lb.pastureone.com
Geméisgarten

Wat ass nëtzlech Choufleur? Rezepter an den Ofen mat Kéisgeméis ausbezuelt

Kéiseleier - eent vun de verschiddene Kultivitéit. A senger riseger Form ass dëst Geméis kee Mënsch. Awer mat der Hëllef vun der kulinarescher Magie, souguer verwinnte Gourmets kënnen et wierklech erfreeën aus dësem Produkt.

Déi grouss Virdeeler vun engem Geméis ass säin nidderegsten Präis, eng grouss Zuel vu nëtzlech Substanzen a verschiddene Rezepter.

D'Virdeeler vun dësem Geméis ass enorm, an datt et kann och benotzt ginn, och wann et an Babybuttek benotzt gëtt indispensable.

Wat ass nëtzlech Geméis?

De Choufleur ass bekannt fir seng grouss Vitamin an Mineralstoffer. Et enthält Vitamine C (ongeféier 2-3 Mol méi wéi e wäisst Kohl), B6, B1, A, PP. An och enthält vill Magnesium, Kalium, Natrium, Eisen, Phosphor, Kalzium.

Wéinst senger rieseger Biochemie ass de Choufleur an Är Ernährung an déi Leit enthale ginn, déi Gewiicht verléieren wëllen. Dëst ass wéinst der Tartrounsäure net d'Bildung vu fettegen Depositë, awer och d'Maueren vun de Bluttfäegkeeten stäerkt a hëlleft Cholesterol aus dem Kierper ze bidden.

Energiegewiicht:

  1. Kalorien, kcal: 30.
  2. Proteins, g: 2,5.
  3. Fett, g: 0,3.
  4. Kohlenhydrater, g: 5.4.

Nëtzlech Properties:

  • Gutt Vertrauen.

    Ee vun den haaptsächlech profitéierend Eegeschaften ass datt Choufleur och am Kierper gutt absorbéiert gëtt. Dofir ass et fir jiddereen vun de Kanner an déi eeler Leit benotzt, souwéi Leit mat Verdauungsprobleemer.

  • Nëtzlech während der Schwangerschaft.

    Well de Choufleur vill grousser Mengen aus Folsäure an anere Vitamin B-Gruppen enthält, gëtt en extrem nëtzlech Produit fir Fraen, déi e Kand tragéieren. Defizit vun dësen Elementer am Kierper vum Mamm kann d'Gebuerten an de Fetus verursaachen.

  • Hëlleft mat entzündleche Prozesser.

    Déi Fettsäuren a Vitaminne enthalen an dësem Geméis hu anti-inflammatoresch Eegeschaften an och Hëllef mat Krankheeten, déi sech géint den Hintergrund vun der Entzündung entwéckelen kënnen.

  • Gutt fir d'Häerz.

    De Choufleur enthält grouss Quantitéiten vu Kalium a Kenozyme Q10. Potassium ass e Spuerelement, deen den Häerz hëlleft een normale Rhythmus, gesonden Drock an d'korrekt Waasser-Salzbalance vum Kierper behalen. Q10 ass och hëllefreich fir gesond Häerzwierk.

    D'Zäitsaison vun Kalium fir e Erwuessenen ass 4700 mg pro Dag.
  • Kriibs verhënneren.

    Studien weisen datt regelméisseg Konsommatioun vu Choufleur an aner Krueger d'Risiken fir d'Entwécklung vu Brust, Prostata an Dukkornerkrankheeten reduzéieren. D'Glucosinolate enthalen an dësem Geméis sinn zu Isothiocyanaten konvertéiert. Et ass dës chemesch Konvertatiounsprozess, deen bei der Zerstéierung vun de Krebszellen hëlleft an doduerch de Wuesstum vun Tumoren verlangséch gëtt.

Gezeechent Properties:

  • Leit mat Allergien sollen beeilt sinn, dës Produkt ze benotzen.
  • D'Wëssenschaftler hunn e Beweis vu negativen Impakt op der Schilddrüs bewäert.
  • Leit, déi duerch héich Blutdrock, Gutt oder Nier Krankheet leiden däerf dëst Geméis net ufänken. Et ass besonnesch geféierlech fir Patienten mat Gout, wéi et Purinë bitt. Purines nee dozou am Kierper ze accumuléieren an, als Resultat, d'Erhéijung vun der Harrelsäure, déi e Réckfall vun der Krankheet verursaachen kann.
  • Och d'Wäertung vu Choufleur fir Leit, déi Operatioun an der Broscht oder vum Bauch erlieft hunn, wert wier.
  • De Choufleur ass och contraindicated bei Leit mat peptesch ulkrer Krankheet, akuter Enterocolitis, Darmspasmen a verstäerkt Säure vum Bauch. Wéi mat sou Krankheeten de Gebrauch vun dësem Geméis wäert d'Schold erhéijen an d'Irritation vun der Magenschleimhaut verursaachen.

Mir proposéieren e Video iwwer d'Virdeeler vum Choufleur ze gesinn:

Schrëtt a Stuf Rezepter vum Kachen a Foto vun Iessen

Bedenke Schrëtt fir Schrëtt, mat enger Illustratioun op der Foto, Bläistlousse Rezepter: gebraten an Panéierkonserven, gedronk an Rahm Sauce, Kasserol am Ofen mat Kéis oder Tomaten.

Am Ofen mat Kéis

Beim Backen, Bläschen ännert se net hir positiv Properties. Duerfir ass d'Backen déi bescht Manéier fir e schmackeg a gesond Form ze preparéieren.

Fir d'Preparatioun brauche mir déi folgend Zutaten:

  • e grousse Chef vun Choufleur;
  • Sauer Crème 20% (400 g);
  • Verarbeitert Kéis (1 Stéck);
  • héiche Käse (250 gr);
  • Botter;
  • Knuewel (5 Nue);
  • Zitroun;
  • Dill an Péitert
  • Bakblech;
  • Gewierzer: Salz, Pärpert, Paprika (Dir kënnt op Äre Goût).
  1. Kach Waasser, liicht Salz an eng Iepel Zitroun Juice.

    Zitrounejus hëlleft de Kärzegoumen ze bleiwen.
  2. Spuere d'Kraut grëndlech ënnert lafen Waasser a zerbriechen an Blummen.
  3. Dip de Kraut a kochendem Waasser an 15 Minutte kachen.
  4. Op engem kuerzen Riet ze schauderen a harten Kéis.
  5. Huelt eng déif Kaffi a gemëscht si séiss Crème, gemittert geschmolten Kéis, hallef geräizertem Kéis. Knuewe de Knuewel duerch e Knuewelche presse a féieren et un d'Gesamtmass. Stir (add 100 ml Waasser wann néideg) lass et 10-15 Minuten daueren.
  6. Beim Backen braucht Dir en Hëtztfestem Ceramic Container. Fett et mat Botter.

    Fir méi grousser Mikroementement ze bewäerten, sollt Dir net Choufleur an Eisen- oder Aluminiumsfäeg kachen, well Metall ëm d'chemesch Substanzen, déi am Kraut enthale sinn, oxidéieren.

  7. Kéiers den Kaar bis zur halwer gekacht (15 min.) An d'Schimmel dréien an d'sougenannte Mëschung vu Kéis a sauere Crème.
  8. Stir alles a lass et 10 Minuten brew.
  9. Niewt dem Container mat der Uewerfläch schloen an 20 Sekonnen op de Ouer erhëtzt.
  10. No 20 Minutte huelt de Kéis aus de Backofen, fuere vun der Folie a späiche mat de verbleiwen hackeg harten Kéis. Verloscht am Ofen 7 Minuten zréck fir e Goldbraun ze bilden.
  11. Huelt Portiounen op Placken, dekoréiert mat Blummen. Gemaach!

Dir kënnt en anere Choufleur Rezept mat sauere Creme an Kéis an dësen Artikel liesen.

Mir proposéieren fir Choufleur mat Kéis am Ofen ze kachen:

Mat Poulet

Fir Kachen ze geréckelt Kabbel mat Huet an Kéis, brauche mir déi selwecht Zutaten., wéi am leschte Geriichtshaff plus Huebe Brust (600 gr).

  1. Kuke d'Brosmee bei gesalzene Waasser (Dir kënnt Blat Blat) bis fäerdeg.
  2. Mir kréien. Cool a zerbriechen an Fasern.
  3. Duerno addéiere mer d'Huebe vum Kaff am Saatz an de séiss Kaffi a Kéis an et gi 20 Minuten op de Ofen bei 180 Grad.
  4. Da spritze mat Kéis an an de Ofen 7 Minutte méi baken. Gemaach!

Liest vill aner Huesch Blummen Rezepter hei.

Mir bidde fir de Choufleur am Ofen mat Hënn ze kukken no dem Video Rezept:

Friichte an Brout

Och Kabbel kënnt an de Brout verdeelt ginn. Dat gëtt einfach gemaach.

  1. Et ass noutwendeg fir de Kraut an Bléizen z'enthalen, d'provënzal Kraider mat Brout a Salz z'erliewen.
  2. Klaut d'Eeër.
  3. Dann drénken d'Kraut an der Eeërmëllechung, rullen a Brout an an Braten am Geméiswierk bis Golden.
  4. Kann mat séisser Rahm an Kraider servéiert ginn.

Mir bieden Iech ze liesen wéi Dir Choufleur am Panoramafuerer am Ofen erënnert, hei.

Mir proposéieren fir Choufleur a Päerd ze kachen wéi de Video Rezept:

Gebacken mat Tomaten

Dir kënnt Choufleur mat verschiddene Geméis kombinéierenwéi Tomaten.

  1. Schéint geschnëtzt Kabbel zerwéiert sech an Bléizen an engem Bakbecher.
  2. Beat 2-3 Eeër mat provenzalalen Kraider a fëllen mat Kuss mat dëser Mëschung.
  3. Slice d'Tomato an d'Réng a lass eng Layer. Wann de Baken ass, de Jus vun der Tomate leet an d'Soet mat sengen Aromaen erakënnt.
  4. Wann Dir d'Serven hutt, kënnt Dir eng Miwwele vu Mayonnaise a Knuewelche schmieren.

Mir proposéieren fir Choufleur mat Tomaten am Ofen nom Video Rezept ze kafen:

Mat Olivenueleg

De Choufleur huet e zimlech interessanten eegene Geschmaach. Also ass et genuch fir Olivenueleg ze huelen, mat Gewierz a Mësch mat dës Mëschung aus Bléibelen a Baken an de Ofen fir 25 Minutten bei 170-180 Grad ze briechen.

Mir proposéieren fir Choufleur mat Olivenueleg ze kachen an d'Sauer am Ofen ze verwinnen:

Wéi sech mat der Mayonnaise backen?

Eng aner gutt Additioun zum Choufleur ass Mayonnaise.

Et ass genuch fir d'Mayonnaise ze huelen, ze mixen mat Äre Lieblingsfäegkeeten. Maacht et mat Kabbel a Bak an d'Form oder kulinaresch Hülsen.

Dir kënnt och verschidde Geméis u Mayonnaise a Kohl maachen.

Gekuckt mat Kéissees

Ee vun de beschte Kombinatiounen fir Choufleur ass Creme Sauce.wat ganz einfach ass ze preparéieren.

Dir musst d'Crème vun 20-25% mat Äre Lieblingsspezialist gemëscht ginn an all Kéis vun massiv Varietéit ginn. Huelt de Kraut mat dëser Sauce a simmer bis d'Tender.

Dir kënnt en anere Rezept fir dës Choufleur a Crème an dësem Artikel liesen.

Wéi eng ganz Geméis mat Pilzen, Kartoffelen oder a Kraider ze koennen?

D'Schéinheet vun dëser Kichenoptioun ass datt et just 15 Minutten hëllt d'Zutaten virbereeden. Braucht Dir:

  1. Kapp vun Kraut, ze schielen an ze spullen.
  2. Da ritt d'Olivenueleg a sprëtzen mat Salz, Pärpert an Paprika.
  3. Fëllen am Ofen fir ongeféier 40 Minutten.

De Choufleur entwéckelt d'Geschmaach vun aneren fakultativen Zutaten.Duerfir kann et mat bal alles vermëschen datt Är Phantasie ausrechent:

  • kann mat Mumpelen a Gromperen gemëscht ginn, Botter an Bake maachen;
  • Dir kënnt Batter aus Eeër a Miel maachen a fréieren a Pan;
  • Dir kënnt de Kraut mat gréng gehackten Auberginen, Zwiebelen, Pfeffer a Knuewull bakbaar a duerno alles an engem Mixer ofmëllech a servéiert op knuspueg Croutons.

Liest een anere Rezept fir d'Choufleur am Batter an de Ofen ze kachen, awer hei hu mir gesot, wéi Dir dëst Geméis mat Kartoffelen eraussicht.

Mir proposéieren fir Choufleur ganz am Ofen ze kachen:

Mir proposéieren aner Artikelen mat Rezepter fir d'Choufleur mat Fleesch, mat Hackfleisch a Bechamel Sauce liesen.

Kauliflower kann wierklech als ee vun den nëtzlechsten Geméis bezeechent ginn.. Awer net vergiessen datt während der Hëtztbehandlung, wéi zum Beispill Kachen, nëtzlech Properties de Produit verlassen. Also et ass derwäert ze bezuelen net nëmmen op d'Qualitéit vun de Produkter, awer och op hir Manéier ze kachen. Wat wëllt Äre Kierper de bescht.

Interessant Artikelen