Nutmeg Et ass bekannt als e populäre Gewier, deen e besonnesche gemittleche Geroch, e kräftege Geschmaach ass a vill gebraucht gëtt fir ze kachen. Allerdéngs sinn déi net wäit ewech vun all de Properties, déi e Mutter bekannt maachen - et huet fonnt an der Medizin (traditionell a Vollekszeen), Kosmetologie a Parfümerie. An dësem Material bidde mir Iech eng méi no u kucken op Muskatnoss a seng Besonderheet vun hirem Gebrauch. Allerdéngs, fir ze begéinen, ginn mir e puer Fakten iwwer wéi d'Mutter ëmmer méi wäerte a wat fir e bekannte Gewier.
Nutmeg - Et ass d'Fruucht vum ëmmergréngem Maskatbaum, déi zu tropesche Länner wächst mat engem liichte Klima. D'Frukt selwer, am Äusbroch mat Erënnerungen a Päiperien, representéieren net Ernährungswäert. Allerdéngs ass hir frëndlech Saum ganz positiv. Et ass gedréchent an zerdréckt - et mécht also Gewierz. De Kultivator huet och e kulinareschen Wäert, awer d'Gewierzer kommen aus engem méi deier.
Wësst Dir? Indonesien gëtt als Gebuertsplaz vu Muskat berücksichtegt. Fir d'éischte Kéier gouf d'Nëss aus dem Land vun de portugiseschen ausgemaach. Zënterhier huet seng Kultivatioun an Europa verdeelt. Et gouf besonnesch populär op Grenada. Do ass Muskat souguer op der nationaler Mark als e Symbol vun der Tatsaach, datt e Walnussbaum d'Basis vun dëser Wirtschaft ass..
Spice "Muskat" ass e Pulver vu donkelbraune Faarf mat engem reichen schaatzeg Geschmack an Aroma.
Déi chemesch Zesummesetzung vu Muskat
De Muskat ass e Komplex vu B Vitamine (B1, B2, B4, B6), Vitaminen A, C, PP, Folsäure an β-Karotin. Et enthält Makronährstoff (Mg, K, P, Ca, Na) an Mikroelemente (Eisen, Zink, Koffer, Mangan, Selen) a grousse Quantitéiten. D'chemesch Zesummesetzung vun der Nout gëtt mat essenziellem Ueleger ergänzt (besonnesch Eugenol, Terpeniol, Elemicin, Linaule, Myristicin, etc.), souwéi Saponen, Pigmenten an aner Elementer.
Nutmeg ass héich Kalorien: 525 Kcal pro 100 g Säin Nährwert je 100 g ass: Proteine - 5,84 g, Fett - 36,31 g, Kachbuden - 28,49 g, Mono- an Disacchariden - 28,49 g, Glasfaser - 20,8 g, Waasser - 6.23
Nëtzlech Properties vu Muskatn
Wéinst der räich chemescher Zesummesetzung vu Muskat ass e wertvollen Iessensprodukt mat enger Rei vu Medikamenteigenschaften:
- antibakteriell
- immunmodulatoresch sinn;
- anti-inflammatoresch;
- erstridden;
- Medikamenter
- Antioxidant;
- Tonic
Nutmeg: Wéi benotzt de Produit an der Pharmakologie
Nutmeg an der Pharmakologie huet an der Form vun engem Ofkucken, Tinkture, Salbe, Kompress, Mëschung, nëtzlech Properties fonnt. D'Mutter kann säin analgetesche Effekt manifestéieren an doduerch Bauchschmerzen, wéi och bei Gelenker an Muskelen. Als prophylaktesch ass et geroden, Kriibs ze verhënneren. Dëse Gewier gëtt benotzt fir d'Erënnerung ze verbesseren, d'Gehireraktivitéit ze stimuléieren, chronesch Müdegängheet, Depressioun an Insomnia ze halen. Si huet gutt geschafft fir Problemer mat dem Magen-Darmtrakt a Nieren ze léisen, fir den Appetit ze erhéijen. D'astringent Proportiounen vu Muskatn huet d'Diaren.
Muskatnut ass och e Aphrodisiakum, et kann d'Potenz an de Männer erhéijen an huet e positiven Effekt op d'Gesondheet vun Fraen, besonnesch d'Normaliséierung vum menstruellen Zyklus a Verbesserung vu Konditioune an der Menopause. Muskat ass och an der Zesummesetzung vun Zahnpasta gehollef, well duerch seng antibakteriellem Eegelen einfach mat schlechtem Ament kopéiert an hëlleft mat e puer Zahnkrankheeten. Wéi gemaach topical, "Muskat" huet e brennen an wärmende Wirkung, sou datt et zu den heelende Massagemassagen a Haare Masken gëtt.
De Gebrauch vun Muskatn an der traditioneller Medizin, déi bescht Rezepter
Zënter enger laanger Zäit gouf d'Fruucht vum Muskat fir therapeutesch Zwecker benotzt. Rezept heelen Salben, Ofkierzungen a Tinkturen vu Muskatnée vun Generatioun zu Generatioun iwwerlieft. Mir soen Iech iwwer déi bescht vun hinnen.
D'gemeinsame Keelt. Viral infektiiv a katarrhal Krankheeten ginn mat Ofkierzung behandelt: an 100 ml gekachten Waasser, geklickt op 50 ° C, add 1 Eeel Honig a Teaspoon Muskat. Erstaunen an engem waarme Plaz fir 10-15 Minutten. Huelt an der Form vun Hëtzt.
Präventioun vu Gripp a SARS. Ass et méiglech mat Muskelmnetz ze benotzen an wéi se richteg d'Corps ze verstoppen hunn, ass et besser, de Therapeut ze froen. Et gi generell Empfehlungen fir d'Benotze vu Pulver - 0,5-1,5 g pro Dag. Dir kënnt drénken mat drénken oder ze iessen. Dir kënnt d'Infusioun virbereeden: 0,5 g Pulver pour e Glas Kaffi Waasser, bestätegt eng Stonn, e puer Deeg a 4 Deeg.
Kappwéi Fir de Schmerz am Kapp ze läschen, kanns de probéiert Komprimë vun 1 Tsp Groundnumm a 3 Glace Milk benotzen. Uwendung op de Frontalzuch.
Verbesserung vum Gedächtnis. Eng zweetausend Infusioun vu Cahors an eng Mëschung aus 1 Esprit vu Muskat, Zëmmer vu Kumene an Anise hëllefe fir d'Erënnerung ze verbesseren.
Et ass wichteg! Well Muskat ka benefizéiert sinn a gläichzäiteg eng Rei vun Kontraindikatiounen ze benotzen, musst Dir e Dokter consultéieren ier se et fir therapeutesch Zwecker benotzt.
Gastréisintestinal Problemer. 30 Minutten virum Iessen, eng Mëschung aus 100 ml Joghurt oder Joghurt, 100 ml gekachten Waasserstoff, 1/3 Eeërbecher vu Muskatnusspray, ½ Teelöffel Zitrounejus.
Impotenz. Fir d'Potenz vun der Muskatgefinkung op Wodka z'erhéijen. Fir hir Virbereedung ginn 100 g Pulver mat 0,5 l Wodka gegudt, fir zwou Wochen infusiéiert, een Iës pro Dag fir e Mount. Dir kënnt einfach e klenge Betrag vun Gewier bei Ären alldeegleche Rationë maachen. Och fir d'sexueller Aktivitéit bei Männer erhéijen, dräim 25m mol all Kéier wann se Muskmatnote mat Alkohol ginn.. D'Methode vu sengem Virbereedungsprozess: e Glas Muskatpulver, e Glas Gëfter Ingelsen, 0,5 Schokelae vun Aniseisammelen 0,7 - 1 l gereinegt Medikament. Et bestätegt fir eng Woch, gelegentlech Zittschësch.
Insomnia. Fir e gesonden a schlofen Schlof, gitt e Glas Warm Milch mat engem Eeërbecher an Hunn a enger Prise Nues Nues.
Varicose veinsD'Muskulatur Tincture ass fir d'Behandlung vu Varicose veins benotzt. Si gëtt bereet wéi folgend: 100 g Hunneg a 20 g Muskatn mat engem klenge liicht gekillte Waasser. Komplett Kühlen, liwwert e groussen Drëpse pro Dag 20 Minutten virum Iessen.
Rheumatismus, gemeinsame Schmerz. Benotzt Äeren externen Paste aus Geméis-Ueleg a Muskatnusspray am Verhältnis 1: 1. Pastis gët hei ugekuckt. Bleift bis cool.
Et ass wichteg! Nutmeg nëmmen a Mikro-Dosen (net méi wéi 1-1,5 Gramm pro Daag) kann e positiv a gesellege Effekt hunn, et sinn Kontraindikatiounen fir de simultane Gebrauch vu dräi oder véier Fruucht. Eng grouss Zuel vu Gewierz kënne zu Nausea, allergesche Reaktioune sinn, Drogenabex an och nach Doud.
Neuralgie. Mat dësem Problem sinn Salben, Lotionen a Kompriméiere mat der Zousatz vun enger geräicher Quantitéit vu Muskatbudget ze bewältegen. Et muss och bewosst ginn datt d'Mesure ass, well laang Dauer vu Muskelen kann Haut verbrannt ginn.
Kosmetesch Problemer. Nutmeg Puder ass gemëscht mat Cremes, Scrubs, Lotionen, fir den Zoustand vun der Haut, d'Stäerkt vun der Haut ze verbesseren. Eng Hausschmaach, déi d'Pore botzt an hëlleft vu véier Hautpartikelen ze halen, kann aus just zwee Zutaten preparéiert ginn: gemittlech Muskat a frësche orange Linsen. Wann d'Liicht vun der Akne geléist gëtt, gëtt eng medizinesch Paste aus Mëllerpudder a Hunn preparéiert. Och an der Medizin benotzt se d'essentiel Ueleg vun Muskatn, deen eng Erwiermung, Tonne, stimuléierend a analgetesche Effekt huet. Et gëtt fir Inhalatioun fir Problemer mat der Bronchi behandelt; an Aromatherapie - fir d'Préventioun vu Influenza a Atmungskrankheeten ze erhéijen, erhéijen de sexuelle Wonsch, Stress a schlecht Stëmmung; fir d'Massage - rheumatesch Schëlleren ze läschen.
Wann Dir dës Prozedure gemaach hutt, ass et néideg, datt Dir d'Instruktiounen fir d'Benotze an d'Doséierung vun Ueleg liest. Essentiel Ueleg aus Muskat (2-3 Tropfen, awer net méi) kann dem Waasser ofgeschloss ginn wann Dir e Bad bitt. Duerch d'Kombinatioun mat Orange a Safran Ueleg kann Dir d'Loft am Raum sinn.
Wéi benotzt Muskat a Kachen
Muskat an engem Grondzoustand huet vill Breetkombinatioun fonnt. Et gëtt u Geméis an Champignons, Zoppen, Lamm an Rëndfleesch, Reizen a Pasta. Mat engem séiss Baked Muffin (Kuchen, Platen, Kuchen) an Desserts. Et gëtt gemellt an Trommel, Getränker (agefaang am Coca-Cola), alkoholesch Cocktailer. Dës Gewierzbiederen op Soßen a Gurken ass ganz populär. Et ass an de Konscht Fësch a Wipp. Am Rezept vun der Gemëschung vun de Gewierzer "Garam Masala", "Curry".
Wësst Dir? Déi meeschte professionelle Kächchen benotzen net bereetgestallt Fläsch Gewürz. Well d'Muskatmol Pulver fir seng Suen ganz séier verléiert, bréngen se eng ganzer Mutter op engem spezielle Raaster just virum Iesse virbereet.
Fir de Gewierz net fir hir positiv a gesond Qualitéit verléieren, muss se am Ende vun der Hëtzt behandelt ginn. Am Teig ass Muskatn zu der leschter Episod. An de Kachen, zousätzlech zu der gemittelten Muskat, ass och säin äthereschen Ueleg benotzt ginn. Zum Beispill an an der östlecher Kiche kënnt et zu Fleeschoossen a Salden, Honig a Kaffi, séiss Pâtisserie an Getränke (Tee, Kaffi, Likeren, Wäin, Maulwurst).
Et ass wichteg! Wann Dir Muskat fir Kachen benotzt, ass et wichteg net ze widderhuelen vun der Gewierzdosis am Rezept. Soss kënnt Dir de Goût vun all Geriicht verwinnt.
Wéi mir Muskeg benotze fir
Fir Muskat ze verléieren hir Properties méi laang, ass et besser, et an de Kernwierder ze speparen. An der Shell kann et fir néng Joer ageholl ginn. Fir d'Nëss retten benotzt Glas oder Metallcontainer, Folie Becher. Déi maximal Haltlibb vun der Nudd ass e Joer.
Muskat: Kontraindikatiounen
Mir hunn schonn erwähnt datt d'beneficiélech Eigenschaften vu Muskat a Kontraindikatiounen hirem Gebrauch duerch eng ganz feine Linn getrennt sinn, wat hänkt vun e puer Faktoren:
- Quantitéiten vum Konsumprodukt;
- individuell Toleranz;
- existéierend Krankheeten;
- mental a kierperlech Zoustand
- Alter
Virun der systematescher Notzung vun Gewierztherapie fir therapeutesch Zwecker, ass et rëm mat Ärem Dokter ze consultéieren. Et ass néideg fir mat engem Spezialist mat Leit ze kommunizéieren, déi vu kardiovaskulären Krankheeten leiden, eng Geschicht vu héich Blutdrock, Arrhythmie hunn. Opgepasst ginn dës Gewierz no fir eeler Leit.
Benotzt vu Muskeg ass contraindicated:
- Kanner a Jugendlecher bis zu 15 Joer;
- schwangeren Fraen
- Fraen an der Laktatioun;
- Leit mat Zentralnervensystemerkrankungen a mentaler Krankheet;
- Allergiker.
Wësst Dir? Wéinst der Tatsaach, datt dëse Gewier bei grousse Quantitéite Narkotesch a Nährstoffvergëftung verursaachen an zu Doud féieren, hunn d'Muskatum un ee Mol op d'Lëscht vun den narkoteschen Substanzen geschriwen an ofgeschloss.
Muskat, benotzt an kleng Dosen, ass ganz wichteg fir de mënschleche Kierper. Si kënne all sënnlech Krankheeten verhënneren a behandelen, de originelle Goût a Geschmaach vun de Platen ginn. D'Verwäertung soll awer net iwwert déi empfohlene Regelen vergiessen.
