Wann Dir nei Gefligel fir nei sidd, a seet Äer Erfahrung mat Entenzucht, ze starten, "peking" ass déi bescht Alternativ fir ze starten! Dëst ass eng zimlech al, bewäert Zucht vu Fleesch Gefloss, deen bei Zucht fir méi Zucht méi a méi nei Arten erfuerselt ginn. Dës Enzekueden sinn iwwerall souwuel op enger industrieller Skala wéi och an klenge Bauernhaff, an hunn e gudde Räich verdéngegen duerch hir Prouftemperatur, e schnelle Wuesstum a ganz schmackeg a ausgeglachem Fleesch. Vläicht kënne se all dës Qualitéite berücksichtegen, et ginn praktesch keng wäertvoll Konkurrenten fir Peking.
Breedesch Beschreibung
Wéi den Numm vun der Rasse proposéiert, ass hir Heemecht China. Et ass de Celestial Empire, dat berühmt ass fir seng berühmte Peking Duck Platen.
Wësst Dir? Et ginn verschidden Versioune vun der Hierkonft vum Begrëff "Zeitungseneuck", wat benotzt fir d'falsch Neiegkeet an den Medien ze beschreiwen. Et muss ugeholl ginn datt net all se direkt mat dem Vugel verbonne sinn, anerer baséieren op d'Spill vun de kononesche Wierder an de verschiddene Sproochen. Mee hei sinn zwee ronderëm "Enten" Zeitungsmythen: Am Enn vum XVIII. Joerhonnert huet eng franséisch Editioun eng originär Manéier op d'Juegd gedréckt a proposéiert eng speziell Infektioun vun engem Individuum, wat d'Krankheet fir anerer verdeelt huet a si konnt mat bloem Hänn geholl ginn. Zwee centuries méi spéit huet en Artikel am selwechte Land iwwer déi eenzegaarteg Glace vun Enten erschoss, bestätegt angeblech vun der Tatsaach, datt eng Persoun, déi zwanzeg Enken huet, gefeelt hunn, se hunn se een no der anerer gehat, sou datt et am Enn wier, deen all d'aner gegangen huet.
Also loosst eis eng detailléiert Gespréich iwwer d'Peking Enten mat enger Beschreiwung vun der Rasse.
Geschicht vum Urspronk
Offiziell gëtt ugeholl datt d'Zucht ongeféier dräihonnert Joer zu der chinesescher Haaptstad gezücht gouf. 
D'Chinesesch huet sech awer nach de Legend de Besëtz vun der Wäissverwaltung viru méi wéi dausend Joer unzefänken, wann d'Keeser vun der Jin- a Yuan-Dynastie Jagten dës Enten fir d'Juegd hun fir déi héich Qualitéit vum Fleesch vu dësem Vugel ze schätzen an de Wonsch ze genieën datt dës héichqualitéiert Produkt an hirer Kichen gehéiert huet.
Als Resultat hunn d'Peking Enten zuer eruewsst, an hunn hir Zucht ugefaang doheem, a schliisslech hu se eng Art, déi bis haut ugebaut ginn ass: net nëmmen a China, mä an der ganzer Welt.
An der Vergaangenheet op mannst 100 Joer ass dësen Vugel an den USA an an Europa praktesch ongewéinlech populär. 
An China selwer, an der Produktioun vun dësem Vugel, sinn ganz geschäftlech Reiefollegen gebaut ginn: et gëtt Aarbecht un enger enormer Zuel vu Chinesen, an doduerch si se an all Sinn vum Wuert.
Léieren iwwer d'Charakteristiken vun Zuchtmaskendecken, blo Favouriten, Bashkir, Mulard a Mandar am Enten.
Äusserdeeg karakteriséiert
D'Peking Entschaulung ënnerscheet sech duerch hirem staarken Bauen, wäitem Kierper, mat déckem wäisse Bedecken, manner Crèmefrugewier, käschtefäeg ugeluechte Flüggeleg mat dem Kierper a engem groussen Kapp mat enger charakteristescher Ausbroch an enger flaach orangefarbener Schnéi.
Fuert Kuerz, awer staark. E klenge elegante Hals an e gemittelt klengt kleng Schwäif komplett aus. D'Gewiicht vum erwuessene Fra ass variéiert innerhalb 3,5 kg, deelweis d'Drakes e bësse méi wéi 4 kg. 
Déi jonk Déieren, déi séier Gewiichtsfäeg mat Gewëssen zoustänneg sinn, schéissen schonn e bësse manner wéi 3 kg ëm 2 Méint. - Et ass an dësem Alter dat Gefligelfleesch ass deen süchteg, mëllen, schéi a balancéiert, an et gëtt benotzt fir de berühmte Peking Duck ze maachen.
Wësst Dir? Intelligente Britons respektéieren Déieren esou vill datt si fir hir Wëlle sinn se och bereet, de Krich ze änneren. Also war et um Ufank vum vergaangste Joer zu Dublin, wou de militäresche Konflikt tëscht de Briten an der IRIA op dem Territoire vum Nationalpark geléist hat. Zu der Zäit, datt d'Enten am Park lieweg waren, hunn d'Feindlechkeeten opgeriicht, a béide Säite gekuckt mat Respekt fir d'uerger Mier vun de Vullen.
Produktivitéit
Peking Enten sinn ganz rentabel iwwerwaachen. Am Géigesaz, seet, vu Partécker déi eenzel Monogamë kreéieren, kënnen dës Villercher kaaft ginn - Ee Drake pro fënnef Weibchen. 
Sobald et am Alter vu sechs Méint ukënnt, fänkt d'Encht un Nest, a seng produktiv Period kann bis zu dräi Joer daueren. Wéi vill Eeër a Enkhuizen aus Peking trëtt natiirlech vun den Haftbedingungen ab: Duerchschnëtt mat gudder Sorgfalt kënnt Dir op honnert oder méi Hälschent pro Joer zielen.
An der Peking Entschwann, net nëmme Fleesch ass geschätzt, mee och d'Eeër selwer. Si ginn bis op 90 g gedauert (dëst ass een an een hallef bis zweemol méi wéi e Poulet Ee).
Léiert wéi ee Haus mat eegenen Hänn opbaue an e Raum fir d'Indoutok groeizt.D'Eeër Eeër - eng richteg Delikatesse an och eng ganz Raritéit. An östleche Länner, zum Beispill, a Japan a China, si si och an Kraider a Gewierzaum, déi d'Produkt ka puer Méint gelagert sinn.
Wësst Dir? Déi ongewéinlech Rezepter fir Enten Eeër, vläicht, kënne sech vu Chinesen an Filipinos opzeegen. Déi éischt addéieren Sesamsammelen a Kalk op d'Produkt, wouduerch d'Yolk eng grénger Tintu kaaft, awer de Protein schwarz gëtt. Dës kulinaresch Delikatesse gëtt "imperial Eeër" genannt. Mee de Filipino "Balut" - Et ass allgemeng ei, deen no engem vollgeplanzte Chick gekacht ass an ass et an der Plaz an der üblecher Eegiel a Wäin.
Dofir huet d'Peking Enten eng ganz héich Produktivitéit, well de rapide Wuestum, fréie Wierk vun der Pubertéit an eng grouss Zuel vun Eeër ass. Awer op dës Tugend vun der Rass sinn net eriwwer.
Virdeeler an Nodeeler vun der Rasse
Peking Enten am Verglach zu anere Gefligel sinn ganz einfach ze erhalen. Niewent vill Argumenter "fir" d'Wiel vun dësem Typ, et ginn e puer Nodeeler. 
Pros
D'Virdeeler vun der Rasse (mat der Iwwereneelung) sinn datt d'Peking Enten:
- passt gutt an all klimatesch Verhältnissersouwuel intensiv waarm a extrem kal (soss hätt se net souvill wéi eng grouss Zuel vu Länner a Kontinente erreechen);
- zimlech kleng wat d'Auswiel vun der Diät ass;
- séier gewiesselt;
- froe virdrun ze séier (fir dës Zort vu Waasserfuehl, de Duerchschnëttalter, bei deem d'Fra d'éischt Eeër läit 6-8 Méint, während zu Peking dës Period ass virun der ënneschter Grenze);
- Kann ewech vun de Waasser gescheed ginn (D'Majoritéit vun den Inlands Enten hunn dës Fäegkeet awer verstanen datt et an de Waasser mécht, datt dëse Waasserwasser ëm e Zéngtel vum Liewensmëttel produzéiert, fir datt d'Präsenz vun engem Pond no bei der grousser Zorte grouss gëtt);
- huet héich Qualitéit Fleesch relativ wéineg Fettgehalt.
Léiert alles iwwer Zuchpabeier, Enten, Fasanen, Géiss, Trëtze a Broiler.
Contrôle
Tatsächlech ass et nëmmen e Feeler vun enger Rass. Dës Enfaarwen sinn net zevill e gudde Eeër ze schockéieren, dofir ass et heiansdo néideg fir en kënschtlechen Inkubator ze organiséieren. 
Duerfir ass deen eenzegen Konkurrenten an der Rasseg eng Ee-Enkeleentuck, wat awer manner wéi déi "Peking" an all aner Parameter ass.
Heiansdo Gefligel Baueren notenéieren och déi héich Fuerderungen, datt de Vugel op d'Dréchent vun dem Zëmmer steet, wou et hänkt, awer dës Fonctioun kann mat Vertrauen zu all Gefligel zougesprach ginn.
Inhalt Fonctiounen
Wéi erwähnt sinn dës Vullen ganz schnell. Awer nëmme bis zum éischte Molt, dann Gewiicht ass erneit verlangsamt (d'Entféierung geet "an der Feder"), an, an der Bildungssäit, ass d'Entschëllegung fir selwer ze bezuelen.
Zousätzlech gëtt de jonke Fleesch vill méi héich wéi déi al, sou datt de "Pekinok" normalerweis ëm 2 Méint ëmkomm ass. 
Natierlech kënne all déi sougenannte Virdeeler an Virdeeler vun der Rasse nëmmen beoptutéiert ginn, wann zwee Konditiounen erfëllt sinn: éischt - d'Akquisitioun vu qualitativ héichwäerteg Zuchtmaterial déi zweet - Konformitéit mat den optimalen Haftbedingungen, dorënner de Raum, d'Ernährung an och d'Schafung vun engem emotionalen Hannergrond.
Viraussetzungen fir de Raum
Mir fänken un d'Gebai fir de Haus vum Buedem ze preparéieren.
Et ass wichteg! Installéiere keng Zait fir d'Enten direkt op de Buedem. De Buedem muss ganz suergfälteg isoléiert an geschützt sinn vun der Penetratioun vun Nagetieren, déi gär an geschlossene Gebaier fir den Winter klammen.Wann de Buedem konkret ass, wäerte Holz op där Plaz geluecht ginn. D'Maueren kënne Zille oder Holz hunn, awer ganz gutt isoléiert, fir Draughts, Wärendleck a Feuchtigkeit duerchzeféieren, déi, wéi gesot, net net gär Peking Enken ganz vill.
D'Temperatur am Haus, mat all den Unpretentieme vu "peking", fir maximal Fruchtbarkeet sollte tëschent 10-25 ° C zu all Zäit vum Joer reichen. Liicht am Zëmmer sollt vill sinn.Ausserdeem, während der kaler Saison soll d'Haus kënschtlech illuminéiert ginn (d'Period vun der Däischtert soll net 11-12 Stonnen pro Dag) - sou datt d'Vullen fréier fléien. Fir den Effekt ze erhéijen an Elektrizitéit ze retten, ass et recommandéiert fir Léierpersonal mat spezielle Reflektoren aus der Plafong auszehëllefen.
D'Zuel vu Villercher pro Quadratmeter däerf net véier Erwuessen oder en Dutzend Entschëllen, awer am Wanter däerf d'Enten eng oder zwou méi dichter sëtzen.
D'Entrée fir de Vugel soll eng Schwell vum mindestens 5 cm behalen an eng enkarrt zou a gutt fixéiert Dier. D'Dimensiounen vun esou Lounsteier kënnen 40x40 cm sinn, et ass besser et ze plënneren aus dem Süden. Dann ass de Buedem bannend dem Raum duerch eng déck Schicht Strooss, Séisswaass oder Holz Chips geluecht. De Kuss muss regelméisseg geännert ginn (gitt séier op déi Tatsaach, datt Dir op esou Material mat 20 Kg pro Joer fir all Matgroussen opgestallt muss).
Och um Faarwen vum Haus, wou et keng Fensteren ass, braucht Dir d'Nest fir Eeër ze loossen an der Form vun engem Würfel mat enger 50 cm Rand. Als Material, Holz oder Sperrholz ass ze passend.
Et ass wichteg! Wann d'Enten an är Scheier stänneg roseléieren - et heescht datt Dir net genuch komfortable Konditiounen fir si hunn. Dëst ass e ganz emotionalen Vugel, dee friddlech a roueg braucht.
Déi regelméisseg Botzen am Gefligelhaus an d'Loftung si garantéiert datt seng Awunner d'normale Wanter normalerweis verbréngen, well fir d'Käl iwwergaangen ass, muss d'Ente perfekt propper sinn. 
Walking
Wéi et gesot gouf, kann d'Peking Enkelen ouni Reservoir maachen, awer ëmmer an der Loft gëtt et ganz nëtzlech fir Vullen.
Wann d'Enten net d'Chance hunn ze jagen am Waasser, Feier a Gedrénks sollte vläicht ongewéinlech op de Spadséierungsgebitt installéiert ginn. D'Nuecht verbrieche keng Ënnerdeelung soll am Haus sinn.
Wësst Dir? Charakteristesch Téin, datt d'Leit Quacken nennen, kënnen nëmmen Enene females maachen, awer d'Erklärung datt et an esou Téin keng Echo gëtt - komplette onhaltleche Sënn. Fir dës Mythus ze verdéngen, ass et genuch fir e passenden Experiment an engem zouenen Zëmmer mat gudder Akustik ze féieren an d'Enten net ze lauschteren an der Mëtt vum Teplich.
Wann d'Feuchtigkeit méi héich ass 70 % an der Lofttemperatur + 5 ° C D'Enken sinn besser besser ze bleiwen, awer perfekt Wieder fir e Spadséiergank - + 16 ° C. 
Feeders an Drénken
Béid fir d'Haus a fir d'Spadséiere, Fudder fir Enten sollten aus engem décke Bord (mindestens 2 cm) gemaach ginn.
Fir e erwuessene Vugel ass d'Gréisst vum Feeder 23x110 cm, fir d'jonk - 14,5 cm ëm 1 m. Eng Holzplack muss virun der Feeder geliwwert ginn. 
Drénken Schielen kommen an enger Rei vu Designen, awer Schiefbecher a Bunnen sinn net fir dësen Zweck empfohlen - si gi liicht gekippt a verstoppt.
Dir kënnt e fäerdegen Apparat (zum Beispill Vakuum oder Nippel) kaafen, oder Dir kënnt et selwer aus Schrëftmaterial benotzen, andeems Dir all Zeechnen aus dem Internet interesséiert.
Et ass wichteg! Kleng Enkele drénken, ganz an hir Kapp an Waasser drénken. Dëst ass normal, besonnesch an der Hëtzt. Dofir ass d'Gestioun vum Drénk fir Kanner d'Besoinen vum Vull.
Inhalt an Zellen
Eng aner Peking - Si kann an engem Käfig verdünnt ginn. Natierlech muss d'Gréisst de Vugel erofhuelen. Zellen kënnen op verschiddene Stäck openee gestoppt ginn. 
D'Konstruktioun selwer kann aus engem Gitter gemaach ginn, awer op de Buedem, ënner der Matte, ass et néideg fir d'Brécke ze léien (an extremen Fäll - e ganz feinen Mesh), fir datt d'Vullen net an d'Käfele stoungen.
Et ass wichteg! Ducks, déi an de Käschte gewuess sinn, gewinnt vill méi séier wéi hir "gratis" Stipendien, déi aus engem Geschäftssinn ass ganz rentabel ass. Allerdéngs, an esou Bedingungen, de Vugel iesse méi a besonnesch an der Noutwendegkeet vun der stänneg Präsenz vu frëschem Waasser a Futter.
Rassungsmëttel
Verstane wéi d'Peking Enten fiert, ass et un datt d'Metabolismus Prozesse an dësem Rass sinn vill méi séier wéi an e puer anere Waasserfiewe.
Eigentlech ass et dës Feature, déi e schnellt Uleed vun de Liewensgewunnee vun engem Vugel gëtt: all dës Entt an enger Zäit giess ass komplett léit an véier Stonnen verdaut. 
Zënter datt mer iwwert Fleeschrousse schwätzen, sollt et op d'Quantitéit vum Protein oppassen, sou datt all d'Virdeeler vu Peking komplett verluer sinn.
Wann d'Enten aus dem Reservoir gehaalen ginn (wou verschidde Wäschmëttelen, Larven an aner Déiere ka kréien), de Moundmangel vun Protein'en hunn näischt Reparatur.
De Rescht vum Vugel, wéi et gesot gëtt, ass komplett präparativ, mat engem exzellenten Appetit, ass et lëschteg alles iessen - béid Tier a Geméis. Et ass just wichteg, datt de Gesamtnumm vu Fouss pro Dag pro erwuessene Vugel oprecht bleift 340-350 g.
Et wäert nëtzlech sinn fir Iech ze léieren wéi d'Fettzuel Iech selwer ze kuken.Liewensmëttel "pekingki", wéi och seng aner Familljemembere besteet haaptsächlech vu Getreide (Weess, Gerescht, Hafer, Mais, Béi), Blummen (Brennessel, Alfalfa, Kleeblatt, Löwenz., Siedelen, Enten, wuessen op der Uewerfläch vu Waasserkierper) , Geméis an Rootkulturen, wéi och Verschwendung vum Gaaschtteller.
Et gi speziell Fudder fir Enten. Heféieren, Knochenopbau, Schell oder Kockel fanne mussen an der Diät erfonnt ginn.
Präventioun vu Krankheeten
D'Zucht, déi vu eis als iwwerluecht gëtt, ass zimlech hart an zimlech leid dege gutt Pfleeg. Déi bescht Präventioun vu Problemer ass déi richteg Ausrüstung an d'regelméisseg Botzen vum Haus, d'Loftung, eng ausgeglachene Ernährung, grad wéi d'Impfung.
Et ass wichteg! D'Haaptgeféierlech fir d'Enten ass schlecht Qualitéit Zuch an Bakterien an engem naass an dreckeg Ëmfeld.
Wuesstem ofgesinn, schlech Appetit a Apathie kann net nëmmen duerch Krankheet verursaacht ginn, awer och duerch e banal Mangel vun Vitaminen. 
Méi schwéier Problemer sinn d'Verstoppung vum Goutter (wann de Vugel eppes gekloot oder grouss ass), Kokzidose, Aspergillose, Pasteurellose, a souguer Cholera.
Dës Krankheeten manifestéieren sech op verschidden Weeër, awer Dir sollt net selwer probéieren, selwer ze diagnostéieren, et ass méi korrekt fir de Vet. Allerdéngs, wéi gesot, de gréissten Deel vun dëse Problemer besteet aus engem net respektéiere mat Hygiène, Ënnerernährung an Ignoréier vun Impfungen.
Zucht an Erzéihung
Peking Enten, wéi gesot, traut fruchtbar, an d'Nofolger iwwerschreiden vill besser wéi aner Gefligel (Hënn, Géiss, Trëtze). 
Allerdéngs muss ee virbereet fir datt d'Inkubatioun vun Eeër ouni d'Präsenz vun der Mamm stattfënnt. Fir dëst Problem ze léisen, gëtt d'Socket mat enger elektrescher Lampe erhëtzt oder en Heizpads ëmgedeckt, dat an engem mëllen Tuch packt (d'Temperatur muss ënner + 30 ° C behalen).
Alles vun den uewegen Ufuerderunge fir de Sanitärer Zoustand vun der Zëmmer an d'Konsequenze vun der Regulatioun vun dësen Normen gelten fir douce Entretien duplat.
Ongewéinlecher, schlechter Appetit, Mangel u Mobilitéit, an e cacky Look vun Enten sinn e Zeechen datt d'Zëmmer ze waarm ass. Wann d'Kanner zesummen a Gruppen zesummen zéien an entsuergt ginn - wahrscheinlech si se einfrieder. 
Fir déi Jonk ze ernimmen an de éischten Deeg vum Liewe beste Beste Proteine Liewensmëttel, zum Beispill, gekachten Hënnegol, Molkereprodukter - Kefir, Joghurt, Fettgehalt Kéis, Mëllech, asw.
Grad an d'Mëschung addéieren Greens, déi mir fir Erwuessen ginn. Vun dem zéngten Dag feelen ech gekachten a gereest Rootemëllech an d'Ernährung.
Et ass wichteg! Während den éischten Deeg vum Liewe sollten d'Ducklings suergfälteg beobachtet ginn: wann se net op hir selwer iessen, gi se och mat enger ganz schwaacher Léisung vu Kaliummaganganat gepippt, gefollegt vun Äppelbecher gekacht Eeër ënnert hiren Schnéi. Wéi en Empfang hëlleft et oft de Prozess vum Iesse stimuléieren.
Dir kënnt Ducklings fidderen mat héichqualitéierten Miwwelen, Cerealien, zerdréckt Kéis. Et ass just wichteg, datt d'Liewensmëttel variéiert an ausgeglach sinn. 
D'Zuel vun de Mehl an der Ufanksphase ass bis zu fënnef Mol am Dag, während de jonke soll ëmmer drénken Waasser drénken.
Schlussendlech ass eng wichteg Voraussetzung fir déi normale Entwécklung vu jonken Aktien ass Raumraum: Fir vier Kanner am Haus, am Idealfall ass net méi wéi zwou erwuessene Enken.
Если все эти правила будут беспрекословно соблюдаться, ваша семья будет всегда обеспечена не только отменным мясом и питательными яйцами, но и довольно неплохим доходом.
