Karrotte sinn eng vun de populäerste Geméis op eis Dëscher. Déi meescht orange Karroten si meeschtens an der Rallye inkludéiert, awer no der gewéinlecher Variante gi verschidde Wurzelen mat lila Faarf.
Wéi gesidd esou eng Muert ënnerschiddlech vun orange, a wéi se wuesse a benotzen, hëllefe dësen Artikel fir ze verstoen.
Mir soen Iech och wéi Dir Iech esou eng Wurzel ze ernähren an wat ass hir chemesch Kompositioun. Fir Klarheet, de Artikel ginn Fotoen vu léiwen Muert gekuckt.
Wat ass et?
Purple Karrotte - e Vertrieder vun der Dachshond Famill. Refers de selwechte Subspecies als orange Mieres - Daucus carota subsp. Sativus Biennial Kraider mat enger gutt entwéckelter Root a charakteristesch fir d'Art vun Pinnate Blieder.
Kuerz Geschicht vun der Auswiel
Déi üblech orange Karrott ass d'Resultat vun der Aarbecht vun Züchter a war ursprénglech violett. De Geméis ass haut kultivéiert ginn aus wilde Varietéit, deenen hir Wurzelen purpurrot a Faarf hunn. Wëlde léiwe Muerten, wahrscheinlech, si gi vun Interesse fir eng Persoun net als Wuesskraut, mee als Quell vu séisser Gréisst.
Wat schéngt et?
Planz
Purple Karotten hunn Topsen verbrannt mat charakteristesche Nadelschnouer Laaf vun enger saftbarer grénger Faarf. An der Ausstellung ass d'Planz net anescht wéi déi klassesch orange Muert.
Root Geméis
D'Längt vun der Vegetatioun kann bis zu 20-30 cm erreechen. Ausserdeem ass d'Wurzel Ernierung an enger hell lila Faarf gemoolt, a bannen huet e orange oder giel Käer. Och den Zesummeschneiden kann och a purpurrot, awer an engem liicht ënnerschiddleche Shade bemoolt ginn, wéi dee vu Rousen. Et gi verschidde Zorten, déi verschidde Faarwen op der Schnéi - Gelb, Orange oder Purple hunn.
Wat ass anescht wéi aner Spezies?
Nieft den externen Differenzen purpurn Muert hat eng aner chemesch Kompositioun. D'Konzentratioun vun Nährstoffer an dëser Wurzel ass e puer Mol méi héich, also ass et méi efficace fir dës Behandlung ze benotzen wéi aner Muerten.
Wou wuesse?
Violett Karrater an Russland kënnen iwwerall gewuess ass wéi och orange. Dës Rootkult huet mat Erfolleg kalt an engem oppene Buedem, an no Samst an enger gudder Fixstëftung.
Sorta
Purple Karotten hunn net esou vill Zorten wéi gewéinlech, mä verschidden Zorten si wäit verbueden.
Dragon
Root Kulturen hunn eng räich violette Faarf an e giel Kär. D'Längt hëlt 25 cm, si si vun engem séissen Geschmaach an e groussen Inhalt vu Vitamin A. De Seed kann an Fachhändler kaaft ginn. De Präis vun enger Tas mat Zorten variéiert vu 100-150 Rubelen.
Purple Elixir
Root Kulturen kënnen einfach vun anere Sorten duerch hir violett violett Faarf ënnerscheeden. An der Rubrik, si sinn Trikolor - e orange Kär, eng zwëschent giel Schicht an e violett Extera. Planzschutz ass breed ugestriewt fir ze kafen an de Rascht an de Gaart. D'Käschte sinn 120-150 Rubelen pro Säck.
Purple Haze
D'Früchte vun dësem Hybrid hunn eng donkel violette Faarf dobaussen an orange. D'Varietéit ass fréi réischt a scho 70 Deeg no der Entstoe vu Spriecher wuessen bis zu 30 cm laang. Wäerter géint.
Op de Mäert ass et bal net onméiglech fir Planzmaterial vun dëser Klass ze treffen, mä et kann einfach iwwer d'Internet oder a Fachgeschäfter kaaft ginn.
De Käschtepunkt vun enger Tasch vu Saarten ass 130-160 Rubelen.
Kosmesch violett
Fréizäiteg. Violet mat engem Himbeerschiet, ass d'Geméis Faarf wéinst der dënnter, hell faarweger Haut. An dësem Muert ass eng klassesch orange Färde. Ganz sérieux a crunchy fruit, 20 cm laang. Planzmaterial kann am Gärtnergeschäft online oder offline kaaft ginn. De Präis vun enger Tas mat Zorten variéiert tëscht 90-140 Rubelen.
Déi chemesch Zesummesetzung vum Rootemëllech
Mineraleschen Substanzen:
- Kalzium;
- Magnesium;
- Natrium;
- Kalium;
- Phosphor;
- Chlor;
- Schwiewel;
- Eisen;
- Zink;
- Jod;
- Koffer
- Mangan;
- Selenium;
- Chrom
- Fluor;
- Molybdän;
- Bor
- Vanadium;
- Kobalt;
- Lithium;
- Aluminium;
- Nickel
Profitéiert a Schued
- Lauschter Karrott ass déi räichste Quelle vum Vitamin A. Eat Root Geméis hëlleft fir Ersatzstécker ze verbesseren, verbessert d'Hannerfroen a verfeelt de Verlaaf vun bestëmmte ophthalmologesche Krankheeten, wéi zB Katarakate.
- Och de Geméis verlangsamt den Alterungsprozess am Kierper, stäerkt de Immunsystem a bei der Therapie hëlleft sech vu Krankheeten vum Häerz a Bluttgefäss ze heelen.
- Anthocyanin, enthale bei der Zesummesetzung, ass effektiv fir de Kriibs ze verhënneren.
Purple Karrotte kann schiedlech sinn bei enger individueller Intoleranz oder Mëssbrauch.
Et ass recommandéiert de Verbrauch vun dësem Geméis zu Leit ze limitéieren, déi duerch e Magenwaasser oder enger Entzündung vun der Déierendrënner leiden.
Schrëtt fir d'Instruktiounen: Wéi wuesse mer?
Purple Karotten hunn e relativ einfache landwirtschaftlech Techniken an Besëtzer vun senger Betreiung sinn ähnlech wéi déi orange Karroten.
Si preparéieren op Landung
- Inventaire. Fir d'Better ze organiséieren Dir musst eng Panne an e Rucksack brauchen. Groews kann mat engem speziellen kleng Blummenküst gemaach ginn. Dir brauch och eng Bewässerung mat enger Düs mat kleng Lächer.
- Soils. Déi beschte Véirel fir Karrott ass Kartoffel, Zwiebelen, Gurken. De Buedem muss fruchtbar a gutt befrucht ginn.
- Seed. Virun Planzung muss d'Saach fir engem Dag erwächen - et wäert d'Keier beschleunegen an hëllefe fir onverhënnerbar Saam ze identifizéieren.
Landung Prozess
- Landing. An de Buedemzortenzorten ginn am fréie Fréi gesat. Purple Sorten hunn eng gutt Keiffung.
- Landing Muster. Saisons ginn an Zeilen an Zeilen an Intervalle vun 1-2 cm verdeelt. De 15-20 cm sollen tëscht Reiden loossen.
Care
- Passende Microklima. Planéite Karrott fillt sech gutt bei enger Temperatur vu + 23 + 26 an zimlech onméiglech op d'Loftfiichtegkeet. Déi Haapttricke - fir de Regime vum Waasser ze erhalen. Wann d'Wieder hei waarm ass, kënnt d'Top-Karrott.
- Waasser. D'Bewässerung vun Karrott braucht am owes destilléiert Waasser. D'Moisture soll komplett an den Buedem absorbéiert ginn ouni Puddelen a Stagnatioun.
- Top Dressing. Während der Saison ginn d'Karottenmuer op d'mannst zwee Mol geess. Déi éischt Dressing gëtt an der Phase vu 3-4 Blieder vum Ammoniumnitrat ausgeführt. Déi zweet - nom finalen Ausdehnen, duerch Superphosphatendünger.
- Loosening. Nodeems d'Muerten vun Muerten méi staark ginn, et ass néideg fir de Buedem regelméisseg ze loosen. Dëst wäert hëllefen d'Bildung vun enger Krust um Terrain ze vermeiden.
- Weeding. Déi éischt Ausdehnung gëtt duerch d'Erscheinung vun 1-2 richteg Blieder gemaach. Grouss Séiwer sollen mindestens 2 cm ofgeschnidden sinn.
- Mulching. Mëllech Veilchen Muerten kënnen gehackt Strooss sinn, et ass perfekt ze halen an d'Feuchtigkeit ze eliminéieren.
Harvesting a Lagerung vun der Ernteg
Purple Karotten hunn méi rendiss Resultater wéi orange Varietäe.
- Wann eng ville fréi Repeatung gepflanzt ass, kann d'Erntegung an der Mëtt vum Summer geint geraumt ginn.
- Varietéiten vun der Duerchschnëttsreiftungszäit ginn no 80 bis 110 Deeg aus dem Moment vum Entstoege agefouert.
- Déi lueft Karrater vu spéide Reife sinn am Hierscht, an den éischte zwou Wochen September, a trockenem Wénkel gefruer.
Crop soll a kille gutt geliewt ginn, woubäi kee Zougang zu Nagetieren a schiedlech Insekten gëtt.
Lëscht vu Feeler a wéi se ze vermeiden
- Décke Landungen. Purple Karrotte sinn duerch gutt Keesung charakteriséiert, sou datt et net d'Saatbett déck ass. Ausgestrooft schéissen mussen ze froen.
- Irregulär Irréit. Et geet net drëms datt d'Beweegung vum Bewässerungsmechanismus deforméiert an de Kriibs vun der Fruucht ugesinn, fir datt Dir un déi recommandéiert Schema strikt unhëlt.
- D'Aféierung vun de frësche Bio. Kakao mat frëschem Dünger befrucht. Excess Stickstoff schadet d'Planz.
- Planzensaat am héiche Buedem mat héich Säuregebaut. D'Begrëffer fir d'Karrott muss suergfälteg bereet sinn, all d'Indikatoren ze balancéieren.
Krankheeten a Schuedtheater an hirer Préventioun
Purple Karrott huet héich Resistenz géint Krankheeten a Schuedstoffer.Duerfir, wann eng vun hiren Varietéit wäerte ginn, ass d'Präventioun zimlech effektiv.
- Fomoz. D'Krankheet beaflosst d'Wurzelen, si si mat schwaarz-wäiss Flecken mat wäisser Bléi bedeckt. Nitrogen Ergänzungen hëllefen d'Krankheet ze vermeiden.
- Wäisse Rot. Stéier mat dëser Krankheet, d'Frucht ginn ziichter a bedeckt mat wäisser Bléi. D'Krankheet gëtt behandelt mat Kali-Nahrungsergänzungen.
- Karrott fléien. Schued ass Schued, a Tops geet op engem Bronze Tint. Fir den Attack vun der Schisma ze verhënneren, gëtt d'Zäitreese vun Onkraut hëlleft, an de Insekt ze läschen, Karroten ginn mat Insektizid Drogen behandelt.
Wéi benotzen?
An der Kichen huet loloude Muert di selwescht benotzt wéi seng orange Färdegunge.:
- Root Geméis kann gekacht a gedréchent ginn.
- Bake a Damp.
- Benotz fir Desserts.
- Benotzt frësch.
- Geméis ass flott fir ze kachen Marinaden a Jus.
- Kann benotzen fir aner Platen ze dekoréieren.
Déi positiv Properties vu gewéinlech Karroten sinn all bekannt, an den positiven Effekt vun orange Roots am Kierper ass onbestänneg. Mee et ass wichteg ze wëssen, datt aussergewéinlech schéi rauhlesch Karrott Varietéit zu der Ernährung net nëmmen eng ästhetesch Komponente bäidroen, awer och e verstäerkten Inhalt vun Substanzen déi néideg si fir d'Gesondheet ze erhalen.
