Armenesch Gréng Tomaten: Rezept mat Fotoen

Déi armenesch Kichen ass ee vun de leckersten an der Welt. Awer Rezepter fir d'Virbereedung vun der Konservatioun ënnersträichen d'Genauegkeet vun dësem Fakt. Armenian Tomaten ass eng schaarf Geriicht mat engem angenen Aroma. Den Héichpunkt vun dëser Erhaalung sinn gréng Tomaten, gesammelt aus dem Bett an der ongerechter Form.

Inhalt:

• Kicheginstrumenter
• Erfuerderen Zutaten
• Kachen Rezept
• Wéi a wat fir de Werkstück ze speparen
• Network User Rezepter

Preparatioun vu Dosen a Lëpsen

Fir dëst Geriwwert ze preparéieren, brauch Dir Glaswierk an Lëpsen. D'Gréisst vun de Behälter hänkt vun Ären Astellungen, Dir kënnt Dosen bis 3 Liter benotzen.

Wësst Dir? De gréissten Tomato-Cluster huet méi wéi 9 kg. Si gouf vun engem britesche Bauer mam Numm Bokuok opgeriicht.

Bedenkt datt Fir dëse Rezept ass et net néideg fir d'Gären am Viraus ze steriliséieren, well dës Prozedur gëtt ausgeführt nodeems se gefüllt goufen. Awer fir d'Lëpsen, se sollten 5-10 Minutte kochend Waasser gekacht ginn, duerno kënnen se fir hiren Zweck benotzt ginn.

Dir wäert wahrscheinlech interesséiert sinn fir ze léieren wéi gréng Tomaten am Georgian ze kachen.

Kicheginstrumenter

Fir eng effektiv Spinnaktivitéit ze organiséieren, braucht Dir déi folgend Kichenartikel:

• Mëschung auszeschléissen;
• Pan fir Kiche vum Feier;
• Kaffi fir Sterilisatioun;
• Banke
• couvréieren;
• Mëschung vu Läffel;
• e Messer;
• e Fleeschrauend oder aner Apparater fir Knuewel, Kraider a Feierblécker ze knacken.

Erliefs selwer mat wéi Dir Danseren doheem ze steriliséieren.

Erfuerderen Zutaten

Fir e Rezept ze preparéieren, musst Dir déi folgend Zutaten:

• gréng Tomaten - 1 kg;
• Knuewel - 60 g;
• bitter Peffer - 2 Kënnen;
• Cilantro a Dill - 1 bundle chak.

Et ass wichteg! D'Präsenz vun gréng Tomaten an engem Plat du kann e bësse Geschmae ginn, awer et fäerdeg bréngen et ganz einfach. Fir dëst ze maachen, bis ze kachen, d'Geméis an 1 Käl op Waasser killen.

D'Zesummesetzung vun der Saier:

• Waasser - 800 ml;
• Esseg 9% -70 ml;
• Salz - 1 Tess. Löffel (fir ze schmaachen).

Kachen Rezept

Fir d'Virbereedung vun dësen Konserven hutt Dir braucht:

1. Finnschloof gräifen oder duerch e Fleeschmolerepfeffer a Knuewel gréisstendeels. Déi Gréng sollen e mat engem Messer fein zerschneiden, an Tomaten - an Hälschent a Véierter geschnidden, op Äert Diskretioun.

2. Mix all d'Ingredienten an enger Schossel a verbreed d'Mass an d'Glas.

3. Maacht de pickel. Fir dëst ze maachen, Waasser Waasser, Esseg, Salz. Zousätzlech kënnt Dir bitter Pärddéiwen, Käranderer Sëlwer oder Blat Blat addéieren. Dës Besteierung wäert relevant an direkt an der Bank mat enger Verdrehung sinn.
4. Setzt den Container mat der Kassel op dem Feier an no kochend, kënnt Dir et an d'Tomaten mat Tomaten goen. Et ass néideg fir bis zu 0,5 cm duerch den Hals ze fëllen.

5. Deckt d'Glasen mat Lidder a steriliséieren an engem Waasserbad. Dëst sollt aus dem Moment vum Waasser kochende Waasser bei engem niddleche Wollef fir 10-15 Minutten gemaach ginn.
6. Gitt d'Dosen, schließlech Kork a schloe se den Hals. An dësem Zoustand musse se komplett abkillen, duerno sinn se fäerdeg ze benotzen.

Fir gréng Tomaten fir de Wanter ze konserven, rode mir Iech ze léieren, wéi se se an enger Faar giess gär maachen, se an enger kaler Manéier ukucken a marinéieren mat Knuewel an Dill.

Dir kënnt ëmmer Anpassungen fir d'Virbereedung vun dësem Dëppe maachen jee no Ärem Préparet. Also experimentéiere mat der Zousatz vun Gewierzorten, kënnt Dir de optimale Satz vun Ingredienten entscheeden, déi Tomaten eemolege Geschmaach ginn.

Wéi a wat fir de Werkstück ze speparen

Nodeems de Spin killt, kann et e laangt Keller, Frigo oder Balkon spillen. De Späicherplatz selwer sollt donkel, trocken a cool sinn. Et gëtt kee Bedürfniss u streng Temperaturtemperaturen anzestellen, awer de Raum muss tëscht 0 an +18 Grad sinn.

Et ass wichteg! Wa während der Späichere d'Salzlinn huet bewäerten a verwinnt däischter Spektakelen wuessen, da sollt Dir direkt mat de Container mat dësem Inhalt zoumaachen.

Armenian Tomaten ass e zimlech gemittlechem Iessen, well se e gudde Goût hunn a si fir den Feierdeeg als e exzellente Imbiss. Dëse Geriicht kaafen all Feierdeeg.

Network User Rezepter