
Kéiseleeër zu Panéierméis ass eng nëtzlech Seiteschléisung, d'Virbereedung déi eist ganz wéineg Zäit brauch, an de räichem Geschmaef erfreelt all Gourmet.
Zousätzlech Vitaminnen, déi grouss Quantitéiten am Choufleur enthale sinn, ginn dës Schmaach net nëmmen lëschteg, awer och onheemlech nëtzlech, wat e grousse Plus ass. Net nëmme Erwuessener, awer och Kanner wéi dëst schmaache Gericht, sou datt et einfach op d'Kanner Menü kënnt ginn.
D'Virdeeler an de Schued vun dësem Geriicht
Choufleur enthält eng rieseg Vielfär vun den Spuerelementer.: Vitamine A, B, C, och Magnesium, Kalzium a Eisen.
Einfach Verdauung a Veredlung vum Kierper wéinst sengem héigen Fasergehalt mécht dat Geméis e Liewensmëttelprodukt, deen equipéiert ass fir déi déi d'Figur ass.
Allerdéngs, wéi an all Produkt, et ginn e puer Warnunge fir Blummen a Blummen ze huelen: déi individuell Intoleranz zu all Komponent, eng Tendenz op Allergien, Gout, reizbar Droobprobleemer an erhéijen Aciditéit vum Bauch sinn Kontraindikatiounen fir Är Ernährung esou ee Geriicht, Zäit vun der akuter Phase vun der Krankheet.
Energiegewiicht:
- Kaloriegehalt - 350 kcal;
- Fette - 15 g;
- Proteinen - 12 Gramm;
- Kuelenhydrater - 42 Gr.
Photo a schrëftweis Rezept fir e Geméis mat Kachen a Ee ze kochen
Dir kënnt traditionell dës knusscheg aromatiséierter Säitenteller maachenFritt an enger Pan oder Baken an den Ofen a mécht et nach méi nëtzlech a Nahrungsmëttelprodukt.
Ingrédient Lëscht
- Ee klengen Blesséierter bis zu 1 kg;
- e Paar Eeër;
- Verpakkappen;
- zwee Dëschfloen vu Régéieren an gedréchent Kraider fir de Goût;
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen.
Cooking Method
- Kukkelen den Choufleur fir 10 Minutten am Salzdehn oder Buedem, déi virdru op mëttlerglech Bléizgléift gedeelt ginn.
- Wuesse Kälberegkeete vu Feuchtigkeit a trennen se op e klenge Floureten.
- Op enger getrennter Plack, schloën d'Eeër mat Salz. Dir kënnt Späin Salz huelen.
- An engem aneren Behälter mëschen d'Rauten mat Gewierzer a Kraider.
- Kleet Choliflower Bléihsteng grëndlech an ei-salzeger Mëschung getippt an d'Brout bei Platen a Wuessen.
- Roast an enger Bratpfanne mat Botter bis Goldbraun oder, wann Dir alles wëllt backen, schéckt se et an e virgemaachten Ofen 20 Minuten.
Mir proposéieren fir Choufleur a Päerd ze kachen wéi de Video Rezept:
Variatiounen
- Gutt Geschmaachsschmink ze schmaachen op eng nei Aart, wann Dir d'Zutaten addéiere kënnt. Zum Beispill ass et méiglech dës Geriicht ze kachen ouni Eeër ze addéieren, einfach kleng Kär ze maachen an eng Bratpfanne ze sprächen a se mat Broutbuden a Wuessen ze braten, bis zu Fruucht gemaach.
Besonnesch schéi Geschmaach gëtt de Knuewssooss, perfekt an Harmonie mat Kabbel am Batter. Et ass ganz einfach, esou eng Sauce ze maachen: et ass noutwendeg, Crème oder Sourcreme, Blummen a Lieblingssoën ze schéissen mat kräizendem Knuewelzen a gitt dës Mëschung zu engem Readyfferegeschmaach, auszedeelen. Zousätzlech zu Knuewelsooss, eng Milch-Minze-Sauce ass och ideal fir Brout Choufleur. Fir dëst ze maache musst Joghurt ouni Zousatz oder griechesch Joghurt kombinéieren, e puer Minzesblat a Zitrounejus.
- Dir kënnt dësen waarme Aepfer fir Geméis an Blummen andeems eng fein zerscht ginn, frësche Blummen wéi Cilantro, Minze, Dill, Péiterséil an e puer mëttlerer Tomaten a frësche séiss Pärelen an Pfeile vu knuseg gréngen Zwësche a Fritt.
- Ee vollstänneg Geriicht, dat laang Zäit gesäipt huet, ass ganz einfach ze preparéieren, doduerch e puer Fleeschkomponenten un d'Haaptzutaten hinzeweisen, nämlech Hackfleisch, datt et kleng Fleeschbäll erauskommt an se an engem Backen ofzedecken ënnert de gekachte Blummenbléien. An dësem Fall sinn d'Sauce vu Mayonnaise, décke Creme, Eeër a Miel, déi d'Kéis an d'Fleeschkasseroll gegart gëtt, wäerte ganz nëtzlech sinn.
- Tomaten, voll mat Kohl an enger Pan, ginn e gesellege Ästhet. Et wäert nëmme bleiwen fir se mat Gewierzer a Panzepatrou fir 5-10 Minutten ze bestueden bis se gekacht sinn.
Tomaten sinn et Sënn fir d'Pan ze brennen virun de Choufleur fir e gréissert d'Braten ze braten. Vergiesst net datt Dir Är Lieblingsgräifen addéiere kënnt.
Wéi Dir gitt?
Ofhängeg vun der Kichenmethod Choufleur a Panéierkierper kënnen e sehbehënnert an e wonnerbare Side-Geriicht sinn, dat ass ideal fir Fësch, gedämpft oder gebacken an den Ofen mat Zitroun, Fleesch Steak mat Pommes oder e puer Salate. Kach geklappt Poulet mat Choufleur a Päiperleken ass eng exzellenter Optioun fir e gesonden an zefriddestellend Iessen.
Et ass bescht fir dës Iesse schmaacht, frësch gekacht ze ginn, sou datt et dobaussen a knuspig ass op séiss.
Dofir ass Choufleur a Päiperleken ënnerschwemmt de Menu du jourandeems se et méi lecker, nëtzlech a wierklech iesse fir den ganzen Kierper ass, an d'Geschwindegkeet an d'Léift vun der Virbereedung wäert d'Zäit an der Kuch spueren.