lb.pastureone.com
Knuewelche

Gedrénks Knuewelcher ze preparéieren: Rezepter, gefrueren, gebraten

Wärend fir vill Leit, ass eise Artikel interessant, well ganz wéineg Leit wëssen, datt ganz schmackeg a originell Platen aus Knuewele Pfeifen gemaach ginn. Am fréie Summer produzéiert Knoblaach Blumengstëck, déi Gärtner onbedengt fir eng gutt Ernierung an der Form vu groussen Hoer kréien.

Déi meescht soen se just nëmmen an de Müll. Mir proposéieren mat gréngen Triecher beim Kachen a presentéieren eng Selektioun vu Rezepter fir wat kann aus Knuewelfeilen gekocht ginn.

Kuch Knollen erofhuelen

Knuewen - Dëst ass den Terrain vun der Planz, déi e laang gréngen "Tuben" ass. Si ginn am Juni. Nodeems se eng Längt vun 10-15 cm erreecht hunn, mussen se gebrach ginn, sou datt all Nährstoffer an d'Entwécklung vu Knuewelköpfen goen.

Vun dem gréngen Deel Knobelkiche kanns du eng rieseg Zuel vu guddem a geselle Kichen kocheren. Vun deenen, kënnt Dir d'Zooss erwierken, de Salat addéieren, Dir kënnt d'Fësch frësch ginn, bréngen se an der Zopp, marinéieren, koch op eng speziell Manéier an Koreanesch, Chinesesch oder Sour.

D'Pfeil vum Knuewel ka béiden Benefice a Schued am Kierper bréngen, erfannen, wien d'Pfeelen vum Knuewel iesst, a wien et net wäert ass.

Peduncles wuessen nëmmen 2 Wochen. Natierlech ass hir Haltlëscht ganz kleng, awer si kënnen op d'Zukunft zougestane ginn - fir ze frëschen oder ze fréissen, fir d'Botter ze brennen, sou datt am Wanter, deen duerch häufeg Epidemien virale Infektiounen charakteriséiert ass, e Vitaminprodukt an en therapeuteschen Agent verbrauchen.

Garlic Pfeffer verbesseren Verdauung, Darm Aktivitéit, d'Vermeidung vun Atherosklerosis, Hypertonie a infektiöse Krankheeten. Si kënne souguer dysenteresch Bacilli, Staphylokoccus, verschidde pathogene Pilze kämpfen.

Wësst Dir? De Knoblaach gehéiert zu enger vun den eelste Planzen, déi zanter ongeféier 6000 Joer al kultivéiert gouf. Wahrscheinlech gouf dëst fir déi éischt Kéier an Zentralasien gemaach. A scho vun deem Gebitt ass d'Pflanz an déi alte Griichen, Ägypter a Réimer verbreet. Byzantiner brénge Knuewel zum Territoire vum modernen Russland.

Kachen Rezepter

Hei fannt Dir eng Lëscht vu Platen, eent vun de Ingrediente vu deenen Knuewleks Pfeile sinn. Mir proposéieren Iech och Empfehlungen wéi se se fir de Wanter virbereeden.

Fannt et wéi Knuewel kann hëllefen, a wéi schued.

Frozen

Déi bescht Method fir Geméis an Kraider am Wanter ze speiwe wäiss. An dëser Form behält de gréngen Deel Knuewel de gréissten Vitaminen, attraktiv Äus, Faarf a Gewiicht. A wann Dir d'Gefriër einfriede léisst e schaarfaarche Geschmaach an déi Batterkeet déi am Knuewleck gehéiert.

Mir proposéieren datt Dir Iech mat der schrëftlecher Instruktioun ëm d'Kierpergestallt kuckt.

Inventaire:

  • e Messer oder Schéier;
  • Pan;
  • Löffel;
  • Packagen oder Container fir d'Gefriess.
Zutaten:

  • Knuewe schéissen;
  • Salz

Fannt wann Dir Wanterhuesen wënscht, e klenge Knuewel, firwat et geluede gëtt, wéi Dir Waasser, Ernährung, aus de Betten kënnt hunn.

Virbereedungsmethod:

  1. Gréng Pedunculen well Waasser ënnert Waasser gewascht.
  2. Kuckt den Uewerteil, wou d'Bléizungen entstoen.
  3. Déi weider Gréng an de Stécker vun 3-5 cm geschnidden.
  4. Huelt den Dëppe vum Waasser op den Uewen an bréngt e Kach ze briechen.
  5. Dëppe Waasser ass Salz.
  6. Setzt d'Blummen.
  7. Kuckt fir 5 Minutten.
  8. Drain de Waasser.
  9. Cool déi gréng Tubaks.
  10. Mir setzen se a Päck oder Schëlleren. Packagen ginn gebilt. Container engem Duerf.
  11. Gitt op d'Gefriesseler.

Am Wanter kënnen d'Trëfte net opgerullt ginn, a béid direkt op e préviséiertem Pan mat Geméis-Ueleg fir e waarme Snacks kuken. Dir braucht nëmmen d'Zwiebeln ze böschen a séiss Crème addéieren.

Dir kënnt 10 Joer gefruerene Schéissegeschäft speichern. Repeatéiert Kriis gëtt verbueden.

Et ass wichteg! Pfeil vum Knuewel net fir Leit mat enger Nier Krankheet empfänken, och Gallen Krankheet, Darmproblemer, Magen Ulceren.

Video: Wéi schnell de Knuwwelfeele frësst

Fried

Nodeems Dir gekräfteg Knietliwwerschmierer preparéiert hutt, kënnt Dir Zweiwel iwwerraschen, wéi einfach, aromatesch a schmaacht dës Déieren och zur selwechter Zäit. Dee Geschmaach ass e bëssen erënnert un Pilze, mat Knëppel gebraten. Et passt perfekt op d'Platen vum Kartoffel, Rice, Fleesch.

Inventaire:

  • e Messer;
  • Bratpfanne sinn;
  • Paddel fir Rëmeleng.

Léiert wéi schlofen, wéi fritt, wéi et gréng Knuewel gëtt, wéi een Knuewel am Winter speichert.

Zutaten:

  • Knuewel Blummen steif - 0,5 kg;
  • Geméishaleg (Mais, Sonnenbléie, Olive, Sesam) - 4 grouss Läffelcher;
  • Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.

Virbereedungsmethod:

  1. Knuwwet schéngt meng.
  2. Mir setzen op e Pabeel Handtuch fir ze dréchen.
  3. Cut into pieces of 6-7 cm.
  4. Hëtzt d'Bratpfannen, Ueleg addieren. Mir maachen kleng Feier.
  5. Gitt d'Triecher.
  6. Fry fir 5-7 Minutten, soulaang ëmmer réng.
  7. Séiss Salz, Pabeier. Am Wäin - Zitrounejus, Zest.
An enger anerer Ausféierung, virun der Brat de Knuewel schéissen, gi si Salz am Waasser aus 5 Minutte gekacht. Während der 15 minutt Brat, addéiere Séissooss (50 ml). No der Oflaabung vum Feier, Haap Sesam (Puder), Puder (am Tipp vum Messer).

Wësst Dir? D'Amerikaner hunn eent vun hire Stied zu Ehren vum Knuewel genannt. Chicago - iwwersat aus Indescher Sprooch heescht "Wuessmuskel".

Video: gebriddert Knuewele Pfeifen

Op Koreanesch

Inventaire:

  • e Messer;
  • Bratpfanne sinn;
  • Paddel fir Rëmeleng.
Zutaten:

  • Knuewe gréng Blummen steif - 2-3 Bëscher;
  • Geméishalter - 40-50 ml;
  • Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
  • Saisonnéier fir koreanesch Karrott - 1 grousser Läffel;
  • 3-4 Blieder;
  • granuléiert Zucker - en halleft grousse grouss Läffel;
  • Apple Esseg - 1 grousse Löffel.

Vill Leit hunn iwwer d'Virdeeler vun der Gréngzäit gefrot, léiere wéi Dir Dill, Cilantro, Péitert, gréng Zon ze preparéieren, a roueg fir de Wanter.

Virbereedungsmethod:

  1. Garlic stécht mech.
  2. Fuert aus Topen aus.
  3. Schnëtt mat engem Messer an Stécker vu 6-7 cm.
  4. Hëtzt d'Bratpfannen, Ueleg addieren.
  5. Mir schéissen.
  6. Bleift an enger Bratpfanne fir 5 Minutten bei niddregen Hëtzt, soulaang ëmmer réng.
  7. Séiss Salz, Patt, Zu Waasser, Lavrushka, Zocker, Essig.

Video: Wéi kniwwelt Këssen am Koreanesch

Bestëmmt Pfeil

Inventaire:

  • e Messer;
  • Pan;
  • Löffel;
  • Banken.

Léiert wéi Dir Plummen, Boletus, Mëllechpilze, Kéis, Gurken, Zucchini, Tomaten, Pärpert fir de Wanter kaaft.

Zutaten:

  • Knuewe gréng Stiele - 1 kg;
  • Waasser - 700 ml;
  • Zocker - eng halleft Coupe;
  • Esseg (Apfel) - ¼ Schaf;
  • Salz - 1 grousser Löffel;
  • Tomate Paste - 500 g;
  • Klackespéets, Bucht Blat, Senf Sëlwer - am Wëllen an de Geschmaach.
Virbereedungsmethod:

  1. Bereet fir marinade - koch wäertvoll Waasser an d'Zocker a Salz setzen. No enger Zäit - Tomato Paste.
  2. Peduncles gut wäschen, trocken a geschnidden.
  3. Bréngt se an der Marinade.
  4. Kachen a kochendem Waasser fir 15 Minutten.
  5. Huelt an Esseg.
  6. Huelt op der Uewerflackel bis d'Flëssegkeete klëmmt.
  7. Mir setzen an de Banken.
  8. Schmaacht déi Lidder.

Wësst Dir? Mëllech, e Fett Molkereprodukt oder Péitert a Kombinatioun mat Zimt hëlleft fir de scharfen Geroch vum Knuewel vum Mound ze halen wann se konsuméiert ass.

Video: Wéi ginn d'Pfeil vum Knuewel

Esseg

Inventaire:

  • e Messer;
  • Pan;
  • Löffel;
  • Banken.
Léiert wéi et Kéis, Gurken, Tomaten, Pilzen.
Zutaten:

  • gréng Knuich Bléi Stengkléngen - 0,5 kg;
  • Dill - 3 Branchen;
  • Waasser - 1.5 Taasser;
  • Salz - 1 grousser Löffel;
  • Vinegar (4%) - 1,5 grouss Läffel.

Virbereedungsmethod:

  1. D'Pfeile wäschen a Peitsche 3-6 cm Stécker.
  2. Kukk d 'Waasser an huelen d'Stécke fir hinnen 2-3 Minutten.
  3. Fuert dann d'Pfeile am kale Waasser.
  4. An engem Glas oder Flaschen, Plaz 2 Äscheren vun Dill.
  5. Fëllt d'Pfeile.
  6. Wann de Pot sinn voll ass déi verbleiwen Dill.
  7. Bereet fir d'Saier: Fett Salz am waarmen Waasser erofsetzen, add Esseg.
  8. Bréngt eis ze killen a fir Pfeile ze schéissen.
  9. D'Jar schloë de Plack an d'Ënnerdréckung setzen.
  10. Halt bei Raumtemperatur 12-14 Deeg.
  11. Während der Zäit, fuere de Schaum of a léisst sonnen.
  12. D'Pëllen vum Knuewel schécken an de Frigoen an de Späicher.

Mat Karotten

Inventaire:

  • e Messer;
  • Bratpfanne sinn;
  • Paddel fir Rëmeleng.

Léiert wéi Dir Karotten a Zwiebelen am Wanter spart.

Zutaten:

  • Knuewe gréng schéissen - 0,5 kg;
  • Muerten - 2 Stécker;
  • Zon - 2 Koppelen;
  • Geméis - 7 grouss Läffelen;
  • Salz, Päfferk, Gewierzer - fir ze schmaachen.

Virbereedungsmethod:

  1. Räises Blummen stierwen a trocken.
  2. Cut into pieces of 5-7 cm.
  3. Onion geschnidden an halle Réng.
  4. Kriisrass Muerten.
  5. Heat Pan.
  6. Add butter.
  7. Place zwénken an enger Bratpfannen a froesch bis golden.
  8. Fiert Karrott.
  9. Fruere de Geméis fir 10 Minutten, ëmmer réieren.
  10. Setzt geschnidden Blummen.
  11. Passt Salz, Pabeier, Gewierzer.
  12. Fréucht bis fäerdeg.
  13. Viru Sëtz, dekoréiert mat frësche Kraider.

Et ass wichteg! Garlic Arrows mussen gekacht ginn wann se nach ëmmer weich sinn. Hardenéiert Schéiss sinn net fir Liewensmëttelen, well se fasst a schwéier sinn. Nodeems se geschnidden gi sinn hir nëtzlech Liewensdauer net méi wéi 7 Deeg.

Video: Wéi kniwwelt Knuewele Pfeffer mat Muerten a Zwiebelen

Suppe

Et gi verschidde Méiglechkeete fir Kiche Sop - déi üblech a stécke Gromperen. Mir proposéieren Iech déi zwou Rezepter ze probéieren.

Chicken Soup

Inventaire:

  • e Messer;
  • Pan;
  • e Läffel.
Zutaten:

  • Hënn Brühe - 1,5 l;
  • Knuewele Pfeile - 2-3 Bänner;
  • Reis - 100 g;
  • Muerten - 1 Stéck;
  • Zon - 1 Stéck;
  • Salz - fir ze schmaachen.

Virbereedungsmethod:

  1. D'Blummen stierwen a wäschen an a Stécker vun 2-3 cm geschnidden.
  2. Wäiss dir wäschen fir Waasser ze liwweren.
  3. Mëscht Karroten a Krees.
  4. Zon ze schneiden.
  5. Broth gekacht an Salz.
  6. Huelt Pfeil, Reis, Karotten, Zwiebelen an et.
  7. Kuckt fir 20 Minutten.
  8. Serve mat séisser Rahm.

Soup puree.

Inventaire:

  • e Messer;
  • Pan;
  • e Läffel.
Zutaten:
  • Knuewelken Blummen steif - eng halleft Coupe;
  • Porette - 1 Stéck;
  • Geméis Ueleg (Virun Olivenueleg) - 1 grousser Läffel;
  • Knuewel - 2 Nuechten;
  • Kürbis - 1 kg;
  • Buedem schwarze Pfeffer - e Véierel vun engem Eeërbecher;
  • Salz - fir ze schmaachen;
  • Sojasauce - 2 grouss Läffel.
Methode fir Kachchensuppe:

  1. Pre-koch vun der Nuecht aus Geméis.
  2. Knuewe meng Schéissen a trocken, fein schoppen.
  3. Grind zwiebel.
  4. Maacht et an e Kuuscht, a virgeheiert Ueleg.
  5. Stew fir 6 Minutten.
  6. Knäppel Knuewel, an d'Pan.
  7. Kürbis geschnidden an d'Kibbelen vun 2 cm. Stiech mam Geméis.
  8. Pour an der Bouillon.
  9. Mir Salz, mir Pfeffer.
  10. Huelt op der Uewerflackel bis d'Flëssegkeete klëmmt.
  11. Simmer op déi niddreg Hëtzt bis de Kürbis ofleet (ongeféier eng hallef Stonn).
  12. A séiss Sauce.
  13. Suppe cool. Beat de Mixer.

Fir de Wanter

Inventaire:

  • e Messer;
  • Pan;
  • Löffel;
  • Banken.

Zutaten:

  • gréng Knuich Pedounken - 1 kg;
  • Waasser - 1 l;
  • granulierten Zucker - 50 g;
  • Esseg (9%) - 100 ml;
  • Salz - 50 g;
  • Klackespéets, Bucht Blat, Senf Sëlwer - am Wëllen an de Geschmaach.

Léiert wéi d'Adjoë bestëmt, Gekees, gemëscht Geméis fir de Wanter.

Virbereedungsmethod:

  1. Wäiss de jonke Trieft, dréckt se a 5-6 cm.
  2. Kuckt op a kachen Waasser a kachen op 2 Minutten.
  3. Cool et erof.
  4. Banken steriliseieren.
  5. Put Pfeffer, Senne a Senne am Uewen.
  6. Fett d'Guergen mat Pfeiler ofhänken.
  7. Bereet fir marinade: Waasser + Zocker + Salz + Esseg.
  8. Ginn an d'Banke. Sterilize 5 Minutte.
  9. Roll d'Cover.
  10. D'Behälter hu sech op den Kapp geschoss.
  11. Erlaabt Iech ze cool.
  12. Geschäft op enger Plaz mat enger kaler Temperatur, wou d'Sonnestrahlung net duerchdréit.

Et ass wichteg! Et ass méiglech, d'Pfeil an engem hallef Liter Behälter ze schloen, sou datt no der Ouverture de Billet direkt gebraucht gëtt an net opgemaach gi sinn.

Video: Ernte Knobliicht Pfeil fir de Wanter

Ouni Sterilisatioun

Inventaire:

  • e Messer;
  • Pan;
  • Löffel;
  • Banken.
Zutaten:

  • Knuewele Pfeifen - 1 kg;
  • Waasser - 1 l;
  • granulierten Zucker - 50 g;
  • Esseg (9%) - 100 ml;
  • Salz - 50 g

Virbereedungsmethod:

  1. Garlic Stalks ginn an kochendem Waasser platzéiert.
  2. Kach si 1-2 Minutten.
  3. D'waarme Liquiditéit ofgeleet a kale Waasser an de Container hëlt.
  4. Wann d'Ofschnëtter gekacht sinn, verdeelt se ënnert de Banken.
  5. Maacht Salz a Zocker am Waasser.
  6. Setzt op d'Feier a bréngt ze kachen.
  7. Kache fir 2 Minutten.
  8. Huelt vun der Hëtzt, richtegen an Esseg.
  9. Banken op den Top voll mat waarme marinad.
  10. Closed verdrafft oder plastesch Këschten.
  11. De Produktspezialist ass am Frigo gebuer fir ongeféier 7 Deeg.
  12. Fuert dann de Werkstück an d'Keller oder aner kalte Raum.
Video: Wéi kniwwelt Pudoen ouni Sterilisatioun ze kachen

Hoffentlech, nodeems Dir dëse Artikel gelies hutt, wäert Dir net méi e wäertvollen Produit wéi Knuewelfeilen. Kuckt verschiddene Platen aus hinnen. Vun deenen hei uewen, wäerts de sécher och e puer fir Äert Geschmaach fannen. A vläicht net een. Zousätzlech zu den beschriwwenen Rezepter ginn Knuewexer preparéiert och an Tomaten, décke Creme, mat Zousatz vun Geméis, Häre Kéis, a Form vu Botter, Pate a Omelett. Si goufen gedréchent, hu genuch Huhn, Schweinebär.

Interessant Artikelen