Pak-choy Chinese Kabes: Empfehlungen fir Kultivatioun an Fleeg

Pak Choi ass eng traditionell asiatesch Kultur, déi viru kuerzem populär mat europäeschen an amerikanesche Gärtner gouf. Et ass gëeegent fir Kultivatioun a Russland. Chinese Kabes ass unpretentious, net besonnesch Hëtzt-gär, stellt net héich Ufuerderunge fir d'Qualitéit vum Substrat. Zur selwechter Zäit zeechent sech duerch fréi Reife a gutt Produktivitéit, et ass ganz nëtzlech fir d'Gesondheet.

Wéi gesäit Chinese Kabes aus?

Wéi Dir kënnt virstellen, d'Heemecht vu chinesesche Kabes ass China. Et ass och ganz populär a Korea a Japan. An Asien ass et fir méi wéi fënnef Dausend Joer gewuess. D'Kultur ass bekannt duerch de Spëtznumm "Pak-choi" ("PäerdsOuer") a "Moschterkål." Verwirrt et net mat Peking Kohl, dës sinn no "Famill", awer nach anescht, aus der Siicht vun Nerden, Kultur. Eng Zort Kabes Pak choi gouf vum Carl Linnaeus betruecht. Awer modern Botaniker gleewen datt et méi wéi e Rouer ass.

De Pak-choy Chinese Kabes ass an Asien fir méi wéi fënneftausend Joer gewuess

Peking Kabes ausserhalb vun Asien ass vill besser bekannt wéi Chinesesch. Dofir sinn se dacks duerchernee. Den Haaptunterschied tëscht hinnen ass datt deen Éischten e Kapp erausgeet. Hir Blieder si vill méi hell, bal wäiss, zerklengert, mat gewellte Kanten. De Geschmaach vum chinesesche Kabes ass méi schaarf, et gëtt eng Erntegung vill méi séier.

Et ass onméiglech Chinesesch Kabes mat Peking Kohl ze verwiessele fir een deen zwee gesinn huet, den Haaptunterschied ass d'Präsenz vun engem Kapp Kohl

D'Planz kuckt ganz ongewéinlech. Dëse Kohl bilden net Käpp vum Kohl. Et wier ganz schwéier et vu Salat oder Spinat z'ënnerscheeden, wann net fir déi charakteristesch Verdickung an der Basis vum Stamm. An der Héicht erreecht d '"Rosette" vu Blieder 0,5 m, den Duerchschnëttsduerchmiesser ass 35-40 cm. Bliederblieder vu wäiss oder Zalotfaarf sinn enk géintenee gepresst, sou datt eppes eppes wéi eng Zwiebel ausgesäit, sou datt d'Planzen zimlech kompakt sinn. Den Duerchmiesser vun dëser Verdickung dacks net méi wéi 5-10 cm, Gewiicht - 100-250 g. Praxis weist datt Varietéit mat grénger Sträif méi resistent géint Stamm sinn.

Eng Rosette vu chinesesche Kohl kann kompakt sinn, a ganz verbreet, et hänkt vun der Varietéit of

Blieder vu verschiddene Schatten vu gréng mat engem blo-groer Tint, wäissaarme Venen. Si si glat zum Touch. D'Uewerfläch kann entweder bal flaach sinn oder merkbar borrelend.

D'Blieder vum chinesesche Kabes sinn ganz zaart, mat enger charakteristescher bitterer Nahrung.

Eetbar a chinesesche Kabes a Blieder, a Bléieblieder. Pfir d'éischt schmaache se wéi liicht bitter Spinat oder Sellerie, an d'zweet sinn eppes tëscht Spargelen a Blatbier, awer méi schaarf. Doheem, an Asien, Zalote gi meeschtens dovun ausgeschafft, frësch konsuméiert. Aner Greens, Eeër, gréng Erbsen, Mais, Zwiebelen, Knuewel, Rettich, souguer Ingwer a Mandarinen ginn op Chinesesche Kabes bäigefüügt. Och a Korea ass e Kimchi Snack (wierzegen Sauerkraut mat Buedem waarm Peffer) ganz populär. Dir kënnt de gewéinleche Chinese Kabes an Zoppen ersetzen, Bäilagen aus et preparéieren. Wärend der Wärmebehandlung ännert se de Goût bis séiss, ouni seng charakteristesch Schaarfheet ze verléieren. Awer se kacht, fritt a stewt et fir eng ganz kuerz Zäit - d'Blieder sinn extrem delikat.

Frësch chinesesche Kabes ass eng Quell vu ville Vitaminnen a Mineralstoffer, déi vum Kierper gebraucht ginn

Ee vun den onverdenkbare Virdeeler vun der Kultur ass fréi Reife. Kohl kann just 20-25 Deeg nom Iwwergang vun der Setzlinger an de Gaart geschnidde ginn. An a Treibhousen a Hotbeds - 2-3 Wochen nom Entstoe. Deementspriechend, och an engem temperéierten Klima, kënnt Dir 2-3 Erntegunge pro Summer kréien. Och seng Unpretentiousness, kal Resistenz, a stabil héich Produktivitéit droen zu senger Popularitéit ënnert russesche Gärtner bäi. Mir däerfen iwwer de Gesondheetsvirdeeler net vergiessen.

Déi optimal Temperatur fir seng Kultivatioun ass 15-20 ° C. Wann et op 25 ° C eropgeet a méi, ass Sonnebrand op de Blieder méiglech. D'Kultur ass kalbeständeg (toleréiert Frost bis -5-7 ° C), awer dëst gëllt fir erwuesse Planzen. Wann d'Séiwierker ze fréi gepflanzt sinn, ass Stréimung bal onverhënnerbar, besonnesch a Bedingunge vu laangen Dagesliicht Stonnen.

Vläicht ass deen eenzegen Nodeel vun der Planz, datt wann se hir maximal Gréisst erreecht huet, d'Blieder a Bléieblieder ganz rau sinn, schwéier Faseren erschéngen an hinnen. Dofir, doheem, si se léiwer Sockelen auszeschneiden déi eng Héicht vun 15-20 cm erreecht hunn. Hir Gréng sinn vill méi déif a saftbar. Nom Ausschneiden gëtt e neie Schéiss zimlech séier geformt.

Chinesesche Kabes ass geprägt vun engem héijen Inhalt vu Vitaminnen (A, C, E, P, PP, Grupp B) an essentielle Aminosaieren, besonnesch Lysin, a Kombinatioun mat engem nidderegen Kaloriegehalt (13 kcal pro 100 g). Mat reegelméisseger Benotzung a Liewensmëttel ass et eng effektiv Verhënnerung vun Atherosklerosis, hëlleft d'Immunitéit ze stäerken, sech vum chronesche Middegkeet Syndrom lasszéien, mental a kierperlech Leeschtung ze erhéijen an den Blutdrock normaliséieren.

Ernährungsspezialisten empfeelen et fir déi, déi sech extra Pounds erofsetzen an de Magen-Darmtrakt a Liewer normaliséieren. Et gëtt Fuerschungsbeweiser datt Chinesesch Kabes hëlleft d'Entwécklung vun Tumoren ze vermeiden, dorënner béiswëlleg, wéinst der Präsenz vu Glucosinolate, déi et e bittere Geschmaach ginn. Et ass och räich u Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen, Antioxidantien, Faser a Stärke.

Den héije Inhalt vu Vitamin A a Folsäure, wat Anomalien an der Entwécklung vum Fetus verhënnert, mécht Chinesesch Kabes ganz nëtzlech fir schwangere Fraen.

An der Chinesescher an der Tibetanescher Volleksmedizin gëtt de chinesesche Kabesjus vill benotzt, besonnesch a Kombinatioun mat Ee wäiss. Et gëtt benotzt fir Wounds, Geschwüren, Entzündungen, Verbrennunge ze heelen.

Chinesesche Kabesjus gouf laang an der Volleksmedizin benotzt

Et gi Kontraindikatiounen. Chinesesche Kohl ass net recommandéiert fir an der Diät fir Diabetis abegraff ze ginn. De metabolesche Prozess an dësem Fall ass scho verschlechtert, et kann zousätzlech hormonell Stéierungen verursaachen an och fir wiem. Och dëst Kohl ass net fir Probleemer mat der Schilddrüs recommandéiert. Mat exzessive Konsum kann et Probleemer mat der Absorptioun vu Jod verursaachen.

Video: Pak choi Gesondheetsvirdeeler

Allgemeng Varietéiten

A Russland gi Sorten vu chinesesche Kabes vun der Heemauswiel haaptsächlech ugebaut. Déi meescht vun hinnen si fréi, wat Iech erlaabt Iech verschidde Kulturen pro Saison ze kréien, och an der Ural a Sibirien. Déi folgend Varietéë sinn déi meescht populär bei Gärtner:

• Alyonushka. Déi heefegst Varietéit a Russland, de Staatsregister gëtt fir frësche Verbrauch empfohlen. Blieder kënne 45 Deeg nom Entstoe geschnidde ginn. Si si ganz kleng, donkel gréng a Faarf mat engem groer Tint, a Form vun enger breeder Ellips oder bal Ronn. D'Uewerfläch ass glat oder liicht wrinkled. Petiole Längt - 8-15 cm, si si ganz déck, fleischeg. Et sinn d'Petiolen, déi de gréissten Deel vun der Gesamtmass vun der Planz ausmaachen, an déi 1,8 kg erreechen Produktivitéit ass héich - bis zu 9 kg / m².
• Vesnyanka. Vun der Entstoe vu Séiwierker bis d'Reifung vun der Erntegung dauert 25-35 Deeg. Déi éischt Greens kënnen an zwou Wochen geschnidde ginn. D'Blieder si ovoid, hellgréng oder Salat, glat, mat e bësse gewellt Rand. Déi zentral Vene ass ganz breet. D'Duerchschnëttsgewiicht vun engem "Zwiebel" ass 250 g. Gréng mat 1 m² kréien ongeféier 1,7 kg. D'Varietéit ass geprägt vun engem héichen Inhalt vu Vitamin C, exzellentem Geschmaach. Relativ selten leidet vu Bakteriosis, resistent géint Flare.
• Goluba F1. D'Héicht an den Duerchmiesser vum Outlet ass ongeféier 40 cm. D'Blieder si mëttelgrouss, salatfaarweg, glat. Petioles si kuerz a breet, saftbar. D'Duerchschnëttsgewiicht vun der Planz ass 0,6-0,9 kg. Produktivitéit - 6 kg / m² oder e bësse méi.
• Corolla. Ee vun den Neiheeten an der Auswiel. Eng Vielfalt vu mëttel Reifung. Den Outlet ass niddereg (bis 20 cm), awer verbreet (40 cm Duerchmiesser). D'Blieder si mëttelgrouss, gesättegt gréng, mat engem ausgeprägten "Falten" a glatter Kanten. Petiole ass flaach, schmuel a kuerz. D'Duerchschnëttsplanzgewiicht ass bis zu 1 kg. Produktivitéit - 5 kg / m².
• Schlécken Vun der Erscheinung vun Setzlinge fir ze schneiden Greens, gi 35-45 Deeg vergaang. D'Blieder si hellgréng, mat glat Kanten, bal glat. De gréissten Deel vun der Mass vun der Planz (ongeféier 2/3) sinn d'Petiolen. Si si ganz fleischeg, saftbar, gréng an der Faarf. D'Moyenne Gewiicht vun engem Outlet ass 1,5-3 kg. D'Varietéit gëtt geschätzt fir säi Goût an en héije Inhalt vu Vitamin C, gudde Resistenz géint Bakteriosis. Leid net ënner Flacciditéit.
• Schwan. Mëtt-Saison Klass. Et kann souwuel an oppenen Terrain wéi och an Zäregasen, Treibhause wuessen. Rosette vu Blieder ass kompakt, niddereg. Petioele si wäiss, verlängert, breed. D'Blieder si kleng, oval. Produktivitéit ass héich - 5,5-7,7 kg / m². D'Mass vun all Planz ass 1,1-1,5 kg. Bréngt Réng och bei net besonnesch gënschtege Wiederkonditiounen, toleréiert verdickte Plantagen.
• Violett Wonner. Ee vun de leschten Erzielunge vun Ziichter, steet mat engem ongewéinleche Schiet vu Blieder. Si si flieder-gréng, bedeckt mat enger dënnter Schicht vun enger bloer “Wach” -Beschichtung. D'Uewerfläch ass spruddeleg, d'Kante sinn héich gewellte. Petioles si violett, liicht konkave. Produktivitéit - 2,25 kg / m², Planzewiicht - 0,45 kg.
• Pava. Eng Vielfalt vu mëttel Reifung. Vun der Entstoe vu Setzlinge fir ze schneiden Gréngs dauert 57-60 Deeg. Et kann souwuel am Treibhause an ouni Ënnerdaach ugebaut ginn. Gëeegent fir frësch Verbrauch, verléiert seng Virdeeler net während der Hëtztbehandlung. Petioles si ganz saftbar, fläisseg, knusprech. D'Planzengewiicht variéiert vun 1 kg bis 2 kg, nozeginn an oppenen Terrain - vun 4,8 kg / m² bis 10,2 kg / m². D'Varietéit geet net an de Pfeil, bréngt eng Erntegung beim Planzéieren am Schiet a mat verdickte Plantagen. D'Blieder an d'Petioles si gutt gehal.
• Chill. Mëtt-Saison Klass. D'Héicht vum Outlet ass ongeféier 35 cm, den Duerchmiesser ass eppes méi kleng. D'Blieder si mëttelgrouss, hellgréng, Ee-geformt. D'Uewerfläch ass fein geblosen. Petioles sinn dichter, Zalotfaarf. D'Varietéit gëtt fir seng exzellent Geschmaach a gutt (6,7 kg / m²) Produktivitéit geschätzt. D'Duerchschnëttsgewiicht vun der Planz ass bis zu 1,5 kg.
• Yuna. Den Outlet ass 30 cm héich oder liicht méi grouss, säin Duerchmiesser ass 50 cm. D'Blieder si mëttelgrouss, a Form vun enger Ellips, an déifgréng. D'Uewerfläch ass spruddeleg, d'Kanten sinn gewellt, heiansdo liicht disséiert. Petioles si kuerz, schmuel, liicht konkav, vun engem Salade Schatten. D'Duerchschnëttsgewiicht vun der Planz ass 0,8-1 kg. Produktivitéit - 5 kg / m².
• Onyx. D'wuesse Saison ass 45-55 Deeg. Ongeféier 2/3 vun der Mass vun der Planz besteet aus wäiss-grénge Bléieblieder. Eng Rosette vu Blieder ass wéi eng Vase. Seng Héicht ass 40-45 cm, Duerchmiesser ass 5-10 cm méi. D'Blieder si kleng, glat. D'Varietéit gëtt fir Goût, Produktivitéit, Transportbarkeet geschätzt.

Fotogalerie: Chinesesch Kabes Varietéiten Allgemeng a Russland

Landungsprozedur a Virbereedung dofir

Chinese Kabes kann souwuel a Keimling a vu Somen ugebaut ginn. Praktesch all Gaardekult sinn eegent fir hir wéi Virgänger, ausser aner Sorten Kohl, Rettich, Daikon, Rettich, Rutabaga. Wann et e Zil ass fir onofhängeg Somen ze sammelen, gëtt Chinesesche Kabes aus Peking gepflanzt. Mat anere "Familljen" ass si net verschmotzt.

E Bett fir Planzung ass am Hierscht virbereet. D'Kultur ass net besonnesch pickeg iwwer d'Qualitéit vum Buedem, awer et ass unzeroden d'Fruchtbarkeet vum Substrat ze erhéijen andeems en Humus oder verrotten Kompost (10-12 l pro 1 p / m) bäidréit. De Sauer-Basis-Balance vum Buedem ass neutral oder liicht sauer. Déi eenzeg Saach, déi kategoresch net hir passt, ass e schwéieren Torfsubstrat. Ideal Optioun ass Sandy Loam oder Loam.

Chinesesche Kohl toleréiert net direktem Sonneliicht, déi bescht Optioun fir si ass liicht partiell Schiet

D'Planz toleréiert deelweis Schatten a Schatten, et beaflosst praktesch net d'Produktivitéit. Awer oppe Beräicher vun der Kultur funktionnéieren net. Wann de Summer waarm ass, ass Sonnebrand bal onverhënnerbar.

Fir Plaz um Site ze spueren, ka Chinesesch Kabes tëscht Reihen vun Gurken an Tomaten gepflanzt ginn. Opwuessen, wäerten dës Planzen eng Aart "Canopy" kreéieren, déi et vu direktem Sonneliicht schützt.

Holz Asche - eng natierlech Quell vu Kalium a Phosphor

Chinese Kabes, wéi aner Gaardekulturen, gebierteg an Asien, reagéiert negativ op frësch Dünger. Vun den Dünger sinn Superphosphat a Kaliumnitrat nëtzlech fir hatt (fir en Esslöffel pro 1 m²). Dir kënnt se mat Holzasch ersetzen. Dolomit Miel oder Eeërbecher, déi an e Pulverzoustand zerdréckt sinn, ginn zousätzlech zu sauerem Buedem bäigefüügt. Si sättigen de Buedem mat Kalzium, wat all Kabes gär huet.

Dolomit Miel - hu keng Nebenwirkungen wann een d'Doséierung observéiert, en deoxydiséierend Mëttel, deen d'Substrat mat Kalzium bedéngt

Seedlings ginn an der zweeter Dekade vum Mäerz gepflanzt. D'Kultur toleréiert net d'Picking an Transplantéiere ganz gutt, sou datt se e puer an Torfkëssen mat engem Duerchmiesser vun 8-10 cm gesaat ginn, fir dann zesumme mam Tank an d'Bett ze ginn. Seedlings entwéckele sech séier, Transplantate gi schonn 20-25 Deeg nom Entstoe ausgefouert. Vun dëser Zäit soll seedlings 4-5 richteg Blieder hunn. Zwëschen de Reihen verloossen ongeféier 40 cm, den Intervall tëscht Planzen ass 35-50 cm.

Seedlings gepflanzt an Torfdëppen kënnen op de Buedem transportéiert ginn ouni et aus dem Tank ze läschen

Virun Planzung ginn d'Somen fir e Véierel vun enger Stonn an engem Thermos mat waarmem (50 ° C) Waasser erhëtzt, da wuertwiertlech fir eng Minutt gi se a kal kal gedeckt. Fir d'Ernährung ze erhéigen, gi se 10-12 Stonnen an enger Léisung vun engem Biostimulant (Epin, Kaliumhumat, succinic sauer, Aloe-Jus) gesooss. Fir d'Entwécklung vu Pilzkrankheeten ze vermeiden - 15-20 Minutten ginn an enger Léisung vu Biofungizid geesselt (Topaz, Baikal-EM, Alirin-B, Fitosporin-M).

Chinesesch Kabesomen gi virum Planzepreparatioun ënnerworf, Fungizidbehandlung ass besonnesch wichteg fir d'Préventioun vu Pilzkrankheeten

D'Container gi mat all gekaafte Substrat fir Séiwierker gefüllt, e bësse zerdréckt Krëscht oder Holzasche bäigefüügt. Somen ginn gepflanzt, vun 2-3 cm begruewen.D'Dëppe ginn an Treibhousen ëmgewandelt, mat Glas oder Film ofgedeckt, op enger donkel Plaz bis opgetaucht. Duerno gi se op den Windowsill vun der Ost- oder Südfenster transferéiert. Déi optimal Temperatur ass 18-22 ° C am Dag an 14-18 ° C an der Nuecht. Chinesesche Kabes gëtt dacks Waasser, awer sparingend, dauernd d'Substrat an e liicht naass Staat behalen, awer et net an e Sumpf verwandelt.

Virun an no Planzung am Buedem ass Chinesesch Kohl vill Waasser

Fir et méi einfach ze maachen fir Planzen op enger neier Plaz unzepassen, fänken se un eng Woch virum Planzung ze härzen. Als éischt ginn d'Séiwierker an der fräier Loft fir eng kuerz Zäit hannerlooss, duerno verlängeren se lues an der Strooss op 12-14 Stonnen. Méi erfuerene Gärtner empfeelen d'Waasser ze stoppen 4 Deeg virum Planzung, a befeucht de Buedem gutt eng hallef Stonn virum.

Video: wéi Kabes seedlings ze wuessen

Do ginn et gutt gutt mat Waasser. Um Buedem setzt eng Handvoll Humus, e puer Prise Holzasch an e klengt Zwiebeleschuel (et ofstëmt Pescht gutt).Wärend déi gepflanzt Séiwierker net ufänken ze wuessen, sinn Bogen iwwer dem Bett installéiert, bedecken et mat wäissem Bedeckungsmaterial duerch d'Loft.

Wann Dir Somen direkt an de Buedem ongeféier eng Woch virun der Prozedur planzt, gëtt d'Bett mat enger donkelrosaer Léisung vu Kaliumpermanganat gegoss a mat engem Film gespannt. Buedem muss ier an no Planzung vu Somen vum chinesesche Kabes gutt befeucht ginn.

Zwëschen de Reihen léisst 30-40 cm aus. Séiwierker erschéngen no ongeféier 7-9 Deeg, wann d'Somen duerch ongeféier 1 cm verdéift sinn. Virdru gëtt d'Bett mat Polyethylen, wäissem Agrospan, Spanbond bedeckt. Sprout gi Waasser zweemol an der Woch an nëmme mat waarme Waasser.

Chinesesch Kabes Somen ginn Sprossen zimlech séier

An der Phas vum zweete richtege Blat ginn d'Planzunge ausdünnt, verloosse 20-25 cm tëscht de Planzen.Wann déi drëtt Blat erscheint, gëtt Humus un d'Wuerzelen derbäi. Praxis weist datt an dësem Fall Planzen méi séier entwéckelen.

"Extra" Séiwierker ginn mat Scheren geschnidden oder an de Buedem gerappt. Fir méi oder manner uniform ze planzen, ginn d'Somen mat Sand gemëscht.

D'Sprénger vu chinesesche Kabes ginn ausgedréckt sou datt all Planz genuch Plaz fir d'Ernährung kritt

Chinese Kabes ass eng kuerz Dagesliicht Planz. Sou datt et net an de Pfeil geet, gëtt se entweder an der Mëtt vum Fréijoer, oder no um Enn vum Summer gepflanzt. Mee a Juni sinn déi falsch Zäit, wann déi gewielte Sorten net resistent géint Blummen sinn.

Crop Care Tipps

Chinese Kabes ass extrem unpretentious. D'Ernte reift ganz séier, sou datt alles wat vum Gärtner noutwendeg ass d'Onkraut erofsetzen, d'Better loosen, befrucht an d'Waasserung. Dat lescht ass dat Wichtegst. Wéi all Kabes, ass Pak-choi eng Feuchtigkeit-liewende Planz.

Béid jonk Séiwierker aus chinesesche Kabes an erwuessene Planzen brauche Waasser

De Rootsystem vu chinesesche Kabes ass iwwerflächlech, d'Wurzele ginn an de Buedem vu maximal 15 cm. Dofir ass Sprëtzen de beschte Wee fir et Waasser ze ginn. Waassert Waasser ënner der Basis vum Outlet ass net erwënscht - d'blo Wuerzelen trocken séier aus. Wann d'Strooss op déi optimal Temperatur fir d'Kultur ass, gëtt d'Waasser all 2-3 Deeg duerchgefouert, ongeféier 20 Liter Waasser pro 1 m² ausginn. An der Hëtzt gëtt Chinesesch Kabes all Dag oder souguer zweemol am Dag Waasser. Am Owender kënnt Dir zousätzlech d'Blieder sprëtzen. Mulch hëlleft d'Feuchtigkeit am Buedem z'erhalen. Si spuert Zäit beim Onkraut. All Material anescht wéi Torf a frësche Seeëd ass gëeegent - se staark de Buedem ze aciduléieren, wat dacks zu der Entwécklung vu Kiel féiert.

Mulchend de Better spuert de Gärtner Zäit beim Waasserbrauch a Onkraut

Wann et am Summer staark reent, kënnen d'Planzen ufänken ze verrotten. Fir d'Bett géint iwwerschësseg Feuchtigkeit ze schützen, kënnt Dir e Film oder e Bedeckungsmaterial iwwer d'Arc benotzen.

D'wuesse Saison fir Chinese Kabes ass ganz kuerz, sou datt all Mineraldünger, besonnesch Stickstoffdünger, déi zur Akkumulation vun Nitrater an de Blieder a Bliederblieder bäidroen, komplett ausgeschloss sinn. Fir fréi Reifung Sorten, zwee Top Dressings si genuch, fir mëttler Reifung - dräi. Déi éischt gëtt 5-7 Deeg no Transplantéiere vun Setzlinge an de Buedem gemaach oder wann 5-6 Blieder a Keimlinger am Gaart geformt ginn. Déi zweet an drëtt (wann néideg) - mat engem Intervall vun 10-12 Deeg. Chinese Kabes gëtt mat Infusioun vun Holz Asche, Brennnessel Blieder, Löwenzand an aner Onkraut Waasser. Aus Geschäftdünger ass all Mëttel baséiert op Vermicompost gëeegent. De Verbrauchstaux ass ongeféier ee Liter pro Planz.

Nettle Infusioun - absolut natierlech Dünger

Video: Pak Choy Erliefnes Erweiderung

Chinesesche Kabes an engem Treibhause

Chinesesch Kabes Somen germinéiere scho bei 4-5 ° C, sou datt et am Fréijoer am Treibhause gesait gëtt. Den Gärtner wäert Zäit hunn ze oogsen ier d'Zäit kënnt fir Gurken, Tomaten, Auberginen an aner Kulturen ze pflanzen. Wann d'Treibhaus erhëtzt gëtt, ass et méiglech Somen an den éischten zéng Deeg vum Mäerz ze säen, wann net, am Ufank Abrëll. Dig de Buedem am Hierscht, füügt Humus, schëdd 2% Kupfersulfat oder eng hellrosa Léisung vu Kaliumpermanganat. Fir zousätzlech Desinfektioun am Treibhause kënnt Dir e klengt Stéck Schwefelblock verbrennen.

Mat engem erhëtzten Treibhause kann de chinesesche Kohl d'ganzt Joer ugebaut ginn

Bei der Planzung hänke se sech un datselwecht Schema wéi fir oppenen Terrain. De Substrat virun an duerno ass gutt befeucht. Virum Entstoe ass eng Temperatur vu ronn 20 ° C wënschenswäert. Dann fir ongeféier eng Woch ass et erof op 10-12 ° C. Weider, ier d'Ernte ass den optimalen Indikator 16-18 ° C.

Déi wuesse Séiwierker gi zweemol an wöchentlechen Intervalle verdënntzt, a loosst tëscht de Planzen 10-15 cm als éischt, dann 30-35 cm. Waasseréiert wéi déi Uewergebai gedréchent. Dir kënnt ouni Füttern maachen. Oder benotzt eng Infusioun vun Holz Asche.

Chinesesche Kohl, déi am fréie Fréi am Treibhaus gepflanzt ass leiden bal ni vu Krankheeten a Schädlinge. Fir déi meescht vun hinnen ass et nach ëmmer ze kal, d'Larven, d'Eeër an d'Spore vum Pilz hunn einfach keng Zäit fir "aus" Wanterschlof "z'erwächen".

Chinese Sträif Kabes doheem

D'Basis vun engem chinesesche Kabesofgang ongeféier 5 cm héich kann erëm benotzt ginn, kritt gréng Doheem nom Ausschneiden. Eng aner Optioun ass d'Wurzelplanz am Buedem ze planzéieren an eng aner 2-3 Ernteg ze sammelen. Wat méi frësch ass d'Planz an déi méi dichter de "Knollen" op der Basis, dest besser.

Den "Buedem" gëtt ënnen an engem déifen Container mat Waasser bei Raumtemperatur gesat, sou datt nëmme seng ganz Basis et beréiert. Virdru gëtt "Planzmaterial" ënnersicht - et soll keng Spure vu Verrot, Schimmel, Schued un Schued sinn. De Container soll op enger cooler Plaz gehale ginn, awer net am Kühlschrank, Waasser soll all Dag geännert ginn. Vill Liicht brauch net Chinese Kabes, awer d'Hëtzt ass ganz ongewollt. Si gëtt Wuerzelen zimlech séier, wuertwiertlech an 3-4 Deeg. Frësche Gréng erschéngen geschwënn.

D'Wuerzelen am Waasser "Strëmp" vun Chinese Kabes gëtt an nëmmen e puer Deeg

Duerno kann d'Planz suergfälteg sinn, drun erënneren datt de Root System vu chinesesche Kabes extrem fragil ass, an e Container transplantéiert gefüllt mat all universellen Buedem fir Indoor Planzen mat der Zousatz vun geséchertem Holz Asche oder zerquetscht Këscht. Um Buedem vum Dëppe ass eng 2-3 cm déck Drainageschicht noutwendeg. Waassert no der Transplantatioun gëtt nëmme weidergefouert wann d'Pflanz nei Blieder ufänkt.

Déi Gréng, déi aus dem "Stamm" erauskommen, ginn ofgeschnidden wann se wuessen

Halt den Dëppe um Windowsill vun der Fënster no Norden, Nordweste. Wann d'Strooss op eng gëeegent Temperatur ass, kënnt Dir et op de Balkon huelen. Wann e Blummenpfeil erscheint, gëtt se direkt ofgeschnidden.

Chinesesche Kabes gëtt spuersam gewässert, awer dacks, all 2-3 Deeg. Et ass relativ méiglech ouni Top Dressing ze maachen. Am Summer, fir déi erfuerderlech kuerz Dagesliichtzäiten ze kreéieren, ass et ze empfänken d'Planzung fir 12-14 Stonnen mat engem dichten schwaarze Plastikstut ze decken. Soss, besonnesch wann déi gewënscht Temperatur net oprecht erhale gëtt, ännert sech e Pfeil séier.

Video: wéi kohl aus "Strëmp" wuessen

Kulturspezifesch Krankheeten, Schädlinge an hir Kontroll

D'vegetativ Period vu chinesesche Kabes ass kuerz, d'Immunitéit ass zimmlech gutt am Verglach mat de "Familljen". Vill Pescht si Angscht virun den essentielle Ueleger, déi an de Blieder enthalen, an héijen Konzentratioune geschloen. Awer dës Kultur ass net komplett immun géint Attacke vu pathogenen Pilze an Insekten.

Vun de Schädlinge fir chinesesch Kabes déi geféierlechst sinn:

• Kräizeg Flou. Pescht an hir Larven ernähre sech op Planzewebe, wuertwiertlech an e puer Deeg d'Blieder verwandelen an eppes dat wéi e Colander ausgesäit. Eng Woch nom Planzéieren oder Zwee nom Entstoe vun de Somen, gëtt de Buedem um Bett mat enger Mëschung aus gemëschtem Peffer, Tubakschips a geséchertem Holzasche gesprëtzt, a ongeféier gläiche Proportiounen geholl. Wann de Flou nach ëmmer kleng ass, gi Planzen mat Tinkture vun tansy oder celandine gesprayt. Am Fall vun enger Massinvasioun ginn Foxim, Aktaru, Fosbezid benotzt.
• Raupen vu Päiperleken a Wäissläffelen. Pescht iessen Blieder aus de Kanten. Ganz séier bleift nëmmen Bléieblieder an Ader vun hinnen. Peak Aktivitéit vun Erwuessene geschitt am Mee. Zu dëser Zäit, net wäit vum Bett, kënnt Dir speziell Pheromone oder hausgemaachte Fallen setzen (déif Container gefüllt mat verdënntem Zocker Sirop oder Hunneg verdënntem mat Waasser). An der Nuecht fléien Päiperlecken an d'Liicht - dës Feature kann och benotzt ginn. E puer Gärtner decken einfach d'Bett mat engem feinen Netznetz - an dësem Fall kënnen d'Päiperléie kierperlech net Eeër op de Blieder leeën. Am Fall vun hirer Massinvasioun, Lepidocide, Bitoxibacillin ginn benotzt fir erwuesse Persounen ze bekämpfen. D'Larve ginn zerstéiert vun Actellik, Tanrek, Mospilan.
• Kabes fléien. D'Larven beschiedegen d'Wuerzelen vun der Planz, trénken an d'Stämm duerch si, iessen laang "Tunnel" an hinnen. Fir Préventioun ginn Planzen a Buedem mat Infusioun vun Zwiebel oder Knuewelek gesprayt. Fir de Schued ze bekämpfen benotzt Mospilan, Fury, Fufanon.
• Blatläis. Kleng gréng gréng Insekten hale sech op d'Blieder, ernähren sech mat Planzenjus. Kleng beige Flecken ginn op si geformt, kloer am Lumen sichtbar. Fir Präventioun gëtt Kohl 2-3 Mol an der Woch mat Infusiounen aus all schaarf Geroch Kraider ausgedréckt. Dir kënnt och Zwiebel a Knueweleksfeelen, Tomate Tops, Zitroenschuel, Moschterpudder asw. Als Rohmaterial benotzen. Si wäerten hëllefen wann d'Erscheinung vum Pescht op Zäit gemierkt gëtt. D’Frequenz vun de Behandlungen gëtt erop op 3-4 Mol am Dag. Beim Fehlen vum gewënschtenen Effekt ginn all allgemeng wierkend Insektiziden benotzt - Inta-Vir, Iskra-Bio, Confidor-Maxi, Admiral.
• Schleeken a Schleeken. Pests iesse grouss Lächer a Blieder a Bliederblieder, léisst eng Schicht vu gëfteg Plack déi sëlwereg op d'Uewerfläch werfen. Hir massiv Invasioune sinn extrem seelen, sou datt et ganz méiglech ass mat Folkmëttelen ze kommen. Déi einfachst Method fir Slugs ze bekämpfen ass manuell Sammlung. Deep Tanks ginn och an de Buedem gegraff, mat Béier, fermentéierter Kvass, Scheiwen vum Kabes gefëllt. All wierzegen Kraider, Marigolds, Kalendula, Kamille a Lavendel ginn laanscht de Perimeter vum Gaart gepflanzt. D'Basis vum Stamm ass vun enger "Barrière" vu Sträich Nadelen, Sand, gehackte Walnuss oder Eeërschuel ëmginn. "Heavy Artillerie" géint Slugs - Meta, Donnerwieder, Schlammpréparatiounen.

Fotogalerie: wéi schiedlech geféierlech fir déi chinesesch Kultur ausgesäit

Fir Pilzkrankheeten ze vermeiden, als Regel, ass preplant Saisbehandlung an enger Léisung vun engem Fungizid vu biologescher Hierkonft genuch. Déi verursaacht Agenten vu Verrot, Bakteriosis, düster a pulverem Mehltau toleréieren net Kupferverbindungen. Et ass ganz wichteg den Intervall tëscht Planzen ze beobachten - mat verdickte Plantagen hunn d'Spore vum Pilz vill méi séier verbreet.

Fir Präventioun kann d'Bewässerungswasser eemol d'Woch duerch eng hellrosa Léisung vu Kaliumpermanganat ersat ginn. De Buedem am Gaart gëtt mat geschnidde Këscht, kolloidalem Schwefel gesprëtzt, d'Planzen selwer gi mat geséchertem Holz Asche gesprëtzt, mat Waasser verdënntem Kefir oder Molke (1:10) mat der Zousatz vun Jod (Tropf pro Liter) gesprayt. Et ass extrem ongewollt fir Chemikalien ze benotzen fir géint Pilzen ze kämpfen - wéinst der kuerzer wuessender Saison wäert dëst sécher d'Qualitéit vun der zukünfteger Ernte beaflossen. Wann et keng Wiel gëtt, sollt d'Präferenz op Fungiziden aus biologescher Hierkonft ginn.

Déi gréisste Gefor fir chinesesche Kabes ass Kiel. Op de Wuerzelen vun der Planz bilden sech ugeschwuesse Wuesse, de Loftanten Deel getrocknet. Et ass scho onméiglech him ze heelen, et bleift just fir ze trennen a brennen. Déi bescht Préventioun ass d'Rroprotatioun. No jidder Cruciferous Erntegung, kann déi selwecht Famill net méi fréi wéi 4-5 Joer gepflanzt ginn.

Fotogalerie: Symptomer vu Krankheeten, aus deem Chinesesche Kabes kann leiden

D'Ernte a Späicheren

D'Ernte ka geschnidde ginn soubal et 9-10 Blieder am Outlet ass. Et ass sou ee jonke chinesesche Kabes deen an der Heemecht, an Asien bevorzugt gëtt. Duerno kënnt Dir d'Blieder graduell ofhuelen wéi se wuessen. Eng aner Optioun ass d'Sockelen komplett auszeschneiden wann hir Héicht an Duerchmiesser d'Gréisstcharakteristik vun der Varietéit erreecht hunn. Awer an dësem Fall ass et wichteg net ze spéit, d'Blieder vum iwwerripe Chinese Kabes séier gro.

Frësch fir eng laang Zäit ass et onméiglech d'Ernte vu chinesesche Kabes ze retten

Déi meescht Oft gi Greens frësch benotzt. Awer wann Dir wëllt, kënnt Dir Chinesesche Kabes fir 2-3 Méint spueren. Fir dëst ze maachen, gi Planzen zesumme mat de Wuerzelen gegruewen an "an Këschte mat naassem Sand oder Torf" transplantéiert ". Datselwecht gëtt gemaach wann Ofkillung erwaart -10 ° C oder méi déif z'erreechen, an d'Erntegung huet nach net gereinegt. Späichert Äusserungen am Keller bei enger Temperatur vun 2-5 ° C. Gutt Belëftung an héich Fiichtegkeet (70% oder méi) sinn och erfuerderlech.

Sockets, déi mat Wuerzelen gegruewen sinn, ginn an eng Këscht mat Sand oder Torf transplantéiert an an de Keller geschéckt

Frësch Blieder ginn am Frigo gespeichert. Fir dëst ze maachen, musse se vun der "Zwiebel" getrennt ginn, spülen, d'iwwerschësseg Feuchtigkeit mat engem Pabeierhandduch ofschëdden an am Kühlschrank setzen, wéi e Bouquet, an engem Container mat Waasser ofdecken a mat enger Plastikstut ofdecken. Dir kënnt se och an engem fiichten Kotengewéck wéckelen. An esou Bedingungen verléiere d'Blieder net frësch fir 7-10 Deeg.

Blieder vum chinesesche Kabes gi virum Späicher am Kühlschrull gewascht fir datt se net verbléien, et ass wichteg eng héich Fiichtegkeet ze halen

E bësse manner heefeg gëtt d'Gefrierung an d'Trocknung vu Blieder vum chinesesche Kabes praktizéiert. An Asien gëtt et gesalzt a gepickt.

Et gëtt näischt schwiereg fir chinesesch Kabes an engem Gaartplott ze wuessen. Dës Erntegung ass iwwerraschend onpräsent an och an Bedingungen vun engem temperéierten russesche Klima kënne verschidden Zorten pro Saison produzéieren, och wa se an oppenen Terrain wuessen. Pak-choi reift vill méi fréi wéi aner Gréng, wat et méiglech mécht de Menü am Fréijoer ze diversifizéieren. Hir Geschmaach ass ganz gutt, a wat d'gesondheetlech Virdeeler ugeet, si iwwerschreit vill Varietë vum Kabes vertraut fir Gärtner.