Oft gëtt Pils Picker einfach den onhaltleche Pilz net ënner dem interessante Numm Dess Käferblat. An dësem Artikel schwätze mir iwwer wat et ass, wéi et an der traditioneller Medizin benotzt gëtt, ob et giess gi kann a wéi se sech vun geféierleche Famillje ënnerscheeden.
Edibilitéit
Eng Inkyweier (zéng oder invitéiert) verursaacht vill Kontrovers, well an verschiddene Regiounen Leit kucken op verschidden. Haut gëtt et als bedingt essbar. Zum Beispill, an Russland a Belarus, ass hien vu Pilgerbeemer geliebt, a ville westlech Länner si gi gëfteg a refuséiert et ze iessen, an an der Tschechescher Republik a Finnland si se als Delikatesse geduecht.
Et ass wichteg! Dir kënnt nëmme jonk Pilze iessen, an där d'Placke nach net gefëscht ginn.
Gitt dat, wéi et vläicht eng Prüfung huet, d'Präsenz vun Toxinen an enger wäisser Dung bestätegt. Zousätzlech ass de Virdeel vum Pilz, datt et vill an grouss Gruppë wäerte ginn. Daat an de Bësch an der Saison geet et net méiglech zréckzekréien ouni eng rieseg Ernierung. Stoarmen ginn fir d'éischt Coursen, Kachen, Snacks a Kanne benotzt. Si si schmackhaft a briedeg an an engem gekachten Look. Déi jonk Pilz brauch keng pre-kochend, a verschidde Quellen behaapten datt an engem jonke Alter si souguer reng giess ginn.
Et ass wichteg! Et ass net wënschenswäert, Dommkäppchen wäiss a Alkohol ze kombinéieren - dëst kann Nahrungsvergëftung verursaachen.
D'Ernidderung sollt maximal 2 Stonnen no der Ernierung recycléiert ginn, well d'Autolyse-Reaktioun net esouguer bei gefruerenen Nahrungsmëttel gehindert gëtt.
Liest iwwer déi Eegelen a gëfteg Pilze wuessen op d'Beem.
Wann d'Betrachtung datt d'Däischter Käfelpunkt männlech Plaatzen ass, ass et besser fir se net ze sammelen, well de Fruchtkierper verschmëlzte gëfteg gëfteg Substanzen.
Wat et ausgesäit
Den latäineschen Numm fir de wäisse Kierfecht ass Koprinus comatus. Hie gehéiert zu der Famill Dung an ass eng vun den hellste Vertrieder vun der Gattung Poznoznik.
Wann Dir Äert "Jagd" Pilzbunnen plangt, kuckt erauszefannen wat Pilz produzéiert sinn (wuesse an Hierscht a Hierscht) a gëfteg, a se och kucken, wéi Dir Pilze fir Euthanasie benotzt kënne mat villen Methoden.
Hut
De Cap vun de Pilz ass dënn, fibrous, huet eng spindelfërmeg Konstruktioun a gëtt mat Skalen bedeckt. D'Héicht ass 5-15 cm (heiansdo gëtt et bis zu 20 cm grouss), den Duerchmiesser vu 5-10 cm. Wéi se entwéckelt, mécht en e bëssen a mécht d'Form vun enger Klack. Déi eelste Instanzen vum Massaker, awer et ass wierklech selten.
D'Faarf vum Cap ass blann, grausam oder mat engem brongen Tint. An al Fungi, ënner dem Afloss vun de produzéierte Substanzen, däischter den Kappen. De Prozess fänkt un der Kante eraus an iwwer d'Zäit ass d'Kappe geännert an eng Tëntmass. Am Zentrum, op der Uewerfläch vum Kapp, ass e méi däischter Tuberkulos bekannt.
Pulp
Wäiss d'Faarf, mëll, ouni kloer Ausdrock an Aroma.
Records
Wei kritt e pinke Faarwen mat Alter, a verschwannen dann ganz an d'Verännerung an d'Tënt.
Wësst Dir? Soubal dës Typ vu Pilz ass schrëftlech anescht aus Tënt benotzt. Et ass wéinst dësem Pilz och Toun genannt.
Sporepuder
Schwaarz Faarf. Spores kleng, glat, ovat.
Leg
Héich (bis zu 15 cm an der Héicht), zylindresch a Form, mat engem Duerchmiesser vu 1,5-2,5 cm, mat engem schnell verginn Dynamikring op der Äussewelt. Wäiss, Velvetie, eidel leien, dréckt am Basis. Huet eng Tasche förmlech Vagina.
Et gëtt nëtzlech fir Pilgerbeamten ze sichen mat esou genéissen Champignonen, wéi z. B. Aspenrot, wei Ënnerlieser, Boletus, Musel, Champignon, Mogovik, Svinushki, schwarz Milchpilzen, Seechen an e Eichebaum.
Wéini a wou wuesse soll
Shaggy Pilz léiert feindleche Bunnen, an am meeschten ass et an sou Platzen:
- Weiden;
- Wisen
- verlagert Tanks
- Blummenbutt;
- Geméis gär zu
- Wäerter;
- verleeft.

Dir kënnt Pilelen vum Mee bis Oktober auswielen, direkt no de Reen.
Et wäert interessant sinn fir erauszefannen, wat Pilz wuesse an Zentralrussland, Krasnodar Krai, Bashkiria, Rostov, Kaliningrad, Volgograd, Leningrad a Vironezh Regiounen.
Wat kann duercherneen
Den Dägkäscht huet keng geféierlech Zwillinge mat deem se kënne verwiesselt ginn. Dëst bedeit awer net, datt een villeicht verléieren kann. Ufänger, déi dës Champignonen erofhuelen wëllen, sollten d'Prouf mat extremer Vorsicht ugewannt ginn a suivéiere Sécherheetsregelen fir net op d'Pilzproduktioun ze falen.
Et ass wichteg! Et gëtt net recommandéiert fir Déieren Käfelen mat anere Pilger ze mëschen.
Wann Dir nach nie probéiert den White Dung Kämpfer probéiert huet, als en Inédibel Pilger ze sinn, se sich sécher probéieren. Säin ongewéinleche Geschmaach an Zitschrëft vum Pulp wäert Iech ongläichlech bleiwen. A fir eis Berodung hëlleft Iech keen Fehler op enger "roueger Jai" ze maachen.