Chillies, schaatz oder bitter - et ass alles iwwer déi selwecht Geméis, iwwer Pärp. Et ass gutt wéi a gewierfteg a als eenzeg Geriicht. An et ass nëtzlech, sou datt Dir net Angscht ze moderéieren gitt selwer scharf. Wat ass gutt Geméis an wat ass besser et ze gutt ze koennen - kucke weider.
Kuerz iwwer d'Virdeeler vun heiem Pabeier
D'Produkt huet e schaarfe Geschmaach wéinst der Präsenz vu Capsaicin Alkaloid. Et stimuléiert d'Haerwachstum, sou datt Infusiounen vu Pabeier an hiren Ueleger an der Kosmetologie fir Är Pfleeg gebraucht ginn.
Et ass wichteg! Hot Pepper fördert d'Produktioun vun Endorphinen - sie reduzéieren d'Effekter vum Stress an d'Stëmmung erhéigen.
Ausserdeem dréit et dozou bei:
- d 'Blutzirkulatioun beschleunegen;
- Verdauung verbesseren an Appetit ze vergréisseren;
- d'Immunitéit erhéigt wéinst Vitamin C an aner Elementer;
- Behandlung vun Allergien, Bronchial Asthma;
- Krebs Verhënnerung;
- Behandlung vun Radikulitéit, Arthritis a rheumatesch Schäi.
Léiert méi iwwer déi positiv Eigenschaften vu Chili Pepper, och roude a bitter Peffer.
Fonktioune vun der Wiel vum Pabeier fir Rëtsch
Béid fir Ernisset a frësch Verbrauch, sollt Dir e frësch ausgewielten Geméis wielen. Dëst wäert d'Sécherheet vu Vitaminnen an Mikroelementen sicherstellen. Ausserdeem gëtt frëschem Fruucht méi spéit méi schaarf - de Brandwierk mécht de Geschmaach méi räich.
Bestëmmt wéi laang de Produit ofgerappt gouf, kënnt Dir duerch säin Schwanz gréng, frei vu Mängel a dichtege fréiere Sprooch schwätzen. Wann Dir et e bësse briechen, flëssege Flëss eraus. Bänt de Pupp véier - et sollt sech vëlleg ze biegen, net ze knacken. Dëst bedeit och Frëschheet.
Kaaftfässer ouni Stëfter ass net gelount - well se méi séier méi verschlechtert ginn, an et ass bal net méiglech ze bestëmmen, wéi laang se op de Konter sinn. D'Haut op hinnen sollt dichtege sinn, frei vu Mängelen, Schnuren a Dieren. D'gesiichter helle Faarf sprécht vu Reiefkeet.
Et ass wichteg! Kafen e Produit um Maart vun Groussmächtege - dëst wäert zumindest e klenge Garantie ginn datt et ouni Pestizidiven Verstéiss wuesse wäert. All dëst Geméis ass op drëtt Plaz fir d'Absorption vu schiedleche Substanzen an d'Schielen ze maachen, sou datt et besser ass fir Iech selwer ze schützen.
Méi oft ass d'Fruucht méi schaarf, méi kleng a Gréisst. Awer d'Gréisst däerf net besonnesch Opmierksamkeet ginn - e bëssen pod kann heiansdo méi brennen wéi eng kuerz. 
Alles wat däischter ass, d'Präsenz vu schwaarz Flecken op der Fruucht oder senger gréng Pedicus schwätzen vun enger Pilzkrankheet. Selbst esou een Uebst kann de ganzen Deel vun Ärer Konservatioun zerstéieren.
Wéi et Pappen fir de Wanter kaafen: e step-by-step Rezept mat Fotoen a Videoen
Mat dësem Dëse Geriicht, Mëttegiessen oder Iessen wäert ni zoufälleg sinn. A fir et ze preparéieren ass net schwéier, dat haaptsächlech ass op Zutaten a Wons opzemaachen.
Kichegeschir
Musst
- Gummi Handschuhe - nëtzlech wann d'Fruucht zerfällt;
- e Messer;
- Metzlerei;
- eng Schuel oder Kachpot;
- Tank fir d'Flëssegkeetsmessung;
- Dosen a Léit (pre-steriliséiert).
Erfuerderen Zutaten
Bei 3 hallef Liter Bannen brauche mir:
- waarme Pär - 1 kg;
- Zocker - 150 g;
- Geméishalter - 50 ml;
- Salz - 1 Tess. l.;
- Waasser - 125 ml;
- Genéissege 6% - 190 ml.
Schrëtt an der Schrëtt
- Mir huelen d'gewaschene Fruucht, schneiden den Päerd a geschnidden an dräi Stécker - et wäert méi einfach sinn d'Saat z'erreechen an d'Partituren ze entfernen.
- Wann d'Uebst geraumt gëtt - Marinade maachen. Waasser an eng Kasseroll oder Schuel leeën, Zocker, Salz, Geméiszonen addéieren a Brand setzen.
- Huelt d'gehackt Geméis an d'kochend Mëschung, gitt Esseg a mëschen.
Mir recommandéiere fir Iech mat de Rezepter fir d'preparéiert gréng Tomaten, Zucchini, Wassermelonen, Mëllechpilze, Ryadovok, Honig agaresch, Chanteller an Pflaumen ze vertraut.
- Kuckt de Kachcontainer mat engem Deckel a bréngt e Kach.
- 5 Minutten kochend Marinade iwwert déi niddreg Hëtzt behalen.
- Maacht de Feier of a flitt d'Marinad op steriliséierte Banken. D'Flësseg mussen d'Geméis komplett erofhuelen.
- Rollen oder dicht d'Dosen mat Lidden zou.
- Schreift d'Krounen a bedecken se mat enger Decken fir ze cool ze ginn.
Wann Dir e Fan vun dësem Geméis sidd, kënnt Dir wahrscheinlech interesséiert sinn, mat Bitter a Päpp ze verstoen fir ze wuessen, wéi och léiert wéi et op der Plaz wuesse kënnt.Video: Rezept fir pickléiert Hot Pepper
Aner Rezepte mat Hot Peppers
Marinéierungs erlaabt Iech de Optriede an de Goût vum Produkt voll ze konservéieren. Dir kënnt e méi komplexe Plat kuken - zum Beispill, adjika. Et gi vill Manéiere fir e waarme Snack ze maachen. Mir schwätzen iwwer déi armenesch Versioun, déi keng Koordinatioun erfordert.
Caucasian adzhika
Dësen Akaafen ass scharf wéinst net nëmme Pabeier, awer och Knuewel. Fir d'Virbereedung brauche mir:
- Häerzer Peffer - 500 g;
- Knuewel - 100 g;
- Kärander - 30 g;
- Dill Somen - 10 g;
- Salz - 250 g;
- Weess 6% - 20 g.
Kachen:
- Mir hunn d'Schwänzchen ofgeschnidden an, wa mir de Snack manner brennen wëllen, huelen d'Saisons.
- Grind Käranderer a Dillengen an engem Kaffisemol. Wann et net do ass, kaaft mer scho Buedemorger.
- Peffer de Knuewelcher.
Wësst Dir? Am alten Zäite gouf schwaarz Päfferi ganz héich geschätzt a gouf oft als Tribut vun iwwerwettende Vëlker benotzt. Nodeem d'Awunner vu alen Roum eng Toune vu Päffercher vun den Attacken vun den Hunne a Visigoths gekauft hunn.
- D'Zigarette gëtt preparéiert duerch e Fleeschrauend oder e Mixer.
- Addéieren Merufelen, Salz a Esseg.
- Ma, all gemëscht an a Banke gerullt.
Bitter Pärfe am Armenesch
Dëse Geriicht gëtt als Iwwerbléck fir de Wanter preparéiert. Dës Ingrediente ginn genuch fir 4 Dosen vun 0,75 Liter. Portioune kënnen hallef esou wéi erwënscht sinn.
Mir brauchen:
- waarme Puer - 3,5 kg;
- Knuewel - 5 Nuechten;
- Geméis - 0,5 l;
- Waasser - 0,5 l;
- Table Esseg 9% - 100 ml;
- Zocker - 100 g;
- Salz - 4 Dëschfloër ouni Rutsch.
Kachen:
- Fruucht zesumme mat mengen Schwänzelen an Obsushivaem.
- Als nächst wäerte Dir d'Haut erofhuelen: Dir kënnt d'Fruucht fir e puer Minuten beim kachen Waasser briechen, ewech mat engem Spaltfleck erofhuelen an direkt an d'Käl goen, d'Haut ofhuele loossen, d'Schwänz ofgeschaaft an d'Halschent geschnidden.
- Kachenmarinade - Waasser Waasser, Ueleg, Zocker, Salz a Esseg. BrŽw de Flëssegkeete fir e Kach an d'Äppel erofsen. Kéi op enger nidderegen Hëtzt fir eng aner puer Minutten a kritt Fruucht.
- Knuewel an de pre-steriliséierte Griich op der Gréisst setzen a futti d'Patt däischter op.
- Pour marinade.
- Lidd vu Banken mat Lidder.
Allgemeng Regelen a Konditioune fir d'Späichere vu Ronn
D'Rollläsch Blanks kënnen méi Joer laang gespäichert ginn. Dofir ass e Frigo, Keller oder souguer eng donkel Spezifléiss ze passen, wou d'Temperatur net héich wéi 18 ° C ass. D'Haaptbedingunge fir Erhuelung ass déi richteg Sterilisatioun vu Dosen a Lëpsen.
Erkennt Iech mat de Methoden fir Päiper, Zwiebel, Kéis, Pastel, Tomaten, Arugula, gréng Bounen, gréng Knuewel, wäiss Pilsen, Sauerampel a Meerrettich fir de Wanter.Open Dosen sollen net méi laang gedauert wéi eng Woch, also d'Konservatioun a kleng Portioune riicht. Et gëtt empfohlen fir Marinaden a Konservatioun ze halen am Frigoen ënner der Plastikdeckung, net méi laang wéi 3 Méint. Wann de Deckel geflunn ass an d'Form op dem Werkstück geformt ginn, kann d'Produkt net verbraucht ginn.
Wat fir mat waarme Päfferche um Dësch ze déngen
Spicy Snacks sinn gutt fir Fleesch a Fësch. Daat esou eidel gëtt d'Dekoratioun vun all Feierdeeg. Adjika a pickele Paprika kënnt einfach mat Kartoffel oder Korroséessen. 
Marinaden aus Geméis ginn benotzt fir Fleesch ze lossen - dann ass et méi lues a lues méi. Adjika kann benotzt gin anstatt vu Pizzasauce.
Wësst Dir? Indien gëllt als Gebuertsland vu Pabeier. Méi wéi 3000 Joer hunn ech déi éischt Rekorder op dësem Geméis gemaach.
Also, vun der waarme Pärp kanns du vill Méiglechkeete fir Snacks koennen, déi d'Gäscht iwwerraschen an déi normale Miel ze diversifizéieren. Zousätzlech ass dës Platen nëtzlech - et wäert den Appetit verbesseren an d'Verdauung vun Iessgeschwindegkeete beschleunegen, wat wichteg ass an der Vakanz mat laang Fester.
