Wéi Dir Cookie vun den gréngen Tomaten fir de Wanter kaafen kënnt

Vill vun eis gi benotzt fir datt d'Marmelade exklusiv Uebst oder Berry ass. Et ass schwéier datt mer Iech virstellen datt et och kaum vun gewéinleche gréng Tomaten sinn. An et ënnerscheet net nëmmen Originalitéit, awer och e sympathesche Geschmaach. Léiert e puer Rezepter fir dës Jam.

Kann e leckere Kaffi vu gréng Tomaten

Op den éischte Bléck hunn déi gréng Tomaten nach keng Goût oder Geroch brauch fir séiss Delikatesse. A souguer am Gehier vu sengem Numm ass ganz ongewéinlech. Mä, wéi Dir dëse séissen Wonner virbereet hutt, wäert Dir feststellen datt Dir komplett falsch war. Et ass wierklech schmackhaft, schéin a schaarf.

Et sollt op d'mannst virbereet ginn fir Är Ernährung ze diversifizéieren an Är Famill a Frënn mat enger neier interessanter Delikatesse ze iwwerraschen.

Wësst Dir? Tomaten enthalen Cholin, wat Cholesterinspiegel am Blutt reduzéiert an d'Fettdeegnes vun der Liewer verhënnert. Zousätzlech Tomaten hunn e positiven Effekt op Blutthämoglobin a verbesseren d'Kierpermiessungen.

Wéi wielen d'Fruucht fir d'Ernte wielen

Fir ze kachen, kafen keng gréng Tomaten ouni extern Schued. Huet erfuerene Hausfraere beraten Iech mat Plumarmen z'enthalen, wann et méiglech ass, obwuel d'Rescht gutt sinn. Fruucht sollt méi fleischeg, fest, net iwwerdréit, kleng oder mëttelgrouss.

Gréng Tomate Jam: dee einfachste Schrëtt fir Schrëtt

De Jam, dee no dësem Rezept preparéiert gëtt, gëtt ongewéinlech schaarf a schaarf. Wann Dir vu Tomato Somen verwirrt ass, kënnt Dir se ewechhuelen, awer si ginn e schaarf Optriede fir de Stau.

Wat Dir braucht an der Kichen: Geräter a Utensilien

• Gas oder Elektro.
• Émilieur Pan (vun zwou Liter);
• hëlze Läffel;
• Stéck;
• Kassel;
• e Messer;
• Glasfässer (0,5 Liter);
• Plastik (Kapron).

Mir roden Iech méi iwwer d'nëtzlech Eegeschafte vun Tomaten ze léieren, wéi och se ze späicheren.

Erfuerderen Zutaten

Op engem hallef Liter Behälter vum fertige Produit brauch:

• gréng Tomaten - 500 gr;
• granuléiert Zucker - 500 g;
• Waasser - 300 ml;
• Zitrounsäure - 1/3 TL.

Erléisse mat Rezepten fir Feijoa, Aprikosen, Zucchini mat Zitroun, Himbeeren, Trapen, Mandarinen, Blackhorn, Limonbeis, Dikthorn, Stachelbeer, Kürbis, Bireng, wäiss Kirsche, Quitte, wilde Erdbeere, Manchurian Mutter, séiss Kirsche, rote Asche, schwaarz a rout Kierper.

Step by Step Cooking Process

1. Gutt gewäsch Tomaten an de halle Réng geschnidden.
2. Kucke fier Zocker mat Waasser a kachen fir 15 Minutten (d'Faarf gëtt däischter).
3. Tomaten fir de waarmen Sirop addéieren a kochten 20 Minuten op der Hëtzt.
4. D'Tomaten fir 20 Minutten op déi niddreg Hëtzt oppassen.
5. Loosst se fir zwee Stonnen an duerno nach 20 Minutte weider.
6. Um Enn vu Kachen addéieren Zitronen.

Wësst Dir? 100 Gramm Tomaten ass nëmmen 22 kcal, fir datt se sécher kënne vu Leit op enger Diät verbraucht ginn. En héichen Inhalt vu Serotonin an Tomaten sinn Iech méi glécklech a méi frësch.

Aner Manéieren fir gréng Tomatenstéck ze maachen

Zousätzlech zu der klassescher Versioun vun Stau vun gréng Tomaten, ginn et Rezepter mat der Zousatz vun Fruucht a Gewierz. Si ginn dës delikatesse nach eng nei interessant Geschmackszeechen. Bedenkt e puer vun dësen Rezepter.

Léiert wéi et gi gitt, picke an enger kaler Manéier a gär gréng Tomaten an engem Faar.

Mat Rumma a Niet

Zutaten:

• kleng gréng Tomaten - 1 kg;
• granuléierte Zucker - 1 kg;
• Esseg (9%) - 250 ml;
• Clove - 2 Stéck;
• Zitroun - 1 St.
• Rumma - 30 ml.

Virbereedungsmethod:

1. Kleng gréng Tomaten gutt gewäsch ginn, all beschiedegt Gebidder ofgeschnidden a geschnidden an Scheiwen.
2. An engem Pound Zucker, an d'Waasser zou a kachen e bëssen.
3. Nodeems Dir de Esseg huet, bréngt e Kach an all a Kraaft, a verschiddene Stécker, brëcht all d'Fruucht am Sirup.
4. Kukkelen fir ongeféier fënnef bis sechs Minutten.
5. Déi entstinn hallef Tomaten bloost cool bis de nächste Dag bleiwen (net méi wäert).
6. Niewt dem Sirop drainéiert, de Rescht vum Zocker, Nuechten an Zitrounen ouni Zénger.
7. Maacht gutt a gitt d'Fruucht erof.
8. Duerno kochend iwwer déi niddreg Hëtzt bis déi Tomaten transparent ginn.
9. Addt Rum op de gekulmte Produit, verdeelt et an d'preparéiert Container a rollt et op.

Mir recommandéieren Iech ze liesen wéi et Tomaten kaaft gëtt, an Äre eegene Jus kuken, Tomatenaatz, Tomatenpasta, Ketchup an eng Salade mat Tomaten koachen.

Mat orange

Zutaten:

• gréng gréng Tomaten - 1 kg;
• granulierten Zucker - 200 g;
• Orange - 1 St.

Preparatiounsmethod:

1. D'Fruucht ganz gutt a schneiden an grousse Scheiwen (wéi op engem Salat). Aus orangefarbenen Zest bréngen, d'Fruucht selwer gëtt an zwou Häl vill geschnidden.
2. Deckt déi Tomaten mat Zocker a bréngt mat enger niddereger Hëtzt an e Kach ze briechen, d 'Zest an den Orangensaft krëschen.
3. Kukk nach ëmmer e puer Minutten, killen, zersetzen a pre-steriliséierter Container a rollen.
4. Sëch op Lagerung an engem coolen Zëmmer - Keller oder Frigo.

Mat Zitroun

Zutaten:

• gréng Tomaten - 1,5 kg;
• granuléiert Zucker - 600 g;
• Vanille - 0,5 pod;
• Zitrounejus;
• Zest vun enger Zitroun.

Virbereedungsmethod:

1. Well-gewascht Tomaten an d'Scheiwen geschnidden, an e Kasseroll an en Zocker matmaachen.
2. No 8 - 12 Stonnen Infusioun, fatzeg Zitrounes zitt méi addéieren a kachen iwwer eng niddreg Hëtzt vun ongeféier 10 Minutten.
3. Loosst de Stang fir sechs Stonnen, da loosst et fir 5 - 10 Minutten mat Vanille kochen, da fuere se duerno. Fuert weider 12 Stonnen.
4. Kukkele mat Zitrounejus fir 30 bis 60 Minutten a kill mam Mixer bis gutt.
5. Bréngt et eng Kéier erwiermt, gitt an pre-steriliséierte Container a klappt op.

Et ass wichteg! Bleift net duer, de Schäffel ass eng dënn Schicht an der Fruucht, an net déi ganz Haut! Et ass bequem fir den Zest mat engem dënnen scharf Messer oder Geméisbilder ze schneiden.

Mat Alkohol

Zutaten:

• gréng Tomaten - 1 kg;
• Zocker - 1 kg;
• Waasser - 0,7 l;
• Zitrounejus - 20 ml;
• Alkohol - 40 ml;
• Zest vun enger Zitroun.

Virbereedungsmethod:

1. Well-gewascht gréng Uebst geschnidden an d'Scheiwen, an e Kasseroll an en Alkohol ginn.
2. Mix alles a verkeeft ënner Cover fir 12 Stonnen.
3. Kach Waasser, addéieren Zocker dobäi, add Zitroun Jus an gehackte Zest.
4. Géi d'Fruucht mat dëse Sirup a kachen bis et déck ass.
5. Hot Produkt fir d'pre-steriliséierter Container a rullen.

Features a Späichere Regelen a Rëtsch

Dëse Stau ass gespaut an e trockenem Kënneg, zum Beispill, an engem Kleederschaf. Ideal ass d'Temperatur et net méi héich wéi 20 - 22 Grad Celsius, awer e richtegt geschweedegt Produkt normalerweis eng méi héije Temperatur. D'Haltléch vun gekachten Tomaten ass e Joer.

E puer benotze se no dësem Zäitpunkt, awer et ass besser net et ze maachen. Jam ënnert engem Plastikdeckel gëtt nëmmen am Frigo gelagert an net méi laang wéi dräi Méint.

Wat mam Zalot vun gréng Tomaten op den Dësch ze déngen

Wéi all aner Séisses, gréng Tomatenstéck ass gutt fir Téi ze drénken. Et gëtt op den Dësch gedéngt mat geschniddene Brout Brout, Toast, Kichel a aner Pâtisserie. Och gutt wéi e additiv fir aner séiss Geriichter, wéi zB Pikanen oder Häre Kéiskasserol.

Et ass wichteg! Wann, virum Dëse Stau, futt Dir d'Tomaten Scheiwen komplett ze korrigéieren, a no deer ewechgeholl an d'Waasser ofginn, de Geschmaach vum Staang wäert méi wäiter sinn.

Déi italienesch kulinaresch Spezialisten mengen datt säin frëschen Goût gutt mat Fëschgericht gëtt. Probéiert, experimentéiert a sidd Dir Är léifste Wee fir dës Spezialitéit ze benennen.

Gréng Tomatenstéck ass eng ongewéinlech oder interessant Virbereedung fir de Wanter, dat ass en exzellente Wee fir den Hierschtüberschreitente vu onrechent Tomaten aus Ärer Villa ze benotzen. Zousätzlech ass dat eng super Geleeënheet fir Är Gäscht mat dem originelle an ongewéinleche Geschmaach vum neie Geriicht ze iwwerraschen.