Okura, gombo, Bhindi, "Dammfinger", okra oder okra - sinn se net interessant Nimm, ähnlech entweder op eng reegelméisseg Diversitéit, oder zu engem Mineralfärment, oder vläicht wéi si aner? Wat okra ass nach ëmmer e exotesch, awer schonn ëmmer méi vertraut fir Europäer, Grassy Geméis aus der Famill Malvova. Seng Heimat ass wahrscheinlech Afrika, awer e puer Fuerscher gleewen datt Indien, als Geméis an der Natur ass och zimlech heefeg.
Wësst Dir? Okra kuckt ganz elegant a subtile, wéi dënn, laang, gutt begléckt Dammenendénger - also ee vun de Nimm.
D'Fruucht vun der Okra ass en Hënnent vill benotzt am Kachen. Suppen, Zaloten, Snacks, Saucen ginn dovun ofgeholl, si kënnen och kaalt, gedrockt a gefruer sinn. Okra fiert gutt mat Fësch, Fleesch, Offal, Metzer, Käser, Huesen, Getreide, mat vill Geméis. Wat schreift okrageschmaacht? Meeschtens ass säi Geschmaach Spargelen.
Kalorien, Kompositioun a Nährwert vun Oka
An 100 g vun der Fruucht vum Bambia - 32 kcal. Inhaltsverzeechnes: 100 g enthält Proteine - 2 g, Fett - 0,1 g, Kohlendrappen - 3, 8 g, Asche - 0, 6 g, Waasser - 90,2 g. A, Kalzium, Eisen, Kalium.
Et ass wichteg! Nëmme jonker Ouercher sinn ze iessen an Oka. An Iessen, Fruede ginn net méi wéi 5 Deeg zerwéiert.
Seed a Somen vun voll gerechent Okra Pudde ginn als Kaffersaatz benotzt. Si, wéi Kaffebannen, gi geréscht, gemittlech a gebrott. Okra Platen mat Geméis oder Korridore, gekacht am Waasser, oder gekachten Fleesch a Fësch sinn kal kalieeg an gesond.
Wat ass nëtzlech okra
De Wäert vum Orakel ass am héichten Inhalt vun Vitamin-Mineral-Komplex a Gréngen Faser, wat méi wichteg ass wéi de Kierper ass wéi eis Fiichtegkeet. Vitamine a Mineralstoffer vermeiden Avitaminose, d'Immunitéit, d'Performance an d'Gréisst vun der Faser verbesseren d'Intestinmobilitéit, absorbéieren a beseckt Gëft a schiedlech Zersetzungprodukter.
D'Fruucht vum Orakel sinn fir vill Miererkrankheeten empfohlen - de Sequest vu si entléisst Entzündung, Enveloppen, schützt d'Maueren vum Bauch; Diabetiker - manner Blutzockerspiegel; fir déi déi mat Iwwergewiicht kämpfen - si gi fir Gewiichtsverloschter bäidroen. Si sinn nëtzlech fir d'Venöse Kapillaren ze verstäerken, d'Atherosklerosis ze verhënneren, mat chronescher Ermuerdung, Depressioun.
Et gëtt Beweiser fir den Erfolleg vun der Okra bei der Behandlung vu Katarakt, Asthma, Kriibs. Okra - et ass ëmmer gutt fir den Kierper, an den Schued dovun kann nëmme mat enger individueller Intoleranz vum Geméiskierper sinn, wat allergesch Reaktiounen bewirkt.
Wësst Dir? D'Sauer vum Orakelen enthalen bis zu 41% vun Ueleger, déi aus de Séisser reift Fruucht an de Kachen benotzt ginn.
Wéi Dir d'Uebst vun de Buedem kaaft wann Dir kaaft
D'Putz sollte glat sinn, hellgréng a Faarf, net méi wéi 9-11 cm an der Längt an eng kleng Pubescenz. Méi däischter, gréissert a längeren Uebst daueren net - si gi verbueden.
Wéi schreift okra
D'Halsliewen vum Orakel am Kühlschrott fir 2-3 Deeg. Eng gutt Alternativ fir de Kockelscheck ass einfrieren. Déi zwee ganz Hënn a Schnëtt - zesummen, a Krees, Kubel gi gefrueren.
Wësst Dir? D'Oekra pods op der Schnëtt gleefs eng Blummen mat engem wäisse Kär an Blummen, déi mat grénger Grenzgrenze begrenzt sinn.
Benotzt am Kachen: Wéi Dir okra mécht
Okra ass e versatile Geméis, a seng Rezepter sinn déi ënnerschiddlechst. Dir kënnt Rezepter benotzt fir Zucchini, Auberginen, Spargelen, Wäiss Kraut ze bauen, Kombinatioun vun Okra mat all Ären Lieblingsfuëcht a Verwenden vun Aromen déi Dir wëllt. Zeréckt och okra - 20-25 Minutte.
Et ass wichteg! Heiansdo gëtt et scharf, brennege Beräicher an de Pod; Dëst sollt berücksichtegt ginn wann Dir Kochen a Pabeieren, zum Beispill manner schaarger Gewierz. Awer okra gëtt vill gekacht, an der Regel ass de schaarfe Geschmaach an der Gesamtmaschinn vun der Platen unzittlech.
Uwendung a Kosmetologie
An der Kosmetologie, okra-Schofplacke ginn benotzt fir d'Säschung, d'frëscht a krabbelen Masken fir Gesiicht a Kierper virbereeden; medizinesch Stäerkt Balsem fir Hoer.
Raw-geschnittene Fruucht gëtt fir geschmacksgesicht Gesiicht oder gekachten Hënn agesat, bis de Mukus erscheint, dann Zitroun, Muert Juice, Eegiel, gëtt vermëschen a vermëschen fir d'Haut ze preparéieren.
Haart Balsemmaschinn - 4-5 Fruucht vum Orakolch an engem klenge Waasserbetrag bis en décke Schleck geformt, ofkillt, verrëngt, e puer Tropfen Zitrounjus fir den Mucus addéieren, opréieren an op d'Hoer si 20-30 Minuten op. Dann mat waarme Waasser spullen.
Kontraindikatiounen a méiglech Nebenwirkungen
Neben Effekter si mat Iwwerwaassergeméis - Sturungen vum Magen-Darmtrakt (Diarrho, heiansdo Erdrénken). Also mat moderaten Gebrauch, 300-400 g Okaater pro Dag ginn genuch fir e Erwuessenen - et gëtt keng negativ Reaktiounen. Okra huet keng Kontraindikatiounen - zumindest sinn se haut nach net bekannt. Déi eenzeg Saach, wéi et schonn erwähnt ass, ass dat mat individueler Intoleranz, okra aus dem Menü komplett ausgeschloss.
Bekanntschaften mat Okra ass en exzellente Grond fir déi gewéinleche Menu ze diversifizéieren andeems en en nëtzlecht Produkt gëtt.
