Rassen vu Käer Fleesch a Mëllech

Rassen vun Kéi Fleesch a Mëllechgebidder ze ënnerscheeden duerch hir Vielfältigkeit. Normalerweis ginn se an zwee Zorte opgedeelt: Fleesch a Mëllech a Mëllech a Fleesch, jee no wéi eng Qualitéitspräisser méi prononcéiert sinn. Wann Dir eng speziell Rasse auswielen, ass et néideg ze berücksichtegen datt den Zweck ass fir datt d'Déier geschnidden ass, a produktiv Indikatoren, a Konditioune vun Haftung mat enger Ernährung. Et gi verschidde Basis Fleesch a Molkerefaarf mat charakteristeschen Differenzen, déi Dir méi no ënnen kennt.

Déi Haaptunterschiede vun de kombinéierte Roude Rassen

Hei sinn d'Haaptmerkmale déi dës Rassen hunn:

• Universalitéit ass d'Haaptfunktioun vun esou Déieren. Béid Fleesch a Mëllechqualitéite sinn se gutt entwéckelt. Dat heescht, si kënne souwuel fir den Zweck kréien, Mëllech ze kréien, a fir Schluechung a fir Fleesch ze kréien;
• Kéi kombinéiert Rassen sinn méi einfach wéi Ënnerhalt, well se manner kleng ginn. Ungeriichte Ranner brauchen eng speziell Auswiel vun der Diät;
• Si kréien Gewiicht a Mass relativ séier;
• Leit individuell adaptéieren an nei Konditiounen an si fir Brout an engem këchege Klima z'erreechen;
• Matleedung kann mat deene selwechte kombinéiert Rassen, a Zigaretten ausgefouert ginn.

Déi bescht Fleesch a Mëllechrassen

Dëse kombinéiert Selektioun gëtt méi populär. Si sinn méi einfach ze halen, méi einfach adaptéiert a passend fir all Inhalt Zwecker. Déi populär Rassen vun dëser Richtung an hir produktiv Indikatoren ginn weider diskutéiert.

Wësst Dir? Kéi begleeden d'Schafung vun enger Treibhauseffekt op der Äerd. Si schueden d'Ëmwelt och nach méi wéi all Autoen kombinéiert - hir Dieren a Gasen maachen méi wéi 18% vum Gesamtbeitrag zum Treibhauseffekt.

Alatau

D'Zucht gouf an den 50er Joren vum leschte Joerhonnert vun de sowjetesche Wëssenschaftler kritt. Homeland ass Foothill Kasachstan a gëtt zënter dem Klimawandel méi wéi rau, d'Kéi markéiert duerch hir onprvertesseg Suergfalt an eng gutt Anpassungsfähegkeet. Déieren hunn kleng Beiseeten, awer si sinn ganz mächteg a staark, déi selwecht kleng Hals a Këscht deel. Dee klëmmt bis 130-150 Zentimeter erop. Wuesstem ass zimlech séier wéi Gewiicht, an et ass net wichteg, wéi vill déi eenzel Feeds sinn. Eng interessant Feature vun der Rassegend ass. Kéi ënnerscheeden sech duerch eng dichte a starke Constitutioun a ausgezeechent Fleeschformen.

Produktiver Zuelindikatoren:

• Gewiicht gewannen Ganz schnell: Kuelewaasser wäerten séier wuessen, och scho 6 Méint kënne si bis zu 500 kg erreechen an duerno - a bis 1 Tonne am Adulthood (no 1 Joer). Chicks op 600 Kilogramm an engem Joer vum Liewen erhalen;
• Fleesch Erhéigung an der Rass - 60%. Fleesch Inhalt ass relativ héich;
• Mëllech - lecker an net ganz fett. Den Indikateur vum Fettgehalt vum Produkt variéiert ongeféier 3,9-4,0%. Ee Kuch gëtt bis zu 4-5 Millioune Liter Mëllech pro Joer;

Recommandéiert Liese: Nëmmen déi interessantst iwwer Kéi.

Bestuzewskaya

Et gouf an Russland, am Tour vun der XVIII-XIX. Joerhonnert an de Territoiren vum modernen Ulyanowsk. D'Selektioun selwer ass net allgemeng russesch, an hirer Schafung goufen d'Genren vun europäescher Rasseg (Hollerich, Shorthorn) benotzt, fir déi puer lokal ugesat hunn an hunn esou e positiven Resultat kritt. Den Numm krut vum Grondbesëtzer Bestuzhev, deen zu Zuchtzucht engagéiert huet. D'Héicht vun den Individuen ass mëttler, ongeféier 120-130 Zentimeter op de Widderen. D'Konstitutioun ass mëttlerweil, Déiercher si staark, mat gutt entwéckelt Knochensystem. Si distinguéiert vun roude Faarf, wéi an de roude Gorbatov, awer mat enger méi heller Schattewelt, heiansdo ginn eenzel Leit mat enger méi däischterer Faarf. Eng spezifesch Feature ass den Immunsystem - et ass géint all Krankheeten resistent, dorënner Leukämie an Tuberkulose. Ganz e wirtschaftleche Rass, wéi et heiansdo frësch ernimmt Art vu Futter verbraucht. Bestuzhevki gitt esou Indikatoren:

• Gewiicht gewannen séier, d'Gewiichtindikatoren sinn zimlech héich: Och Bullen kënnen bis iwwer 1 Tonnen, Kéi ginn - vun 400 bis 700 kg;
• Fleesch Erlaabnis - am Duerchschnëtt, opmannst 55%;
• Mëllechindikatoren ganz grouss. Si kënne mat rengen Molkereie konkurréieren, well an engem Joer eng Kéi méi wéi 5000 Liter Mëllech produzéiert (a mindestens 3000 Liter). Et huet en räich a geschmackeg Geschmaach, Fettgehalt ass iwwerduerchschnëttlech - 3,8-4,0%, an wat d'Fudderung mat frësche saftbar Grénges Groussen kënnt erreechen op 5,5%.

Léiert méi iwwer Bestuzhevskaya Rass vu Kéi.

Brown Carpathian

Et gouf an d'Karpaten an der Mëtt vum XX Jh. Gezunn. Et stamen aus lokale Rassen, sougenannte Makonec oder Ryzhek, déi mat Schwyz, Algauz a Schwäizer Individuen gekämpft hunn.

D'Konstitutioun ass staark, d'Skelett ass dicht a hell, d'Hoofed Horn ass staark, well de Rinder gutt an d'Gebirgstonn passt. De Kierper ass kuerz, awer d'Këscht ass relativ wäit. D'Wuesstem vun Déiere variéiert op Héichten vun 120-130 Zentimeter, d'Klenge ass normalerweis liicht mat engem Gehalt vu Braun an Ingwer. Haaptproduktiv Charakteristiken:

• Gewiicht gewannen schnell geet - bis zum Joer ee Joer d'Bullen iwwer 350 kg gewannen. Den Duerchschnëttsgewicht vun engem Individuum ass 450-500 kg. Och erwuesse Bullen kënne bis zu 700 kg waagen;
• Fleesch Erhéigung - gutt, liicht iwwerduerchschnëttlech. Normalerweis aus engem Individuum kanns du bis 55-58% pure Fleesch sinn;
• Mëllechproduktioun Maacht 3-4 Millioune Liter Mëllech e Joer. Den Duerchschnëtt Fettgehalt ass 3,5-4,5%, d'Produkt huet e delikater Goût a guddem Aroma.

Kuckt d'Tipps fir den Ofschloss e gudde Milchkow.

Yorkshire

D'Yorkshire goufen an der Mëtt vum XVIII. Joerhonnert am Territoire vum Yorkshire County gezügt, aus deem hir Numm krut. Am XIX Jorhonnert gouf duerch ganz produktiv Performance europawäit verdeelt. Kéi hunn ënnerschiddlech an enger roude Faarf-Faarf, Schied un ënnerschiddlech Intensitéit. D'Konstitutioun ass staark, all d'Bestanddeeler vum Kierper ginn proportional entwéckelt. D'Héicht vun der Persoun am Widders läit iwwer 130 Zentimeter. Externo schéngt de Rinder ganz staark ze gesinn, awer tatsächlech sinn d'Déiere sympathesch a roueg.

Dës Kéi:

• Gewiicht gewannen ganz séier, vill méi intens wéi d'Rescht vun den kombinéierte Rassen vu Ränn. D'Liewensgewunne vun engem Kéi variéiert ongeféier 500 kg, d'Gewiicht vu erwuessene Stierwen ass ongeféier 800 kg;
• Fleesch Erhéigung Duerchschnëtt, ongeféier 45-50%;
• Mëllechindikatoren - ganz héich, Mëllechzeginn kann 4,5-5 Liter Liter Milk pro Joer sinn. Fett Inhalt ass vu 4,4% bis 4,6%.

Et ass wichteg! E Besonderheet vun der Yorkshireer Rass ass och eng séier Pubertéit. Kéiwer entwéckelen esou eng Zomm, datt et schon 14 Méint méiglecherweis eng Inseminaarbecht gemaach gëtt an Nofolger gëtt. D'Zucht ass gutt fir Zucht net nëmme mam Zil Fleesch oder Mëllech ze kréien, awer och d'Zuel vun Hiert ze vergréisseren.

Kaukasus brong

Et gouf vun de sowjetesche Wëssenschaftler zréckgezunn an de 50er Joren aus dem leschte Joerhonnert. Et huet op dem Territoire vum ganzen Kaukasus gekläert, well d'Brutalitéiten zerstéiert goufen, well et nach ëmmer Streidereien iwwer der Heefegkeet vun der Rasse, anerer mengen et Armenien, anerer - Azerbaijan oder Dagestan. Et gouf aus Kaukasierer Rassen gemëscht mat Schwyz, Kostroma an Lebedin Kéi. Den Kierper vun dëse Kéi ass dichter, d'Been ass staark, awer kuerz, ass d'Konstitutioun vu grousser a staarker. Den Déier erënnert sech staark an haltbar, huet eng déck Haut an décke Hoer an dofir toleréiert de Klimawandel an d'Temperaturen. Faarf sinn haaptsächlech bei Braun an verschidden Nuancen. Héicht - niddereg, ongeféier 120 Zentimeter op de Widders, selten wann et 130 Zentimeter méi ass.

Et ass wichteg! Kaukasus Kéi sinn d'Leader vun der Gebuert vun den Zwillinge. Rasse verfaasst - Kälberer ginn kleng (nëmme 25-30 Kilo) gebuer, mee Kéi ginn vill méi oft wéi aner Auswiel ugebueden. Ausserdeem, an de Standard vun dëser Rass, sinn Zwillingen oft gebuer ginn, an och dräimol, dat gëtt als normal.

Produktiv Besoinen vun Kakaziener:

• Gewiicht gewannen séier reagéiert. Kéi waacht 600 Kilogramm, Bullen - 850-900 kg;
• Fleesch Erhéigung - 50-55%, net méi;
• Mëllechindikatoren - eenzegaarteg a zweedeiteg. Am Allgemengen kann et net méiglech sinn eng grouss Mëllechquell ze kréien - eng Kéi kritt keng méi wéi 3,5 Milliounen Liter Milch mat engem Fettgehalt vu 3,5%, dat ass ganz vill. A wat hir Leeschtung ugeet, ass et méi wéi eenzegaarteg - de Geschmaach ass esou héich, datt et dacks benotzt gëtt fir Delikatesse, schmackeg, teure Kéiser ze maachen.

Kostroma

D'Zucht huet eng interessant Zuchtgeschicht - et gouf an de Kriegsbedingungen spezifesch fir déi séier Produktioun vu qualitativ héichwäerteg Produkter geschaf. Et gouf 1945 am Russland offiziell registréiert a gëllt als ee vun de beschten Fleesch a Mëllechstrooss. Dës Déiere sinn laang Zäit mat staarkem, onendlech, bouwen a mëttlergréisst. De Kierper ass gutt entwéckelt, awer d'Been ass kuerz. Beständig fir vill Krankheeten, besonnesch Leukämie. D'Faarwen kënne roude oder gréng sinn, mat all Variatiounen vu Schatten.

D'Haaptindikatoren vun der Rass:

• Gewiicht - relativ rapide Bullen kréie 900 Kilo, Kälberer - ongeféier 550-700 Kilo. Calves sinn duerchschnëttlecht gebaut, bal net ongeféier 40 kg;
• Fleesch Erhéigung - 65%, well d'Rass kann mat dem Rescht op dësem Detail konkurrieren;
• Mëllechindikatoren Eindeutend héich - si sinn mat 4-7 Millioune Liter Mëllech pro Joer (Fettgehalt - 3,9%). Et huet en héicht Inhalt vu Laktose, ongeféier 5%, well de Produit signifikant vum Rescht steet.

Wësst Dir? Kéi sinn zimlech musikalesch Kreatiounen. Zoologisten gleewen datt si mat verschiddene Intonatiounen moo moo sinn. Elo ginn et ongeféier elf verschidden Téin, mat deenen d'Déieren kennen kommunizéieren.

Krasnaya Gorbatovskaya

Et gouf am russesche Joerhonnert am leschte Joerhonnert bruecht. Gitt Selektioun wann Dir lokal a Tiroler Kéi fuert.

D'Zucht selwer ass kleng, meeschtens eng Persoun huet eng Héicht vun net méi wéi 120 Zentimeter. Visuell gesäit d'Déier esou lues wäit, dat ass wéinst der Tatsaach, datt d'Réck wäit wäit ass an d'Këscht huet eng Gréisst vun nëmmen 35-40 Zentimeter. De Réck ass oft gaang, de Buedem ass kleng a gutt entwéckelt. D'Faarf, wéi de Numm heescht, ass meeschtens rout, luminant an gesuergt, heiansdo gëtt e wäisse Fleck. Déi meescht Kéiwen si méi hell wéi d'Bullen. Si hunn eng gutt Immunitéit a gi fir hir héich Resistenz fir vill geféierlech Krankheeten, och Infektiounskrankheeten, besonnesch Leukämie, Brucellose a Tuberkulose. Déi wichtegst Indikatiounen:

• Gewiicht - Mëttelméisseg, wéi Rinderzucht ass kleng. Kéicher si 600 Kilogramm, Bullen - 900. Kéiers sinn nëmme kleng, nëmme 25-28 kg wawe si;
• Fleesch Erlaabnis - Duerchschnëtt 55%;
• Mëllechindikatoren - kleng, ongeféier 3000 Liter pro Joer, awer et ass duerch e grousse Fettgehalt charakteriséiert - vun 4,2%. Heiansdo gëtt Mëllech a 6% Fett.

Méi iwwer d'Krasnogorbatovskaya Rass vu Kéi.

Rout Dän

Red Danish goufen an der Mëtt vum XIX Jorhonnert vun der Anglerzucht ofgeleet. Bei der Broutung hu sech Vertrieder vu Kéiers aus dem Hunn mat de sougenannten Rasse gekräizegt, oft hunn rengarme dänesch Bullen un der Inspiratiounsprozess deelgeholl, déi dänescht roude vill Virdeeler hunn, wéi e staarkt Bauen a Kierpermass. D'Héicht vum Déier am Widders schwätzt ëm d'Mark vun 130 Zentimeter. D'Konstitutioun vun Vertrieder vun dänesche Kéi ass staark, de Kierper ass laang a breed, de Réck ass ewell breed, de Streech ass grouss. D'Been ass aus mëttlerer Längt, wéi den Hals, de Skelett als Ganzt ass staark, d'Hénger ginn breet. Well entwéckelt Äddi - Bowl Form. D'Haaptfuerderunge vun der Kéi ass rot, et ass e méi däischter Schatt. Bei Kéi, de Äder oder e bësse Bauch decken et heiansdo eng kleng Betrag vu wäiss Flecken vu mëttlerer Gréisst. Dänesch Kéi hunn:

• Gewiicht gewannen geschitt séier, wéi den Rescht vum Fleesch a Mëllechrassen. D'Gewiicht vu Kéi schwankt oft, laut den Normen vun der Rass, kann et vu 550 bis 800 kg sinn. Bullen gewannen méi wéi 1 Tonnen. Kälwer waacht un 35 kg wann e gebuer;
• Fleesch Erhéigung bei Schluechten - mëttler, genau 50%;
• Mëllechindikatoren Am Duerchschnëtt, gläich wéi 9 Millioune Liter Mëllech pro Joer, dat ass ganz vill. Ënner Bedingungen vu gudde Wartung a vollstänneg Fütterung kënnen nach méi grouss Indikatoren erreecht ginn - vun 11 bis 18 Milliounen Liter pro Joer. Milkfett ass héich, 4,2 (d'Quantitéit vum Protein ass 3,5%).

Et ass interessant ze liesen iwwer d'Honnerbar Rassen vu Kéi.

Lebedinskaya

Op de Territoire vun der Ukraine am leschte Joerhonnert erschéngt d'Sopschregioun, d'Duerf Lebedin als Gebuertsplaz. Ukrainesch Greiszëmmeren a Schweizer Kéiwen un an der Brout.

D'Faarf vu Déiere gëtt normalerweis hell, brong a roude Faarwe bewosst, heiansdo si kombinéiert, heiansdo ginn eenzel Leit mat enger groer Faarf. D'Front vum Kierper ass normalerweis méi däischter, a ronderëm d'Nues ass eng groer Band. De Skelett ass ganz allgemeng mat Schwyz Individuen, awer méi robust a liicht. Den Kierper ass laang, d'Réck ass breed, d'Këscht ass grouss a déif, d'Been sinn a mëttlergréisst a ganz staark. D'Haut, obwuel déck, mat décke Haeren ass elastisch. De Kapp ass kuerz, de Äder ass voluminös an gutt entwéckelt. Héicht an Wénger läit tëschent 130 an 140 Zentimeter. Produktiv Funktiounen vun dëser Rass:

• Gewiicht gewannen et geet séier a Kéi, meeschtens waacht 500-550 kg. Bullen gewannen 850-950 kg;
• Fleesch Erlaabnis - Zimlech grouss, kënnt Dir vun 55 bis 63% reent Fleesch kréien. Gespaant fir den Geschmaach an de Juegkeet;
• Mëllechindikatoren - héich, vun 3,2 bis 5000 Liter pro Joer (Fettgehalt vu 3,6 - 3,9%). Mat guddem Ernärung kënnt Dir Indikatoren vun 12,5 Milliounen Liter mat engem Fettgehalt vu méi wéi 4% erreechen.

Wësst Dir? Eischtens war d'Kéi Währung. Virun der Aart vu Suen als souwer goufen dës Déieren am Alltag benotzt. D'Berechnungen goufen an Kéi ausgefouert, an de Wäert vun de Wäerter gouf vun hinnen gemooss.

Simmental

D'Zucht gouf an der Schwäiz geformt, an den Däller vum Sima River. Et gouf berühmt am Ufank vum 19. Joerhonnert, wéi et an der Welt an am Territoire vu Russland verbreet war. Elo ginn et verschidden Haapttypen vu Rass, déi am Prozess vun hirer Verdeelung entwéckelt ginn: Steppe, Wolga, Far Eastern, Norden an aner. D'Déiere selwer hunn eng staark a kruzial Physik, de Streech ass grouss a breet, d'Réck ass esouguer. D'Been ass mëttlergréisst, de Hals ass kuerz, d'Hénger ginn wäit auserneen. Wuesstum an Hunnen ass 140 Zentimeter, an Stierm, kann dës Figur méi héich sinn. Faarf - blot-béis, oft mat engem Schiet vu roude a roude. Oft hunn d'Vertrieder vun der Selektioun e wäisse Kapp, an d'Faarf op de Been an de Buedem vum Kierper ass Wäissmotiv. Wichtegst Indikatoren fir de Bauer:

• Gewiicht gewannen - Schnell, an Chicke kënnt 600-700 Kilo. Bullen weigh méi, normalerweis vu 770 bis 1000 kg. Kéicher bei der Gebuert hu manner wéi 40-45 kg. Si sinn fir hiren rapide Wuesstum geschwat, am éischte Joer fënnt de Kalle bis zu 400 kg;
• Fleesch Erhéigung - grouss, vun Erwuessen, Dir kënnt 68-70% pure Fleesch kréien, bei jonken Déieren ass et manner wéi 55%. De Nodeel ass eng grouss Zuel vu Knäpsen am Fleesch;
• Mëllechindikatoren gläich wéi 3,5-4 Milliounen Liter pro Joer mat Fettgehalt vu 4%.

Weider liesen iwwer Simmental Kéi.

Suksun Zucht vu Kéi

Entdeckt an der Perm Provinz am Ufank vum 19. Joerhonnert, wou et aktiv aktiv geschafft gëtt. Déi éischt Vertrieder goufe kritt andeems lokal lokale Kéi mat dänesche roude Bullen iwwerbréngen. D'Konstitutioun vun Déieren ass verlängert, awer e staarkt, e Skelett ass gutt gebaut, proportional. Normalerweis sinn de Kapp an den Hals medium, d'Këscht ass eng eng awer déif. De Réck ass grouss, flaach, breed. Udder - mëttler, haut - dënn. De Wuesstem vun enger Kéi ass 128-130 Zentimeter. Faarf - meeschtens rout mat verschiddenen Nuancen.

Et ass wichteg! Déi Zucht huet e puer evident Nodeeler: Gliedmaart sabbiness (de Wénkel vum Hënnelegelen ass manner wéi 140 Grad, déi de Stéck verkierzt a bal ëmmer ëmmer zu Lämmerze leeft), wéi och d'Muskelschwächen. Wann d'Fuerderung vun dëse Faktoren berücksichtegt ass, Schafung vun Konditiounen fir d'Ënnerhalt vun Déieren z'entwéckelen. Recommandéiert suergfälteg Pfleeg an Inspektioun vun den Glidder, d'Inklusioun an der Ernährung vun zousätzlech Vitaminen déi d'Skelett-System stäerken.

Suksun Kéi hunn e Plus, sie sinn besonnesch resistent géint Krankheeten, ganz rar vu Leukämie oder Tuberkulose leiden. Ausserdeem, gutt adaptéiert op all Ëmweltbedingunge.

Produktiv Charakteristiken:

• festgeluecht Gewiichter: Fir Kéi, déi duerchschnëttlech 500 kg ass a fir Bullen - 950 kg. Kéiers gebuer ginn kleng, Kälber waacht 28, an Bullen - 30 kg;
• Fleesch Erlaabnis - Duerchschnëtt 55%;
• Mëllechindikatoren Gläiche 4000 Liter pro Joer mat Fettgehalt vu 4%.

Schwycka

Vertrieder vun dëser Rass sinn als eelste ginn. Si sinn op der Territoire vun der Schwäiz zréck am XIV. Joerhonnert an hu ganz séier a ganz Europa verdeelt a sinn ganz populär mat bal all déi Awunner vun den deemolesche Länner, virun allem fir hir präparative Ernährung an eng gutt Milch a Fleeschendaten. D'Këscht vu dëse Kéiwen ass breed, laut Normen huet eng Gréisst vu 70 Zentimeter, an d'Héicht vun engem Individuum ass 130 Zentimeter. Kéi kucken, lass, gutt sichen, steeht op hir Féiss. By the way, d'Been sinn zimlech kuerz, awer dëst stéiert net mat guddem Gläichgewiicht, well se allgemeng opgestallt sinn. Woll - kuerz, awer mat enger dichter Matière, déi an kalme Klimaschichten handelt. D'Faarf gëtt hell, meeschtens gro oder blo. Vertrieder vun der Rass:

• Gewiicht gewannen ganz schnell. Kälberer pro Joer wuessen op 350 an souguer 400 kg. Eng erwuessene Kéi waacht sou 800 kg, de Stier liicht Schrëtt iwwer d'Mark vun 1200;
• hunn выход мяса - выше среднего, равен 58-60%;
• обладают молочными показателями не менее 4 тысяч литров, нередко и 4,5 тысяч в год. Жирность - выше среднего, 3,8%.

Узнайте больше о коровах швицкой породы.

Якутская

Появилась на территории Якутии, Россия. D'Geschicht vun der Rasse ass och zënter Antikitéit - et gouf aus de lokale Kéi, déi duerch d'Sakha Leit gefoart goufen, déi op dësem Gebitt am 12. Joerhonnert geliewt goufen. Iwwregens, datt et laang Zäit gegleeft huet, datt de Klimawandel vun dësen Lännereien net esou e Béier als Kuch enthält, awer virun der Revolutioun hunn d'Wëssenschaftler eng ähnlech Mythologie iwwer Disponibilitéiten opgestallt. Déi éischt a hellste Ënnerscheedung ass de Mangel u klären Farmerparameter. D'Faarfpalette ass ganz verschidden. Och d'Rass gëtt als ee vun de klengsten ugesinn, dee maximalen Wuesstum vun enger Duerchschnëttskuh kënnt net 110 Zentimeter. Den Kierper ass staark a staark, de Kapp ass grouss, wéi den Hals, awer kuerz. Fuere - Kuerz awer staark, breet breede ginn. Yakut Kéi hunn déi folgend Charakteristiken:

• Gewiicht gewannen - kleng, Kéi gi manner wéi 360 kg, Bullen - ongeféier 530-550 kg;
• Fleesch Erlaabnis - Duerchschnëtt 52%. Et schéngt, datt et net vill ass, awer wann mir déi extremer Zustands, déi d'Kéi erweidert hunn, berücksichtege sinn, ass d'Performance méi wéi héich.
• Mëllechindikatoren och kleng ass d'Ausbezuelung 1,3-1,4 Millioune Liter Mëllech pro Joer, awer de Fettgehalt ass e Rekordhéich, 6%.

Liest och iwwer d'Yakut Mini-Kéi.

Fleesch a Mëllechzorten vu Kuelen - eng vun de populäersten an de Gebidder vu ville Länner. Si distinguéieren net nëmmen duerch grouss Indikatoren vun der Milchproduktioun an dem Fleesch Ertaaschtung, awer och duerch d'Prothèstitéit zu de Konditioune vun Haft a Betreiung. An ëmmer nach Déieren - déi bescht Alternatif fir kleng Baueren a private Betriber.