Wäiss Kracht (lat. Brassica oleracea capitata) ass eng Rei Kabbas vun der Gattung Kabbag vun der Famill Kohl (Brassicaceae). Dëst ass eent vun de wichtegsten an am meeschte verbreet Agrarpflanzen déi an engem klengen Haushalt uginn an och am grousse Land bäidroen.
De Kapp wächst an der éischter am éischten Joer vum Planzewelt: wann et net ofgeschnidden ass, gëtt e Stamm mat Blieder a kleng giel Blummen am Spëtzekierper geformt, wat schliisslech an Somen verwandelt. Betraft wat e Kneiffrucht ass, léieren ob et trocken oder saftbar ass, lass et iwwert aner Nuancen schwätzen.
Wat ass ausgeschwat?
Cabbage ass eng zweet Joer al ginn. Am éischte Joer wächst d'Gabel oder d'Ausgaang. Am Kär ass et eng staark iwwergaang Apical Niere. Ofhängeg vun der fréi Päipse vun der Fruucht, de Kapp vum Kapp geformt 1,5-2 Méint. Zur selwechter Zäit ass den Haaptstamm, deen heefeg genannt gëtt, verdickt.
Den Numm "Gabel" ass verknëppelt a gëtt an der botanescher Beschreiwung vun der Planz net benotzt.
Eng Rubrik gëtt geformt fir Nährstoffer fir den zukünftegen Bau vun der Stamm- an Pflanzenwiederegungsorganer am zweete Joer vum Liewen z'erreechen.
Wat ass den Numm vun enger Planzenzell mat Somen?
Kabboufrucht ass eng schmuel laangen Hënn, déi Längt vun bis zu 10 cm erreechen.. Gegrënnt no Blummen am zweet Joer vun der Planz. Gitt d'Sauer néideg fir d'Reproduktiounsproduktioun.
Wat mécht en aus?
Bedenkt wéi eng Zort Fruucht ass. E Schampes ass eng eng eng méi drock wéi e séissen Fruucht, mat enger grousser Zuel vu Somen. Am Kohl ass d'Zuel vun de Somen normalerweis 18 pro Pod. D'Fruucht huet eng zylindresch Form, glatt oder liicht konvex, brongesch a giel an hirem reen Zoustand. D'Seed sinn kleng, 2-4 mm Duerchmiesser, brong a Faarf.
Cabbage - ass Fouergemaach oder net?
Den Numm "Root-Geméis" ass net korrekt, well wat normalerweis e Wuert genannt gëtt ass net Fruucht, mee grouss vergréissertter Ënnergrénger. Dës sinn haaptsächlech modifizéiert Triecher an Organer vu Fluchtstonnen.
Root Crops bilden Krequebräif oder Kär, Schrägpflanzen, Compositae a puer anerer. Dëst si meeschtens zwee Joer Planzen, awer och Joreszäit sinn fonnt. E puer Kraut, wéi Rappepack, Rettich, Rutabaga, Formwurzelen. An de gewéinleche wäisse Kéis, d'Rubriken ass net e Wurzelpremière spezifesch a prinzipiell Fruucht.
Wéi gëtt de Schouss geformt?
Am zweeten Joer vum Liewen, no der Differenzéierung vun de Knospe, produzéiert de Kapp vum Stammbéier Bléi Schéiss. D'Nährstoffer, déi am Kapp vum Kaffi accumuléiert goufen an d'Bildung vun dësen Triecher an Blummen. De Kohl bléist mat kleng giel Blummen. Blummen an der Struktur differéiere net vill vum Grouskonscht, hirem wilde relativ. Ofhängeg vun der Art Kabbel (Wäiss, Choufleur, Bréissel sprout) Blummen kënne variéieren an d'Gréisst, d'Faarf vu Blummen - vun giel bis Rahm.
Nodeems d'Bestätegung an d'Befruchtung ofleeft, gëtt de Oebstfëllel geformt an duerno Fruucht gi geformt. - zweeschaum Stécker déi Somen.
Wat muss en Gärtner maachen fir Somen ze kréien?
Fir Kohl Sëlwer ze kréien, musst Dir op d'Mutter Alkohol entscheeden - e Chef vum éischte Joer vum Liewen, mat engem vegetativen Knospe.
Nëmmen gesond robust Planzen sinn ausgewielt, ouni sichtbar Zeeche vu Krankheet oder Schued. Mëttlere- a spéide Kär Variatiounen si bestëmmt fir dësen Zweck, well se am beschten bewahrt sinn. D'Planz soll kuerz sinn, mat engem dënnen Blasmëllech an eng kleng Zuel vun äusseren Blieder.
F1 Somen ginn net fir d'Produktioun vu Saam benotzt. Si ginn e Panneau vun de Charakterer an der Nout.
Routkäppere propper vir den éischte Frost, sou datt d'Planz net gefriesselt gëtt. D'Planz ass mat engem klengen Äerddeel zesumme mat dem Root-System ausgegruewt, versicht zumindest traumatiséieren d'Letzebuerger. Déi Wuerzelen sinn an engem Lehm Mash getippt. Blieder briechen aus, déi zwee Drëttel verléisst Blieder.
Manner Alkohol gëtt vun Nahrung bei der Temperatur vun net méi wéi +2 Grad an net ënner Null gespäichert. Mir kënnen net erlaaben, datt d'Planzen krank sinn. Bei enger méi héijen Temperatur no Planzung ginn d'Kinnigin kee Blummen, awer eng grouss Zuel vu Blieder. Ee Mount virum Planzung ass d'Temperatur liicht eropgaang - bis +5 Grad.
Déi gekräustegt Kinnigin Zelle si preparéiert fir am fréien Abrëll ze plangen. Planzen unkontrolléieren, verfollegt Blieder an d'Wurzelen entgoen. D'Rubrik gëtt konisch gemaach, sou datt de Duerchmiesser am ënneschten 12-18 cm ass. E puer Wochen virum Planzéieren, gëtt de Stroum gewachst ginn duerch Stackéieren an Humus oder Torf.
Dir kënnt e ganze Stëfskoup vun engem Kapp vun Kraut schneiden an et an engem Pott vum Buedem an de Fall setzen.. Am Fréijoer sou Placken gi mat engem klengen Deel vun der Äerd gepflanzt. Si féieren e Root besser wéi d'Kiche am Keller.
Planted Tester - Planzen vum zweete Joer vum Liewe ginn - am fréie Mee a fruucht Gebied gesat. Transplantéiert Planzen fir d'éischte Kéier pritenyat. Zwee oder dräi Wochen no der Ausgruewung ginn d'Stiele vun aler Blieder aus der Planz. Nodeems d'Triees schéngen, ass d'Planz mat enger Ënnerstëtzung gebonnen. D'Zuel vun de Schéissen an hir Qualitéit muss kontrolléiert ginn - krank a schwaach Triecht, Schéiss mat enger klenger Zuel vu Blummen oder net Blummen opfëllen.
D'Saisonsbléien bléien fir e Mount, Fruucht a Samstinn ripen ongeféier 50 Deeg no Blummen.
D'Päckel gi geziilt wéi se eelste sinn, well déi éischt reent Hënn kéinten erakréien an ausputschen.
Mir bidden Iech fir e Video kucken ze kucken wéi Kohl ass fir Saarmproduktioun gepflanzt:
Conclusioun
Et ass net einfach, d'Fruucht vum Kéis ze erreechen wéinst der Tatsaach, datt meeschtens Kohl am ganz éischte Joer vum Liewen giess ass. D'Fruucht an d'Samen erreechen ass schwéier a net ëmmer gutt fir Gärtner.
