An der Sammlung vum Institut fir Grape a Wäin "Magarach", der Krim, gëtt et vill Trapp aus hirer Selektioun, de Numm vun deem den Numm vun der Firma kléngt.
Dëst si fréier Magaracha, Ruby Magaracha, Spartan Magaracha, Riesling Magaracha, Tavkveri Magaracha, Geschenk vu Magaracha a Citron Magaracha.
Meeschtens all dës Zorten si technesch, dat heescht si si fir d'Produktioun vun Dësch, staarken an Dessert. Technesch sinn och Levokumsky, Bianca a Crystal.
Zousätzlech zu Varietéën Early Magaracha, déi zu der donkel giess Spezies gehéieren.
Zuchtgeschicht
Magarach 372, oder Early Magarach, ass eng vun den alen Zuchzorten, déi am Joer 1928 aus der Kreesung vun de Kishmish Schwaarz a Madeleine Angéwin Rebe krut.
Grapes Magarach: Diversitéit Beschreiwung
Vine a Blieder
D'Erscheinung vun de Riefstack op e jonken Alter ass bemierkenswäert extréméiert Triecht. Well de Busch wächst, da fënnt d'Form vun enger kräfteger a kräfteger Rief.
De jonke R vineen ass charakteriséiert duerch eng Bronze Tint vu Blieder, déi iwwer d'Zäit erliewen eng hellgréng Faarf.
Op der Riepper gi se sproochlech Fudderbléien, wéi d'sogenannte "Vogelschwéier", déi sech duerch längs trianguläre Zänn entlang de Kanten a schwaache Pubescenz op der Ënnerhalle vum Blieder zeechent.
De Fréije Magarach huet e Besonderes: Déi zentrale Mound vum Blieder ass kuerzer wéi d'Lateraler, déi e besonnesche Muster un der Blattplacke ginn. Am Hierscht ass dës Grapevill op der Blieder vun gieler Faarf kloer mat engem Ënnerdëmme vu roude Flecken iwwer déi ganz Surface verdeelt.
Berry
D'Trapp vu Trapp ass mëttelgrouss a kann bis zu 22 cm laang sinn an 19 cm breet. D'Dicht vun der Trap ass variéiert vun der Saison bis zur Saison an hänkt vun der wuessender Fläche: et kann méi lues sinn, oder et kann méi lëschteg sinn, awer d'Form vum Buedem ass nawell zu konical; heiansdo auslännesch a baussenzeechent Spezies.
D'Gewiicht vun all Ronn oder eidel Beier, déi 2-3 Saat ass, gëtt hallef 3-4 g, d'Gewiicht vum Bannert halleft e puer Kilo. D'Faarf vun de Beeren ass donkel blo, an de Jus ass rosa. Fir d'Beeren vun der Franséisch Magarach ass duerch d'Präsenz vu Pruine - Wax Coating charakteriséiert ginn, wat d'däischter Beeren manner manner mat enger charakteristescher grauser Bléi maachen.
Dee selwechte Raid gëtt e staarken Velvetvetel. D'Fleesch liwwert e Gefill vu Fleesch.
Am einfachen Geschmaach vun der Trap geet net helle Faarwen a Wënzer als "ouni Fonctiounen" bezeechent.
Den Denisowski, de Pharaoh an d'Sphinx Sorten ënnerscheede sech vu guddem Geschmaach.
Photo
Foto Trapen "Magarach":
Agrotechnologie
Déi beschte Regioun fir d'wuesse fréi Magarach ass déi südlech Küst vu Krim, wou haaptsächlech Schiefer a donkere Kammermutbunnen ageplanzt ginn, während an der Odessa-Regioun dës Sorte sech op Sandstoen mat engem Bett vun Chernozem oder Loam fillt.
Mais Trapelen sinn onbestänneg fir Tieftemperaturen, sou datt d'Regioun fir d'Kultivatioun hänke wat déi geréng Frostbeständegkeet vun der Varietéit ubiddert. Et gëtt am Zaporozhye an de Rostov Regionen, dem Krasnodar Territory, an Zentralasien a vum Fernost erweidert.
D'Hëtzt vu Hëtzt ass en eenzegen an Hadji Murat, wéi och de Kardinal a Ruta.
Beim Ausféieren vun engem Sträich, hunn se der formloser Fanform hänken, déi optimal ass fir dës Varietéit, awer wann d'Plantagen op den südlechen Hengsten mat gudder Intensitéit vun der Sonnestrahlung gemaach gi sinn, dann hiert héich schottende Guhring benotzt, da kann d'Héich vum Busch méi wéi 1m erreechen.
Während dem Fréiesprong op der Ofschnëtter verloosse vu 5 bis 8 Aen, jee no der Bedingung vun der Rief, awer am Allgemengen muss d'Laascht op den Mëttelbuchstéin net méi wéi 40 Aen maachen.
Yield
Fir der Varietéit Éisch Magaracha ass d'Haaptattraktiounen d'fréi Rezept vu Beeren - am leschten Drëtte August. Vun deem Moment un e Blat ze schaafen bis d'Fruucht preparéiert ass, ongeféier 120 Deeg ënnert der Bedingung, datt d'total aktive Temperatur net manner wéi 2300 ° C passe.
D'Zuel vu Pinselen op de Ofschnëtter wäerte ënnen um 1,5fachen, jee ob dëst Shoot ass Fruchtwuere (1,3) oder d'Entwécklung (0,8). In der Regel, déi fruchtbar Schéiss vun der Fréiig Magarach Varietéit sinn aus Ersatzknoss. D'Zuel vun de fruchtbare Spriecher ass 60-70%.
D'Ausbezuelung vun de Riefställ ass spekulär ofhängeg vun der Regioun vun der Kultivatioun.
Zum Beispill, an der Odessa Géigestatioun ass dës Zuel ongeféier 120 t / ha, während op der Südküste vun der Krim ass et bis zu 200 t / ha produzéiert ginn.
Déi High-yielding Sorten gehéieren zu de Joresdag vum Kherson Summer Resident, Rkatsiteli an dem Geschenk vum Magarach.
Krankheet a Schued
Zënter dem Trapp huet eng fréi Rezeptioun, et ass net Angscht virun esou enger Krankheet wéi rot, awer gläichzäiteg ass d'Varietéit schlecht resistent géint Schimmel a Phyloxera. Fir de Phylaxera ze vermeiden ass et besser fir e Franséisch oder amerikaneschen Urspronk ze huelen. Recommandéiert rootstock - Riparia x Rupestris 101-14.
Fir géint de schwaarze Fleck ze bestrofen, wat d'fréier Magarach, de DNOC, de Polirama DF, d'Cabrio Top, d'Ridomila, d'Thanos an d'Topaz recommandéieren, hängt vun der Dauer vun der Erkennung vun der Krankheet.
Experimentéierter Wënzer ignoréiere net d'Präventioun vu sougenannten Traubekrankheeten als Anthracnose, Bakteriose, Chlorose, Rubella a Bakterienkrebs.
Si wëllen d'Wéipen an d'Amber.
Charakteristesch
D'Varietéit de fréiere Magaracha huet déi technesch Charakteristiken:
- d'Kompositioun vum Buet - 84% fällt op de Jus;
- D'Kompositioun vun de Beeren ass den dichten Deel an de Saum ass 13,2%;
- Transport vu Transportniveau ass héich;
- Zocker accumulatiounstechnesch - no der Zäit vum Reife kann et 16 g / 100 ml erhalen a méi mat enger Aciditéit vun 6 g / l;
- Degustatiounscode - 8 Punkten.
D'Traubenzäit Ranniy Magaracha, déi an verschiddene Regiounen zonéiert ass, erfënnt charakteristesch Schatten vum Aroma (Bloeberry, Schockela, Raisin), déi sech als agreabel erkennbar maachen.
Amateur-Kellere sinn frou, dëse Riefzuch z'entwéckelen, wat, no hirer Schätzung, drëtter an de fréi réforme Varietéit.
