Geméisgarten

Wéi bréngt de Broccoli Kär schnell a lecker? Rezepter Wéi fritt e Geméis an enger Pan, Trot an aner Aart a Weis

D'Virdeeler vum Broccoli ginn festgeluegt duerch den héichen Inhalt vu Protein, Folsäure, Mineralstoffer, Vitamine, besonnesch B-Grupp.

Zur selwechter Zäit ass de Kaloriegehalt vu Broccoli nëmme 34 kcal pro 100 g. Den Proteingehalt vu 100 Gramm Brokkoli ass 2,8 Gramm, Fett - 0,8 Gramm, an Kuelenhydrater - 7 Gramm.

An dësem Artikel gesi mer eis e puer Optiounen ze maachen fir wéi Dir e Puddel brokkoli kuken ass net nëmme nëtzlech, mais och fir et séier a lecker ze maachen, zum Beispill, wéi fritt an enger Bratpfanne oder am Ofen mat engem Ee.

Verbonnen

Mat Knuewel

Et wäert sinn:

  • broccoli 500g;
  • Knuewel 2 - 3 Nuechten;
  • Olivenueleg 50 ml.;
  • Waasser 1 Coupe;
  • Salz a Pabeier - bei ärer Erklärung.

Kachen:

  1. Broccoli ass verréngert (wann Dir gefrorst kaaft) wäerte mir grëndlech ënnert waarmt Waasser lafen (Dir kënnt léiere wéi et gefruerent Brokkoli Kär kënnt).
  2. Duerno trennen ech all Blosenz an der Halschent (sou ass et méi séier ausgeliwwert).
  3. Heizen der Pan, heich Olivenueleg drénken.
  4. Sobald d'Ueleg waarm mécht - lues Broccoli liesen, fëllt mat Waasser a léisst et fir 20 Minutten opzehuelen.
  5. Zu dëser Zäit fiert de Knuewel op engem feine Raster.
  6. Nodeems Dir déi éischt 10 Minutte Suerge gemaach hutt, kënnt Dir Knuewleck a Gewierden ubidden.

Mat Kéis

Et wäert sinn:

  • 300 g Broccoli;
  • houke Käse 100 g;
  • Soja Sauce 50 ml .;
  • 1 Glas Waasser;
  • 1 Faar of Péiters;
  • 1 Knuewelekken
  • Olivenueleg;
  • Salz a Pabeier fir ze schmaachen.

Kachen:

  1. Broccoli wäschen a jidderengem Blosenz an der Halschent ofdeemt.
  2. Rub Käse an Knuewel op e feinen Raas (separat!).
  3. Huelt d'Pan op de Feier a flitt d'Ueleg.
  4. Soubal d'Ueleg erwiermt huet - hunn mir de Broccoli verdeelt a frat.
  5. Fëllt mat Waasser.
  6. Deckt mat Deckel a waacht 10 Minutten.
  7. Da setzt d'Sojasauce, de Knuewel an d'Gewierzer ewech a fir opzehuelen fir ze cookéieren (dëst ass ëmmer nach duerchschnëttlech 10 Minutten).
  8. Setzt den fäerdegen Broccoli op enger Platte an si mat geriet Kéis.
  9. Serve op den Dësch.
Vergiesst net Waasser ze liwweren wéi et ëmkënnt!

Dir kënnt opgoen an ouni Ueleg. Da brëcken de Broccoli op engem waarme Skelett an fëllen se direkt mat Waasser, bis se gebraten sinn.

Pan matenee gebrannt

Mat rout Puder

Et wäert sinn:

  • Broccoli 400 g;
  • Olivenueleg 50 ml.;
  • 1 Heiss Putti;
  • 3 Knuewel vum Knuewelek.
  • 50 ml. Zitrounejus;
  • frësch terrible schwarz Pip a Salz.

Kachen:

  1. Broccoli huet geknickt, grëndlech ënner Warm a Waasser gewascht an all Blosenz an 4 Stécker geschnidden.
  2. Spicy Piper fir an d'Krees geschnidden, d'Somen hëlt.
  3. Dach d'Pan ze erwächen.
  4. Gidd d'Ueleg a schéckt eis brocoli ze braten.
  5. No ongeféier 5 Minutten addéiere musst d'Pärp erof ginn a grëndlech mëschen.
  6. No nach 5 Minutte addéiere Päpp a Salz.
  7. Fruucht Brokkoli bis e gekacht an e roude Klack.
Déi ganz Kachzelle brauch 20 - 30 Minutten.

Mat Sesam

Et wäert sinn:

  • 300 gr. Broccoli;
  • 2 Zoppeläffelen. l geréischten Sesam Sëlwer;
  • 50 ml. Olivenueleg, 50 ml. Sojazooss;
  • schwarze Pfeffer a Salz - bei Ärer Meenung no.

Kachen:

  1. Broccoli entwässert, grëndlech waarmt Waasser lafe gelooss an an der Halschent geschnidden.
  2. Sesam Futtballschlaach an enger Dréch um 1 Minute bis roud.
  3. Nodeems mir de Sesam frësche - se se lass ginn.
  4. Heizen der Pan, heihinnergem Geméis ervir.
  5. Soubal d'Ueleg erwiermt huet, schécken mir eis Broccoli et an 10 Minuten.
  6. No 10 Minutte addéieren Sojasauce a Gewierzer an 10 Minutte méi fritt.
  7. Fir 1 bis 2 Minutten ze färten, addéiere Sesam a grëndlech méiss.
  8. Mir hunn d'Geriicht op enger Plack opgestallt a ginn op d'Dësch servéiert.

Séis Brokkoli am Sesam ass eng gutt Posch fir Huhn an séiss a saurer Sauce.

Maacht vläicht op Séisswäin, wéi ënnert dem Afloss vun der Temperatur kann et aus der Pan schéissen. Ausserdeem huet de Brand vu séngem Genes e onaersprangen Geroch, dat schwéier ze läschen.

Video Rezept fir Kiche Brocoli mat Sesam ze kachen:

In Batter

Einfach Croisière

Et wäert sinn:

  • 1 Chef vun Broccoli;
  • 150 gr. Miel
  • 2 Hënn Eeër;
  • 1 Toun Sonnenbléie;
  • Salz a schwaarzt Pfeffer - fir ze schmaachen.

Kachen:

  1. Brokkoli huet sech an Blosenzelen gedeelt, grëndlech wäscht.
  2. Kënne e Pot a Waasser, fatzegt Salz a schéckt Broccoli Florets fir 5 Minuten ze kachen.
  3. Nodeems d'Zäit oflaut ass, fuert laanscht a verloosse sech ze cool.
  4. Zu der Zäit, déi mir e klassesche Batter preparéieren. Fir dat ze maachen, mixen d'Miel mat Salz a Pärp. An enger separater Schuel, brëcht d'Eeër a schütt se.
  5. Huelt d'Botter an d'Pan lafen a wart bis hie wärmt. Wéi d'Ueleg sech erwiermt huet, bréngt et eng Broccoli Bléih, maacht et am Äis (komplett), da wäerte mir et an Miel maachen. A schéckt en waarme Ueleg.
  6. Mir maachen dës Prozedur mat all Blosenz. Fritt an de Botter bis den Teigsoart en kritt eng agreabel Blo.
Fir ze kontrolléieren ob d'Ueleg ufänkt ze braten oder net, fir dat drénken e bësse Batter an d'Pan. Wann d'Blasen ronderëm him ronderëm ausfalen a sehbehënnert héieren, ass de Batter fäerdeg.

Méi lecker Rezepter fir Broccoli ze kachen an du bass an dësem Artikel.

Video Rezept fir Broccoli ze kachen:

Kefir

Et wäert sinn:

  • 1 Chef vun Broccoli;
  • 1 Téi Obstakillie fir Frigoen.

Fir klyar:

  • 1 4 Tsp. Curmerik;
  • 1 4 Tsp. drëschene Buedemascht;
  • 4 Zoppeläffelen. l Sojazooss;
  • 70 ml. kefir
  • 70 ml. Waasser;
  • 150 gr. Miel
  • Salz a Pabeier fir ze schmaachen.

Kachen:

Brokkoli huet sech zu Bléizen zerklappt an gewascht, an 5 Minutte gekacht a kochend Waasser bruecht (wéi et Broccoli Kabbel ze koennen fir datt et schmaacht a bleiwt nëtzlech ass, liest hei).

Fir klyar:

  1. Mix all Zutate. Wann et sech ze déck ass - verdünnt mat Waasser. De Batter muss eng Konsistenz vu séiss Creme hunn.
  2. Als nächst wäerte d'Ueleg an d'Pan schmaachen, bis et wärmt.
  3. Mir senen all Broccoli Bléihhëllef am Batter voll a kleng a schécke fir an Ueleg ze braten bis zu Goldbraun.

Mat Ee

Mat Blummen

Et wäert sinn:

  • 400 gr. Broccoli;
  • 3 Pouletereieren;
  • 50 ml. Olivenueleg;
  • 100 gr. héiche Käse;
  • Greens;
  • Salz a Pabeier - fir Äre Goût.

Kachen:

  1. Broccoli gewäsch an hallef vertikal geschnidden.
  2. Mir hunn d'Kapazitéit fir d'Réischung am Oplëschten ze fléien (e flotte Säit).
  3. Schéckt 10 Minuten am Ofen bei 180 Grad.
  4. Zu dëser Zäit suergt fir dräi Eier a Gewierzer an engem separaten Container.
  5. Grate Kéis.
  6. Greens fein zerdréckt.
  7. No 10 Minutte bräicht mir den Container mat de Kabbel an d'Ee ze loossen.
  8. Eng nei 5 Minutte geschéckt.
  9. 5 Minutten virun der Arrivée solle mer Kabbel huelen a mat Kéis bestreiden.
  10. E Puddle vun 20 bis 30 Minutten abegraff wéi och d'Kraaft vum Ofen.
  11. Sprongle mat Kraider virum Déngen.

Wéi kënnt de Broccoli Kiche maachen, sou datt se méi wéi nëtzlech an nëtzlech ass, liesen Iech hei, a vun dësem Artikel liesen 9 lecker Brokkoli a Chouflefmueler.

Léieren fir eng Kasseroll mat Broccoli ze killen an e Ee no dem Video Rezept:

Mat Kartoffelen

Et wäert sinn:

  • 300 gr. Broccoli;
  • 2 Gromperen;
  • 1 grouss Zitel;
  • 3 Eeër;
  • 100 gr. héiche Käse;
  • 2 grouss Tomaten;
  • Salz, Pärp an Olivenueleg - fir ze schmaachen.

Kachen:

  1. Broccoli wäscht a waarmt horizontal.
  2. Peel de Kartoffel, schneiden déi "Aen" a beschiedegt Gebidder an schneiden se a mëttlere Krees.
  3. Zwiebel sauber an an halle Réng geschnidden.
  4. Tomate wäschen, a Krees geschnidden.
  5. Mir huelen e Bakformen, lutschen mat Ueleg a liesen dës Ingredientse vun der folgender Reihenfolge:
    Déi éischt Schicht gëtt Kartoffel, déi zweet ass zwénken, d'Drëtt Tomaten, de véierten Kabbel.
  6. Sent an de Ofen bei 180 Grad fir 15 Minutten.
  7. Zu dësem Zäit zerbrieche d'Eeër an engem getrennten Container an addéieren de Kéise geräift op e feinen Héichwaasser, wéi och Salz a Pabeier.
  8. Nodeems d'éischt 15 Minutten e Container vu Geméis ausgemaach hunn a fir eng Miwwele vun Eeër a Kéis zitt.
  9. Schéckt eng weider 15 Minutten an d'Schmaacht ass prett!

Video Rezept fir Kiche Broccoli ze kafen mat Kartoffel a Kéis am Ofen:

Mat loaf

Mat Hënn Brust

Et wäert sinn:

  • 300 gr. Broccoli;
  • 200 gr. frëschen Brout
  • 1 Hënn Brust;
  • 100 gr. héiche Käse;
  • 1 Bannen vun gréngen Zwiebelen;
  • Salz, schwarze Päpp a Mayonnaise fir ze schmaachen.

Kachen:

  1. Broccoli fëschen an enger Pan ze halen a bis 15 Minutten.
  2. Huele Brust och gutt ze bréngen.
  3. Käse dräi op engem gréissere Rutsch.
  4. Onion geschnidden Rings.
  5. Kachen d'Loaf an dënneg Slicer (oder se schneiden scho geschnidden), schneide dës Stécker an d'Kibelstécker an schécke se an de Ofen op 180 Grad fir 15 Minutten ze trocken.
  6. Nodeems d'Brokkoli gekachtelt gouf, se bei 4 Stécker geschnidden.
  7. Dëse gekachten Huick ass an d'Kibbers geschnidden.
  8. Kombinéiere all Zutaten, Salz, Piper a Mayonnaise, Mix a servéieren op den Dësch.

Mat Cherry Tomaten

Et wäert sinn:

  • 400 gr. Broccoli;
  • 200 gr. frëschen Brout
  • 200 gr. Kiischten Tomaten;
  • 1 - 2 Knuewel vum Knuewelek.
  • 200 gr. Shrimp;
  • 100 gr. Kéis
  • Salz, Gewierer a Mayonnaise - fir Äre Goût.

Kachen:

  1. Broccoli kuken fir 5 Minutten.
  2. Shrimp och kachen bis 3 bis 5 Minutten laang bis se erausstinn.
  3. Käse dräi op engem gréissere Rutsch.
  4. Loosst de Loaf an d'Schecken schneiden (oder se schneiden scho geschnidden), a schneide dës Stécker an d'Kibelstécker an schécke se an de Ofen bei 180 Grad fir 15 Minutten ze trocken.
  5. Nodeems de Broccoli gekachtelt ass, huelt se an d'Halschent.
  6. Shrimps ginn gekacht, gereinegt a sinn ganz gefall.
  7. Cherry huet gewascht an a Véierter geschnidden.
  8. Rub Knoblauch op engem feinen Raaster.
  9. Kombinéiert all d'preparéiert Zutaten, Salz, Gewierz a Mayonnaise a gemëscht.

Einfach an gudde Kachen Rezepter

Déi einfach Rezepter vum Broccoli an enger Pan, ass et méiglech, de Kéis ze genéissen mat Sojasauce a Attraktiounen. Optional kënnt Dir e klenge Ingénief addéieren.

Mir recommandéieren Iech mat eise Materialien ze vertraut, vun deenen Dir Rezepter fir gesond a schmackeg Platen aus Broccoli a Choufleur léiere kënnt: Platen, Zoppen, Zaloten.

Optiounen fir Serven ze servéieren

Broccoli gekacht an enger Pan - e super Optiounsnappe Fleesch oder Fësch. Et kann och e getrennten separater Plat. Serve Broccoli bestëmmt mat Kéis oder Kraider. Dir kënnt och en originelle Portioun mat der Hëllef vun Broccoli maachen.

Zum Beispill diversifizéiert e Hungenhuhn mat Kartoffelen. Verbrannt Kartoffel. eng Ausdehnung an der Mëtt ze maachen an et do verschidde Kärkraaftbléien. Salade mat Broccoli kann och dekoréiert ginn andeems een e puer Unzuel u Blesse vu Uewen setzt.

Daat eegent Broccoli Kaffi iessen iessen Iech vu villen Krankheeten ze schützen an d'Immunsystem vum Kierper ze verstäerken ouni extra Kalorie.

Ausserdeem, Brokkoli ass eng negativ Kalorieprodukt, dat heescht eise Kierper méi Kalorien op senger Verdauung wéi et vun dësem Produkt kritt. An dat ass e definitiv zousätzlech, besonnesch fir déi, déi eng Ernärung verfollegen an hiren Iwwerwaach gutt iwwerwannen.