Geméisgarten

Nëtzlech a geschnackt Kabbelrollen aus Peking Kohl. Foto vun Iessen a Rezeptpräparatioun Schrëtt fir Schrëtt

De sougenannten Kabbel ass e bekannten a ville beléifte Plat. Oft hu Fra Hausfraën eegen déi traditionell Rezept fir dës Delikatesse, wat eng ongeléist Ongelauschterung ass.

Ass et méiglech ze kachen mat der Zousatz vu wäisssten Champignons oder Tofu Kéis? An dësem Artikel erkläert och, wéi et schmaacht a verschidde Kottelrollen aus gesondem Peking Kraut koetsen.

Mir rezepter Rezepter fir déi léifste Platen mat Fleesch a Diät. Dir kënnt och e nëtzlech Video op dësem Thema kucken.

Profitéiert a Schued

Opgepasst: Ofhängeg vun der benotzt Füllung, kann de Kaloriegehalt vum Iesse variéieren. Kéisgekäppt bei ënner Stéck Kohl mam sougenannt Fleesch sinn déi, déi Huhn Fleesch benotzen. Déi meescht Kalorien hu Kohlebrullen mat geschnittenen Schweinefleesch.

Och do ginn et Snackbarren, Diät a schlang Versioune vun Iessen, déi Fleesch net enthalen.. Dëse Geriwwler appelléieren all Gourmeten, wackelt der Figur.

Bedenkt Iech Schrëtt fir Schrëtt, mat den Illustratiounen op der Foto, wéi Dir Kabbelrollen aus Vitamin Chinees an engem Ofen oder Multi-Cousin, an engem Pan oder op enger Pan.

Am Multicooker

Mat dem Härgott Fleesch a Räis

Erfuerderen Zutaten:

  • 300 Gramm vu geréckelt Fleesch;
  • Hälschent eng Taass gekachten Ee;
  • 1 Chef vun Kohl;
  • 1 Zeller;
  • 1 grouss Muert oder 2 kleng;
  • 1-2 Glace Tomato Juice;
  • Geméisjus.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Räiseg Karrott, Peel, Schotter e mëttlere Rutsch.
  2. Peel der Zwiebel, a kleng Stécker schneiden.
  3. Kombinéiert de Zwiebelen mat de Karotten a fëschen se an de luesen Häerz mat der Friemmodus.
  4. Mix Minste Fleesch, gekachten Rice a frittéisen Geméis.
  5. Separat d'erfuerderlech Unzuel vu Blieder vum Kapp vun der Peking. Fir méi lues Kéiswierder ze kréien, briechen se mat kochendem Waasser a kéinte liicht ofkillen.
  6. Huelt e Stéck Kotte, léisst et sou driweren a packen op all Säit suergfälteg ëm.
  7. Setzt d'Uebst fir déi aner Broutbouten.
  8. Fir d'Zooss, Tomate Juice benotzt mat Waasser verdünnt. Wielt dann de Modus "Quenching", a loosst et 30 Minuten. Als nächst wäerte an de Modus "Baking" wiesselen a kacht 20 Minutten.

Mir recommandéieren de Video iwwer de Kauen Kabbel aus Fleesch mat Kabbel a Fleesch a Reis an engem luesen Häerz:

An Tomaten a sourter Sahossoass

Erfuerderen Zutaten:

  • groussen Kohl vum Kohl;
  • 500 Gramm Hacker Rind a Schweinefleesch;
  • eng Véierelstop vum gekachten Räis;
  • 1 Stéck Zwiebel;
  • 2 Séissputsch Tomaten Paste;
  • 2 Icedë vu séiss Crème;
  • Gewierzer

Wéi Cook ze maachen:

  1. Huelt d'Zwiebel op eng praktesch Manéier.
  2. De Karrott spritzt duerch e grousse Raster.
  3. Mixen d'preparéierten Geméis an d'Mielsen.
  4. Separat grousst chinesesch Kottelblat, spull mateneen. Da seet d'Fëllung an d'Form vun Kabbelrollen.
  5. Fir Séiss, kombinéieren en halleft Liter Waasser mat Tomatenpaste an décke Crème, addéiere Salz a Pabeier fir ze schmaachen.
  6. De sougenannten Kabbel ass an engem luesen Häerz geliwwert, gitt duerno d'Sauerstoff. Huelt de Modus "Quenching" fir eng Stonn.

Mir recommandéieren de Video iwwer de Kachwalrollen aus Chinesen an Tomaten-Sourcremesauce ze kucken:

An der Pan

Aus Trend

Erfuerderen Zutaten:

  • Aarmt vu peking Mëttelgréisst;
  • 600 Gramm Truthahnfilet;
  • 100 Gramm Reis;
  • 3 Stéck Pär Zitzen;
  • Pâtisserie, Salz.

Fir séiss:

  • 250 ml Kockelouf;
  • engem Eeërbecher vu Salz, enger Prise vu Pabeier;
  • 70 Gramm Tomate Paste;
  • 1 Esou décke Creme;
  • 2 Esouole Olivebeem.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Kuckt d'Türkei Fillet an grousse Stécker. Den Zeller an der üblecher Manéier ze schneiden, da spill mat de Filet.
  2. Kombinéiert gekachtent Reis mat geräiftem Fleesch, Saison mat Gewierzer.
  3. Dëse Kabbel verléisst 3 Minutten.
  4. Léit d'Blieder erofkillen, huelt de wäissen Deel. Wann Dir kleng Kabbelen wëllt maachen, schneiden de Blat an 2 Stéck.
  5. Stéck d'Stuff, riicht d'Blieder an d'Brout.
  6. Broth Kaffem mi mam Salz, Tomato Paste a Crème vermëschen.
  7. Gidd d'Stéck Kraaftmol mat der Mëschung an drénken an engem Pan ze bauen.

Mat Tofu Kéis

Erfuerderen Zutaten:

  • 2 grouss Muerten;
  • 2 Tomaten;
  • 10 Blieder vum Petzwier;
  • 100 Gramm Tofu Kéis;
  • 50 Gramm Walnuut;
  • 70 ml Tomatenoss.
  • Blat.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Kéis an Karroten reiben. Kachen déi Tomaten a kleng Kubel.
  2. Kuckt d'Nëss mat engem Messer oder schneiden mat engem Rolling Pin.
  3. Mellt Karotten, Kéis an Nëss. Fësch d'Mëschung an enger Pan.
  4. Kombinéiere vun Tomatosauce a Gewierzer, bréngt e Kach, brong aus der Hëtzt.
  5. Stew Kraut bléit am kachen Waasser, fëllt mat Stuff, frisst bis fäerdeg. Gidd d'Sauce virum Déngscht.

Am Uewen

Mat gehackt Fleesch a Stech

Erfuerderen Zutaten:

  • 500 Gr. Geng Turk oder Poulet;
  • e Glas Reizen;
  • Mëtt vun Headay;
  • 1-2 Zwiebelen;

Fir séiss:

  • 1 Zeller;
  • 1 Muert;
  • 2-3 Dëschfloen vun Tomatenpaste;
  • 2 Icedë vu séiss Crème;
  • 1 Taass Waasser oder Bouillon;
  • 1 Knuewelekken.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Carrot réit op engem grousse Rutsch. Huelt d'Zwiebel an kleng Stécker.
  2. Also chop a Knuewel.
  3. Kombinéiert de Knuewel, d'Méisung an d'Ënneeg, dann liicht fron.
  4. Mëschebou wéi Mueres Fleesch mixen. Setzt d'Mëschung op de Kär de Blat, dann wrap.
  5. Duerch frittégem Geméis gemittlech mat séiss Crème, Tomatenpaste, Bouillon. Huelt e klengt Pfeffer a Salz.
  6. Setzt de Kabbel op e Bakblech a baken op 200 Grad fir ongeféier eng hallech Stonn.

Mir recommandéieren de Video iwwer de Kauen Kabbel vum Hackschnäppt an de Reis mat Séiss ze kafen:

Mat Porcini Champignons

Erfuerderen Zutaten:

  • 3 grouss Blieder vu Petzwier;
  • hënneschte Kanéngchen;
  • 60 Gramm Reis;
  • 40 Gramm Kéis;
  • 30 Gramm Zelter;
  • enger Prise vu Pabeier;
  • 20-30 Gramm Butter;
  • 40 Gramm Weiss Champignons;
  • 1 Tomate;
  • 100 Gramm Hënn aus der Ueleg;
  • Dësch séiss Creme.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Zwiebel geschnidden an kleng Kubel a trennen an zwee Deeler. Fréi Ee Stéck am Botter.
  2. Kombinéiert Gehalt vu Fleesch mam gekachten Rice a geräizertem Kéis op eng grëndlech Rutsch.
  3. Huelt Pfeffer a gebraten Zitoten, gutt gutt gemengt.
  4. Cut vun de Grénge vun de Blieder vum Peking, lass d'Minze op si a rullen an d'Tubaks.
  5. Mushrooms schneiden a kleng Stécker, Fett mat Zwiebelen. Add Bouillon, Simmer fir 1 Minutten.
  6. Opgepasst Kabbelroll op engem Bakblech, fügen d'Sauce hinzuwen, an de Ofen 25-30 Minuten backen.

An der Mikrowelle

Mat loaf

Erfuerderen Zutaten:

  • 70 Gramm Laang;
  • 700 Gramm Petsay;
  • 1 Bucht Blat;
  • Dëschpuesch Weizen Miel;
  • 2 Knuewel vum Knëppel;
  • 250 Gramm Hackfleisch;
  • 250 Gramm Fleesch Fleesch;
  • 1 Ding Zwiebel;
  • e puer Kneipen aus Buedemooss, Salz.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Spull d'Zwiebel, schielen, rullt duerch e Fleeschemiess mat souzueleg Fleesch a Pouletfilet.
  2. Loosst Stéck Lehm a Kale Waasser, e liicht Quetsche, eemoolt och duerch e Fleeschraaft a fäerdege Fleesch. Zousätzlech Addieren.
  3. Mix d'Fëllung grëndlech bis glat.
  4. Kruuten de roude Deel vum Kéiswierk mat engem Messer, da lass dech op d'Spull an op d'Fëllung an d'Form vun enger Enveloppe.
  5. Setzt de Kabbel an der Pan fir d'Kichen an der Mikrowelle.
  6. Fir séiss Crème sauce, séiss Creme mat Miel, add 300 ml Waasser, addéiere Salz.
  7. Gidd d'Sauce iwwert d'Kabbelbrong.
  8. Deckt den Dëppe mat engem Deckel a verloosst d'Waasser an d'Mikrowelle fir 15 Minutten.

Mat Tomaten

Erfuerderen Zutaten:

  • 500 Gramm Hackfleisch;
  • 1 kleng Karrott;
  • 3 Knuewelchelen;
  • 40 Gramm Sonneblummen;
  • Prise vun Zocker a Grondpfeffer;
  • e Basil Basil, Péitert, Dill;
  • 5-6 medium Tomaten;
  • 1 Zeller;
  • e klengen Kapp vu peking.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Déi wäissst voll Liéwen aus der Blieder vu Haustüler erofhuelen, ze reservéieren ze kuerz an de kachen Waasser.
  2. Rub Karotten, da gitt an eng déif Schüssel mat geräiftem Fleesch.
  3. Kënneg Greens, add to mincemeat. Sëtzt de fein gehackt Knuewel.
  4. Bäi Waasser Waasser fir d'Mëschung. Knead gehackt an engem Zoustand vun homogenem Schläim.
  5. Wrap d'Stuff am Kéisebéck.
  6. Huelt d'Fleesch aus der Tomaten, sti si mat Fleesch.
  7. Zwiebel chop Strooss, fritt am Ueleg. No e puer Minutten daueren déi Tomatenpaste an e Waasser. Bréngt e Kach.
  8. Et gi Kebab woubäi.
  9. Deckt d'Pan mat engem Deckel a setze de maximalen Stroum an den Mikrowellen. Kuckt de Choues an dësem Modus fir ongeféier 30 Minutten.

Mat dem Ukënneg Huhn

Mat Geméis

Erfuerderen Zutaten:

  • Hënn Brust oder gehëtzt - 400 gr;
  • hallef Gutt Pagenay;
  • eng Halschent vun engem gudde Rice;
  • 2-3 kleng Tomaten;
  • 2 roude Klacke Paprika;
  • 1 Zeller;
  • ebett Geméiswierk;
  • puer Péitersstär;
  • Gewierzer ze schmaachen.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Sphëtzen de Räis, kale Waasser of a kachen fir 5-7 Minutten bis semi-ready. Fütt se et op e Séi a lues cool.
  2. Mince an eng déif Plack. Séiss Salz, Pabeier an optional provenzalale Kraider.
  3. Kombinéiert vu Mäertfleeg an Reis.
  4. Wuessen an bitter Geschmaach erofzehuelen, gi 5 Deeg laang mat de Kären ze kären.
  5. Nodeems d'Blieder sech killen, léisst d'Spuermaschin op a se ofbriechen a packen.
  6. Kucke de Bulgaresch Pärp an d'Zwiebelen an kléng Quadrate, rullt Tomaten duerch e Fleeschraaft.
  7. Fillt d'Mëschung vu Pfeffer, Zwiebelen an Tomaten an enger Pan 2 Minuten.
  8. Fir déng Kottwalzen opmaachen.
  9. Fill alles mat kachen Waasser, Deckel mat engem Deckel. Kache fir 30-40 Minutten.

Mir recommandéieren de Video iwwer de Kuch Kabbel aus Chinees ze kachen:

Mat Joghurt

Erfuerderen Zutaten:

  • 300 Gramm vu geräumtem Poulet;
  • 2 Hënn Eeër;
  • 50 Gramm Zell;
  • 50-70 Gramm Karroten;
  • 120-150 Gramm Kriis Tomaten;
  • e klengen Buffet vu Sellerie Stiele mat;
  • 6-7 grouss Kéiswierk;
  • 50-100 Gramm Klengfett Yoghurt;
  • gedréine Muerten
  • Bannen vun grénge Zwiebelféiers, Péitereenzäit;
  • Salz

Wéi Cook ze maachen:

  1. Fannech d'Zwécke gutt ze schneiden, d'Karrott reiben. Geméis gëllen Fleesch.
  2. D'Tomaten z'ernimmen, an och als Gemësch aus Schwéngs- a Fleesch a Geméis setzen an e Bratpfannen. Simmer fir ongeféier 20 Minutten.
  3. Eegeschméisseg an kleng Kubel geschnidden, op der Pan ze setzen, 2 Minutte fritt.
  4. Op 1 Blatt pekingki set 2 Icedelekonnen vum Hackfleisch. Witzeg an d'Héichkëschter süchteg op d'Héichwëster a frot 5 Minuten.
  5. Fir d'Zooss, Joghurt, echt héije Zwiebelen a Péitert a Kriibs Salz. Fir all Kabbelblooss huet eng Teaspoon vu sou enger Sauce.

An der Pan

Chicken fillet

Erfuerderen Zutaten:

  • e klenge Cocht;
  • 700 Gramm Kachfilet;
  • 4 Dëschfloen vu Reis;
  • zwéin
  • Muerten;
  • 3-4 groussen Nuechte vu Knuewel;
  • Saab fir Poulet;
  • Buedem kenneléiert;
  • e klengen Buffet vu Péiters.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Wäiss de Mier sech grëndlech ënner Waasser lafen, da kacht 7 bis 10 Minutten. Waart e Moment, léiert cool.
  2. Huelt d'Huetfilet aus de Knuewlecken, Haut a Veianen, ze schneiden an Würfel a rullt duerch e Fleeschraaft.
  3. Füü d'Péitersaen, d'Nährung, de gehackte Knuewel un dem Mueres Huhn.
  4. Huelt d'Zwiebel fein, roude Muert op engem grousse Raster. Fuert dann d'Geméis dem Stuff.
  5. Setzt d'entstiessend Kuel op Kockelblat a wackert se suergfälteg.
  6. Kach an engem Kuusche fir eng hallef Stonn.

Pork mat Champignons

Erfuerderen Zutaten:

  • 700 Gramm Minzen Schweinefleesch;
  • eng Véierelstop vum gekachten Räis;
  • 500 Gr no Pilze;
  • 2 Muerten
  • 5 grouss Löffel fir Tomatenpasta;
  • 2 Icedëlo Waasser;
  • 400 Gramm Peking;
  • Pâtisserie, Salz.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Carrot réit op engem grousse Rutsch.
  2. Crushed Champignons frien am Panneau.
  3. Mëscht déi gereechte Fleesch mat Pilzen, da bitt op Bikinki Placken a packt se.
  4. Setzt e puer Blieder op de Buedem vun der Pan, léisst de Kabbel op hinnen op.
  5. Mix Sëll Crème, Pasta a Gewierzer. Huelt d'Kabbel mat der Sauce.
  6. Simmer Kohl op enger niddereger Hëtzt fir ongeféier eng Stonn. Wann néideg, addéiere séiss Crème.

Lenten Nahrungsfäegkeet

Ass et méiglech fir Miereskrautwalzen ze maachen? Hei sinn e puer Rezepter fir Kachen vegetaresche Kabbelen ze bréngen aus Kalorien Chinees.

Vegetaresch mat Sojazooss

Erfuerderen Zutaten:

  • 1 Chef vum PetzSoul;
  • 150-200 Gramm gekachten Ee;
  • 200 Gramm vu Pilz;
  • Sojazooss;
  • eng Rëtsch vu Blummen;
  • 2 Haapten vun zwénken.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Bléit de Peking fir e puer Minutten am kachen Waasser.
  2. Chop d'Pilze an klenge Stécker, mat Mier ouni Zwëschen mëschen, fritt.
  3. Kombinéieren de Reis a Champignons, duerno fanne vill kleng Sojasauce.
  4. Verbreed d 'Fudderen iwwert d'Blieder, futti maachen an ordentlech Röhren a setzen op engem Bakblech.
  5. Fir den Dëppe ze baken, d'fein zerotéiert Zon ze frittéiren, e Teaspoon Nuddelen a Sojazooss. Huelt e Glas Waasser, e Prise vu Salz.
  6. Huelt e waarmen Ofen fir 30 Minutten.

Mat Broccoli an Bounen

Erfuerderen Zutaten:

  • 1 Chef vum PetzSoul;
  • 300 Gramm Brokkoli a Stréngbounen;
  • 200 Gramm vu pickeleg Pilze;
  • 1 Zitel Trick;
  • 300 Gramm vun de Gromperen;
  • fir d'Geméis ze begeeschteren;
  • 100 Gramm vu Fettmëtthane.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Kabbel verléiert kochend Salz mat Waasser fir e puer Minutten.
  2. Broccoli schneiden a kleng kleng Stécker a gemëscht mat Bounen.
  3. Fréi de Pilze mat Zwiebel.
  4. Geméis mam Pommesau.
  5. Wrap d'Stuff am Kéisbuedem. Maacht mat Mayonnaise, Kuckt mat Mayonnaise an baken op 200 Grad fir 20 Minutten.

Quick Kachen

Erfuerderen Zutaten:

  • 1 Peking Head;
  • 1 Ee;
  • héiche Käse;
  • e puer Kaffisnoss Mëllech;
  • 2-3 Icedëf vun Miel;
  • 200 Gramm Schinken;
  • Gewierzer

Wéi Cook ze maachen:

  1. Kuckt eng déck Portioun vum Kéiserlaf, a kukkt se fir 1 Minutten.
  2. Huelt 1 décke Scham an Schmoß a puer riisketten Kéis op all Blieder. Wrap an Enveloppen.
  3. Déckt vun all Enveloppe mat engem Gewierzmier mat Gewierzer, Miel a Mëllech.
  4. Plaz de Kabbel an d'Pan a fréiere bis d'Goldbrau.

Wéi fichéiert?

Verwaltungsrot: Zimlech goufe kafféiert Waasser gedrängt ouni Säitenteller - nëmme mat Sauce. Wéi eng Sauce fir ze wielen, ass et fir d'Meeschtesch ze entscheeden: Dir kënnt et selwer kachen oder Dir kënnt et schon benotze benotzen.

Och Kaffi mat Waasser geprägt mat fein gehacktene Gréng oder Bindhüllen mat Zwiebelféiweren.. Déi Wichtegst ass, datt dëst Geriicht ëmmer kale gitt, dofir ass et besser, seng Preparatioun laang virum Fest ze këmmeren.

Conclusioun

Preparéiere vun lecker Kohlwalewee vu Peking ass net esou schwéier. Just benotzen eis Rezepter an Dir kritt eng wonnerbar Sécurité.