Rumeelot ass e richteg eenzegaartege Produkt berühmt fir seng räich heelen. Drying Rüschen fir de Wanter ass e Prozess dee Dir kënnt d'ganz Palette vum Geschmaach an gesond Qualitéit vun der Root am ganze Joer benotzen.
Virbereedungen fir de Wanter maachen, kuckt op d'Rüschen. Also, zum Beispill, e fein gehackte Geméis getrocknegt, ass et och méiglech datt et an der Wanterzäit kale kënnt, fir verschidde Platen aus Rëndstéck ze preparéieren, souwéi Duerch seng regelméisseg Konsommatioun, gesond sen. D'Tatsaach ass datt d'Trocknung eng Method fir Virbereedung ass, déi Iech 98% vun all Vitaminnen, Mineralstoffer a positiv Elementer vum freschen Produit retten kann.
Produkter profitéieren
Wéinst seng heale Proportiounen, Rüben gi wäit verbreet. an der Behandlung a Präventioun vu verschidde Krankheeten. Seng Vitamine (PP, A, E, C Vitamine vun der Grupp B), Mineralstoffer (Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Iod, etc.), Betain a Bioflavonoiden maachen Rousen fir jiddereen unverzichtbar.
Root Erntegung huet e Tonic, hëlleft d'Funktioun vum Verdauungstrakt a metaboleschen Prozesser am Kierper ze verbesseren.
Rëndeleg ass e exzellente Supplier zum Kierper vu Vitamin C, Koffer a Phosphor, deen hëlleft Gëft a Schuedstoff ze beseitigen. Vitamin A, déi méi am Rëndlech opgebaut gëtt, spillt eng ganz wichteg Roll an der Funktionalitéit vum weiblechen Kierper.
Regelméisseg Konsommatioun vu getrockenen Rëndelen hëlleft reduzéiert de Risiko vu Kriibs.
Réit huet e verjüngende Effekt, wat wéinst dem héigen Inhalt vu Geméis Folsäure ass. Et ass Folsäure, déi d'Fähigkeit vun Zellen erhéijen fir ze regeneréieren.
Een aneren Element, deen an der Verjéngung vum mënschleche Kierper involvéiert ass Quarz. Niewent der Anti-Aging-Propaganda hëlleft Quarz d'Gesondheet vun de Bluttfäegkeeten., Knach a Haut.
Leit, déi vu Schwellungen leiden (Retentioun an de Kierperfluidd) gi gewise gi fir all Dag Rauf ze konsuméieren, souwuel am richtege Form a wéi en Deel vu Geméisgeschir. Duerch d'diuretesch Eegeschafte vu Rënd ass nëtzlech fir Iwwergewiicht.
D'Eenzegaartegkeet vun der Wuerzelen ass datt et d'Nier, d'Liewer an d'Där vun der Gëfter an der Toxin ze botzen kann. Duerch seng Zesummesetzung hunn d'Rënds e positiven Effekt op d'Funktioun vun Hirenzellen.fir d'Gesondheet vun der Psyche z'ënnerstëtzen.
D'Substanzen an dësem Produkt stäerken d'Kapillarmauer, D'Bluttfässer dilatéiert, huet e sedativen a antilkleroteschen Effekt. D'Dokteren recommandéiere fir Rëndel iessen als therapeutesch a prophylaktesch Agent fir Atherosklerosis, Bluthochkraaft an aner Krankheeten am Zesummenhang mat der Aarbecht vum kardiovaskulären System.
Getrocknegt Rüben verléieren net Pektine, sou gutt schützt de Kierper vun den negativen Auswierkungen vun schwéieren a radioaktiven MetalelenEt hëlleft och fir Päerd an Cholesterol aus dem Kierper ze eliminéieren.
D'Quantitéit vum Eisen an de Rüschen, mécht d'Wurzel Ernierung zweet no Knuewel fir hematopoietic Properties.
Harm
Trotz allem déi positiv Qualitéite vun getrockenen Rëndelen, hir Benotzung kann Leit mat ënnerschiddleche Krankheeten schiedlech sinn.
Also zum Beispill Peptesch ulzer an gastritis neutraliséieren absolut all déi positiv Eigenschaften vu Réita Leit mat Urolithiasis kënne souguer méi schlëmm ginn.
Beets an irgendeer Form ginn contraindicated for use by Persounen mat behënnert metaboleschen Prozesser am Kierper.
Energiewäert vum Produit:
- Fett - 0,6 g;
- Proteinen - 9 g;
- Kuelenhydrater - 56,6 g;
- Kalorie Inhalt - 254 kcal.
Grondregeln
Wéi eng Zorte kënnt Dir wielen?
Root Kulturen mat dem Pulp aus räich donkel purpurn Täsch sinn zum Trocknen., homogen, ouni Réng. Déi Bescht fir d'Ofdreiwung gët ënnerschiddlech Variatiounen un Onvergläichlech, Bordeaux.
Wéi preparéiert?
Fir de Prozess vun Dréchebëscher ze starten, et muss preparéiert ginn. Fir dat ze maachen, soll d'Fruucht gutt mat enger mëller Schwamm ënner Waasser lauschtert ginn, fir kal Waasser ze drénken a fir 1,5-2 Stonnen ze liesen. Duerno gëtt d'Waasser am Tank geännert an oppullt fir d'Wurzel Geméis ze kachen.
No 20-30 Minutte sinn d'gekachten Rüben nees an Kale Waasser geluecht. fir 15-20 Minutten. D'Tatsaach, datt e Rüben komplett fäeg ass, gëtt duerch de gratis Entrée vun engem Zahnpick oder Holzspäicher an eidel gemaach.
Eng aner Methode vun der Pre-Veraarbechtung vu Rousen blanchéiert. Fir dat ze maachen, rauwe Wurzele ginn geschleeft, Kapp an Haarwinn an gehackt. Zwësche Käfere ginn an engem kochend Salz gesammelt (1 Tsp. Salt pro 1 Liter Waasser) a blanchéiert fir 3-4 Minutten, a kale Waasser ofgekillt.
De Root-Geméis deen vun dësen Methoden preparéiert gëtt, gëtt an enger Layer geluecht. op engem Sief oder Bakblech a geschéckt op d'Plaz wou d'Ofdrockung ausgezeechent gëtt.
Dackend
Et ass méiglech, trockenen Rüben béidären duerch Loft-Solaranzeechen an an engem Orakel an e elektresche Wäschmëttel.
Gutt Ventilatioun ass néideg fir héich qualitativ Loftrockung vu Rousen.. Dëst ass e wichtege Bestanddeel vun dem Prozess, well d'frësch Loft ëmmer an d'Geméis geliwwert gëtt an d'Loft, gesättigt mat Feuchtigkeit, muss ausgehale ginn.
Déi bescht Plaz ass e gespaarte Beräich, dee vum Sonneliicht beliicht gëtt.a wäit ewech vun der Strooss. Wann et net méiglech ass, d'Rüschen an enger oppener Säit ze trocken, kënnt Dir den Open Balkon benotzen (mat der Bedingung datt et op der Südsäit ass).
Also Dir kënnt e Plaz hunn, deen Dir braucht fir e Sëtz ze platzéieren (an dësem Fall sinn d'Schaltschafe net funktionnéiert), gezeechent mat zerkotte Rëndelen.
D'Dauer vun der Rettetrockung an der Sonn mécht 4-6 Deeg.
Wéi kënne Wäscht bestëmmen?
Ready beets, richteg gedrockt maroon, flexibel an elastesch.
Wéi gitt de fëllt Produkt?
Déi beschte Plaz fir getrocknene Rëndfleesch ze speiwend trocken, dämmt cool Kummer. Opgepasst a Produkt an Zinn oder Glascontainer mat verschlossene Lidder. Roude Béier ass gutt an Polyethylenbeutel bewahrt.
Kann ech eng wäisser Rüeb bléien?
Nieft den Rootkulturen gëtt de Buedemente vun der Planz och Trockung ausgesat. - Tops, déi och räich a Vitamine, Mineralstoffer a Nährstoffer.
Fir d'Topping fir de Wanter ze preparéieren, muss se grëndlech gewaschen, mat engem Handtrock getrocknet ginn, a geschnidden op engem hënneschte Schlauch oder op enger Plack aus wäisser Karton.
Nodeems d'Topte gedrockt hunn, et ass e Buedem an e Puder an an d'Glasfässer gegudt, déi eng enk geschloss ass.
Dackend Methoden
Niewent der Ofhale vun der Natur Dir kënnt dëse Prozess mat Hëllef vun engem Orakel maachen an e elektresche Wäschmëttel.
Oven
Riet, anescht wéi vill aner Root Geméis, gëtt bei méi héichte Temperaturen getrocknt.
- de Rüschen preparéierenwéi d'traditionell Trocknungsmethod;
- ausgeschnidden Rousen op engem Bakblech an 1-2 Schichten;
- D'Panne am Ofen setzenop 85-90 Grad erhëtzt;
- Am Prozess vun der Trocknung de Rüben kann 1-2 Mol gemëscht ginn;
- Prozessdauer mécht 6-7 Stonnen.
Wéi en drëschen Rüben an engem elektresche Troier
Fir d'Rüschen am elektresche Wäschmëttel ze trocken, muss et virbereet ginn, wéi virdru schonn erwähnt, schneiden mat engem grousse Riet an op de Palette vum Apparat.
Solle sinn no den Instruktioune fir den Apparat (normalerweis Rënds ginn op 65 Grad getrocknt). Déi beechen Rüben ginn op Banke gesat, gutt verséchert a geschleeft op e flotte Plaz.
Wéi benotzen?
Benotzt eng ähnlech Virbereedung kann bei der Preparatioun vun den éischte Platen sinn.. Soak getrocknert Root Geméis, kann et zu Vinaigrettes an Geméis Saludë ginn.
Dir kënnt och e Patt huelen., e wonnerbar Geméis ze maachen oder Réier-Topper Pulver op d'Haapt drénken. Getrocknegt Rootemëllech maachen eng wonnerbar Geschmaach vu Bësche Kvass.
Ënnert anerem Vill Kanner liewe séisshell, räich a Vitaminnen getrocknet Platten oder Kibels.
Getrocknegt Rüben: Rezepter
7 Kg medium Rousebluer ze wäschen, ze schmaachen, d'Schwänz erofhuelen. Loosst se an d'Scheiwen, 5 mm déck an d'Plaz 3 Minutte kochendem Waasser setzen.
Nodeems d'Ofkierzung vum kochendem Waasser Rüschenkreeser kille Waasser, verdeelt 1 Schicht op engem Bakblech a schéckt an den Ofen, virgeheiert op 90 Grad. Dréche 6 Stonne bis fäerdeg.
D'Ausbezuelung vum fäerdéierte Produkt aus 7 kg Rëndelen - 1 kg Dréch.
Conclusioun
Zanter Antik Zillen, Rüschen a PlatenA wéi eng Struktur gëtt et och, ginn als Produkt ungewiessent nëtzlech fir déi Persoun.
Virbereet fir d'Wanter fir de Wanter ka sech keng extra Source vun Wäert- a Nährstoffer gesicht. De regelméissegen Konsum vun dësem schmackhafte Produkt wäert Iech gesond a frësch sinn.
Nëtzlech Video!
