Geméisgarten

D'Ausfahrt fir déi, déi op Kéis op Grond vun der Gastritis rechnen. Erweidert Methoden de Gebrauch an Rezepter

Peking Kohl enthält eng rieseg Vitamin, Spuerelementer, Glasfaser. Dëst ass e ganz noutwennegen a nëtzlecht Produkt, et gëtt fir eng Rei Muechtsysteme benotzt. Duerfir ass et ganz populär. Awer net jiddereen an net ëmmer gezeechent wann iergendlech Krankheeten (zum Beispill Magen-Dental-Gastritis, Geschwëster) sinn.

An China a Japan, de Peking Kraut (wéinst der Präsenz vu Lysin, eng Aminosäure, déi d'Immunitéit erhéijen an déi fir de Blutt z'erklären ass) gëtt als laangfristeff Faktor betracht. Gegratiszt (héich a gerénkt Säure), peptesch Geschwëster, Kappwéi a Diabetis, Krankheeten vun Atherosklerosis an Hypertonie.

D'Zesummesetzung vum Geméis a senger Effekt op d'Mënschheet bei der Reizung vun der Magenschleimhaut

Et ass en onverzichtbare Produkt an der Diät déi eise Kierper mat Mineralstoffer a Vitaminnen mat längerem Gebrauch liefert, mat Waasser a Proteinen, Fette a Kuelenhydrater.

Betrëfft d'Quantitéit vu Vitaminnen:

  • A, C, E, K.
  • Vitamine vun der Grupp B (B1, B2, B4 - Cholin, B5, B6).
  • Niacin - Vitamin PP.
  • Foleschsäure (B9).

Macro Elementer:

  • Kalium;
  • Magnesium;
  • Kalzium;
  • Natrium;
  • Phosphor;
  • Chlor;
  • Schwiewel.

Trace Elementer:

  • Fluor;
  • Zink;
  • Koffer
  • Jod;
  • Mangan;
  • Eisen

Kalorien - 13 kcal pro 100 g

Bedenkt datt Gastritis ass en Irritation vun der Schleimhäerz vum Magen an Duodenum., d'Benotze vu frëschem Kraut an dëser Krankheet (wéinst der Präsenz vun Zitater Säure) ass onwahrscheinlech. Koessen ze maachen - eent vun de Methoden vun der Nahrung vum Nährstoffer.

Duuscht, additiv an verschiddene Platen, kombinéiert benotzt mat anerem Geméis - d'Haaptmethoden vun der therapeutescher Ernährung vum Chinesen Kabbel.

Attention! Ee vun de Talenter vun dësem Kraut ass d'Fähigkeit fir eng Vitamine ze halen (Wanter a Fréi), déi et fir déi éischt Plaz ënner all anere Geméis ubelaangt.

Ass et méiglech mat dëser Krankheet ze iessen?

Net nëmme méiglech, mä néideg. Fir jidder Mënsch Krankheet ass d'Folleg vun de Liewensmëttel reich an Vitamine a Mikroelementer wënschenswäert.. Besonnesch am Fréijoer a am Wanter. All déi néideg Elementer sinn an Kraut, déi nach laang daueren. Zwar huet systematesch Administratioun e positiven Effekt op d'Erhale vun der Entzündung.

Viraussetzung ass eng Ernährung fir selwer aus Kabbelen ze kachen, Kachen ze benotzen, a Berücksichtegung vun der Gartritis (erhéijen a verréngert Säure). Hei hänkt vun der Verwäertung vum Kohl ab.

Zanter der Antikitéit hunn d'Leit fir d'Entzündung vum Mastroendestinaltrakt frësch gepresst Kabbelsaft als Éischt Hëllef fir Schmerz benotzt. Haut ass Medikamenter och net de positiven astringende Effekt vum Jus op der Mett. Hien handelt als Sorbent, d'Entzündung entfalen. Dëst ass eng kuerzfristeg Hëllef fir d'Symptomer vun der Gastritis (Otemschaaft, Brandwierk) ze entfléisen.

D'Benotze vu verschiddene Säure vu Säure

Ganz héich

Mat verstäerkte Aciditéit vun der Gastritis ass et strengstens verbueden, frësch Kotte Blieder an an enger Kombinatioun mat anere Produkter ze benotzen. D'Zitroune sëtzt an frësche Blieder., a mat erhéijen Aciditéit vum Mier kënnt et ëmmer e Überschuss aus Salzsäure. Hir Kombinatioun féiert zu engem méi staarken entzündleche Prozess, mat engem Gefiller a Schmerz verstäerkt.

Ganz kleng

Bei der Gastritis mat gerénger Aciditéit gëtt d'Ernährung schlecht verdaut, stagnéiert, d'Fermentatioun fänkt un. Geschir vun Peking Kohl sinn ganz nëtzlech. D'Präsenz vun Zitater Säure am Kraut hëlleft eng Verdauung ze beschleunegen.

Déi regelméisseg Approche vum Peking Kohl huet e positiven Effekt op d'Heilung, hëlleft an ergänzt d'Aktioun vun de Basengen vun der Medikamenter bei der Behandlung.

A wéi enger Form ass et erlaabt?

Ofhängeg vum Grad vun der Krankheet an der Zort vun der Gastritis, ass d'Zuel vun Kohl an Nahrungsecher aus engem aneren.

  1. Kachen ass néideg, gefollegt mat Mëschung mat verschiddene Liewensmëttel a Geméis (mat méi Aciditéit vum Bauch).
  2. Zousätzlech zu Saloten a aner Platen vu frësche Blieder (mat gerénger Aciditéit).
  3. D'Benotze vum frësche presséiert Jus mat enger gerénger Aciditéit als Ambulanz gebak ginn (kuerz).

Rezept mat reduzéierter subazid

Liicht Snack

Zutaten:

  • Kabbel verléisst 200 g
  • Een Apel.
  • Karraten 250 g
  • Raisin eng handvoll.
  • Olivenueleg (Eeschtel).

Kachenquell:

  1. Wuessen de Kabbel verléiren a gutt a chop.
  2. Apple a Matrap wäschen, räich.
  3. Huelt d'Rosinen am kachen Waasser, halte bis mëll, laus eraus a trocken.
  4. Mix alles alles an enger Dépôt.
  5. Saison mat Olivenueleg.

"Olivier"

Zutaten:

  • Peking Kéis verléisst.
  • Loin vun 250 g. (Gekachte).
  • Gekachte Kartoffel 2 Stéck.
  • Hard-gekachten Eeër 2 Stéck.
  • Den Apel ass duerchschnëttlech.
  • Frësch Gur.
  • Gekachten Karrott 1 St.
  • Grousse Erbär 1 Kroun.
  • D'Crème mat mëller Fettgehalt 3 Tablett. l

Kachen:

  1. Maacht an d'Kibbers geschmaacht gekacht.
  2. Kach gekachte Kartoffel a Muerten zu kleng Kubel geschnidden.
  3. Mäi a fein zitt geschnidde Kabbel Blat.
  4. Kaum ze schoppen Eeër. Apple ass propper a schneiden an d'Kibels.
  5. Loosst de grénge Buero duerch d'Mëschung vun den Zutaten.
  6. D'Crème schmaachen.

Rezept fir méi Subasiditéit

Mushroom drénken

Kompositioun:

  • Kabbag 350 g
  • Mushrooms (Champignons) 300 g
  • Karrott 1 St.
  • Bow 1 PC.
  • Tomato Paste 2 Tépp. l
  • Sonnenbléieer Ueleg 5 Tabe. l
  • Salz 0.5 Tsp.
  • Botter 30 g
  • Nutmeg 10 gr.

Kachen:

  1. Mäin Schädel a Kohl.
  2. Fett Zwiebelen fein.
  3. Heef de Ueleg an enger Pan iwwer mëttlerer Hëtzt.
  4. Huelt Kohl an Zwiebelen, Rousen a Sauer fir 10 Minutten.
  5. Fréisse Placke geschnidden an Botter fir 3-4 Minutten.
  6. Rub geriwwe Muert, a Kraider a Kocker fir 7 weider Minutten.
  7. Huelt Tomato Paste, simmer fir 1 min.
  8. Frittéiert Pilze loungen, mixen.
  9. Verbreed op enger Platte, sprëtzen mat Mëllech Crummen.

Türkei Brustrollen

Konzept vun Produkter:

  • Brust vun Truthahn 600 gr.
  • Rice 100 gr.
  • Kabbou 250 gr.
  • Sonnenbléieueleg (Mais) 2 Tépp. l
  • Tomato Paste 70 g
  • Salz 1 Tsp.
  • Greens (Péitersdier, Dill) 3 Branchen.
  • Schwaarz Pär kënnt ze schmaachen.


Virbereedungsprozedur:

  1. Baken gespuert Speck.
  2. Kukkere Reis 15 Minuten, riicht sech op eng Kolonn.
  3. Kabbel verléisst d'Waasser kochend Waasser fir 3 Minutten.
  4. Maacht dir réischt mat Fleesch, Salz, Päffer a Mëschung vum Hackfleisch an de Blieder, sougenannt Kabbel rullt an d'Blat.
  5. Fill d'Kabbelbrong mat enger Mëschung aus Fett mat wéineg Rahm an Tomatenpasta an en de Buedem.
  6. Bake 25 min. Bei enger Temperatur vu 180 Grad.
  7. Spréngelen mat gehackte Blummen virum Déngscht.

Gefaange vu Geméismëssbrauch

Mat häufigem Gebrauch vum Kär kënnt eng grouss Quantitéit vu Glasfasermär an de Magen, deen d'Maueren vum Duodenum a Magen irritéiert. Dëst provozéiert:

  • de Kierfecht;
  • extra Schmerz
  • méiglech Erbaarmen.

Kontraindikatiounen:

  1. Kult net iessen, zackegt, zitmeren an aner Säure. Schmerzhafte Gewierer, grousse Mëllech vu Salz, aner irritéiert Produkter.
  2. Kee Grond fir de Getriturkohl mam Miel Produkter gemëscht (Knäppel, all Zorte vu Pies, etc.).
  3. Sauerkraut Kraut ass net kompatibel mat Alkohol.

Et ass wichteg! D'Benotze vum Kabbeljus bei grousser Quantitéit während der Gastritis mat enger gerénger Aciditéit verursaacht d'Bildung vu Gasen am Bauch. Wann et Verstopung sinn, musst Dir mat grousser Suergfalt nodenken.

Conclusioun

Peking Kraut ass e Lagerhaus vun Vitaminen a Spurenelementer fir déi normal Funktioun vum mënschleche Kierper néideg. Et ass nëtzlech fir gesond Leit, a fir déi mat verschiddene Krankheeten. Applikatioun am vernünftegen Grenzen hëlleft den Kierper méi séier ze erhéijen, erhéicht den Effekt vun de Medikamenter.