Trapp "Isabella" ass populär wéinst sengem originelle Geschmaach an eng grouss Zuel, déi an hirer Zesummesetzung vun nëtzlechen Vitaminen a Spurenelementer enthale sinn. An eisem Artikel wësse mer iwwer d'Besonderheet vun dëser Variéitéit a mat engem einfachen Rezept fir Fruuchtliquuren.
Grapes "Isabella": Charakteristiken vun der Varietéit
"Isabella" gouf am Ufank vum XVII Joerhonnert an de USA (Süd Carolina) aus der Varietéit "Vitis Labruska" an "Vitis Winifira" gezüzt. Kuerz duerno ass d'Varietéit zu Europa agefouert ginn an ass immens populär wéinst der Unpretentiousness an héich Ausbezuele.
Wësst Dir? De grousse grousse Rätsler Tamerlane während militäresch Kampagnen bestallt ëmmer d'Brandung vun de Wéngerten vum Feinde.
D'Isabella Beeren si mëttlergréisst, runde oder oval an der Form. De Schiel ass schwaarz, mat enger Wax-Beschichtung bedeckt. De Geschmaach vun dësen reifen Fruucht gleewt de Geschmaach vun den Äerdbieren. Wantergrowers nennt dës Varietéit "Lisy" wéinst hirem Aroma, deen no bei der Geroch vu naass Fousswoll ass. 
"Isabella" ass eng technesch Tafelqualitéit, seng Beeren si benotzt fir Wäin, Juice a Tinkturen ze maachen.
Nëtzlech Substanzen an der Kompositioun hëllefen d'Gëfter vu Toxine ze reinegen, d'Immunsystem stäerken an den Toun wiederherstellen.
Et ass wichteg! Fir ze bestëmmen Päifen "Isabella" brauche mir eng Rëtsch ze ruffen. Ripe Beeren hunn e spezielle spezifesche Aroma.
Fonctiounen vun der Auswiel vun Trapen
Fir e gudde Likur ze preparéieren, musst Dir nëmme qualitativ héichwäerteg Trapp benotzen. Fir dat ze wielen, oppassen déi folgend Nuancen.
Wann Dir kaaft
Kaaft sollt frësch, voll gereest Trapen. D'Beeren sollen net verfault oder mat Schimmel a Flecken bedeckt ginn. 
All schlecht Beeren kënnen den Goût vum Getränk beweegen.
Wësst Dir? Während der Anti-Alkoholkampagne an der UdSSR 1985-1987 goufen 30% vun de Wéngerte op dësem Gebitt existéiert.
Wann Dir selwer sammelt
Wann Dir Är eegen Trapen wuessen, da musst et ier de frësche Frost gepresst ginn. D'Sammlung sollt a Wierder gemaach ginn.
An ënnerschiddlech klimateschen Zonen kann d'Zäit vu picken fruits vun dëser Varietéit variéieren. Am südleche Streifen ass et recommandéiert ze sinn am Ende September, an der Mëtt vun de Breedegraden - an der Mëtt Oktober. 
Experiméiert Gärtner ginn beraten net ze halen an der Sammlung ze weisen an ze erméiglechen, d'Cluster e bësse ze hänken. Dofir gëtt d'Beeren besser op natierleche Zocker gefeelt an e séissen Goût an e gemittlechen Aroma kritt.
Liest, wéi Dir Wäin "Isabella" bei Iech doheem maacht, kuckt och de Rezept fir selwergemaachte Champagner aus Trapp Bléi.
Wéi Dir Likur vu "Isabella" mécht: e Schrëtt fir Äert Rezept
Fir e lecker Likör aus Isabella ze maachen braucht Dir einfache Befehl ze maachen:
- Trappe muss preparéiert ginn. Fir dëst ze maachen, musst Dir all Beee vun der Branche manuell abonnéieren.
- Spinn sech grëndlech ënner kale Waasser.
- Géi d'Beeren an engem Dreiliterfässer bis zum verjaaenden Deel.
- Fëllt méi 2,5 Iamespullen Zucker. E méi klengen Betrag gëtt net recommandéiert, well Zocker den Alkohol erliichtert.
- Verdreift den Alkohol mat Waasser am Verhältnis 1: 3 a gitt d'Léisung an de Glas, sou datt et d'Beeren iwwer 2 Zentimeter iwwerdeckt. Dir kënnt Wodka benotzen anstatt verwässert Alkohol.
- Schreift de Caprondeckel a schütt sech 20-30 mol.
- Lass de Kriibs fir 7 Deeg.
- Drénken d'Getränk an d'preparéiert Flasche.
- Duerno kann d'Beeren e zweete Kéier benotzt ginn. Fir dat ze maachen, an der ausgedréckten Trapsen, musst Dir Zocker erofhuelen an d'Iwwerhand virhuelen.
- Zwee Flaschen vu guddem Likur si bereet, Dir sollt net méi Beeren méi wéi duebel maachen.
Video: Wéi een Alkohol aus Isabella Trapp gemaach huet
Et ass wichteg! Et ass net recommandéiert fir Trapp mat Moonshinn ze schmaachen, et kann de Geschmaach vum Brandje fir déi Schlëmmer änneren.
Conditioune vun Ofsteller
De Container mat der Kriibs muss eng corkéiert an an engem Frigo oder Keller gelagert ginn. Haltlib ass net méi wéi 3 Joer.
Nëtzlech Tipps
Hei sinn e puer Empfehlungen:
- Déi allgemeng Feeler bei der Fabrikatioun vu Wäin Liqueur - d'Verwäertung vu bëlleg a niddereg Wodka. Och däischter Beeren kënnen hir Geroch net zouloossen.
- Wann de Geschmaach vum Drénke ganz séiss ass, kënnt Dir Zitrounejus un addéieren, et ass gutt mat all de Rebsorten.
- Ready pouring ass besser fir a kleng Flaschen ze fléien. Repeatéiert Possen an d'Ëffnungszäite vun de Platen kënne reduzéieren d'Qualitéit vum Getränk.
- Fir d'Hänn vum Trapp Séiss ze botzen, musst Dir eng gewéinlech Kittel huelen, d'Scheiss schneide fir d'Haut ze wëschen. Table Esseg wäert och gutt mat dës Zort Kontamination maachen: Du solls Katoenwollen an der Wäsch kachen a wuessen kontaminéiert Plazen.
Mir recommandéieren fir ze léieren wat sinn nëtzlech: Trape Esseg, Trape Somen an Trape Blat, wéi och liesen wéi Dir Cookinen Rezepter zu Hause, Wäin, Jus a Wäi Maulwurst fir de Wanter kaafen.
Grapes "Isabella" gëtt oft als Rohmaterial fir hausgemachte Likoren benotzt. No einfachen Instruktioune kënnt Dir e gudden a qualitativ héichwäerte Likör maachen, wat Iech de Goût vun Iech a fir Är Gäscht kënnt.
