Op Virdeeler vun Zwiebelen, virun allem, seng Fäegkeet fir d'Verdauung ze verbesseren, d'Immunitéit ze stärken, den Appetit ze stärken, ass all bekannt. Vill manner - iwwer säin Schued.
An den Artikel schwätze mir iwwer d'positiv Eegeschaften a Kontraindikatiounen iwwer d'Verwäertung vun roude oder lila Zwerge. Et ass dës Variante, déi agreabel ass, wann et frësch benotzt gëtt, well et e séissen, séisser Geschmaach huet an et gëtt kee brenne Geschmaach an e schaarfen Aroma.
Ausserdeem ass hie vill méi attraktiv am Ausland wéi säin normale Bauerkonventor, verurséiert net Tränen a huet méi ausgezeechent nëtzlech Properties.
Kalorien, Vitamine a Mineralstoffer
Fir ze erfannen, wat d'Virdeeler an de Schued vun de roude Zwiebelen fir d'Gesondheet vun der Mënschheet sinn, ass et néideg ze mengen, wat ass dobannen: wat Vitamine a Mineralstäerkt iwwerhëlt a wat säin Kalorie Inhalt ass. 
Geméis enthält Vitaminnen:
- B1 (0,05 mg);
- B2 (0,02 mg);
- B5 (0,1 mg);
- B6 (0,1 mg);
- B9 (9 ug);
- C (10 mg);
- E (0,2 mg);
- PP (0,5 mg).
Macro a Spure Elementer:
- Magnesium (14 mg);
- Natrium (4 mg);
- Schwiew (65 mg);
- Eisen (0,8 mg);
- Kalzium (31 mg);
- Koffer (85 mg);
- Phosphor (58 mg);
- Kalium (175 mg).
Kalorie Inhalt 100 g vum Produkt ass 42 kcal. 100 g enthält 1,7 g Proteine, 0,1 g Fett, 9,7 g Kohlenhydrater.Och roude Ënnioun ass eng Quelle vu Flavonoid, Quercetin a Allicin.
Wësst Dir? De Gebrauch vun zwénken am Kachen ass bekannt zanter al Zäit. Säin Image gouf am Gruef vu Tutankhamen fonnt, dat 1352 v. Chr. er Et gëtt Beweiser datt dëst Geméis 5.000 Joer vu Indianeren a Chinesesch gewuess ass.
Praktesch Properties
Red ass e Geméis, well et Antioxidantien enthält Anthropien - si erlaben eise Kierper fir Bakterien a Viren besser ze bestränken. Si hunn och e präventiven Effekt géint Diabetis, d'Bildung vu bösartigen Tumoren, Stéierunge vum Nervensystem. Dës Substanzen hënneren och beim Alterungsprozess.
Egal wichteg an engem lila Geméis ass e Substanz wéi Quercetin. Et ass d'Méiglechkeet, d'Manifestatiounen vun der Allergie ze reduzéieren, e anti-edematöse Effekt ze reduzéieren, de Risiko vu Kriibs, d'Spasmen ze reduzéieren. 
Den Zon gouf och geschätzt wéinst sengem héich Inhalter Schwiewel a verschiddene Verbindungen. Dës Komponenten kënnen den Körper vu Toxine leiden, beaflossen d'erhäntend Form vu Kollagen, sou datt se de Besoin vun der Haut, dem Haar an den Nägel beaflossen. Zousätzlech ass d'häufig Benotzung vun dësem Geméis wéinst Verbindungen mat Schwefel an der Zuel de Cholesterol, de Fett, de positiven Effet op d'Aarbecht vum kardiovaskuläre System.
Liest och iwwer déi positiv Properties, Ernte fir den Wanter a wuessen op d'Fënster vum gréngen Zwiebel.
D'Studien hunn bewisen datt regelméisseg Notzung vun purple Zwiebeln déi benefisséiert Properties fir eng Dauer vun engem halleft Méint hunn, kann zu enger Reduktioun vum Nivo vu Lipoproteinen niddergelenkt ginn, wat Cholesterin ubelaangt an d'Fettablagerungen an de Bluttfäegkeeten transferéieren an dofir kënnen Herzinfarkt, Schlaganfall, Atherosklerose an aner schlechter Konsequenzen verursaachen.
Et ass wichteg! Well déi meescht vun den Nährstoffer an der Zwiebel an hirer Uewerfläch ass, sollt se suergfälscht ginn, datt Dir nëmmen déi haut Haut huelt. Wann een eng Juicy Layout benotzt, bis zu engem Drëttel vu Wäertkomponenten verluer geet.
Red Zwiebel sinn recommandéiert fir déi, déi mat Iwwermass kämpfen, well et hëlleft Fett gutt ze brennen. Geméis ass indispensabel an der Period vun der Avitaminose, eréischt am Kierper mat fehlend Elementer a gëtt et erlaabt saisonal Atemfeindlechkeet ze halen. All dës, natierlech, ass méiglech wéinst engem groussen Inhalt vu Vitamin C. 
Geschirme mat der Krim oder, wéi se och nach genannt gëtt, violett Faarwen Yalta zwéi sinn eng Rei aner nëtzlech Properties, zum Beispill d'Reinigung vu zerebralen Gefaangenen, Sputumexkretioun, diuretesch, antiparasitesch, antiseptesch a funktionnéiert d'Nieren an d'Liewer.
Liest och iwwer d'Eegeschafte an d'Applikatioun vun ënnerschiddlech Zorte vu Zwiebel: Glühbir, Schalott, Shnitta, Schalott, Batun, Slyzuna.
Benotzt während der Schwangerschaft
Et gëtt Schwangeren, Zwerge z'entwéckelen, awer a kleng kleng Quantitéiten - bis zu 100 g pro Dag am 1. oder 2. Trimester bis zu 50 g an der drëtter, well d'essentielle Ueleg an d'Säuren enthale kënne Reiz vum Gastroendestinaltrakt, Kolik, Nausea, Feurebrout provozéieren. Dëst gëllt fir all Zorten vun Geméis, a rout wéi och.
Schwangere Fraen kënnen Zwerge iessen Zaloten, éischter an zweeter Platen. Et gëtt speziell recommandéiert fir dëst an der Wanterpaus ze maachen, während der rampéis saisonal Epidemie, well eng genuch Ascorbinsäure kann de geschwächtte Kierper vun der erwartender Mutter vun der Atemsaache kréie kënnen.
Zwéi sinn och nëtzlech fir Fraen "an der Positioun", well et Folsäure ass a si ass fir d'normale Entwécklung vum Kand néideg. 
Zousätzlech huet de Geméis e sédativem Effekt op den Nervensystem vun enger Fra, normaliséiert Schlof, a verhënnert d'Entwécklung vu Depressioun a Kappwéi.
Et gëtt net beroden, roude Zwou z'entwéckelen, wann d'Schwangere vu Bläuléiskeet leiden, wéi dëst Produkt Gasformung ass.
Et ass wichteg! Schwanger Zwerge sollten net fir eng Rei vu Gesondheetsproblemer konsuméiert ginn, fir hir Veräuschung net ze provozéieren, wat besonnesch an dësem Staat interessant ass..
Benotzt am Kachen, mat deem kombinéiert
An dem Kachen, rout Zwëscher ginn an der selwechter Manéier wéi Zwiebel benotzt. Obwuel si wéinst hirem Goût et ëmmer léiwer ze iessen frësch - an Zaloten a gekacht an déi éischt Course. Et gëllt och gutt mat vegetabelen, Fleeschspezialitéiten, déi hinnen e super Juegkeet an Aroma ginn. Besonnesch gutt sinn d'Platen mat gehackten Zwëschelager, op de Grill. 
Wéivill Leit léiwer Fruucht a frësch ginn? Natierlech sinn vill Interesse an der Fro ob et méiglech sinn rout Zwëschen, egal ob hir nëtzlech Qualitéiten während der Hëtztbehandlung verschwannen. Fir an de Kierper e grousse Stoffer wéi méiglech z'erreechen, muss de Geméis fruucht giess ginn. All Veraarbechtung verléiert e puer vun hiren Wäertstoffer.
Léiert méi iwwer déi positiv Properties a Methoden fir d'roude Kéis ze rennen.
Besonnesch méi wéi d'Halschent vun Ascorbinsäure geet fort. Allerdéngs ass et verduerwen, gebak ginn a gekachten Geméis, déi Blutzocker reduzéieren an d'Aarbecht vun der Bauchspeicheldrüs verbesseren.
Dës Zwiebel kann och gelaaf ginn, an dann mat Zaloten, Kéiser oder Kebabs addéieren.
Rezept vun der traditioneller Medizin
Nëtzlech Eegeschafte vun de Yalta-Zwiebelen goufen vun Folkhalberen ugeholl, mat engem Geméis fir eng Rei vu Krankheeten ze behandelen. Hei sinn e puer effektiv Rezepter.
- Mat ARVI. Knuewe de Jus vum Kapp a mëscht se et mat Honor an engem Verhältnel vun engem bis engem. Drénkt Véier Esslengt e Iessen.
- Géint d 'Wuerm. Ee gebrauchte Kapp gëtt mat engem Glas waarme Waasser gegudt an erlënnert si sechs Stonne laang. Huelt op e eidle Moustes fir eng halleft Coupe op enger Course vu véier bis fënnef Deeg.
- Diuretik. Zwee oder dräi Koppelen huelen, d'Glas e waarme Waasser zëcken, ueweisen 8 Stonne. Drénken dräi Mol am Daag fir eng Véier Coupe.
- Fir d'Liewer ze botzen. Ee Pound vu Kraaft an e Mixer mat 450 g Zocker vermëschen, besteet 10 Deeg an engem däischter Plaz. Fuert déi flësseg. Eet et eemol d'Deeg, 30 Minutten virum Iesse, dräi Dëschfloen. De Kurs ass ee bis dräi Wochen.
- Otitis. Pulpatratioun, kréit den Jus. Moosst e Tampon an en an e klenge Ouer setzen. Et ass wichteg datt gläichzäiteg de Jus net erausgeet, well Dir d'Schleck brennt.
- Am Fall vu Verletzungen a Verréckten. Gitt d'Zwiebel, plazéiert den Inhalt an de Kéiselcher an zitt op d'Wäertplatz.
- Mat Haalverloscht. Jiddwer am ganzen Mount riicht an de Kopfhaut frësche Zwiebeljapp mat Wodka oder Brandi an gläiche Verhältnisser. E Kapp mat engem waarmt Handtuch.
- Vu Mais. Kuk, eng Zellpabeier fir 30 Minutten am Essgar. Cool de Bouillon. Loosst Iech e Kottengwuess an et gi fir d'Maueren zou.
Et ass wichteg! Wann Dir eng schrëftlech Krankheet hutt an d'Zwiebelen fir den Zweck behandelen, da musst Dir Äre Ar Dokter kréien..
Kontraindikatiounen a Schued
Red Zwiebelen sinn net recommandéiert fir Leit ze benotzen:
- leiden vu verschidde Krankheete vun der Liewer an Nieren;
- eng Geschicht vu Kolitis;
- mat Problemer vun der Verdauungstrakt, besonnesch mat enger erhéierter Aciditéit vum Mier, der Gastritis, der Gastroduodenitis, vum Geschlecht, vun der Pankreatitis, der Bläuléiskeet;
- allergesch Reaktiounen;
- individuell Intoleranz.
Mat Viraussetzung musst Dir Geméis schwanger, Asthmatik an hypertensiv Patienten.Huelt et net op engem eidleen Mager.
All Kéiers ass d'Empfuelungsdosis fir d'Dagesempfank 100 g Zelter (d'Moyenne vun der Luucht ass ongeféier 75 g).
Wësst Dir? Déi gréissten Zuel vu Zwiebelen, déi vu Libéën verbraucht ginn. Geméiss den UN Statistik gëtt am Duerchschnëtt ee Libyen op eemol iwwer 33 kg Geméis iessen. Déi zweet Plaz an dësem Ranking ass besat vu Senegal. An tëscht den Europäer sinn déi gréisst Bewierzer vun Zwiebelen déi Englänner - eng Awunner vun England benotzt 9,3 kg am Joer.
Wéi Dir kaafen wéi Dir kaaft
Red Zwiebelen sinn am ganzen Joer verfügbar. Fir e Qualitéitsprodukt ze wielen, musst Dir oppassen op déi folgend Punkten:
- flaache Kapp Form;
- Glühwäin;
- Schicht vun all Schicht - et muss op d'mannst 5 mm sinn;
- glat, intakt Skalen;
- Juicycitéit a wäisser Faarf vu bannen;
- Mankwurz vu Wäitën;
- keng Schued a Flecken op der Uewerfläch;
- séissen Goût.
Zënter ganz oft aner Zorte Geméis ausginn fir Yalta Zwiebelen, Fachberoder konsultéieren de Verkäufer fir de Kapp a Sekt beim Kaaft ze weisen. An der Mëtteszäit sollt et net méi wéi sechs oder siwen Schichten vu wäisser Faarf mat e liicht rosa Schiet a eng violette Grenz sinn. Si sollten séissen an dichtege sinn. Wann Dir schmaacht, sollte dobanne séiss. Onverfälschungen vun Bitterness an Brennen vun Sensatioun däerf net sinn.Zwou, wéi och all Geméis, si vill lëschteg, wann se op hirem eegene Gaart erwuessen. Léiert wéi Dir Planzen a Pluetze wuessen: Glühbir, Schaf, Batun, Slizun, Laach.
Wéi fir doheem ze bidden
Yalta Varietéit gëtt vill méi schlecht wéi vill aner. Ënner deenen eegene Konditiounen ass et fir ongeféier véier Méint léien.
Wann Dir e privaten Haus hutt an et ass en Kellerement, da gëtt de Producte am beschte bei enger Temperatur vu -3 bis +10 Grad. Déi beschten Temperatur fir eng séiss Varietéit wäert 0 Grad sinn. De Keller oder Keller sollt gutt gelëfter sinn an net waarm sinn. Wann d'Loftfeuchtigkeit iwwer 80% läit, gëtt de Produit séier verschlechtert.
Fir Storage, passend Boxen aus Holz, Kartongskëschten, Kuerfplaten aus Pikant, Textil- a Papiersaak, Nets. Plastiksbefäegkeeten sinn net fir dësen Zweck. 
An déiselwecht Container kënnt Dir d'Geméis an der Wunneng speichern, awer scho um Mezzanine oder an der Speisbeweegung. Déi Haaptschätz ass datt se e gudden a stännegen Zougang zu Loft hunn.
Eng exzellente Späicheroptioun an der Wunneng ass en Frigo.
Et ass wichteg ze erënneren datt de Produit grëndlech Trocknung virun der Lagerung erfuerderlech ass.
Sou kann d 'roude Zwoue ka profitéieren wann se regelméisseg benotzt ginn, sou vill Interne Organe a Systeme beaflosse kënnen, a kann och Schued verursaachen, wann et iwwergaang ass. Et ass wichteg net ze iwwerdréit et mat dësem Produkt ze sinn a net iessen et frësch iwwer de recommandéierte Betrag.
