinnen. Zousätzlech zucchini - e super Säitentzuch, deen den Kierper hëlleft hëlleft méi schéine Proteinfooden.

Cooks versécheren datt esou ee wonnerschéine a einfache Iessen wéi Zucchini, mat Fleesch a Räis geflücht gëtt, keen egal wat ze gleewen. An dësem Fall sinn d'Uebst net mat Stuff gemaach ginn, awer an dënn Placken geschnidden a verdreift no dem Rull Prinzip. Dir kënnt awer amplaz vu Mueres Fleesch a Reis fir Kéis mat Schéi oder Huebe mat Pilzen benotzen.

Eng speziell Haltung vun der italienescher Zucchini an der Mediteranescher Kichen, an där kee Geriicht kann ouni dat maachen.

D'Zocker vun Zucchini raten: Wann Dir Zucchini am Limonenjus marinéiert, gemëscht mat Olivenueleg, ier Dir Fruucht benotzt, de Geschmaach méi gesi ginn.

Am Géigesaz zu Zucchini kann Zucchini reng gi vu Salz, Pabeier oder mat Dip (fir Tauchen) Saucen.

Dëse Geméis këmmere sech net laang - wann net méi wéi eng Minute krach. Obwuel se besser se ze kuken fir e puer Kär ze brodéieren. Vill Fro, ob Dir d'Zackiini schielt. Tatsächlech ass et net wichteg. Dir kënnt direkt an der Schuel koennen, an Dir kënnt viru Kachen virbereeden - wéi Dir wëllt.

Déi italienesch Zucchini beim Batter huet e gudde Goût. Zur selwechter Zäit ass et perfekt kombinéiert mat Parmesan a schaar Kraider, mat Botter a Salz (net gutt).

Zucchini Platen kann een anstänneg Imbiss op engem festen Dësch. Zum Beispill, gebraten oder gekacht Rollen mat mëllem Kéis oder mat Häre Kéis an Kraider net gär Gäscht gëllen.

Benotzt an traditioneller Medizin an Kosmetologie

Ech hu fonnt datt d'Zucchini net nëmme fir ze kachen ass. Zum Beispill, d'Somen vun dëser Zucchini ginn an der Kosmetologie mat Erfolleg benotzt. Vill kosmetesch Entreprisen addéieren se op Drogen, déi d'Schläifeg drénken.

Well Zucchini e super Feeler huet, kann et an verschiddenen Masken fir Gesicht an Hoer benotzt ginn. Flesh verbessert d'Hautfaarf, verjüngt, normaliséiert d'Blo microcirculation, schützt d'Haut vun der ultravioletter Strahlung.

  1. Déi einfachsten an heefegsten Mask: Roude Zucchini op engem feine Rastercher a kräischt e bëssen. Ugewandt d'entsteet Schlupf op dem Gesiicht, nodeems hien d'Haustéirung. Deckt dës Maschinn mat Gaze ab an hält esou 20-30 Minuten weider, a wäscht Äer Gesiicht mat kacht Waasser.
  2. Dir kënnt d'Zucchini Juice benotze fir e Problem ze läschen Kachen a Schwellungen ënnert den Aen. Fir dat ze maachen, frësch Jus dréit d'Haut ëm d'Aen.
  3. Wann d'Erscheinung vun groewe Haer recommandéiert ass ze benotzen Hoerfaarw op der Basis vu Zucchin Juice. D'Kompositioun soll grëndlech an de Kapp geroënt ginn, duerno ofgedeckt matt waarme Waasser. Dës Maske wäert d'Haer Struktur stäerken, d'Wurzelen fëmmen, e gesonde Look an d'Gesiichtsbedingunge vun den Hoer verbesseren.
Traditionell Medizin ass och net op déi italienesch Zuch wéi. Zum Beispill, no enger Vergëftung, fir de Kierper ze këmmeren, gëtt et beroden, datt se eng Kürbissevitesse bleiwe mussen. Hei sinn e puer méi populäre Rezepter:

  • Vu Wuerm. 50 g Saisons pour 200 ml kochendem Waasser a koch fir 15 Minutten. 2 Stonnen op engem Waasserbad oder an engem Thermos, Stress. Déi resultéierend Bouillon drénken ½ Tasse 2-3 Mol am Dag tëschent Mehl.
  • Diabetis. D'Somen aus der Hals kléngen, schlecken a kleng Waasser a Hunn behalen. D'Resultat ass eng gréngesch Mëschung. Et gëtt Täteg oder all Dag am Fall vun der Feelfunktioun vun der Liewer an Nieren geholl, déi duerch Diabetis ausgeléist gëtt. Denkt drun: d'Medikamenter musse frësch ginn.

Wësst Dir? Azerbaijan, Ofkierzung vum Kürbis an Kürbis Bléikrezen behandelen fessere Wounds.

Kontraindikatiounen

Leider ass net alles sou optimistesch, well souguer dee nëtzlecht Produkt kann schiedlech sinn, wann et falsch benotzt gëtt. Et ass erwächt, datt, am Verglach mat gesondene Qualitéiten, de Schued fir Zucchini miniméiert gëtt. Also, wat dëst Geméis ka schueden:

  1. Zucchini sinn enthal Och Oxalaten, déi Urolithiaen verursaachen. Fir gesond Leit ass et net esou Risiko (wann Dir Geméis net an Kilogramm iessen), ma wann Dir Iech esou Krankheeten anfällt, sollt Dir net mat der italienescher Zucchin. Et ass besser, engem Dokter ze konsultéieren.
  2. Gitt net drun, Zuchcchini a Leit ze benotzen Néierinsuffizienz a Probleemer mat der Gallerblad. Virun allem sinn dës Uergel bei der Verwäertung vun Zucchini eng zolitt Belaaschtung.
  3. Vill Leit interesséiert ob et méiglech Rohzcchini ze iessen. Experten recommandéiere net ze benotzen Roude Fruucht mat engem Geschlecht oder Geschlechtsmëttelen, well et d'Schleimhäerreit irritéiert.
Et ass wichteg! Dir kënnt Schued vu deenen Zucchinien hunn, déi duerch de exzessive Gebrauch vu Chemikalien gewuess sinn. Déi zweet Stonn ze halen vun dem geschniddene Geméis am Salz gesammelt hëlleft hir Niveau ze reduzéieren. Duerno mussen d'Stécke gutt gewäsch ginn an d'Waasser net verrëngeren.

Just denken, wéi nëtzlech e Geméis wéi Zucchini kann eng laang Zäit sinn. Besonnesch eng Mass vun positiven Effekter a bal harmloser, huet se an der Regioun wéi Kachen, Kosmetologie, Medizin. Zousätzlech huet hien eng sou bemierkenswäert Qualitéit wéi d'Erhuelung vun nëtzlech Qualitéite fir eng laang Zäit an doduerch och eng Persoun och am Wanter ze hëllefen.