Jerusalem Artichokesirop ass net déi bekannteste a populär Produkt an der Welt. Iwwerdeems kann et e nëtzlecht Ersatz fir Séisses sinn, well de Sirup onheemlech gutt ass.
Och wann Dir iwwer d'Gefaang vum raffinéierte Zocker kennt, net jiddereen ass bereet fir déi séiss komplett opzeginn. Fir Diät oder Gesondheetsbewosst ze hëllefen, ass Jerusalem Artichokesirop wéi et ganz nëtzlech ass.
De Artikel wärt Iech soen wat Virdeeler a Schued ka Gebrauch sinn, fir dëst Produkt z'entwéckelen, fir deen se benotzt gëtt.
Wat ass et?
Jerusalem Artichokesirop, wéi säin Numm heescht, ass aus de Wuerzelen vun enger earthen Birne gemaach. Dës Planz ass eng Blummen déi e Sonnenbléie gesinn. Essbare sinn d'Tubaks vum "Jerusalem Artichoke", ähnlech Ingermännchen. De Geschmaach vum Jerusalem Artiokaque ass mat de Geschmaach vun de Gromperen verglachséiss méi.
D'Séisses vun der Jerusalem Artichok gëtt duerch déi sougenannte Fruucht geruff - rare rare Substanzen déi am mënschleche Kierper behandelt wéi Glukos a Fruktose. Si sinn an enger ganz geréng Zuel vu Planzen ze enthalen. Déi meescht vun dëse Substanzen an de Knollen erneiden Biren.
Verglach vu Agav oder Floumaart - wat ass besser?
| Agave | Jerusalem Artikele | |
| Fabrikatioun | Vu Agavakzuch duerch Filtration, Hydrolyse a Verdickung. Ouni künstlech Additiven. | Vun de Perlenbecher duerch Kachen bei niddreem Temperaturen. Ouni künstlech Additiven. |
| Taste | Et gleeft Blummenhir, méi séiss wéi Zocker. | Erënnert Hunneg mat engem liicht Liicht vu Kartoffel. |
| Kreatioun | Enthält Vitamine, Mineralien, Saponine, Fructane, Inulin. | Reen an Mineralen, Vitaminnen, Fructane. Quell vun Inulin. |
| Contrôle | Héih Fructéisgehalt (90%). | Nee |
| Gi | 15 | 15 |
| Kalorie Inhalt | 310 kcal | 260 kcal |
Allgemeng ass d'Charakteristik vu Siropen ähnlech. Si si schmaacht wéi Hunn, och wann vill soen, datt de Agavir Sirup gutt ass. En e wesentlechen Ënnerscheed läit am Inhalt vun Fruktose, déi, andeems d'erhéngte Benotzung, negativ op d'Gesondheet vun der Mënschheet beaflosst. Och Agavir Sirup huet en héicht KaloriegehaltAlso ass et besser, Jerusalem Artichokesirop ze wählen.
Chemescher Zesummesetzung
De Knuew Sirop enthält vill Nährstoffer vum Kierper:
- organesch Sauerstoff (Zitroun, Zänn, Kierfecht, Fumar, Malonesch);
- Mineralien (Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Silizium, Mangan oder Zinc);
- Aminosäuren (Lysin, Methionin, Threonin a soss);
- Inulin - organesch Matière aus der Grupp vun Polysacchariden;
- B - Vitamine;
- Vitaminnen A, C, E, PP;
- Pektine.
100 g Sirop enthält 65 g Kohlenhydrater an 260 kcal, bal kee Protein a Fett. Glycemesche Index (GI) - 15 Stéck.
Wat sinn d'nëtzlech a geféierlech Eegeschafte, gëtt et keng Kontraindikatiounen?
D'Produkt huet verschidde Properties, déi ganz wichteg fir de mënschleche Kierper. Hien:
- reduzéiert Blutzockerspiegel;
- den Kierper mat Energie an Nährstoffer ernährt;
- gitt Toxine a normaliséiert Darmstécker.
Wat ass nëtzlech Geméis? D'Kapazitéit vun eergetesche Birnen fir de Blutzockerspigel wichteg ass besonnesch wichteg fir Typ 2 Diabetiker. Wéinst dem Inhalt vun Inulin am Topinambur hëlleft d'Zuel vu Sirup den Zockerspigel stabil ze ginn an d'Notzung vum Kierper fir Insulin ze reduzéieren, wat den Typ 1 Diabetis bedeitend ass. D'Kontraindikatiounen op d'Benotze vun Jerusalem Artichokes an irgendenger Form am Typ 2 Diabetis mellitus.
Déi méi laang sinn d'Knollen am Buedem, wat méi Zocker si enthalen. D'Dokteren recommandéiere net ze iwwerrape Produkter a Sirup dovunner ze benotzen.
Duerch seng räich chemesch Kompositioun, Jerusalem Artichokesirop mat enger regelmßeger Inhal ass e positiven Effekt op den Kierper an d'Erhéije vu bestëmmte pharmazeuteschen Vitamine ersat ginn. D'Produkt ass och eng gutt Alternativ fir raffinéiert Zocker fir déi, déi gebaut wëllen.
Akzeptanz vu Sirop erhéicht d'Performance an d'Ausdauer op héich Lasten fir Leit vu mental a kierperlech Aarbecht.
Sirenee Syrup enthält Prebiotikdéi d'Ernährung an d'Vitalitéit vun intestinal Kulturen hëllefe. Duerch Konsuméiere vum Produit hëlleft eng Persoun déi intestinal Mikroflora a komplexe Behandlung vu Dysbacteriosis.
D'Verwäertung vu Sirop charitabelen Effekt op d'Viskositéit vu Blutt, déi d'Blutentzündung an de Schëffer verhënnert. Séiss Flësseg huet antiviral, choleretesch, regeneréierend, saugend an analgetesch Eegeschafte.
Fir e Sirup wierklech ze profitéieren, schueden ech net - dat ass besonnesch wichteg bei Fall 2 Diabetis - et muss héich qualitativ sinn. Natierlech Produkt 50 - 70% besteet aus Geméis aus mat der Zousatz vu Waasser a puer Tropfen Zitrounjus als harmlos Konservatioun.
Äerdbirouër Sirup kann kee schaarfe Schued bréngen, wann de Produit vu héicher Qualitéit ass a keng individuell Intoleranz zum Organismus ass. Obschonn a ville Länner Jerusalem Artichoke gëllt als ee vun de Schlësselfartikelen, déi am Gewiicht vun der Gewiicht profitéieren, mä de Mëssbrauch vu Sirup dovunner wäert net e positiven Effekt op de Prozess vum Gewiicht verléieren.
Déi bescht Zäit fir e Sirup fir Schlëmmeren ze huelen ass direkt no engem Workout, dann hëlleft se ze recuperéieren an ze verhënneren datt d'Verbrenne vu Fette geschitt.
An selenste Fäll kann et méi Gasbenomme benotzen wann Dir frësch Jerusalem Jerusalem Artichoke a groussen Quantitéiten benotzt. An dësem Fall ass et recommandéiert fir Sirop ze benotzen - et huet keng Saach.
Mir bidden fir e Video iwwer d'Virdeeler vun Topinambur Sirup ze kucken:
Schrëtt a Schrëtt a fir Iech e Produit ze bidden
Buedem Sirop kann mat Äre eegene Hänn doheem gekacht sinn ouni Zocker a Kachen, wéi ass et gemaach? Dëst erfuerderlech:
- Jerusalem Artichookoller (1 kg);
- Jus vun enger Zitroun.
Kachenprozess:
- Tubere si grëndlech gewaschen. D'Haut, wann néideg, gëtt mat engem Messer oder lénks ofgeschoss.
- D'Tubakeren ginn an engem Mixer, Mierwaasser oder gerot, d'entstinn Mass duerchdréit.
- Squeezed Jus an en Emaille op de Feier setzen. D'Flësseg gëtt op 50-60 ° C erhëtzt an op dëser Temperatur 7-8 Minuten gekacht.
- D'Juse gëtt op enger natierlecher Kriis geklomm, duerno ass d'Prozedur 5-6fache Wieder (bis se verdickt).
- An der leschter Heizung gëtt Zitrounesauce agebaut.
- De Resultat ass geklickt, an d'sterile Container gegoss ginn an e staark verstoppt. Topinambur selwergemaachten Sirup ass nëmmen am Frigo gelagert.
Am Prozess vu Kachen ze kachen den Sirup an Zocker addéieren ass net néideg.
Photo
Dir wäert gesinn, wéi e préparéierte Produk wéi e Foto ausgesäit:
Wéi kënnt - Dosis
Bedenkt wéi Dir de Produit benotzt. Jerusalem Artichokesirup ass oft benotzt an Backen, déi zu Téi giess amplaz vu Zocker oder Hunn. Et kann an all Menüen als Séisser gegoss ginn. Beim Nährbett ass et néideg fir all Zuckerhalong Produkter komplett auszeschléissen, andeems si mat Jerusalemem Artichokesirop ersetzen. Fir therapeutesch a prophylaktesch Zwecker gëtt Sirop an 1 Eetfanger hallef Stonn virum Iessen geholl.
Jerusalem Artichokesirop ass e wäertvolle Produkt, dee fir jiddereen recommandéiert gëtt fir d'metabolesch Prozeduren am Kierper ze verbesseren an als Quelle vun profitéierende Substanzen. Et hëlleft de séissen Zahn op der Dièse, an d'Diabetiker stabiliséieren hir Bluttzockerspigel. Déi Haaptzeginn ass ganz gutt d'Produktwahl.
