Fir d'Späichere vun de Gromperen ass et wënschenswäert, speziell Späicheren ze benotzen - Keller, Gruef, Keller. Awer esou Späicher ass net ëmmer verfügbar, also hutt Dir e puer nëtzlech Geméis zu engem normale Stadappartement retten. Loosst eis erausfannen, wéi Kartoffelen dës Bedingungen erhalen.
Virbereedung vun der Ernte fir d'Lagerung
Fir déi erfollegräich Spuer vun der Kartoffele Ernierung, sollt et sinn, éischtens, dréchen. Bei dréchenem sonnegem Wieder kann et direkt op der Plaz getrocknt ginn, awer normalerweis fir Accidenter ze vermeiden, kann et an engem drëchenen, donkel, gelüfteten Zëmmeren, zB an enger Garage, getrocknet ginn. D'Prozedur hält normalerweis vun enger bis méi Deeg - et hänkt vum Status vun frësch gezeechent Knollen.
Et ass wichteg! Et ass net empfehlend fir d'Tubaks ënner direktem Sonneliicht eraus ze verloossen fir méi wéi e puer Stonne. Hëlleft Sonnebrennen kënnen hir weider Lagerung beaflossen.No Dréchendriffer ginn d'Tubcher sortéiert, d'Beschiedegung ofgetrennt a mat Zeechen ofrot. Déi gesond Gromperen bleiwen an engem donkel, drëschene Raum fir e puer Wochen, ier se kënne gespäichert ginn. Wann d'Kaffi an Taschen kaaft ass, dann fir eng besser Konservatioun, ass et wënschensloos ze einfach ze sortéieren.
Konditioune fir Gromperen
D'Potatoe sinn empfindlech op d'Konditioune vun der Ofspeicheloss, sou datt Dir fir bestëmmte Regelen verlaangt, fir datt se an enger Wunneng oder Haushalterung fir hien ze benotzen.
Luucht
D'Plaz fir d'Späichere musse donkel sinn, well duerch den Afloss vun der laangfristeg natierlecher oder kënschtlecher Beleidegung d'Tubetteren net nëmme fir Spross, awer och produzéiert gëfteg Solanin, d'Benotzung vu wat zu enger schaarfer Vergëftung kënnt ginn.
Et ass wichteg! Déi gréissten Zuel vu Solanin ass fonnt an der Schiel a Spross vu Kartoffel. Ausserdeem reflektéiert dat an hirer Faarf am Gréngen.
Temperatur
Temperaturen sinn och e wichtege Faktor bei der erfollegräicher Lagerung vun dësem Geméis. Zu wéi enger Temperatur ass et besser fir Kartoffel ze speiichten? De beschten Temperaturbereich fir dëst ass vu +3 ° C bis +5 ° C (verschidden Zorten Spannstill bei +1,5 ° C). Bei héije Temperaturen verléieren d'Tubere séier d'Feuchtigkeit verluer, schüttelen, kefiren, mat negativen Temperaturen schwaarz, wäiss séissen am Geschmaach.
E puer Mol (bis zu dräi Méint) gi Kartoffelen gutt gutt genug Temperaturen, awer net iwwer 20 ° C. D'Dauer vun sou enger Spär ass vun der besonnescher Variatioun.
Wësst Dir? Kartoffelvërorten, déi an den héigen Anden Regiounen kultivéiert ginn, sinn als déi kälte beständeg an der Welt - et toleréiert eng Temperatur drop to -8. °C.
Loftfiichtegkeet
Optimal Feuchte vu Loft fir d'Späichere maachen 80-90%. Bei méi niddereg Präisser änneren d'Kartoffelen séier d'Struktur änneren - et gëtt liicht a fläisseg. Ze héich Fiichtegkeet bäidroe fir d'Entwécklung vu Pilzkrankheeten. Fir Feuchtigkeit normaliséieren, Rüben ginn zu Beuteg oder Container mat Kartoffelen hinzugefügt, déi iwwerschwemmt Feuchtigkeit absorbéieren. 
Spuerraum
Och an engem klengen Appartement, fannt Dir Plazen fir Geméis ze speiwe kënnen, an och de Balkon kann och als Keller benotzt ginn an et am Kartoffel am Kartoffel ophalen.
Fir onsympathesch Iwwerraschungen ze vermeiden ass et nëtzlech fir d'Regelen ze léieren fir Spezies ze kafen, watmëleleg, Kürbis, Rullen, Gurken, Zwiebelen, Mais, Knuewel.
An der Entrée
D'Entrée ass eng ganz spezifësch Plaz fir Kartoffel ze speparéieren. Et ass e Risiko fir Erléisungverloscht. Fir dëst ze verhënneren, ass et recommandéiert datt de Späicherkast sécher op de Buedem festseckt an och e gudde Schlëssel ass. Zousätzlech, an dësem Tank kënnt Dir d'Belüftungslot fir de gratisen Zougang vu Loft op d'Kartoffel dréi huelen.
Den Niveau vun der Feuchte beim Entrée kann vill méi schwankend sinn an dofir ass et néideg ze kontrolléieren mat engem Psychrometer oder mat der Hëllef vu offene Plastikkomponenten. Wann däischter Spektakelen an de Geriwwele kommen, ass dëst e Zeechen vun erhéierter Feuchtegkeet, wat fir Kartoffelen schiedlech ass.
D'Virdeeler vun dëser Plaz sinn datt et an der Entrée méi kühler ass wéi d'Appartement, awer et ass am Wanter méi staark wärend dobaussen, an d'Temperatur kann mat der +4 ° C ... +6 ° C sinn entsprach idealerweis fir Spuer ze spueren. 
Op der Balkon
Wann de Balkon net verglascht ass, dann D'Kartoffelen méiglecherweis duerch Schutzkleede schützen. Als éischt muss de Spasstank mat Isoliermaterial isoléiert ginn, e Schaum ass fir dësen Zweck zesummegesat.
In esou enger Këscht sinn d'Tubcher net un d'Spëtzt gespaart - Dir sollt Plaz hunn fir d'Wurzelen mat Lieder ze bedecken. Dëst ka sinn, zum Beispill, eng alen Decken oder aner onnéideg Lieder. Zousätzlech gëtt et zu enger niddre Temperaturen déi Këscht mat engem konventionellem elektresche Glühwäin beweegt (d'Glühbirne muss ënner enger éng oppackende Schicht verstoppt ginn). All dëst hëlleft fir genuch Hëtzt z'erhalen an de Frostbite ze vergiessen.
Wann de Balkon glat ass, gëtt d'Späicherstand vereinfacht. Eng einfach Holzkëscht fir Geméis ze spezialiséieren, awer e Brett an engem Brett, oder e puer Këschten, späichere Kartoffel op sengem Beste. Och wa mir an dësem Fall eis net vergiessen d'Saisonalleeën ze killen an d'Temperatur iwwerwannen op de Balkon an op der Strooss. Wann et am Wanter kritesch gesenkt gëtt, sollt Geméis mat engem Stoff bedeckt ginn oder d'Heizung sollt ëmgoen.
An der Speisbeweegung
D'Temperatur vun der Zëmmer ass net ganz gutt fir Spuermëllech ze spueren, awer trotzdem e puer Leit, wa keng aner Plaz ass, da behalen. Hei sollt d'Erënnerung erofgesat ginn: Nach de Knollen ausgemawen a getrocknegt sinn, sinn se a Reschter a kënne sech heiansdo bis zu dräi Méint bei Temperaturen bis +20 ° C gespuert kënne ginn. Fir Stopp an der Kapsel erauskucken Këschte mat guddem Belëftung, a garantéiert datt d'Pantry selwer ass trocken a gutt belüftet.
Zënter der Dauer vu Spuer a Geschmaach vun der Fruucht ass direkt vun der Varietéit abhängig, musst Dir op d'Charakteristiken vun der Kartoffel Zhuravinka, Red Scarlett, Veneta, Slav, Nevsky, Rocco, Zhukovsky fréi, Adretta, Bluehead am Viraus oppassen.
An der Kichen ënner dem Waasserverbrauch
Eng kleng Quantitéit vu Gromperen kënne gespäichert ginn ënnert de Spull an der Kichen. Déi beschte Container fir dës Methode ass en Pikant Kuerf, och Poten a Eimer, Pre-Bohrlöcher an hinnen fir bessere Loftverkéier. Och fir Kuerzaarbecht ass net recommandéiert d'Plastiksbéi ze benotzen, et kann zu Schued bei de Knollen féieren. Et ass noutwendeg fir d'Conditioun vun der Sanéierung suergfäeg ze iwwerwaachen ze benotzen, sou datt d'Kariate net gespuert gi mat Waasser. 
Am Frigo
E bësse Potatoe kënnen och am Frigo gespeichert sinn. Vläicht ass dat déi am beschten oppe Liwwermethode, well de Frigo kann Iech ëmmer optimal Temperatur behalen an erfëllt keng Virsichtegung vun der Späichere. Fir Verpackung Tubber ass et besser d'Papiergäschen ze benotzen.
Grad an Ofstellzeit
Et sollt een awer erënneren datt déi frësch reife Kartoffelvariêten absolut net fir laangfristeg Lagerung zougemaach ginn. Bis November kënnen se onnëtzbar sinn. Mëttesgaass Varietäen, déi Répertoire déi beginn mam Mëtt-Summer ze sammelen, hunn e bësse besser Qualitéit anhalen, awer déi am meeschte passend fir laangfristeg Späicher gi spéide Sorten.
Wësst Dir? Et gëtt ugeholl datt de gréisste Knuewelche vun der Welt duerch e libanesesche Bauer Khalil Semhat opgeriicht gouf. D'Gewiicht vum Rekordhalter war 11,2 kg.Dofir ass et méiglech datt dës Geméis zu Hause bis zu Ufank vum Summer gespaart gi sinn, bis déi éischt Kaffi vun der neier Ernteg kommen.
