Fannt et eraus, wéi roude Kotte sech duerch Wäiss käscht. Wéi eng Zort Geméis ass am beschten ze wielen?

Kabbel ass eng alldeeglech a vill gebraucht Produkt. Et ass einfach verdaut, dovun kënnt Dir vill bäschten Kiche genéissen.

De Kotte ënnerscheet sech vum wäisse Kéis net nëmmen an blo-violett Faarf, awer och an der chemescher Zesummesetzung. Et enthält méi Vitamin C a Protein, a gëtt och méi laang konservéiert, ouni seng positiv Eegeschaften ze verléieren.

Ënner deene verschiddene Arten vun dëser Famill ass de roude Besëtzer eng besonnesch Plaz. Et ass eng Quell vu Energie an Promotioun vu mënschlech Gesondheet, en erschwinglichen Therapeutikum fir vill Krankheeten. Wat ass den Ënnerscheed tëscht roue Kabbel vu senger "Schwëster" - Wäiss?

Definéiert a kuerzt botanesch Beschreiwung

Red Knot

D'Blieder vun de rouge Kär Variatiounen gi grouss, regelméisseg uginn. Séis ass kleng, et ass schwéier ze ënnerscheede verschiddene Varietë vun Geméis. Déi Wuerzelen besteet aus engem hauptseegste Vertrauensstuerm a lateral Prozesser déi an der horizontaler Richtung wäerte ginn.

Root Stamm short. Deen Deel vu dat geet drun. Eng grouss Bestanddeel bilden d'Wurzelen. Red Kohl ass eng zweet Joer aler Geméis mat der Uewerflächung. Am éischte Joer gëtt e Kapp geformt, an am zweeten e Samstum ass geformt. D'Faarf vu Kleng kleng a bannent Blieder ass lila mat enger hellbloer oder donkel rouder Tint. Eng speziell Faarf ass eng individuell Besonderheet vun all Varietéit (Dir kënnt iwwer d'Charakteristiken vun de verschiddene Rotkohl entdecken, wéi och eent ass déi bescht). Et hänkt vun der Quantitéit vun engem Stoff un, dee seng eenzegaarteg ass - anthocyanin.

D'Uebst si ronn, heiansdo a Form vun engem Oal oder Kegel. Gutt Dicht erméiglecht Iech e Gewiicht vun 1 bis 3 kg. De kuerze Stemstamm huet e staarkt Stammsystem. D'Längt vum Fetus ass ongeféier 12 Zentimeter. D'Somen si kleng, ronn, donkel Braun, brong a Faarf.

Belokochannaya

Wäiss Kotte ass en zwee Joer alen mat groussem Blieder an der Basis a verzweifelt Wuerzelen. De Stammwuert wäerte riichtaus. Basal Blieder am ënneschten Form bilden en dichten Outlet. Ausser vun hinnen ënnert dem Afloss vun Sonneliicht dobäussen eng gréng Faarf. Déi bannenzeg Blieder kréien net de gewënschten Betrag vum Liicht. Am Zweete Joer hält de Stroum d'Form vun engem Zylinder.

Wann et am Buedem planzt gëtt blénken a besteet aus 4 Blosenziater vu wäiss a gieler Faarf. Vun hinnen hunn en Pinselen mat Somen geformt. Den Hocker ass bis zu 10 Zentimeter laang an huet kleng klenge Samstéck vu giel - brong oder braune Faarf.

Wat sinn d'Differenzen?

Chemescher Zesummesetzung

Red Kabbel ass e exzellente Produkt fir eng zimlech ausgeglachene Ernährung.. Et ass fir Leit mat Adipositas, Krankheeten vum Herz-Kreislauf-System an de Magen-Darmtrakt. 100 Gramm vum Produkt enthält nëmmen 26 kcal. De Prozentsatz vun Proteinen ass 0,8 Gramm, Kohlrhydrate 7,6, Fett 0,2.

100 Gramm:

• Vitamin K - 124% vum deegleche Bedarf;
• C - 67%;
• B1 a B2 - 3%;
• B3 - 6%;
• B6 - 12%;
• Silizium - 93%;
• Kalium - 12%;
• Mangan - 13%;
• Kalzium - 5%;
• Magnesium - 4%;
• Schwiewel - 7%;
• Phosphor - 5%;
• Glukos - 12%;
• Cellulos - 10%.

Kéiswierk ass effektiv fir d'Behandlung vu Magescheg, d'Zellulose hëlleft fir onnéideg Substanzen ze eliminéieren. Déi grouss Kompositioun vun Vitaminen a Mikroelementer gëtt vill Virdeeler.

Am Verglach mat wäiss Weiess huet et eng Dual-Vitamin vu Vitamin C, an de Karotin ass 4 Mol méi.

Anthocyanin stäerkt d'Bluttfäegkeeten, verhënnert d'Penetratioun vu schiedlechen radioaktiven Elementer. Een Deel vun de wäisse Kéis Phytonciden an Enzymen kéinten d'Tuberkulose bekämpfen, Bronchitis.

Eessen hëlleft fir den Drock ze reduzéieren, normaliséiert Gewiicht. Et gi vill vill Wäertvoll Vitamine a Mineralstoffer a wäiss Kär. 100 Gramm:

• 28 kcal;
• 1,8 Gramm Protein;
• 4,7 Kbdhydrater;
• 0,2 Fett.

Et ass berühmt fir seng Tugenden a bemierkenswäert Qualitéiten, den Inhalt vun enger grousser Rei vu verschidde Ernährungskomponenten. D'Virdeeler vum roude Gezei sinn indispensabel. Et ass sécher ze wëssen datt Vitamin C méi an et ass wéi an Zitrusfrucht. De Produit gëtt Suen mat der Préventioun vu Kriibs benotzt.

Haltliewen

Wäiss de Kéis benotzt an dréchent Wieder. Fruucht muss ganz, intakt, gesond sinn, net vu iwwerschreitend Verschmutzung. Wann d'Ofspeichung opfälleg Rei roud gëtt. Zwëschefleeger vun Geméis ass et néideg fir eng gutt Loftperiodibilitéit ze garantéieren.

Dëst garantéiert d'Dauer vun der Späichere fir eng maximal Period. Well si bei Temperaturen tëscht 0 an 1 Grad C an der Feuchtigkeit 90-95% bewahrt.

Wann all Ufuerderungen erfaasst sinn, kënnen Kabbel fir 3 bis 6 Méint gelagert ginn. De roude Waasser accumuléiert vill Wäertbericht, ass resistent géint Schoppen, an hänkt dofir méi laang Späichere fest.

Dës Period, abhängig vu de Varietéit, der Regioun vum Kultivéiere an der Maintenance, kann méi wéi 6 Méint daueren. Dir kënnt an Geméisgeschäfter, Keller, Keller, Frigoen speichern. Et gëtt keng besonnech Schwieregkeetsgrad.

Präis

Red Kohl ass meeschtens fir d'Préparatioun vu verschiddene Salate benotzt. Déi frësch Verbrauch ass besonnesch nëtzlech fir d'Gesondheet vun de Kanner an Erwuessen ze verbesseren.

Fir Leit mat Krankheeten vum Magen-Darmtrakt, ass et recommandéiert, gedronkelt Kraut an Ärer Ernährung z'erreechen. A senger riseger Form kann Dir mat kleng Portioune beginnen.

Net manner nëtzlech ass de Produkt fir ze puppelen a marinéieren. Normalerweis rouder Kär an de Geschäfter ass méi deier wéi de wäisse Kéis. D'Grënn fir sou Präisser sinn duerch déi folgend Punkten erkläert:

1. Wéinst de laangen Reifeperioden, méi Betreiung néideg ass;
2. D'Substanz anthocyanin léisst d'Blieder an enger schéiner räicher Faarf léiwer, en neien Geschmaach, e positiven Effekt op d'Verbesserung vun der Kompositioun vum Blutt;
3. Geméis huet heelen Eegeschafte.

An de Charakteristiken vu wuessen

Red Kabbel ass resistent géint d'Käl. Et huet eng héich Dicht, manner beandrocken fir Krankheet. D'Period vum Wuesstem an d'Reifung ass méi laang a si ass 160 Deeg. Seedlings ginn am Enn Mee opgemaacht. Sprossen ginn an enger méi enger Distanz vu verschiddenen aneren verdeelt.

Zwëschen Stréimme soll d'Distanz 25-30 Zentimeter sinn, an tëschent Reegele vun Planzen 45. De Rescht vun der Methode vun der Versuergung ass bal keen Ënnerscheed. Wäiss gëtt op zwou Aart gewuess - Sär a Keplich. Seedlings ginn am preparéierten Bett am Enn Mai gepflanzt.

Add to the wells:

• Humush;
• Torfmoler
• Sand;
• Äschen.

Kleng Blummen erfuerderlech faarweg Waasser.. Während dëser Period war d'Bildung vum Outlet. Fruucht wéi reichend Waasser.

Wat fir ze wielen an wéini?

Fir frëschen Gebrauch ass et besser, e rouden Kotte ze wielen, well et e groussen Deel vu Verknëppelen ass, déi d'normale Funktioun vun internen Organe a Systemen gewuer ginn (liesen iwwer wéi gutt roude Kohl dran ass a wann et schiedlech ass fir ze iessen, liesen Iech hei) Et ass léifste fir Haaptpläng an Virbereedungen fir de Wanter.

White-headed ass méi eegent fir Är léifste éischte Kurse - Suppe, Bort, Salzwort. Softer Blieder gi mat Kär hutt. Delicious a gesonde Sauerkraut. Iessen Kabbel kënnen d'ganzt Joer sinn. Déi rechte Varietë fir Pâtisserie an Pâtisserie si besser am Hierscht ze wielen.

Conclusioun

Fir eng variéiert a nëtzlech Iessen, musst Dir dës schéi Geméis benotzen. Fir Äert Wëssen vun gesondem Iessen ze ergänzen, musst Dir all seng positiv Properties erforschen. Eng kompetent Approche fir d'Organisatioun vun engem vernifizéierte a produktiv Lifestyle hëlleft net nëmmen fir d'Gesondheet ze behaalen, mä och ze verlängeren Jugend.