Een englescht Spréch mengt: "Eet 1 Äppel e Dag an Dir sidd gesond." Äppel sinn ganz gesond Fruucht, déi zudéifst fir jiddereen disponibel sinn. Haut schwätze mir iwwer gebakene Äppel - si sinn nëtzlech, wéi handelt et sech ëm verschidde mënschlech Organer a Prozesser, wéi och fir d'Regelen a Regulatioun fir dës Produkt ze benotzen.
Kalorien a chemescher Zesummesetzung
Bakéiert Äpfel ginn oft an Diät oder therapeutescher Ernährung benotzt - well se de kaloresche Inhalt vun der ganzer 47 kcal pro 100 Gramm.
Natierlech ginn et verschidde Weeër fir dëst Produkt ze kachen: mat der Zousatz vun Hunn, Zocker, Zimt. Energiegewiicht vun 100 Gramm vun engem Produkt dann ass et:
- Hunneg - 75 kcal;
- mat Zëmt - 56 kcal;
- mat Häre Kéis - 82 kcal;
- mat Zocker - 91 kcal.
Verhältnis BJU gebakene Äppel mat reenen Formen (ouni Zocker, Hunn an aner Saachen) gekuckt gi sinn 0,4: 0,4: 9,9 (a Gramm).
Mir beroden Iech iwwer d'Virdeeler vun Äppelen an Uwendung an de verschiddene Branchen ze liesen, an och mat de Rezepter fir d'Äppel ze sammelen: Kaffis a Marmelade, Kompott an Jus.
D'Zesummesetzung vum ausgerechent Äppel beinhalt:
- Vitaminnen: A, Gruppen B, C, E, H, PP. Meeschtens enthält Pyridoxin (B6), wat essentiell ass fir déi normal Funktioun vum Kierper;
- Mineralien: Jod, Nickel, Magnesium, Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Bor, Rubidium a soss;
- organesch Sauerstoff;
- Stär;
- Disacchariden.
Wësst Dir? Am antike Griicheland war en Mann en Apel an hirer Richtung, fir hir Gefiller mat enger Fra auszerechnen, an och eng Fra, wann si d'Sympathie gefillt huet, huet hien gefang.
Wat sinn Äppel nëtzlech fir?
Obwuel de Prozess vun der Wärmebehandlung justement d'Virdeeler vum Produit reduzéiert, am Verglach mam frësche Gegenpill, gebakene Äppel nach ëmmer ganz nëtzlech Fruewen. 
Fir d'Häerz a Bluttfäegkeeten
Ee vun den haitegen Eegeschafte vun enger gebackener Fruucht am Zesummenhang mat der mënschlecher Herzenaktivitéit ass Aktivatioun vum Häerzmuskel. Wéinst dem héigen Inhalt vu Kalium (et ass bal e Panacea fir den Häerzsystem), normaliséiere se d'Säuregéigendstabilitéit am Blutt, an däitlech d'Bluttgefäss erweitert, de Blutzocker an d'Herzen vergréissert a seng Aktivitéit erhéicht. Dëst ass besonnesch wichteg fir eeler Leit - d'Uebst an der Liewer ass keng Suergen iwwer d'Aarbecht vum Häerz.
Fir Liewer a Nierwierker
Dëst Produkt huet e positiven Effekt op d'Leeschtung vun den Nieren - et fënnt e Feier Sand vun dësem Organ, reduzéiert Puffiness a verbessert allgemeng Wuelbefannen. Duerch hir regulatoresch Eegeschafte verbrauchen Äppel iwwerschoss Cholesterin, sou datt d'Laascht op dësem kriteschen Organ ass.
Liest och iwwer d'Medikamenter an d'Virbereedung vun ganz a gedréchent Äppel.
Fir de Mëll a d'Där
Vläicht ass den noutwäertste Effekt vun der gebackener Fruucht op d'Maueren an Darmwénkel - wéinst senger Texture gëtt se sanft d'Verdauungssystem geliwwert, fir datt d'Gittrees, d'Magengeschwärten an aner Krankheete verhënneren. Backe Äpfelen och déi sëlwer Balance vum Mère regelen, an hëlleft mat dem Béier an der Kolik. 
D'Gebärmutter gëtt och bei Vergëftung oder Rauschgift vum Kierper benotzt - wéinst der Tatsaach, datt Äppel 75% Waasser sinn, sie de Magenaccess net gutt gutt maachen, et aus Toxinen ze räumen a schiedlech Stoffer auszeschléissen. Bäschtapelveraarbechtung erlaabt Leit mat enger schlechter Darmkrankheet (Tumoren, Peptesch-Ulcuserkrankung, etc.) fir dës Séiss sécher ze benotzen, d'Fruucht hëllefe fir d'schmerzhafte Conditioun ze léisen.
Et ass wichteg! Déi heelen Eegeschafte vun engem gebackenen Apfel sinn haaptsächlech vun senger Varietéit abegraff - fir d'Aciditéit vum Mier ze erhéijen, musst Dir Äppel ("White Fill", "Semerenko", "Ided", etc.) an d'Reduktioun vun der Aciditéit séiss ( "Korobovka", "Sugar Miron", "Shine alai", etc.).
Fir Aicht
Nëtzlech Komponenten vun engem gebackenen Apfel sinn perfekt fir d'Orgel vun der Visioun vun degenerativen Prozesser ze schützen, déi mat hirem Alter ageweidend sinn - sie verbesseren den Zoustand vun der Retina, verhënneren verschidden Auge Infektiounen a verbesseren souguer Visioun. Prinzipiell ass et d'Verdau vu Vitamin A - et kann d'Membranen vun der Schleimhaut vun der Ae op engem cellulärem Niveau verbesseren.
Fir Zänn
Eng héich Konzentraktioun vu Phosphor a Kalzium (aktiv Komponente vun engem gebackene Apel) kënnen qualitativ sinn d'Konditioun vum Zot Email ze verbesseren. Minerals hëllefen d'Plaque ze reduzéieren, Zänn Sensibilitéit ze eliminéieren an ze verhënneren Zänn Dépay. Vitamin A huet och d'Kraaft vu Zänn - et ass klinesch bewisen: Leit, déi gebakzt Äppel op d'mannst 5 Mol pro Woch verbraucht hunn vill manner Problemer mat Zäiten verléieren. 
Fir Haut
Dëse Bakprodukt kann den Zoustand vun der Haut aus der Injektioun betreffen (Eisen an Magnesium an der Kompositioun vum Apel verbessert d'Haut op der cellulärer Ebene a verhënnert datt et bei verschiddene Pigmenter ass) an ausserhalb - an der Volleksmedizin benotzt vill Rezepter op Basis vun gebackene Äpp. Verschidde Masken an Balsamstiler kënnen d'Haut vun esou schaarfen Läsionen wéi Akne a allergesche Schéier, Psoriasis an Dermatitis heelen. Mask mat gebakene Äpfelen perfekt an d'Haut räuschen a gär maachen - Kee Wonner, datt dës Effekter vun der Fruucht op der russescher Volkskunst (déi bekannte Geschicht vu verjüngenden Äppel) gesang ginn.
Léiert wéi Äppel frësch ginn bis am Fréijoer.
Ass et méiglech
Disputes ronderëm d'Virdeeler an de Schued vun Äppel ginn net opgespaart bis haut, awer dat gëllt nëmmen fir frësch Uebst. Egal ob gebackene Äppel verursaachen - et lass versicht ze erausfannen.
Während der Schwangerschaft
Dës gebackene Fruucht sinn net nëmmen schiedlech fir Frae a Positioun, awer och extrem benefizéiert wéinst der eenzegaarteg Konzentratioun vu beneficiellen Substanzen. Ausserdeem, Äppel, gekacht ginn, hëlleft mat de Symptomer ze bewäerten. Toxizosewäerten d'Verhale suergen, d'Stänn normaliséieren an d'Säure suergen, wat luesstmooss de Kierfecht beseitzt, wat zukënfte Mamelen esou oft leiden. 
Och dës Fruucht stärkt Muskelmuskelen a Bluttfäegkeeten, déi de Kierper méi schwéier mat enger schwiereger Belaaschtung auswierken.
Wësst Dir? Bal all zweeter Obstbaum op der Äerd ass en Äppelbaum: Iwwert Statistiken hunn Apfelbäume méi wéi 5 Milliounen Hektar Land.
Stillen
Wann et frësch Äppel fir jonk Mammen ka ginn 2-3 Méint nodeems de Puppelchen gebuer gouf, da sinn d'Backen recommandéiert ze verbraucht ginn vun den éischten Deeg no der Gebuert. Awer d'Fro ass net nëmmen dat Produkt verbessert d'Funktioun vum Darm an de Magen, verstäerkt geschwächt Haeren, Zänn an Nägel - dës Fruucht nourft och den Kierper mat nëtzlechen Elementer an de groussen Quantitéiten. Ausserdeem ass et net allergesch Reaktiounen, fir datt Dir net ängschtlech fäert fir Äert Kand mat der Brustmilch ze ernähren.
Beim Wäert verléieren
Fir Leit, déi eng Figur setzen, fir gebakene Äpp ze ginn, ass net nëmme méiglech, mä néideg - haut gi vill Diaken a Mono-Diät baséiert op der Gebrauch vun dëser Fruucht, och ganz komplette Menue fir Fanne mat engem Apel am Kapp. Déi meeschten modernen Diéë si gebaut ginn esou datt de Kierper e Minimum vu Liewensmëttel kritt huet a wéi d'Nährstoffer - awer mat engem gebackenen Apfel dat Problem ass net schrecklech. 
Aus dësem Produkt kritt de Kierper net nëmmen eng genuch Aminosäure, mee och d'Energie fir déi normal Funktioun vun all Funktionssystemen. D'Äppel entfernen üblech Toxine a Fette, beaflossen d'Wuelbefannen an d'Stëmmung méi héich wéi d'Bitter Schockela.
Mat Diabetis
Hautdesdaags hunn d'Doktere eestëmmeg d'accord, datt e gebakene Apel d'ass déi nëtzlech Séissheet fir Diabetiker ass - mat sou enger Hëtztbehandlung behält se e Maximum vu senge beneficiellen Substanzen. Dës Früchte hëllefen d'Müdlechkeet, d'Kreeserkrankungen an d'Verdauungsproblemer ze bekämpfen, schlecht Stëmmung a souguer frësche Alterungsprozess. Eng kleng Unzuel vun Disacchariden an der Liewer vun engem Apel zielt net den Total vun Blutzocker erop, an dofir kann ee sou e Produkt vun Diabetiker benotzt ginn.
Et ass wichteg! Insulin-abhängiger Diabetiker vun 1 Grad benotze Äppel an der Liewer als ee Snack ass héichennot. Et ass besser, se als Dessert no der Haaptursiicht ze benotzen: An dësem Fall wäert d'Saccharose an der Zesummesetzung benotzt gi fir d'Haaptmahrung ze verarbeen a net d'Blutt mat Zucker ze sättegen.
Vun deem Alter kann Kanner sinn
Backe Äppel - Bescht Dessert fir Kanner: Dank natierlecher Fruktose, ass dëst Produkt gutt an e jonken Kierper absorbéiert ginn a kee Zahn Emaille schaaft. Dëse Produit kann vu Kanner vun all Alter benotzt ginn - Bébég gëtt hien als Ergänzung vu 3-4 Méint no der Gebuert verwaist. 
Funktioune benotzt
Wéi all aner Produkter huet dës Platen eegent Nuancen am Sënn vun der Konsommatioun, déi mir drënner erënneren.
Wat ass kombinéiert
Dës gebacken Séiss ass perfekt kombinéiert mat verschiddene gedrockene Fruucht, Nëss, Häre Kéis, Sour Creme, Zocker, Hunn, Séiss Sirop. An verschiddene Länner sinn gebackene Äppel mat verschiddene Additiven verbraucht ginn - also, an Amerika, gëtt dës Geräisch, bestëmmt mat Ahornsirup, léiwer mat Pikanen bei Festivalsmëschten als Dessert.
In Russland an der Ukraine ass de traditionelle Additiv fir sou ee Produkt Hunneg a gedréchent Fruucht. Awer Leit, déi mat enger Ernährung hänken oder déi eng Figi wëllen halen, solle mam Mineralbudget séiss Nahrungsergänzungsfäeg benotzen: Si kënnen de Kalorie-Inhalt vum Gericht wesentlech erhéijen.
Mir recommandéieren Iech iwwer déi positiv Eigenschaften an d'Benotzung vun ënnerschiddlech Arten vun Hunnen ze liesen: Phacelia, Rappel, Lind, Akazie, Schnéi, Kamm, Séiss Kleeblatt, Akazie, Esparceti, Verdampter, gekachten, Schwaarzen, Mee.
Wéi vill kann e Dag sinn
Esou wéi e Produit fir eng gesonde Mënsch, prinzipiell huet keng Restriktioune benotzt - et gëtt kee Schued, och wann Dir 10-15 Backen Äppel iessen. Mee et ass besser fir eng raisonnabel Mooss ze folgend ze maachen: 5 mëttelgrousse Stécker pro Dag wäert méi wéi genuch sinn. Junge Kanner an déi mat enger Prévisiounszuel op Diabetis sollten net méi wéi 3 iessen, an Diabetiker vun 1 an 2 Grad kann net méi wéi 2 Äppel am Dag mat der Haaptmesse sinn. 
Ass et op engem eidle Magen a bei der Nuecht méiglech
Op engem eidle Magen gëtt dësen Produit nëmmen fir Medikamenter benotzt fir d'Där ze botzen. Et ass am beschten fir sou eppes wéi en Dessert ze iessen, nodeems d'Haaptmiel iessen. Nuecht ass de Gebrauch och méiglech, awer a klenge Quantitéiten: et ass besser net d'Verdauungstechnik ze lounele bei der Nuecht. Zousätzlech kann sou e Geri ka einfach sinn laxative Effektdéi just Är Nuecht schlofen.
Wësst Dir? D'Roll vun der verbuedener Fruucht vum Paradäis vun der Wëssenschaft vu Gutt a Béiser, ausser dem Apel, gëtt och behaapt vu Granatapfel, Trapp a Feigen.
Kachen Rezepter
Nodeems Dir d'Propriétéiten an d'Nuancë vun dësem Produkt iwwerleeft, wäerte mir mat de beschten Rezepter fir hir Virbereedung këmmeren.
Mat Hunn a Zëmt
Fir dës Form ze preparéieren, brauche mer:
- Äppel (besser wéi gréngen Zorten) - 6-7 Stécker;
- Hunneg - 6 Teaspoen;
- Zëmt - 6 Teaspinne;
- Walnüssen (optional) - 2 Teaspoen.
Op d'Regaler vun eise Geschäfter méi oft wéi net zimlech Zimt a Kassia oder Chinees Zimt (Handelsname).
Kachen:
- Waarm Äppel an der ganzer Géigend opgemaach mat enger Gabel oder Messer.
- Den Kär ze schneiden, d'Enn erof léisst (dat ass néideg fir datt den Hunn net erausgeet).
- Huelt d'Fruucht an engem Bakbuttek (wann op engem Bakblech - da schreift se mat Pergament).
- Huelt 1 Iessel Honor an d'Schnéi Lächer a fanne Mëssbrauch (optional).
- Sputt mat Zimt op der Uewerfläch an am Ofen 20 Minuten bei 190 ° schécken.
- Setzt de fertige Produit op enger Platte, sprëtzen mat pulverem Zocker a dekoréiert mat Minesblätter.
Mat trockenem Uebst a Nëss
Zutaten:
- getrocknene Fruucht (all méiglecherweis - Rosinen, Déieren, Feigen) - 5 ebega ginn;
- Äpfel saurer Sortien - 5 Stécker;
- eng Mëschung vu Nëss (Nusselen, Mandelen, Cashewen, asw.) - 5 Teaspoen;
- Ingwerpulver - 2-3 Tsp;
- flëssegen Hunneg oder Sirop - fir ze déngen.
Léiert wéi Dir Rosinen mécht, gedronk Bananen, Prounen zu Hause maachen, a liest iwwer d'nëtzlech Eegeschaften vun Nëss: Pistachien, Pistache, Hölzelen, Zederer, Brasilianer.
Kachen:
- Getrocknert Fruë fir hei waarm Waasser fir 15 Minutten, da trocken se a knapp fein.
- D'Äppel spuessen, ze schneiden mat enger Gabel an de Kär drüpe sëch aus (dréckt lénks)
- Stuff der Fruucht mat enger Mëschung aus geschnittener Fruucht an Nëss. Enk.
- Jidder Apel ass an der Folie gewickelt, a léisst e klengt Lach op der Spëtzt.
- Sëtzt de Produit an e virgemaachtem 180 ° Uewen fir eng hallef Stonn.
- Nodeems d'Schmaach ewechgeholl huet, musst Dir d'Folie erofsetzen an d'Produkt op enger Plack setzen. Top kanns de Hunneg oder Sirop.
Mat Häre Kéis
Ze preparéieren sou eppes wéi brauch:
- Äppel - 4 Stécker;
- Fettgepege Kéis - 200 Gramm;
- flësseg Héih - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Walnüssen - op Ufro.
Kachen:
- Wäscht Fruucht, trocken a sëtzt de Kär ofgeschnidden (verloosse lénks). Kuckt d'Top "Cover" gespäichert.
- Maacht de Fette preparéiert - de Kéise mat dem geschnidde Häerz vun Äppelen an engem Mixer ofzeginn (d'Knäpper an déi hart Partiten).
- Hunn d'Honig an d'Nëss op de Buedem ausfëllen.
- Stuff Äppel mat der entstinn Mass, de "Deckel" zoumaachen.
- Fuere an den Ofen, vir 25 bis 25 Grad op 180 ° opgewärmt.
- Huelt Iech e waarme Plat, gitt et op enger Plack an d'übleg Hunn op der Uewerwelt. Dekoréiert mat Nëss.
Kontraindikatiounen a Schued
Dësen Produkt huet ganz wéineg Kontraindikatiounen. Et ass net recommandéiert fir ze fréi Fruucht a grouss Quantitéite fir Leit ze benotzen, déi hunn Verdauungsproblemer: Fiber deen op eng grouss Quantitéit an de Mauere geholl gouf kann Verdauung schwiereg maachen. Sufferers vu Kolik an häufig Bauchdistratioun soll och net de méi deeglechen Taux vum Gebrauch vun dësem Produkt sinn - eng grouss Zesummesetzung vun der Faser wäert nëmme Problemer mat dem Darmtrakt sinn.
Dëst Produkt bréngt kee Schued an - aus haut, hir negativ Auswierkungen op den Kierper goufen net entdeckt. Natierlech, wann Dir vill Eeër Äppel iessen, kënnt déi onprache Konsequenzen net vermeiden - d'Aarbecht vum Verdauungssystem gëtt gestéiert, a et gëtt Schwieregkeeten a Bloatt. Dofir, fir Iech net selwer ze schueden, musst Dir dem Alltagsgeschäft unhänken. 
Also, mir kënnen schliessen, datt gebackene Äppel si wierklech eenzegaarteg Sweetheeten sinn, déi och fir Kanner an eelere Leit sinn, déi Störungen am Verdauungsprozess hunn. Si verbesseren de Immunsystem, hëlt Är Séilen a ginn déi Vitalitéit.
