Ënner anerem vun de ville Diversitéit vu Véirel Industrien, déi Véiret befollegt. Dës Industrie bréngt d'Halschent vun allen Einneren aus Vull. Mëllechprodukter, Fleesch, souwéi d'Liichtindustrie besteet aus dësen Déieren. Rëndfleesch a Kalbfleesch geheescht op der zweeter Plaz no Schinken. Milk enthält liicht verdënnbar Substanzen déi fir Leit an Déieren noutwendeg sinn.
A vu héichwäerte Lieder hunn si Schong, Kleeder a vill aner Produkter gemaach. Buttons, Kamm an aner Elementer ginn aus Nebenproduiten wéi Hënn a Hénger. Och Grouss Räis gi benotzt als Zuch bei der Landwirtschaft. Haut schwätze mer iwwert Simmental Rass.
Wat ass interessant ze léieren iwwer Simmental Rass?
Simmental Véi ass e repräsentative Rass vu Fleesch a Mëllech. Den Urspronk vun der Rass ass d'Schwäiz. Vun all de Cattle an dësem Land sinn 60 Prozent vun dëser Rasse.
Dës Rass ass eng vun den eelste Rassen. Et gouf geschaf duerch d'Iwwerreschterung vun der Rasse mat Fleesch, Mëllech- a Aarbechtproduktivitéit. D'Formation vun dëser Rass gouf vun ekonomeschen Faktoren an natierlech Naturhistorie gefördert.
An eise Länner gouf d'Simmentalzucht an der zweeter Halschent vum leschte Joerhonnert agefouert.
D'Klouschter vun der Simmentaler Rass sinn rout-biergerlech oder rout-biergerlech. Déi ale Kéi hunn eng roude Faarf. Viru kuerzem ass et am meeschte verbreet hellroude Faarwen zu engem blotméissegen Bott. Méi hell Faarf vum Klenge ass mat Päiperleken. In rengrënnen Nues, Zong, Gesiichtsmuppen sinn hellrosa a Faarwen. Wann et eng donkel Faarf op dësen Plazen ass, da kënnt d'Kéi net reng.
D'Faarf vun den Hunnen ass gielzeg, an d'Spëtze sinn brong gefierft. An der Schwäiz ass et gegleeft datt wann d'Spär vun den Hunnen schwaarz sinn, da wier d'Kéi net reng.
D'Konstitutioun vum Simmental Rënd ass staark, a ville Fäll och rau.
Feature vun der Rass ass eng grouss a rauge Kapp. De Frontaliel ass och ganz entwéckelt, d'Hénger sinn och ganz entweckelt.
Den Hals vun de Kéi vu mëttlerer Längt an Déck, awer an de Bullen vun der Simmentaler Rass, ass den Hals ganz fleischeg a kuerz. D'Wuerter sinn wäit genuch, wann d'Bullen sou heiansdo opgedeelt sinn.
Déieren hunn eng déif, breet, laang a grouss Këscht. Bei Déieren, déi net gutt gebraucht sinn, kann et Interceptioun hannert den Schëllerenblades sinn.
Déieren hunn héich, gerad, mëttler, breed a muskuléis Croup.
De Schwanz ass héich genuch.
D'Been vun der Simmentaler Rass sinn net laang, d'Bänn an d'Gelenker sinn gutt entwéckelt. Op den hënneschte Been kann een de Mound bezeechnen (de Wénkel tëscht dem ënneschte Been an de Metatarsus ass immens grouss, dat heescht och "Elfenbefuss"), an d'Frontpappen sinn erofgespuert. Déieren hunn e staarken, liicht a gutt ausgebilten Haken.
Kuh Haut ass elastesch a heft; säi Gewiicht ass tëschent 10 an 14 Prozent. Grouss Ochsen a Ochsen hunn e ganz wertvoll Lieder.
Am Allgemengen Simmental Rass diffëtt vun aneren a sengem Wuesstum, gréng Knäpsen an grousser Broschen. Déieren hunn eng gutt entwéckelt Muskelen, déck Haut a guttgeheescht Glidder.
Simmentaler Rass ass gutt entwéckelt, seng Duerchschnëtt Moossnamen sinn:
- D'Mass vun Doudesallkéiers ass 34-42 Kilogramm, am Alter vun engem annerhalleft Joer hunn hiren Gewiicht 340 Kilogramm erreecht.
- D'Gewiicht vun engem erwuessene Huelbäiss läit vu 650 bis 850 kg, gebiede Kéi kënnen méi Gewiicht.
- D'Mass vun engem erwuessene Stierm ass sou datt vu 750 bis 1100 Kilo an de Bullen, déi gutt genuch geflücht sinn, kënnen 1300 Kilo erreechen.
- D'Héicht vun engem Bullen op den Wuerter ass 138-145 Zentimeter, an d'Kéi sinn 133-135 Zentimeter.
- D'Längt vum Kierper vun Déieren am Duerchschnëtt 158 -162 Zentimeter.
- Den Ëmfeld vun der Metacarpus schwätzt vun 18,5 bis 20 Zentimeter.
Wat ass den Äerder vum Simmental Kéi?
D'Mëllechproduktioun vu Simmental Kéi ass duerchschnëttlech.
Udder a Mëllechbrousen ginn net esou entwéckelt wéi déi vum milchesche Schott.
D'Mammeren Drénken vu Kéi sinn eppes Ongemeng. D'Lëpsen vläit e bësse méi schlëmm wéi d'Front.
Et ass och geschitt, datt de Äddi vu Kéi mat décke Haeren iwwerdeckt kënne sinn.
Déi duerchschnëttlech Milcher Produktivitéit pro Joer variéiert vun 2.500 bis 5.500 Kilogramm, de Fettgehalt ass vu 3,8 bis 4,1 Prozent.
En integralen Indikateur bei der Produktivitéit vu Kéi ass sou eppes wéi e Euter Index. D'Konzept vun deem steet fir de Verhältnis vun der Gesamtmenge vun der Mëllech an d'Ausbezuelung vun den zwou Front Euter Aktien. Vun dësem kanns de erausfannen wéi all d'Aktien vun der Ägder entwéckelt a verstoen d'Produktivitéit vun der Kéi. An der Rasse beschreift mir den Index 42-45 Prozent. Dat schwätzt iwwer ganz gutt Mëllechstrooss.
Wat sinn d'Virdeeler vun der Simmentaler Zucht?
Et gi vill Virdeeler vun der Simmentaler Zucht an der Landwirtschaft ze halen, awer mir erzielen eis Haaptleit:
- Zënter der Simmentaler Zort gehéieren op Fleesch a Molkerei, kann et verständlech sinn datt Fleesch a Mëllech vu gudder Qualitéit sinn.
- Beim Fudder jonk Lager, kënnt Dir e grousst Gewiicht kréien, wat d'Performance vu Shorthorns an Herefords iwwerschreift. Awer wann mer d'Iessbar a verbrennbare Bestanddeeg vun dësen Rassen vergläichen, da sinn déi lescht zwou Liewensmëttelfäegkeeten méi.
- D'biologesch Positivitéit vun dëser Rasse ass seng Prekositéit.
- Rapid Akklimatiséierung op ënnerschiddleche Konditioune ass och e positiven Charakteristiken.
- Simmental brute ass a gudder Gesondheet a fähig fir eng schwiereg Aarbecht ze maachen.
- Wann d'Zuchtplaz op Linnen oder Längsquellegelen zitt, sinn Simmentaler als e wichtegt Aart a Verbesserung vun Zuchtpflanzen an Zuchtbauernhändler.
- Deen héigen Wert vun der Haut vun dësen Déieren refers op e positiven Faktor.
- Egal wichteg ass de Gehorsam an d'Verständnis vun Déieren.
- Déi positiv Säit vun der Rass ass seng Mobilitéit a Vigueur.
- Déieren vun der beschreift Rasse sinn resistent géint Krankheeten.
Wat Zorte Defiziter muss Dir oppassen wann Dir se kaaft?
Simmentaler Rass ass ganz onbedéngt op seng Ernährung. Hay fiert si muss vu héich Qualitéit sinn.- Och d'Rass verlaangt säi Inhalt, et brauch Suergen. Wann dëst net gefollegt ass, fiert d'Zucht schnell entgenerat.
- De Mangel vun Rass kann e falschen Ëmfeld vun den Gliedmaarten sinn.
- E Feeler an der Konstitutioun vun engem Déier ass e Suen vum Réck.
- En anere Nodeel vun dëser Rass ass d'Schwäche vun der Äusserung vun de Kéiwen.
- Udder Haarfaucherwierk ass net e gudden Indikateur.
Simmentaler Rass ass ganz onbedéngt op seng Ernährung. Hay fiert si muss vu héich Qualitéit sinn.Wat ass d'Mëllech- a Fleeschproduktivitéit vun der Simmentaler Zucht?
Fleeschproduktiounsraten sinn ganz gutt wéinst der Fäegkeet vu schnelle Mësszellen. Héich Qualitéit Fleesch, schmackeg genuch, net ze Fett, Muskelfaser sinn net déiffasereg, awer trotzdem ass de Gewiicht vun de Knäpper méi wéi d'Gewiicht vum Fleesch. Fettgehalt an Fleesch ass ongeféier 17 Prozent.
Duerchschnëttsmëllech Indikatoren variéieren am Beräich vu 2500 bis 5500 Kilo Milk a säi Fettgehalt erreecht 4,1 Prozent.
Héich Mëllech Ausbezuele gëtt an der Heemecht vu Dieren kritt, a mat 15898 kg Milch un. Och héich Ausgaben an Ungarn kréien. Déi gréisste Milchbezueg gouf vun der Dame Burenka kritt an ass 19,665 Kilogramm Milk am Joer Laktatioun. Déi héchst Milchproduktioun pro Dag vu dëser Kéi war 70,1 Kilo Milk.
Bei renggemaachten Simmentaler gëtt d'Mëllechproduktioun ganz gutt. Duerchschnëtt Wäerter reichen tëschent 3200 an 3500 Kilo Milk a säi Fettgehalt ass 3,7 bis 4,1 Prozent. Déi beschte pure Rassekuchen ginn vun 8.200 bis 10.900 Kilogramm Milk mat Fettgehalt vu 4,05 bis 4,88 Prozent. De Rekordhalter ass Zozulya's Kuh mat enger Mëllech Ausbezuele vun 12.760 Kilogramm.
An e puer landwirtschaftleche Betriber gouf e ganz héicht Gewiicht vun der jonker Simmentaler Rass kritt. Zum Beispill an der Vironezh Regioun, de Heir 2 Bullen Gewiicht ass e puer annerhalle Kilogramm am Dag. Ënner Normal Conditiounen, Gopien brauchen net Gewiicht. Et muss bestëmmt ginn, datt d'Héichmillegéigend an d'Héichquoten vu Konzentraten d'Ofschaaft vu Fett am Kierper verursaachen, wat net ganz gutt op der sexueller Funktioun ass. A mat enger Héichausgab, iessen Kälber manner Rouscht, wat d'Basis fir d'Bildung vun Déieren an der Fleesch Richtung ass.
Wéinst der Wuelung vun der jonker, brauche dës Rasse Mineral a Proteinfërder. Dës Nahrung muss grouss vu Mëllech, Konzentraten, Rootemëllech a guddem Heu sinn.
Vun aneren europäeschen Länner ass d'Simmentalzucht ganz normal an Éisträich. An deene leschte Jore ass dës Rasse an der Fleesch Richtung entwéckelt, awer d'Milchindikatoren ignoréieren net. Laut den am Simmental Cattle geschätzten Messagen war déi duerchschnëttlech Produktivitéit vun enger Kéi 3,823 kg, an de Fettgehalt vu Mëllech war 4,06 Prozent.
D'Gesellschaft, déi dës Rass verännert huet huet sech d'Aufgab fir ongeféier 4,500 kg Milch mat 4,1 Prozent Fett ze setzen. Och d'Züchter hunn hir Aufgab fir d'Prekositéit an d'Produktivitéit vu Fleesch ze verbesseren.
1958 goufe 15 Bullen vun der Rass aus Éisträich an d'Sowjetunioun gebaut, vun deenen hir Mme vu 5000 bis 5176 Milk waren, mat Fettgehalt vu 4,2 bis 4,35 Prozent. A brong Bullen goufen an de Zuchtfabriken vun der Ukraine benotzt fir d'Blutt vun de Simmentalen z'erfrëschen, déi zu deem Land gezunn waren.
D'lethale Rendement fir Simmental Bullen ass 65 Prozent, an fir Kéiwen 53-56 Prozent. Simmental Zucht, wann iwwerdrooss kann d'Fleeschveraarbechtung bei net Fleesch Rassen verbesseren. An gemëscht Rassen, Schluechten Ofdreiwung bis zu 63 Prozent.
