Chinees Chinees ass eng super Zuel u Mëttegiessen oder Iessen. Et kann och als separate Geriicht benotzt ginn.
Hien kukkt einfach an einfach, no eist Rezepter, och e Neipriekuch kann mat der Preparatioun vu sou engem Salat geschéien.
An dësem Artikel wäerte mir Iech net nëmmen datt Dir e Geroch kaafen, mee och d'Virdeeler vun dësem Produkt ofstëmmen, och verschidde Methoden fir Kach Salami mat engem Apel an aner ähnlech nëtzlech a geschnidden Zutaten.
Produkter profitéieren
Salade vum dësem Geméis sinn net nëmmen ganz schmuel, awer och gesond. Deen héichen Inhalt vu Vitamin C, Vitamine A, B, E, K, Folsäure, wéi och e wéine seelen Vitamin PP hëlleft den Metabolismus verbesseren, den Blutdreem normaliséieren, d'Immunitéit verbesseren an den Nervensystem positiv beaflossen.
Attention! Wéinst dem héigen Fasergehalt an de Kaloriegehalt, nëmme 16 kcal pro 100 Gramm, gëtt dës Zorte Kär oft fir Gewiichtsverloscht benotzt. Per 100 Gramm Zalot mat dësem Geméis huet eng Duerchschnëtt vu 50 bis 130 Kalorien, jee no dem Rezept.
Den Inhalt vun Proteinen, Fette a Kohlenhydraten kann beurteelen, wat Geméis an Uebst geplangt ass ze addéieren, wéi eng Fëllung an zousätzlech Ingredienten et wäert hunn. Am Duerchschnëtt 100 g Protein kann tëscht 1 bis 10 Gramm, Fett - vun 2 bis 7 Gramm, Kuelenhydrater - vun 3 bis 15 Gramm.
Kontraindikatiounen
Wann Dir e Geméis net iesse kann:
- Huelt dëse Chou net mat méi Aciditéit vum Bauch.
- Dir kënnt Vegetatioun fir Geschwëffer, akut Gastritis, Pankreatitis a Kolitis äntweren.
- Et gëtt verbueden mat Kär ze kierzeren mat Magerbléiungen, wéi och Nahrungsvergëftung an Diarrho.
Rezept mat Platen
Mat der Zousatz vun Karotten
Dës Optioun ass e Klassiker fir Kär Saloten. Si kënne benotzt ginn als Basis fir d'Preparatioun vun de folgende Rezepter, Karotten kënnen op Wollen ausgeschloss ginn.
Zutaten:
- Frësch Peking Kohl - 600 Gramm.
- Séiss oder séiss-séiss Apfel - 400 Gramm.
- Muerten - 200 Gramm.
- Geméis Ueleg (oder Oliv) - 80 ml.
- Salz (fir ze schmaachen).
Kachen:
- Kéibar Gabel zitt an Bande gutt.
- Grate geriwwe Mieres.
- Peel den Apel a schneiden et an dünn Kubel oder Kubel.
- Mix alles, add een kleng Salz a fëllen mat Ueleg.
Video Rezept fir Chinees, Äpfel a Carrot Salade:
Mat Mais
Zousätzlech u Kabbelen a Äppel, Dir kënnt Konserven Mais benotzen fir dëst Geriicht ze kachen, liicht Mayonnaise a Senne, wéi och Salz a Pfeffer fir d'Dresses. No der Preparatioun vun all Zutate muss se gemëscht, gesond a frësch ginn fir 20-30 Minutten.
D'Geriicht spiesslech mam neie Goûten, wann Dir frësch Gurken an hart Kéis méi frëscht op e Feierrater (z. B. Hollännesch) op d'Inhalter déi uewen ugebitt sinn. Och Beim Dressing kann Dir Sour Creme 15% Fett addéieren, proportional d'Quantitéit vu Mayonnaise reduzéieren.
Mat Orangen
Déi meescht Oft Geméis gëtt op Zaloten op Kär gezeechent, mat der méiglecher Ausnam vun engem Apel, an et ass proposéiert de Orange ze benotzen. Et gitt d'Schmaacht e citrusesche Geschmaach an Aroma, an och Juesch. Bei der Preparatioun vun den Haaptzutaten (Peking an Äppel) gi matenee geschnittene Scheiwen aus geschälene Orange, déi fir d'schmuele Sonnenblumenöl oder d'Oliv sinn. Dir kënnt och e kleng Zitrounejus a Salz addéieren.
Den neie Goût kann doduerch Prongen ausginn - et bréngt eng séiss Note a Kéis - et wäert Salinange ginn.
Video-Rezept fir Zalot aus Peking Kohl, Apel a Orange:
Mat Krabbelstécker
Den Haaptzutat vun de Krabchsalat sinn Krabbenstécker, an d'Saldos vun der Séisses an der Säure gëtt mat Hëllef vu Mais an Zooss oder séiss-séiss Äppel geregelt. Fir ze kachen musst Dir och brauchen:
- Chinees;
- rout a / oder giel Klackenpappere;
- frësche Gurke.
Fir ze bezuele musst Dir kleng Kalorie Mayonnaise a Zitrounejus mëschen. Optional kënnt Dir Kraider ginn: Dill a Péitert. Wann et néideg ass, datt d'Geriicht méi noutwenneg maachen, da gëtt gekachtent Reis a Eeër hëllefe.
Ee Sall am Beijing Kabbel, Apfel a Krabstécke stinn op de Video Rezept:
Mat Sellerie
Normalerweis benotzen d'Salatë vun all Deeler vun der Sellerie d'Stralen, an dëst Rezept ass keng Ausnahm. Soleil ass eng ganz kaloresch, huet eng Rei nëtzlech Properties, dofir ass dës Versioun vum Salat ganz besonnesch gutt fir Leit, déi hiren Gewiicht verléieren wëllen.
Wann mir iwwer de Geschmaach vun der Sellerie schwätzen, dann ass et ganz charakteristesch, séiss a bitter, an den Aroma ass zart a schaarf. Wéinst dem eegenen Geschmaach ass et recommandéiert ze zécken ganz wäit vum gehacktene Steng.
D'Kompositioun vum Rezept ass ganz einfach:
- Chinees;
- en Apel;
- Muerten;
- d 'Sellerie
- Péiterséilech;
- Dill;
- Séiss Crème 15% Fett;
- e klenge Senf;
- Salz
Stéit ze bréngen aus séiss Crème, kënnt Dir Olivenueleg oder ongelauschtert Geméiswierk benotzen.
Eng aner Optioun kéint e Rezept besteet aus:
- Chinees;
- frëschen Gurken an Tomaten;
- séiss Pfeffer;
- d 'Sellerie
- Gréngs;
- Sauer Creme mat Salz.
Mir léieren zu engem anere Peking Kéis Salat mat Apel a Sellerie ze koennen:
Mat Poulet
Dëse Rezept ass ganz vill Protein wéinst der Zousatz vum gekachten oder gebakene Poulet Broscht. Dofir gëtt d'Inklusioun vun esou engem Geriicht an der Ernährung perfekt maachen fir Deel vun der Quantitéit vum Protein ze kréien, deen eng Persoun braucht.
Fir ze kachen, ausser de Poulet, brauchs de:
- frësch Pekingkierch;
- Äppel;
- Muerten;
- gekachten Eeër;
- fir Dressing - Saur Crème 15% Fett a Salz.
Dir kënnt d'Zesummesetzung vun der Zesummesetzung vun der grénger Diversifikatioun diversifizéieren:
- Dill;
- Péiterséilech;
- déckfleesch;
- cilantro;
- Arugula;
- Spinat, asw
Mat Grapefruit
Dëse Rezept ass éischter ongewéinlech: d'Grapefruit-Scheiwen iwert dem séissen Geschmaach an der leschter Bitterkeit ginn, an d'Rosinen hëlleft fir d'Balance vu Séisses op d'Ideal ze bréngen. Och an et net onbedengt Dressing, fir d'Virbereedung déi Dir braucht fir ze vermëschen:
- Sojazooss;
- Balsamiquel;
- Zitrounejus;
- Olivenueleg.
D'Basis hei ass peking, en zousätzlechen Zutaten ass en Apfel. No der Virbereedung vun alle Komponenten se misste gemëscht ginn, an dann d'Preparatioun preparéieren.
Mat Trapp
Dëse Rezept gehéiere mat enger Rei ongewéinlecher Platen, souwuel si souwuel op engem Weekend a op engem festen Dësch. Fir et ze änneren, brauch Dir:
- Chinees;
- gebacken oder gebraten Huebe Brust;
- Äppel;
- kee Saachstrooss;
- déckfleesch;
- Pistazien, déi, wéi d'Trapere ginn e Chip ginn wann Dir schafft.
Salade Blieder kënne mam Rescht vun den Zutaten addéieren a kënne benotzt ginn als Deko, déi de Salat ophuelen. Pistachien kënnen net nëmme stéieren, mä se mat engem preparéierten Platen bestellen. Fir de Kaloriegehalt vu Pistache vum Salat ze reduzéieren kann ausgeschloss ginn, en Deel vun der Mayonnaise ersat duerch séiss Creme.
Mat Walnëss
D'Kombinatioun vu Walnuut mat getrockenen Uebst a Nëss mat Äppel ass e Win-Win zu Desserts an Zaloten. Nuts addéieren en ellenen Aroma an eng kräfteg Beschreiwung. Dir kënnt also eng sougenannt Kombination vun Zutaten an engem Salat wielen, Dir kënnt op d'mannst e gudden Resultat erwaarden.
Fir ze kachen musst Dir braucht:
- Fësch frësch gezunnt;
- Äppel;
- gedréchent Aprikosen;
- Rezepmen;
- prunes;
- Nëss
- séiss Crème 15%;
- Salz
Fir d'Néiss ze probéieren ass ganz bemierkenswäert, et wäert et net ze kleng ginn, an d'Stécker vu mëttlerer Gréisst un 0.5 x 0.5 cm ze schneiden.
Wann et ganz kleng oder keng Zäit fir ze kachen ass fir e puer vun den Ingredientsen, Eng schnell Auswiel vun Zaloten aus dëser Varietéit vum Kabbel kënnen eng Kombinatioun sinn:
- feinhäerzeg Kabbel;
- Muerten;
- vu verschiddene Gréng (op mannst Dill a Petersilie);
- salzer;
- aromatesch Kleedung an der Form vun Olivenueleg.
Sinn e Video Rezept fir Zalot aus Chinees, Äpfel a Walnuss ze maachen:
Wéi Dir gitt?
Salade vum chinesesche Kabbel kënnen souwuel onofhängeg an sou enger Poselstil servéiert ginn. Fir Zaloten mat der Mais, Sellerie, Fleesch Zutaten oder Krabstécker, Pommes-Crème perfekt sinn, an d'Optioune mat Zitrus an Nëss kënnen als separater Platen servéiert ginn an och fir d'Nuddelen benotzen.
Tipp! Wann Dir d'Serven hutt, kënnt Dir d'Salatblätter benotzen, d'Fertegaus op hinnen leeën oder d'Rollen vu Blieder benotzt mat de Salat als Füllung.
Conclusioun
Peking Kohl braucht keng weider Veraarbechtung ze maachen an d'Rezepter sinn ganz einfach ze preparéieren, och e Begrëff bei der kulinarescher Konscht geet mat hinnen. A fir méi erfuerene kulinaresch Spezialisten ass et der Fräiheet fir Improvisatioun ze maachen: Neier Ingredienten a Verwenden vun ënnerschiddlechen Verkafsstänn, Zalote kënne mat engem Zitrus Notiz, Schärfen, Frëschheet oder ongewéinlech Pikant ginn.
