Maacht fir Wanterhënn an doheem ze féieren

Wanter Knuewel - Laun wat d'Lagerung ass, besonnesch dohéem.

Wat sinn Hausfraën ze bewältegen, frësch ze maachen fir dat neit Joer?

Wéi et Knuwwelbullen ze preparéieren laangfristeg Depack, a wéi eng Konditioune fir den Winter Knuewel erfuerderen, fir et frësch ze bleiwen an net trocken ze bleiwen?

Dës an aner Froen ginn an eisem Artikel beäntwert.

Liest méi iwwer wéi a Knuwwel bei Iech doheem ze lounen a wéi Dir et am Keller oder Keller op eiser Websäit spezialiséiert hutt.

Ways

Wéi spuert de Winter Knuewel bis zum Fréijoer? Weisen zu Wanterhockel zu Hause ze speparen:

1. Cold Stackmethod (an de Frigo, an engem pasteuriséierte Glas, enk mat engem geschlossenen Deckel, oder an enger Stoffsaug, mat enger Salzléisung behandelt).
2. Héije Véierel vum Wanteruewen Salz.
3. Iwwerschreift Miel.
4. Iwwerschreift Zännofschalung.
5. Eng Hausfrau benotzt fir hiren Wanter ze kafen. erweidert VermiculitePäiperlekken.
6. Néi Knuewelcher Geméisjus.
7. Dipping an Paraffinwachs - Eng aner Manéier fir d'Koppelen vum Wanter ze kachen fir laangfristeg Spezien ze preparéieren. Paraffin-beschichtete Kugel léisst net Feuchtigkeit verléieren a frësch ze bleiwen.
8. Braiding a Pigtails.
9. Späichere vun Karton Këschten, an Netphen, an Kapron Stréimenähnlech wéi de Bogen.

Wéi Dir Knuewelegelen am Ueleg héiert, kënnt Dir vum Video léieren:

Laangzäiteg Lagerung vum Knuewel kann och zu engem gewëssenem Grad ofgestraalt ginn an d'Tiefkühltruewelen fir de Wanter an d'Ofdreiwung fir d'Fruucht a frësch Loft oder Haushaltsapparatë maachen.

Virbereedung

Wéi preparéiere Wanter Knuewel fir laangfristeg Ofhalen?

Mature, net beschiedegt (mechanesch oder Schued) Glühwäin ginn op d'Späichere geholl: nëmmen hunn se gutt Qualitéit geliwwert. Jidderee sollt op d'mannst sinn 3 dichte Skalende ganzen Zwëschenzäit.

Knuewelcher getrocknet bannent 28 Deeg, ofgeschloss aus den obere kontaminéiert Waasser a geschnidden (wann d'Ofbeweegung vun der Erntegung net an Pigtailer erwaart gëtt) de Stamm op enger Héicht 5 cm vum Kapp, an d'Wurzelen - verloossen 1 Zentimeter. Rooten, wann se gefaart hunn, och kaaft oder iwwer e Gasofen verbrannt ginn, andeems et nëmmen den Ënnerhalt.

Rotschléi fir d'Wanter ze ernähren an ze preparéieren fir ze späicheren:

Wéi wandert de Winter Knuewel an der Appartement? Fir den Winter Knuewel méi laang ze halen, gëtt et recommandéiert fir hir Kapp fir 2 Stonnen ze koennen. Geméisjus mat e puer Tropetzchen Jod (0,5 Liter Öl - 10 Ioddrëppelen), duerno dréit d'Ernteglechkeet dobaussen.

Wou wuessen de Wanze Knuewen zu Hause? De Knuewel vum Wanter gëtt normalerweis gelagert Speisevéierelan der Kichen oder de Frigo maachen. Et muss zuerst verbraucht ginn: Ënner de Fréijoër Knuwwel ass et manner gutt fir laangfristeg Lagerung.

Wéi behalen d'Wanter Knuewen zu Hause - a wéi engem Container? Gitt mat Salz, Miel oder ebesséiert Vermiculite, dausend Knobbel kann gespäichert ginn Glasfässer oder Pannen.

D'Salz (Miel, Vermiculite) gëtt op hiren ënnerschriwwen an duerno eng Schicht Knuewel gesat.

D'Schichten mussen alternativ sinn, während d'Héich vum Container erlaabt. Iwwer der leschter Layer vum Knuwwel sollt sinn 2 cm Layer. Dës Method ëmfaasst den Ersatz vu Salz méi laang am Wanter, well mat der Zäit ass et naass.

Garlic uncut Kutsch an hir Kichen Maueren dekoréiren. Just wéi Zwiebelen, an Dierfer, Wanter Knuewel gëtt gelagert Nylonstranzoen.

Spezielle Gitter fir Geméis, si si praktesch fir de Knuewel ze speparen, awer an hinnen, wéi och a Pigtail an Nylonstrécker, wann d'Spuerregelen net gefollegt sinn, driwwer de Knuewel zimlech séier.

Wanter Knuewel a kleng Kaartspullen. A fir datt hien och keng Feuchtigkeit verléiert, ze schmaachen.

Wéi spuert de Wanter Knuewel fir de Wanter zu Hause? D'Methode fir d'Späichere vu Wanter Knëppel zu Hause bei Canvas Taschen an dësem Video:

Optimal Bedingunge

Wéi fir de Wanter Knëppel an der Wunneng ze halen? Temperatur: +2 - +3 Grad Celsius (wann Dir am Frigo reservéiert); +15 bis +20 Grad Celsius (Lagerung an der Kanteschtel oder an der Kichen). Fiichtegkeet: vu 70 bis 80 Prozent.

Et ass net recommandéiert fir de Wanter Knëppel ze gesinn Heizungsapparaten: et haart schnell verléiert d'Feuchtigkeit a d'Zänn drénken.

D'Resultater vum Experiment op d'Späichere vun Knuewel an der Wunneng fir sechs Méint a verschiddene Konditiounen an dësem Video:

Konditioune vu Spuerpläng

Wanter Knuewe ass schwéier bis un Fréijoer doheem bleiwen. D'Haltlieweg an enger Wunneng ass normalerweis 4 - 5 Méint.

Mir schwätzen iwwer wéi, wou a wat a fir de Wanze vum Wanter zu Häerz ze speparen.

Et gi vill Wënsch, awer d'Ziel vun alle Späichermethoden ass fir ze verhënneren dréchen lues.

Erfolleg gelagert nëmmen gesond, schädleschech a mechanesch beschiedegt Zwëscher, déi richteg ugebaut goufen, ze fräigeloossen a suergfälteg bereet sinn fir op Lager ze ginn.