Hierscht war fruchtbar an huet presentéiert eng räich Erntegung vu Béi? Déi noutwendeg Préparatiounen an der Form vu gedréchent Fruuchten aus Béi a getrockenen Uebst hunn schon gemaach, awer sinn et ëmmer nach Fruucht?
Ass et méiglech fir Fruucht ufänken ze heem? Wat a wéi a wéi Birren? Wéi laang? A wäert et an hinnen nëtzlech sinn? D'Äntwerten op dës Froen sinn hei.
Fruit benotze kënnt
Pear - eent vun de nëtzlechsten Delikatessen. Mat enger klenger Kalorie Inhalt an Zuckergehalt hunn Biren eng grouss Aktie. Nährstoff a Vitaminnen. Dës Fruucht gëtt den Inhalt vu Vitamin C souguer schwaarz Kierper.
Déi zwou frëscher Béi giess op engem eidem Mager ginn entlaascht vu Sodbrennen a enthalent Darmstécker. Duerfir ass d'Benotze vun dëser frësch Uebst esou wichteg. Wéi bitt Birnen zu Hause?
Selektioun vu Friichten
Vläicht ass d'Haaptbedingung fir laang Dauer Lagerung vu Biren hir suergfälscht Auswielen.
Am meeschten gutt gemaach fir frësch Lagerung am Hierscht (Forest Beauty, Georges Boucher, Original, Dessert an anerer) a Wantervariatioune vu Biren (Saratovka, Kondratievka, Pass-Krassan, Bere Ardanpon, Cure (William Winter) an anerer).
Pearen sinn ze recommandéieren aus dem Bam erauszekréien, méi Ënnerwee, well se bei der Späichere sinn Zäit ze réiweren. Duerch dës Feierdeeg, reduzéiert Reduktioun a Verderpillen vun Uebst.
Deen zweete Faktor fir ze verfollegen oppasst - Dëst ass d'Erscheinung vun der Fruucht. Si sollten ouni Zeeche vu Schutt, ganz, trocken, schwéier, ouni Symptomer vun der Krankheet, ouni verschidde Defekter. Vergewëssert Iech d'Präsenz vum Stamm.
Déi drëtt Regel regelt direkt un d'Sammlung vun der Birne. D'Wieder muss mat alle Mëttelen sinn dréchen. Wann d'Frost beginn an d'Temperatur niddregst an -15 ° C fällt, da ginn d'Früchte fir frësch Lagerung ungeeignet.
D'Fruucht muss genau ausgebaut ginn, ganz ouni Drénken op hinnen. Et ass néideg fir d'Birchen mat der Hand ze klappen, op d'Päck ze drécken a, an e puer kleng ze hiewen a trennen se aus der Branche.
Korrekt Verpakung
Wéi Biren fir den Wanter zu Hause behalen?
D'Këscht muss mat Loftléift geliwwert ginn, wann dës Conditioun vernoléissegt gëtt Blotbären ass onverhënnerbar. Déi Gréisst an d'Säiten vum Container ginn mat Pabeier agepaart. Pears verbreed d'Stëftung oder op d'Säit, sou datt se net aneneen berouegen.
An engem Këscht Stack Bären vun enger Klasse. Et ass néideg fir Birren an Këschten an Schichten ze legen, déi all néideg sinn Pabeier ofgeschloss, Spéierungen oder trocken Strooss. Verbréngt d'Frucht net méi wéi zwee Schichten.
E puer Gärtner hunn dës Fruucht ouni Këschte Fachhandel. Op dës Placken, déi mat Pabeier behandelt ginn, ginn Biren an enger Schicht vum Stëllel geluecht.
Auswiel vun enger Plaz
Wou a wéi a Pärren zu Hause behalen? De Speicherplatz fir dës Fruch ass net sou vill.
Keller oder Keller muss sinn Desinfektioun. Fir Desinfektioun, kënnt Dir de Berodung iwwer de Räuchelen vum Zëmmer mat Schwefel Damp benotze.
Fir dat ze maachen, gitt am Keller Brazier mat waarme Kuelen an Sulverpolver. D'Dier schließen enkelen an no 2-3 Deeg ass de Raum komplett desinfizéiert.
Et sollt keen Trace op de Maueren sinn. Mëllech a Pilze sinn. Et ass néideg ze kontrolléieren d'Konformitéit mat der Temperatur an der Fiichtegkeet. Pearen sollen net bei anere Geméis gespeichert sinn.
Besonnesch Zëmmeren fir Fruucht Lagerung: et kann ee Späicherraum, Speisvéierel oder soss onhehe Raum gesat. D'Konditiounsbedingungen sinn ähnlech: Tieftemperatur, Fiichtegkeet net manner wéi 85%, gudder Belëftung an Mangel u Licht. Wann dës leschter Zoustand schwéier ass erfüllt ginn, sinn d'Këschte mat de Bire mat engem donkelen Tuch bedeckt, deen d'Loft gutt ass.
Erfuerderlech track carefully Fruuchtung. Am Géigesaz zu Äppel, Biren sinn net sou gutt wéi an eng laang Zäit.
Eng verwinnt Fruucht ass déi ganz Erntegung verwinnt. Periodesch brauche Béi, rötlech a verschnidden Fruucht ze kontrolléieren. läschen direkt.
Wann Dir d'Fähreg net am Keller schreift, versicht et et an Ärem eegenen Doheem ze maachen.
An de Stadappartementer fir den Erhalt vun frësche Béi, kënnt Dir benotzen Balkon. D'Haaptbedingung ass d'Ofwaarden vun negativen Temperaturen. An zwou bis dräi Méint kann et Fruucht maachen.
Konditiounsbedingungen: Këscht oder eent vu geliewt Behälter. Pearen ausgeliwwert an Schichten. Schichten ginn opgebraucht Stréift oder propperem Sand. Wann et problematesch ass, dës Materialer an enger urbaner Ambiance ze fannen, kann d'folgend Methode benotzt ginn.
Jiddfer Birne sech séch oppassen an dënnen Pabeier. Et ass onerwënscht datt eng Zeitung gebraucht gëtt, well Drockfënberen net ëmweltfrëndlech sinn. Tissue oder Pergamentpapier wäert maachen. Stiech an engem Këscht an engem oder zwee Schichten. Vergiesst net regelméisseg iwwerpréift fir d'Präsenz verwinnt Fruucht.
Beim Fehlen vun all deene Plazen ugebueden sinn Dir eng kleng Quantitéit vu frësche Bire speparen am Frigo.
Trocken, schwéier a liicht onroueg Birnen an 0,5 kg verpackt Plastiksack. Maacht kleng Pfeilungen am Pak fir Lufthaltung.
Kontroll vun der Fruucht regelméisseg. Bei de gerinste Beschreiwunge fir Schued muss Dir de ganze Package benotzen.
Optimal Bedingunge
Wéi laang Biren ëmmer frësch ze halen? Optimal Lagerhaltung fir Bieren an der Wunneng:
- Lagertemperatur;
- Lagerhal Ofkeet.
Fir laangfristeg Erhalen vun der Ernteg, ass et néideg fir d'Konformitéit vun der Temperatur an der Feuchte vu Spuer ze kontrolléieren. Wann Biren op der Balkon gelagert sinn, da gëtt de Regime fir d'Temperatur bis zu -1 ° C, dat heescht bis bis negativ Temperatur.
Wann Dir am Frigo gelagert gëtt, ass d'Benotzungstemperatur gespaart vun +1 bis +5 Grad Celsius. Wa se an speziellen Zëmmeren an Kellerbedingungen gelagert sinn:
- D'Temperatur ass vun -1 bis 0 ° C.
- Fiichtegkeet vu 85 bis 90%.
Lagerhalter
Leider, och mat all de Methoden der Konformitéit mam Regime, ass d'Spuerzäit fir Bieren net ganz grouss. D'Duerchschnëtthale vu Fruucht mat enger ordnungsgemäies Lagerung vun 2 bis 4 Méint. Am Idealfall kënne Wantervariatioune bis Abrëll gerett ginn, fir ze saftbar a gesond ze bleiwen.
Awer hei ass et noutwendeg fir vill Faktoren ze berücksichtegen: d'Zuel vun Fruuchten, de Grad vun der Reife vun der Fruucht bei der Ernte, d'Lagertemperatur, d'Feuchtigkeit vum Zëmmer. In de Frigo maachen D'Erhaalung vun de frësch Uebst ass ganz kleng: bis zu engem Mount.
Trotz der Tatsaach datt d'Biere fir eng laang Zäit frësch ze halen ass ganz schwéier, mat der Beachtung vun all deene Regele gouf dës ass méiglech.
Pearen behält den Geschmaach an d'Nëtzlechkeet och nach länger Lagerung. Aus deem Grond sinn all déi schwiereg Aktivitéiten ze bewahren ze kréien.
Zousätzlech, wann Dir de Besëtzer vun enger jäerlecher grousser Rieseg vun Biren ass, da kritt Dir d'Chance op Enn vum Wanter Fir e gudden Betrag ze verdéngen.
Well Biren ëmmer ëmmer gutt verkaaft sinn Lieblingsfrucht vill Leit.
