Et ass an der kalmer Wanterabend angenehm, fir de Geschmaach vun Ärer Lieblingssommer Berry ze genéissen. Fir dëst ze maachen, musst Dir e bësse während der Reife vu séisser Kiischten.
Kichendekeller an Utensilien
Fir de Kriis compote fir de Wanter ze schneiën, muss d'Meeschtesch e klenge Fouss brauchen, fir datt Waasser, e grousst Ueppill ze steriliséieren, d'Behälter, de Schutzdeckel, de Plastikdeckel mat Lëpsen, fir d'Waasser, d'Waassel, d'Läffel ze drenken.
D'Gréisst vun der Erhaalung hängt vun der Erntegung an der Gréisst vun der Famill. Wann d'Famill net kleng ass, vun zwee bis dräi Leit, genug Liter Dosen. Wann et méi wéi dräi Persoune an enger Famill sinn, ass et besser fir Komposte fir de Wanter a 2-3 Litere Frigoen ze preparéieren.
Wéi vill Bongen fir ze schloen, decidéiert all Hausfraën fir sech selwer, dovun of wéi vill d'Famill gitt kompenséiert drénken.
Wësst Dir? Den zweeten Numm séiss Cherry ass "Vullkirchen", Wéinst der Tatsaach, datt si hir léif Schwësteren ass.
Erfuerderen Zutaten
Fir d'Kürze fir de Wanter ze bewierken, brauch Dir eng Beriichtung, Zocker, Zitater Säure. Wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Fruucht vun Erdbeeren oder Kirsch maachen.
Fonctiounen vun der Produktpalette
Wann Dir e Vogelkirche wählt, erënnert datt d'Fruucht frësch a gutt ass. Et sollt keen Fleck, Dentsen a Wuere sinn.
D'Faarf vum Fruucht a seng Varietéit ass net wichteg. Hei musst Dir nëmme vu hiren Geschmacksvirstellungen guidéiert. Dir kënnt eng Mëschung vu verschiddene Varietë maachen.
Et ass wichteg! Worm kann aus der Kiischte verdrängt ginn, awer et garantéiert net datt de Geschmaach vun den Beeren net ännert.
Wéi preparéiert een séiss Cherry Kompott: e step-by-step Rezept mat Fotoen
De Kompost fir de Wanter wäert net schwéier sinn. Wéi ze maachen, sot et.
Séiss Kirsch (ouni Sterilisatioun)
Wann d'Prostituéiert voll Hausaarbechten ass an et ass net genuch Zäit fir Aktien fir de Wanter ze léisen, kann de Kompott ouni Sterilisatioun zoumaachen. Dëst ass eng séier a effektiv Manéier fir d'Konserven fir de Wanter ze preparéieren.
Fir hien musst Dir:
- 500 Gramm séiss Kiischte;
- Zocker zum Geschmaach
- Waasser;
- Ziträiese fir ze schmaachen.
Et ass wichteg! Sichere Lagerung vu Kompott vu Beeren mat Steng, dorënner Kirschen, ass net méi wéi 2 Joer. Weider chemesch Interaktiounen déi net sécher sinn fir de mënschleche Kierper ze féieren am Produkt.
Hei ass e step-by-step Rezept fir Cherry Kompott fir den Wanter ouni Sterilisatioun ze maachen:
- Iessen virbereeden. Banken gi grëndlech vu Soda gewäsch. Mir maachen d'Sterilisatioun am Dampbad oder am Ofen.
- Virbereedung vun de Friichten. Während de Container steriliséiert gëtt, si sortéieren d'Beeren, trennen d'Fruucht vum Schwanz, wäscht et.
- Gitt d'fäerdesch Beeren an Griichelen, fëllt se an der Halschent oder ënner dem Hals (no Ärem Wonsch).
- Géi d'Fruucht mat kachen Waasser fir ze verstoen wéi vill Sirop fir Konservatioun néideg ass. D'Waasser sollt op d'Corolla sinn.
- Deckt mat engem Metalldeckel a verloosse 15 Minuten.
- Den Wasser an engem Dëppe verdréit, add Zucker an Ziträiese fir ze schmaachen. Stier gutt.
- Bréngt de Sirup zu engem Kachen a koennen op enger Hëtzt vun 2-3 Minutten.
- Fill Beeren mat Sirop aus a rollen se op.
- Schrecken den Container mat Kompott an ofdeckt mat engem Handtuch. Waart bis hie sech komplett fält.
Sweet Cherry a Strawberry
Dës Zort vu Getränk erfordert der virdrun Sterilisatioun.
Dir braucht:
- 250 Gramm séiss Kiischte;
- 250 g Erdbeeren;
- Zocker zum Geschmaach
- Waasser
Schrëtt a Schrëtt fir ze bidden séiss séiss Kiischten mat Zousatz vun aner Beeren (Erdbeeren) zum Kompott:
- Bereet Dosen a Bieren wéi virdrun.
- Am fertigen Container gi mer d'séiss Kirsche an Äerdbiller an de gläiche Verhältnesser.
- Fill de Glas mat Beeren mat kalem Waasser gefüllt fir erauszefannen, wéi vill fir de Sirup bäizedroen.
- D'Waasser an engem Kasseroll zerwéiert an Zocker ze schmaachen.
- Kach Waasser a fléisse Sirup an d'Gären mat Beeren.
- De Container mat engem Metalldeckel fir Këndchen ëmklammen.
- Setzt den vollen Schlof an engem Dëppe mat waarmen Waasser.
- Bréngt e Kachzäit, reduzéiert de Feier op e Minimum a koennt fir 12-15 Minutten.
- Zu dësem Zäit ass de Deckel och an engem Dëppe Waasser gedreemt an 5 Minutte laang ze kachen.
- Roll d'Banken.
Lauschtert och fir d'Wanter ze preparéieren: Erdbeeren, Kirschen, Cranberries, Himbeeren, Pflaumen, roude a schwarze Johannestonnen, Äppel, Muerelmëscher, Lengonjierer, Biergasche, Sonneschëlleg, Verdau, Blueberry, Yoshtaegberen
Storage Regelen
Gepostet an vollkillte Kompott gëtt an engem kchege Plaz gesuergt, am beschten am Keller. Et gëtt recommandéiert fir Konserven net méi laang wéi 6-8 Méint ze speparen. D'Preservatioun kann op den Dësch a no engem Joer oder zwee aus dem Moment vun der Virbereedung kommen, awer säin Geschma gëtt geännert.
Wësst Dir? Fir déi éischt Kéier versicht de Produit an de Banke 1804 ze bewahren e franséische Kach.
Hei ass en nëtzlecht Vitaminprodukt fir de Wanter. Compote kann als separat Platen benotzt ginn an an der Virbereedung vun verschiddenen Dessert benotzt ginn.
