E leckere Rezept fir Kachleschléi zu enger cremiger Sauce

Kéiseleur an eng cremert Sauce ass e gesonden an nëtzlech Iesse fir déi ganz Famill, mat engem delikaten Aroma, deen mat verschidden Zutaten ergänzt gëtt, als Tellerspray oder als separater Platen benutzt ginn.

Einfach Präparatioun mécht et méi attraktiv. Wann Dir net vill Zäit fir ze kachen wëllt, awer wëllt Är Frënn mat engem schmackeg a gesond Formuléier benotzen, da brénge de Choufleur an eng cremeg Sauce.

Heiansdo Brokkoli gëtt als Schlësselkraut entwéckelt oder se ginn als een an deemselwechte Produkt als si betraff, obschonn se tatsächlech zwee verschidden Zorte sinn, déi sech am Aussergewéinlech, vun der Zesummesetzung a vum Geschmaach beaflossen.

Profitéiert a Schued

De Choufleur selwer ass e Liewensmëttelprodukt.Mä mat der Rahm sollt Dir oppassen op hir Prozenter, fir d'Geriicht séisslech, awer net ze Fett ze maachen.

De Choufleur kënnt optimal frësch, awer och fréier geess. Déi Grof vu Kraut soll frësch sinn, net verblend, gréng. D'Art an all Ganze sollen net lethargesch oder trocken sinn.

Chefs sollten net ze grouss an net ze kleng sinn. - den Duerchschnëtt wäert just richteg sinn. Kee brauche keng Blummen ouni ze weisen Zeechen vu Schimmel, braune oder schwaarz Flecken.

Et ass am meeschte spektakulär datt Blummegléiwer am Geméis Box am Kühlschréiech méi wéi e puer Wochen oder besser geet - de Kéis am Vakuumbehälter ze leschen, well d'Feuchtigkeit am kierchste schiedlecht ass.

Fir Zäit ze spueren wann d'Choufleurstécker kachen Dir kënnt de Kapp zerleeft an d'Blummen nozekucken, an d'Wegwerfbeutel, z. B. fir de Prënz bestueden, a fréi stellen. An dësem Zoustand, Choufleur kënnt op d'mannst sechs Méint zeréckgespillt, all seng Ernährungseigenschaften behalen. Wéi nëtzlech de gefruerene Choufleur ass, wéi et se ze späicheren an wat fir dat ze preparéieren, hu mir et am Detail gesot.

Trotz den vill positiven Eegeschafte vun dësem Plat, nämlech:

• d'Verdauung an d'Häerzfunktioun verbesseren;
• Räich an B Vitamine a Aminosäuren;
• d'Präsenz vun Eisen an Folsäure am Choufleur;
• d'Absorption vum Kierper a géint d'Entzündung;
• Ausserdeem, Choufleur hält vill Glasfaser, wat Iech erlaabt Iech ongewollte Substanzen aus dem Kierper ze entfernen.

Et gi puer Grënn déi berücksichtegt ginn a vläicht vläicht wieren:

• Leit, déi op all Zort vun allergesche Geeschter sinn, sollten speziell virsiichteg si gi beim Iessen dëst Gericht;
• Leid vu Enterokritis, Darm Spasmen a Reiz vun Dessert, souwéi Patienten mat Gout an déi viru kuerzem eng Art Operatioun erfonnt hunn, virun allem an der Bauchkierper a Këscht, ass Sënn ze refuséieren dës Produkter als Schlëssel an der Diät opzehuelen;
• Viraussetzung sollt u dës Geriicht a Leit mat héich Blutdrock geholl ginn;
• Et ass nëtzlech ze soen, datt Choufleur kéint d'Funktioun vun der Schilddrüs beaflosse beweegen.

Kéiseleier ass ganz nëtzlech a enthält vill Vitamine.

De Energiewäert vun Choufleur deen mat Crème gekacht ass:

• Kalorie Inhalt 300 kcal;
• Proteinen 6g;
• Fette 29;
• Kuelenhydrater 11g;
• Vitaminnen C, B, A, wéi och Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium a Folsäure.

Mir proposéieren e Video iwwer d'Virdeeler vum Choufleur ze gesinn:

Rezept mat Crème Sauce

Zutaten Notzung:

1. Kéiseleeër (besser frësch ze fréi) - 300 gr.
2. Crème vum duerchschnëttleche Prozentsaz vu Fett - 150 ml.
3. Botter - 50 Gramm.
4. Salz - fir ze schmaachen (ongeféier Prise).
5. E puer Iwwerbezuelungen: Muskat a Grondbicher Paprika - fir ze schmaachen.
6. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Kräider Provence maachen.

Als éischt: Dir musst Produiten virbereeden:

• de Choufleur a wäschen et an d'Blummen;
• Schmelzbetter;
• an enger Plack, d'Creme mëschen an ze verwinnt mat Salz.

Elo soll Dir wielen iwwer d'Methode vum Kachen. Bedenkt 3 dovunner:

• Bak e Bak an den Ofen;
• ausstoen;
• koch an enger Pan.

Roasting am Ofen

1. Kabbou opgedeelt an d'Blummen kachen 15 Minutten a schwaach Salzwaasser.
2. Fett eng Bakblech mat Botter, Kockel gekacht.
3. Sprengt et mat Wäiss Creme.
4. Sendelen op Ofen bei 200 Grad fir 15 Minutten.
5. Da schloe d'Hëtzt ab an de Kichelcher ze killen an de Ocher fir ongeféier 20 Minutten ze killen.

Mir proposéieren fir Choufleur ze béissen an d'Rahm wéi de Video Rezept:

Méi Rezepter fir de Choufleur an de Ofen kuken an engem separaten Artikel.

Extinguishment

1. Kabbel ze kachen.
2. Heefung an de Botter an enger Bratpfanne.
3. Place de Choufleur an der Pan, a bedecken mat dem Deckel, simmer fir ongeféier 20 Minutten.
4. Addéiere Crème a Sauereau, fir eng 5 Minutte laang op.

Wann et stéiert, hält de Kohl bal all seng benefisséiert Properties!

Mir bidde fir de Choufleur zesummen an Crème unzeruffe fir de Video Rezept:

An der Pan

1. Schmelzen d'Botter an der Pan.
2. Fritt an de virgekärtten Kabbel bis zu Goldbraul.
3. Huelt de Kraut mat Crème mat Gewierer.
4. Simmer ënner de Deckel fir 10-15 Minutten.

Wann Dir frësch Kabbel benotzt, musst Dir d'Waasser ofsaachen. Am Fall vu gefruerenen Choufleur kënnt Dir nëmmen iwwer d'Waasser kochende Waasser drénken. Et ass och nëtzlech fir ze wëssen datt wann de Baken, Bläistëft seng nett positiv Eegeschafte verléiert.

Dir wäert léiere wéi Fruesch Choufleur ze bréngen, fir datt d'Geroch gutt ass mat enger Appetitskrust.

Variatiounen vum Iessen

Dëse Geroch ass gutt, well et einfach ass ze diversifizéieren, an d'Haaptkomponenten vun aner Produkter ze addéieren, zum Beispill:

• Chicken Breast. Et soll geschéckt ginn fir an der Pan ze ruderen, ier Dir den gekachten Kotte kënnt. Aner Rezepter fir Kiche Choufleur mat Huusen, wéi och Informatioun iwwer d'Virdeeler a Schiedelen vun dësen Ingredienten, fannt Dir hei.
• Mushrooms. Mushrooms mussen an engem Bakformet mat Blummen ofgemaacht ginn an d'Crème mat Gewierm gefaellt. Léiert iwwer aner Optiounen vun Iessen vu Choufleur mat Pilzen aus eisem Material.
• Kéis. Kéise Kéis kann mat enger Rahmvergëftung gemëscht ginn oder et 5 Minuten virum Schluechtemperatur fanne.
• D 'Ee. D'Eier si mat engem Bëschwierk mat Rahm an Attraktiounen gefeelt virun de Schlof. Dir fannt hei déi beschten Rezepter vum Choufleur mat Eeër a Geméis.
• Knuewelche. De Knuewel gëtt mat engem Knuewelz presséiert a gëtt mat Crème a Kärwer benotzt.

Feed

Serve Choufleur a Crème besser an der Form vun Hëtzt, wann et am Ofen oder an engem Pan gutt gefrucht gëtt no duerno gekacht. Sou eng Delikatesse ass eng exzellente Ergänzung fir Fësch oder Gefligel, wéi och e getrennten separater Platen.

Placke Choufleur a Geschir kënnt aus Aluminium oder Eisen, wéi d'Metallen an d'chemesch Komponenten vum Kier ze reagéieren. Et ass de beschten fir de geplatzte Puppelchen an engem Glascontainer ze setzen., enk mat engem Deckel bedeckt oder spezielle Container fir Späicher benotzen.

Ofhängeg vun der Méiglechkeet fir ze kachen an Är Lieblingssoën a Ingredienten ze addéieren, kënnt Dir all Neiegkeeten op der Basis vu Choufleur a Crème maache mat neie Geschmëszer fir all Familljememberen ze erfëllen.