lb.pastureone.com
Geméisgarten

Déi bescht Saloten mam Chinees ouni Mayonnaise: Schrëtt fir Äert Rezepter a Fotoen

Peking Kraut ass ee vun de versichsleche Geméis, deen mer nëmmen op de Regaler vun de Geschäfter fënnt. D'Tatsaach ass datt duerch seng haaptsächlech Jueglechkeet an Neutralitéit vum Geschmaach et ganz mat all Produkt kombinéiert gëtt.

Wann Dir en Zalot voll vun Proteinen kritt, da fütt e puer Eeër an Hënnbrout op de Kabbel. Äre Kierper kritt een "Vitamin Punch" wann Dir e puer aner Geméiszorten mëscht. A fir Kanner kënnt Dir Salamien aus Chinees a Fruucht maachen.

Kalorien Peking Kär nëmmen 16 kcal pro 100 Gramm. Et ass reich an Pektine an Aminosäuren, enthält keng Fett a ganz wéineg Kohlrhydrater - 2 Gramm. De Artikel enthält Rezepter fir Zaloten aus dem Choues Kach, all illustréiert Foto.

Déi léifste Platen a Fotoen

Et gi vill Rezepter vum chinesesche Kabbel, awer all si haaptsächlech schiedlech Verbrennen. An dësem Artikel soen mir Iech, wéi Dir d'Mayonnaise kritt a gläichzäiteg den eenzegaartege Geschmaach vum Iessen erhalen.

Mat Joghurt

Mat Walnëss

Zutaten:

  • Ee Kabbel vum Kotte, 2 - 3 mëttlerer Muerten;
  • 100 Gramm geschnidden Walnuut;
  • Salz a Pabeier fir ze schmaachen.

Fir d'Kleedung - Fettgehalt Joghurt.

Virbereedungsmethod:

  1. Kohl groußend ze wäschen a geschnidden.
  2. Mat Karroten veschent d'Haut mat engem Messer ze schmaachen, späicheren d'Uewen an huelt de selwechte Strooss.
  3. Walnüts ginn op e Krëppbond gebonnen.
  4. Kombinéiert all d'Ingredienten, d'Salz, d'Pfeffer a fëllen mat Joghurt.

Mat Shrimp

Mir brauchen:

  • engem mëttlere Kapp;
  • 200 gr. Kiischten Tomaten;
  • 200 gr. Kinneken;
  • 2 Knuewel vum Knëppel;
  • 100 gr. Parmesan oder all aner héiger Käse fir ze schmaachen;
  • Ee Ee;
  • Salz;
  • Griichesche Joghurt;
  • Kriibsen.

Virbereedungsmethod:

  1. Mir trennen de Kéis vueneen fort, rullen hir Hänn a kleng Stécker.
  2. Mir wäschen Cherry Tomaten am Laafwasser (fir d'Bequemlechkeet kann dat richteg sinn am Schacht, wou se verkaaft ginn), an de Véierter geschnidden.
  3. Kukk de Garnelen am kachen Waasser mat Salz. Wa se gewënscht sinn, kënnen se geschnidden oder ginn, fir ganz ze déngen.
  4. Mir friede Kéis op e feinen Raster an ongeféier 20 gr. Kachen un.

Wéi eng Salat dresséiert:

  1. Rub Knoblauch op engem feinen Raaster.
  2. Huelt d'Ee an trennt de wäisse vun der Sonnegolleg. Mir brauche nëmmen d'Eegiel.
  3. Mellt de virdrun gelierkte Kéis, schaarf Knuewel, Sonnegott, Salz a Pärp ouni Joghurt.

Wéi Dir gitt:

  1. Mësstrauen de Kapp separat zesumme mat der Dressing an en op enger Platte setzen.
  2. Top Top Tomaten, Shrimps an Cracker fir ze schmaachen.
  3. Verpaackt mat geraftem Kéis.

Liicht Keeser Salade baséiert op Chinees Kraut a gesi mat Joghurt ass prett!

Croutons fir Zalot ass besser fir ze kachen.

Fir Cooker ze koennen braucht Dir:

  1. Kachen de Laang zu klenge Quadraten, sprëtzen mat Olivenueleg a Salz.
  2. Optional kënnt Dir d'Gewürzwierder "Provencal Kräuter" addéieren oder bei engem Brëll vu frësche Rosmarerei setzen.
  3. Mir kréie Kaffi am Ofen bei 180 Grad fir 20 Minutten a ruffen och heiansdo fir ze brennen.

Mat séiss Crème

Mat Hënn Brust

Mir brauchen:

  • 500g Peking Kéis verléisst;
  • eng mëttlere Gurken;
  • 200g Poulet Brust;
  • Sprig vu frësche Dill;
  • Fréih,
  • Salz, Pärp an Sauer Creme - fir ze schmaachen.

Virbereedungsmethod:

  1. Kabbelblieder gi grëndlech ënner Waasser lauschtert a geschnidden.
  2. Gurke schielen an an de Kielen fléien.
  3. Kukkill Brust an salzerem Waasser an och kleng Quadrate geschnidden.
  4. Add dill, grénge Zim, Salz a Pabeier fir ze schmaachen.
  5. Mir fillen mat sauere Creme an zerwéieren.

Et stellt sech e liicht Protein Salade.

De Video bidd eng aner Versioun vu Kach Salat mat Fleesch, Chinesen an Sourcreme:

Mat Champignonen

Zutaten:

  • Kapp vum Kotte
  • 100g Champignonen;
  • 2 - 3 mëttlerer Tomaten;
  • engem klengen Ënnerlaf;
  • ebess vu Geméiswierk;
  • Schmaacht: séiss Creme, Salz a Pabeier.

Virbereedungsmethod:

  1. Mushrooms gras gewäsch ginn, de Topfilm vernichten huelen, esou dënn wéi méiglech geschnidden a schécken op eng kleng Quantitéit vum Geméiswierk.
  2. Schéckt d'Zwiebelen, schneide se an halle Réng a schécke se och ze schmëlzen fir eis Pilze.
  3. Kabbel opgedeelt an getrennte Blieder, wäschen se.
  4. Schmaacht oder gelëfte Gebidder ofstëmmen (wann et irgendwou) an an dënn Bunnen schneiden.
  5. Meng Tomaten a geschnidden an dënn Slips. Wann se am Prozess vun hinnen erausgeet, wëi et weg, a schéckt et un d'Generalversammlung.
  6. Mir bréngen d'Zon an d'Pilzen an d'Ofschafung a mëschen an enger Gemeinschaft mat der Zousatz vun Salz, Pärp a Sauer Creme.

Salade ass prett!

Mat Geméiswierk

Mat Olivebei a Pabeier

Mir brauchen:

  • 500 gr. Chinesesche Kéiswierken;
  • eng grouss giel oder rout Päppelchen;
  • Ee kann ouni Saatz ouni Konserven.
  • 1 - 2 mëttler Tomaten;
  • 100g Feta Kéis;
  • Salz, Piper an Olivenueleg.

Virbereedungsmethod:

  1. Mir wäschen de Kéiswäschwäschen, d'beschiedegt Deeler erof huelen (wann iergendee) a schneide se als éischt: a mat Strooss, dann dëse Strooss erëm an d'Halschent.
  2. Fannen den Zentrum aus der Pärp aus, schneiden d'Uewen a trennen se op 4 Deeler. Jidder Deel vun dësem Deel gëtt geschloe gouf.
  3. Tomaten kënnen an de selwechte Wee an de Scheiwen geschnidden ginn (de Salade gëtt méi spektakulär), oder einfach an Plazen. Bei Ärer Demande.
  4. Slice d'Olivette, Kéis - an kléng Quadrate.
  5. Mix all preparéiert Zutaten. Huelt d'Olivenueleg a fänkt un d'Platen un.
  6. Salz a Pabeier.

Mat Olivebierg a Mais

Zutaten:

  • 500g. Kaalbléien;
  • 100g Konsumm;
  • 1 bis 2 kleng Orangen;
  • 50g gréngen Zwiebelen;
  • Sojazooss;
  • Olivenueleg.

Kachen:

  1. Wäiss de Kéis, schielen a geschnidden a mëttlere Bande.
  2. Mir sauere de Orange a schneiden all Lobule an 3 Deeler.
  3. Onion geschnidden an klenge Réng.
  4. Kleeder mat Sojazooss an Olivenueleg a mëschen.
An dësem Rezept ass et net néideg, Salz z'informéieren, well d'Salzgezeechnung ass ganz fäeg fir Séissooss ze ginn. Fir Äert Rezept ze maachen, folgt de "Salinity" vum ausgeglachem Platen suergfäeg suivéiert.

Mat Moschter an Champignons

Zutaten:

  • 200 - 300 Gramm Peking Kotte;
  • eng mëttlerer Karrott;
  • 100 - 150g pickelegt Wäschmaschinnen;
  • eng grouss Klackenpiperi;
  • 100g Konservéisplazen;
  • ee frëschen Gurken
  • Fréih,
  • Salz, schwarze Pfeffer, Säröl.

Kachen:

  1. Mir wäschen de Kraut a geschnidden mat engem kuerze Strooss.
  2. D'Mier wäéien, d'Haut mat engem Messer ze schrottelen an ze rosen op e grëndleche Rutsch.
  3. Bulgaresch Päpstel huet d'Uewen ofgeschnidden, d'Somen entschäerfen a sech an 4 Deeler zerwalen.
  4. Niewt all eenzel vun dëse Stécker geschnidden an kleng Läisch.
  5. Geraart geschnidden an dënn Hänn (Hallefkrees), gréngen Zon sinn.
  6. Mëschung vun den preparéierten Zutaten, de gréng Eroflueden a véier gewascht Pilze ginn.
  7. Mix, Salz, Pärp an Saison mat Senne vum Ueleg ze schmaachen.

Mat Moschter a Geméis

Zutaten:

  • 500g. Kaalbléien;
  • engem Gurken
  • 200g Réischtere
  • 2 - 3 mëttlerer Tomaten;
  • ee Sprig vu frësche Dill;
  • Salz, Pabeier, Senneisol.

Virbereedungsmethod:

  1. Wäiss de Kohl a kleng a kleng Strooss.
  2. Divisiouns den wäissten Radi an Hälften a halen an dënn, halbuereg Scheiwen.
  3. Tomaten an Gurken sinn och hallef a geschnidden.
  4. Mix all Zutaten, Salz, Piper, Äer Dill a fëllen mat Seninséil.

Mat Sonnenflower a Thon

Mir brauchen:

  • 1 Chef vun Kohl;
  • 1 kann eng Donau an engem eegene Jus sinn;
  • engem mëttleren Zänn
  • 4 - 5St. Gekillwaasseren;
  • 1 kann eng Konservéisengkeete sinn;
  • Buedem schwarz Pfeffer, Salz;
  • 50ml Geméisjus.

Virbereedungsmethod:

  1. Mir schounen d'Zwiebelen, d'Säiten op béide Säiten ofgeschnidden an an d'kleng Kubel schneiden.
  2. Mir wäschen de Kabbel, trennen d'Top verwierkende Blieder, bréngen de Rescht a Strips.
  3. D'Can vu Thuna öffne an d'überschneid Flëss ze drenken, duerno vernannt d'Fleesch vum Fësch op d'Maul.
  4. Mat Kräizen gëllen nëmmen d'Flësseg. Fir d'Bequemlechkeet kann dat mat engem Dauert gemaach ginn.
  5. Gurken hunn och kleng Faarwen.
  6. Mix all d'Ingredienten an engem Salat Schüssel a servéieren op den Dësch.

Sou eng Salade wäert d'Rolle vun engem komplette Snack spillen! Stuff si mat Törtelen a servéiere se op den Dësch. Déi eenzeg Saach, fir all d'Produkter ze schneiden, wäert nach manner. Dir kënnt e Mixer fir dës benotzen. Frësch gemittlech Fësch Paste.

Probéiert Iech eng Salade mat Thunfisch a Chinesen ze preparéieren wéi de Rezept am Video:

Mat Sonnenflower a Mais

Mir brauchen:

  • 500g. Chinesesche Kéiswierken;
  • 150g Konsumm;
  • 2 Eeër;
  • eng mëttlere Gurken;
  • Salz, Piper, Geméisofen an Kraider fir ze schmaachen.

Virbereedungsmethod:

  1. Kabbelblieder gi wäscht, geschnidden an Bande.
  2. Kuken Eeër, schneidere Gurken (optional) a schneiden zwee Zutaten an kleng Kubel.
  3. Kombinéieren all d'geschnitten Zutaten mat Mais, Kraider, Salz, Pärp a Geméisofen a vermëschen.

Mat Zitroun oder Kalkjus

Mat Granatapfel

Zutaten:

  • 500g. Chinesesche Kéiswierken;
  • 1 grouss reen Granatapfel (ongeféier 300g);
  • 2 Bounen vu Péiterseliewen (ongeféier 50-70gr);
  • Ee séissen an sauer Apel.

Fir tanke Séiss Kalk Juice, Salz a schwaarzt Pärp. Optional addéiere mer e bësse trocken.

Virbereedungsmethod:

  1. Wäiss de Kraut grëndlech ënnert lafen Waasser a schneiden Iech op kleng Strooss.
  2. Den Apel wäschen, ze schielen an d'Saucht ofhuelen a geschnidden an kleng Kubel.
  3. Gitt de Granatapfel an d'Véier a gitt d'Saat aus.
  4. Mixen d'Ingredientsen, kréit den Jus vun engem Kalk, Salz a Pabeier fir ze schmaachen.

Wann Dir den Jus mat den Hänn beweegt, ass et méi einfach ze maachen iwwert e klengen Trénk oder Gaze ze maachen - sou onnéideg Knätsch a Fleesch fänken net am Salat.

Probéiert nach eng aner Versioun vu Peking Kabbel a Granatapfel ze preparéieren wéi de Video Rezept:

Mat Äppel

Zutaten:

  • Ee Chef vum chinesesche Kabbel;
  • 2 séiss Äppel;
  • eng mëttlere Gurken;
  • all Zort vun harten Käse 150gr.
  • Schoër vum Konsumm.
  • Salz, Jus vun enger Zitroun.

Virbereedungsmethod:

  1. Den Ueleg an e feine Strooss schneiden, grëndlech gutt ënner kalt Waasser.
  2. Äppelen an Gurken ginn och gewaschen a geschält; Mir hunn se an d'Kibelstéck geschnidden.
  3. Vu Mais, Waasser ze drenken (et ass méi bequem ze maachen duerch eng Kolonn) an all d'Ingredientse mëschen.
  4. Salz a fëllen mat Zitrounesaft.

Video Rezept fir eng aner köstlech Salat vum Chinesen an Äppel:

Wéi léisst de Lungen ouni ze tanken?

Mat orange

Mir brauchen:

  • 500g Peking Kéis verléisst;
  • 1 roude roude Orange (Dir kënnt d'üblech huelen);
  • 50g vu frësche Péiterselen (ongeféier 1 - 2 Bunch);
  • 50g frësch Basil bléiwen;
  • Salz, schwaarz Pabea.

Virbereedungsmethod:

  1. Kabbel zerklitt Strooss.
  2. Mir schielen d'Orange a schneiden all Lobule an 6 Deeler: Schéiss de Lobule an der Längt ze halen, dann all Halschent a 3 Deeler.
  3. Péiterséilech a Basilikum.
  4. Mix vun Zutaten.
  5. Salz a Pabeffer fir ze schmaachen.

Mat Ananas

Mir brauchen:

  • 200g De Pekingkierch;
  • ee roude Apfel;
  • eng orange
  • 4 - 5 Konserven a Konserven;
  • 150g Trapen ouni Saach
  • 100g Nues.

Virbereedungsmethod:

  1. Kabbel zervéiert kleng Strooss.
  2. Äppelen an Orangen ginn gewäsch, geschleeft a geschnidden an kleng Kubel.
  3. Ananasien ginn och an Cubes geschnidden.
  4. Wäiss grapes grondend, an d'Krees geschnidden.
  5. Mix all d'Ingredienten an d'Walnëss dobäi.

Et stellt Vitamine Fruucht Salat, reich an gesonde Fette wéinst Noss.

Wann Dir d'Méiglechkeet huet, da gëtt et an dësem Rezept dat Bestietnis fir den wäissen Deel Peking Kavbléck ze benotze - et ass vill Juicyier wéi de Rescht vum Blieder.

Schéint fir dat neit Joer, op der Vakanzentabelle

Mat Krabbelstécker

Zutaten:

  • 500g. Chinesesche Kéiswierken;
  • 1 ka vu Mais;
  • 200g Krabbelen;
  • 1 mëttler Gurken;
  • 1 kleng Ënnerlagen;
  • 3 Eeër;
  • Fettschued Joghurt;
  • Salz, Pabeier fir ze schmaachen.

Virbereedungsmethod:

  1. Mir schneiden de Kabbel wéi folgend: Eischtens maachen mir e Strooss, dann trennen dës Strooss an 3 bis 4 Deeler, jee no der leschter Längt. Et ass néideg fir net ze laang Bands vu Kraut ze kréien.
  2. Gurken a Zwiebelen ginn gewaschen a geschält.
  3. Kachen Eeër bis Tender.
  4. Niewent Krabstécker, gekachten Eeër, wéi och Gurken a Zwiebelen, an kleng Kubel geschnidden.
  5. Vu Mais, fléissen d'Flëssegkeet gutt a mëschen all Zutaten zesummen.
  6. Mir fëllen mat Mëllechfett Joghurt.
  7. Mir hunn Salz.
  8. Pepper a servéieren op den Dësch.

Et stellt d'Diätversioun vum klassesche Krabchsalat mat Kär eraus.

Mat Poulet

Mir brauchen:

  • Peking Kraut 500g;
  • Hënn Brust 400g;
  • 3 - 4pcs Gekillwaasseren;
  • 1 - 2 mëttlerer Muerten;
  • 3 Eier Huhn;
  • Greens;
  • Fettschued Joghurt;
  • Salz a schwaarz Pabez fir ze schmaachen.

Virbereedungsmethod:

  1. Kabbou geschnidden an kleng dënn Bunnen, wéi et am fréieren Rezept beschrieben gëtt.
  2. Koewe Karrater, Eeër a Broscht bis ze cookéiert.
  3. Mat gekachten Karrotten hu mir d'Haut schrëftlech, d'Eeër aus der Schuel befreit.
  4. Niewt de Karotten, d'Eeër, wéi d'Brust an d'Gekréien preparéieren an kleng Kubel.
  5. Mix all d'Ingredienten, add gréng, Salz a Pabeier, fëllen mat Fettjogurt.

Et stellt sech e lichte Versioun vu "Olivier", an deem mir déi schiedlech Stärkekraten duerch nëtzlech Peking Kott ersat hunn an d'Mayonnaise mat Joghurt.

E puer Quick, ganz einfach

Déi schnellsten an noutwenneg Rezepter fir Kraut Salat ouni Mayonnaise ginn mat Zousatz Tomaten, Gurken a Blummen erliewt. Dir kënnt och e Protein Salade an Eeler maachen.

Et ëmfaasst:

  • Ham;
  • puer Eeër a Kéis.

All dës Saloten goe gutt mat Joghurt als en Dressing.

Wéi Dir Platen servéiert?

Dës Salate kënnen an verschiddene Versiounen servéiert ginn:

  1. Op eenzel Placken a Portioune. Besonnesch profitabel si wäerte schwaarzen Platen kucken, duerch Kraider oder Kéis gestäipt (wann d'Rezept erméiglecht).
  2. An Brëll fir Whisky (roksah). Wann Dir dëse Buttek ausgewielt hutt musst Dir "Schicht" Salade benotzen. Salade déi Joghurt benotzen amplaz vun engem Dressing sinn besonnesch gutt am Hänn: et erméiglecht Iech "Gluecher" Schichten vun Zutaten. Déi éischt Schicht sollt de Kabbel sinn, als Basis vun der ganzen Salat. Niewt - Äre Geschmaach. Et ass recommandéiert un d'Faarfkombinatioun unhänken. Zum Beispill Kohl - Mais - Pfeffer a sou weider.
  3. Et schéngt och gutt an engem festen Salat bowl. Et hänkt alles vun Ärem Fantasie a mam Goût!

Salden déi op Chinesen baséiert sinn reich an Vitaminen A, C, EE, PP, wéi och Makroun- an Mikro-Elementer, déi fir d'korrekt Aarbecht vun eisem Kierper sinn. Duerch d'konsuméiere vum Dag vu Peking Kraut, kënnt Dir de Risiko vu Krankheeten wéi Krankheeten vum Herz-Kreislauf-System reduzéieren, de Magen-Darmtrakt a d'Immunitéit erhéijen.

Interessant Artikelen