Mushrooms vun engem govorushka: Charakteristesch an Haaptvertrieder vun der Gatt

D'Pilzbefreegler déi Govorushki sammelen, sinn bekannt - ënnert dësen Champignonen sinn och Inhaftbar Arten. Nodeems Dir de Fang an de Kuerf schéckst, musst Dir genau wësse wat d'Gespréicher et gehéiert. Wann souguer e geréngen Zweiwel opgëtt, datt et e fruuchtbare Pilz ass, ass et besser net ze huelen. Ënner anerem si mer d'Charakteristike vu verschiddenen Typen vu govorushek: Orange, Wanter, Anis, Kelmer an aner Zorte (essenziell a verbrennbar).

Inhalt:

• Kuch Fruit
• Hut
• Leg
• Records
• Sporepuder
• Verbreedung an Ökologie govorushek
• Genéissbare Mushroomtypen
• Voronchataya
• Smokyweel
• Wanter
• Conditionnéierbar
• Aniseed
• Fragrant
• Goblet
• Bulavonogaya
• Smoky
• Orange
• Undercut
• Snowy
• Giant
• Inédible gëfteg Kriibs
• Whitish
• Pale Faarf (grau)
• Braun Giel
• Waxed
• Grooved
• Cash
• Invertéiert
• Gekrasch
• Rezensiounen

Allgemeng Charakteristiken an Beschreiwung vun der Gatt

An de Leit, dës Bapp Pilzen ënner de Numm govorushka, oder Ryadovka bekannt. An Russland, d'Champignons genannt Rumeuren wéinst Heapentwécklung: Niewent engem Vertrieder vun dëser Spezies gëtt definitiv zéng aner zéng vun senger Famill mat verschiddenen Gréissten, wéi wann d'ganz Band sech versammelt hat mat engem aneren ze schwätzen.

Wëssenschaftlech Klassifikatioun govorushek:

• Genus - Clitosolben;
• gehéieren zu der Departement vu Basidiomyceten;
• Klasse vun Agaricomyceten;
• Uertsnumm - agaresch;
• déi zu der Famill Ryadovkovyh gehéieren.

Et ass wichteg! Et ass net onkomplizéiert fir Pilz Picker ze verweecheren an esou ganz ähnlech Pilze vun aneren Familjen op govorushkas. Gudorushki (ryadovki) Pilz Piloten "erliewen mat Erfarung" sammelen, well et ganz einfach ass an der Spezifversioun ze erréiren.

Redner ginn opgedeelt:

• iessbar;
• bedingt matierbar;
• gëfteg.

Konditiv gëeeglecht goboshéis kann no der Pre-Hëtzt behandelt ginn (kochend). Hir Ënnerscheed aus hir gifteg Kollegen ass datt hir Kappen méi heller Faarwen hunn an de Geroch ass net sou déif.

Entdeckt déi meescht populär Typen vun essbare a verbrennbar Pilze.

Kuch Fruit

Selten, wann de Fruuchtkierper eng grouss Gréisst uginn, mëttler a kleng si méi verbreed, mat Hënn net méi wéi fënnef Zentimeter. Während de Pilz jonk ass, ass de wäisse Fruchtkierper elastisch. An alen Pilz kënnt et an d'Elastizitéit verléieren an a crumbly.

Hut

Normale Typen vun Hutzëmmeren sinn kleng, bis 6 cm breet, och wann zum Beispill e riesegen Hutt kann en Duerchmiesser vu 20 cm hunn. De Pilz, deen just aus dem Buedem erschoss ass, huet eng Ronn Kappe, seng Kanten sinn eräuscht. Mat der Zäit huet de Hutt schroff a vergréissert an Duerchmiesser. Bei verschiddene Pilze kënnt et an déi entgegelege Regioun bilden an och d'Form vun engem Becher ze huelen. D'äussere Uewerfläch vum Pilzhut ass ouni Wuesstem, ouni Glanz, glat, awer et kann onerwaart Flecken op där sinn, a Form vu Schimmel - dat sinn Iwwerreschter aus dem Pilzmycel. Et kann ville Faarwen vu Faarwen hunn: Off-White, Graubraun, Faarw, Braunrosa oder all Zorte Ocher. Duerch d'Mëtt vum Hutt ass d'Faarf méi gesat ginn, an op der Kante sinn et verblend a blann.

Leg

Den Been ass net déck, an der Form vun engem Zylinder, seng Héichte hänkt vun der Zort vun Zeilen an hirem Alter ab. Déi normale Längt vum Fuuss ass vun 3 bis 8 cm, d'Dicke variéiert tëscht 5 mm an 2-3 cm. Oft ass et e Géigestand vum Äerdmound.

Et ass interessant ze wëssen wat d'essbare Champignons am Mee wuessen.

Records

D'Placken an der Reihen hunn eng helle Faarf vu verschiddenen Nuancen, si si mat engem diagonal a ronnend Geescht verbonne mat. Anise Talker Placken

Sporepuder

Ready-to-breed (eeler) Sporen erscheet als wäiss oder wäiss-rosa Puder.

Wësst Dir? Ee vun de Besonderheiten vu Pilze, déi zu Govorushki gehéieren, sinn hir ongewéinlech Formen vum Wuesstem. Am Mëttelalter goufen Pilze wuessen an der Form vun de Krees als Zeechen vun enger onverfuederter Plaz an als néng aner genannt "Hex Nummerringen". Duerno hunn se geduecht datt dës Marken géifen sëcher bleiwen no de richtege Tänze vum geeschterste Geescht.

Verbreedung an Ökologie govorushek

D'Gatt Clitocybe besteet aus 250 Sorten vu Ratten. Zu Russland, Ukrain an Belarus si ronderëm 100 Arten vun dësem Pilz wuessen, e puer dovun sinn dierft gëfteg. Et ass heiansdo ganz schwiereg, gëfteg Saiten aus Eierfrequenz oder bedingungslos ze essentiel ze ënnerscheeden, well se ähnlech sinn.

Spektakuläre Mammesprooch ass iwwerall an de Länner vun der Mëttelklimatesch fonnt ginn: an der Russescher Fédération (vum Fernost an der Moskau Regioun), der Ukraine, Belarus, Groussbritannien, Belsch an a verschiddenen asiatesche Länner. Clitocybe ka fonnt ginn op Weiden, Felder, Fëschläuten.

Well déi frësche Pilze fir eng ganz kuerz Zäit gelagert sinn, sollt Dir wësse wéi se se richteg gesalzt hunn, gefriess, pickelen oder trocken.

Genéissbare Mushroomtypen

Edible Varietéit vu ryadovok a Kachen benotze wéi folgend:

• beim Kukse Pilsen Suppen;
• frittéiert mat Geméis;
• stëppelzeg Pilger;
• baséiert op hinnen d'Pilz an d'Sauce preparéieren;
• salzeg Bierg Botschafter;
• gelaacht a fir den Wanter gerullt;
• verschidden Zorten si getrocknt.

Dës Pilze si fir all Zort Ernährung, well se kalorescht Nahrung sinn. D'Hute vu jonke Pilz enthält eng Mass vun Substanzen nëtzlech fir de Mënsch:

• Geméisproteinen;
• Glasfaser;
• Aminosäuren;
• Mineralstoffer
• B - Vitamine;
• Macronutrien;
• Spurenelementer.

Mushrooms reduzéieren d'Quantitéit vu Cholesterinplaixen am Blutt vun engem Mënsch, d'Inklusioun an der Diät huet e gudden Effekt op d'Aarbecht vum Verdauungstrakt an Där. D'Adherents vun der traditioneller Medizin kennen an d'antibakteriell Eegeschafte vu dësem Pilz benotzt, si behandelen d'Tuberkulose mat hirer Hëllef, an de Klitocybin ass en Deel vun der anti-epileptesch Medikamenter.

Wësst Dir? De Riese-Pilz vun der Art Armillaria zielt bal 15 Hektar Boden. D'Wëssenschaftler hunn festgestallt, datt dës ganz Gebitt ënner dem Prozentse vum selwechte Pilzorganismus ënnert dem Buedem an op der Äerd duerchdréit. Dëst gouf mam Lieser vun der Zeitung "New York Times" am Joer 1992 gemellt.

Voronchataya

Den Trichter, den laténgeschen Numm Clitocybe gibba, ass e ganz gudde Pilz, a vläicht déi meeschte verbreet Pilz an eis Wälder. Charakteristesch an Beschreiwung

• D'Kapsel vu engem erwuessene Pilz ass opgeriicht an d'Form vun enger Schuel, d'Breet vu Rand bis Kante ass 10-12 cm. D'Dicken vun der Kappen méi no bei der Kante ginn méi dënn a ginn gewellten. D'Faarwen kënne variéieren vun brong (roude) bis verschidde Schëlter vun Ocher (gelb, fawn). D'Fleesch vun der Mutz hat eng gemittlech wäiss oder bloer Crème Faarf, e liichte Mueres Geroch, et brécht liicht.
• D'Been ass glatt, an der Form vun engem souguer e liicht erweideren Upward-Zylinder mat Längsnouten. D'Hëtzt vun den Been ass normalerweis 6-6,5 cm. D'Faarf ass een oder zwee Téin leichter als d'Faarf vum Cap.
• D'Placke si schmuel, oft. De jonken Pilz ass blann, de al - gielzeg, vum Rand vun der Kapsel komm an no an de Stamm vum Pilz.
• Verdeelungsgebitt - Russland, europäesch Länner, Nordamerika.
• Wou et geschitt: an de Parken a Bëschplantagen. Lovst d'Päerd an d'Fëschwierk. Si vermëttelt gutt beliichte Plazen, sou datt meeschtens e Streu vu Reiden op der Säit vun enger Bëscher Strooss, op enger Verdeelung oder Bëschrand fonnt ginn.

Vironovaya govorushka ass iessbar, awer hir Fleesch ass zimlech dicht a schwéier. Fir Kachen benotzen jonk Pilz Kappen. De kulinaresche Wäert vun den Been vum Fungus ass kleng, well se hëtzt no Hëtztbehandlung.

Fannt eraus, wat essbare a gëfteg Pilze wuessen op d'Beem.

Smokyweel

Wäiss Zigarett Zong, de laténgesche Clitocybe robusta, ass e schmackhafte a ernierbare Pilz.

Charakteristesch an Beschreiwung

• Den Hut ass ganz flësseg an déck, 5 bis 20 cm breed. Den jonken Hut ass hemisphäresch, a geknäppt an der Uewerfläch, wéi se wächst, zu enger flach konvex, oder et kann e bëssen a gedréckt oder liicht gekréint sinn. D'Faarf vu schmuelem wäiss (greis) bis schmueleg Giel, an der aler Pilz ass d'Kappebeschnitt bal allgewecht blann, op der Uewerfläch e klengt Scurf. Spéider Sporter wéi wei wäiss Pudder aus.
• Leg. Op jonke Pilz ass et eng Verdickung ënnert dem Buedem (klub-geformt), well d'Alterung wäerte wäerten, Ronnheet lues aus, awer de Leg erwaart méi grouss Rollen méi no bei de Stammsystem. Young Pulp Los, Faser, ouni Laenge. Am alen Pilz geet de Been ofgedeelt a wäiss grau, verschmuelte Faarf a mat engem ausgezeechente Geroch vu Fruucht.
• Plate - déi ënner der Mutz hält, liicht ofgeholl. Op jonken Champignonen - wäiss, iwwer iwwerrascht - giel oder liicht Creme.
• Verdeelungsgebitt - der europäescher Regioun, am Fernen Osten.
• Wou et geschitt: d'Wäerten mat enger Virdeel vu Bamstämm oder gemëscht Plantagen vu Fësch an Eichenholz léiwer. Hien léiert gutt bestëmmten Plazen (Kanten, Glace) an Laauwe oder Nadelbaart. Se wächst an Gruppen vu 5 bis 40 Stécker, d'Pilze sinn an Réng, hënn Réng oder Reihen arrangéiert ginn, si ginn net all Joer fruucht a si rar.
• Wat kann verwiesselt ginn: Onerfuere Pilz Piloten kënnen mat engem gëftege wäiss Rudder verwiesselt ginn, e staarkt Markenzeichen ass den onaangenen Geroch vun engem gëftege Pilz.

Ganz lëschteg Pilz, déi an verschiddene kulinareschen Platen benotzt gëtt: gekachten, frittéiert, verdonnen, gesalzes a marinéiert. Virun der Preparatioun vun engem vun dëse Geschirer fänkt un eng Zäit ze preparéieren fir 15-20 Minutten, a wéi d'Kachpudder gekacht sinn mat Waasser lafen. Dëse semi-finished Produkt ass bereet fir weider kulinaresch Behandlungen.

Wësst Dir? Verschidde Typen vu Ryadovok fähig ze emittende Phosphoreszent Liicht, zum Beispill roude Klatsch (Clitocybe rivulosa) an der Nuecht glacéiert bletzend grénger Faarf.

Wanter

Govorushka Wanter, de laténgesche Numm Clitocybe brumalis, ass e gudde gudde Iessen. Charakteristesch an Beschreiwung

• Den Hutt ass 5-6 cm breed, an engem Pilz deen just aus dem Buedem erstan ass, huet et eng sphärlech, gekraagte Rescht ze gesinn. An engem grousse Pilz geet et an eng flaach (Prostrate), an der aler ass et erëm op enger Coupe. An der Mëtt ass de Hutt ass déck, op d'Kante geet et méi dënn a gewellt. D'Faarf vum Hutt ass séiss, brongesch-raucheg, mat Alter ass d'Helligkeit vun der Faarf verluer. De Pilzkierper ass zousätzlech, erweidert mat engem floréisen Aroma. Wann si getrocknt ass, gëtt d'Fleesch weiss, wéi och voll gereegelt Spore.
• Den Been ass Längsfaser, a Form vun engem Zylinder. Héicht - 3-4 cm, Dicken - bis zu 50 mm. D'Faarf vun den Beem gëtt normalerweis mat der Faarf vum Hutt, mat der Zäit ass d'Faarf vum Ee an deen aneren e puer Téin méi hell (vergiess).
• D'Placke si reegelméissege, schmuel, duerch de Stech ofgesat ginn. D'Faarf vun de Placke ass grau oder giel-wäiss.
• D'Gebitt vun der Verdeelung ass den europäeschen Deel vun der Russescher Föderation, den Hiwwelen vum Fernen Osten, de Fouss vum Kaukasus, der Ukraine, Polen, Däitschland, Dänemark, Afrika (Nord) an Amerika.
• Wou et geschitt: Wanter Ryadovka wächst gutt op de verrotten Vegetativstéck. Besonnesch w'llt et an Pinienplanzen wuessen.

Excellent Essbare Pilz, huet e wonnerschéine Goût, deen an der Preparatioun vun der éischter an zweeter Course benotzt gëtt. Och ganz gutt an Gekees a Marinaden.

Conditionnéierbar

Den Ënnerscheed tëscht onbedingten essibelen Pilzen an ernierbar Pilz ass datt se net ouni Virgang behandelt ginn kënnen. Verschidde Arten erfuerderen a véier koennt (méiglecherweis méi oft) an weider Wäschung am Waasser. Aner Zorte vu Champignonen genug, fir méi Stonnen an engem oder méi Waasser z'invenéieren. Dës Champignons kënnen et giess ginn, awer se musse sech a waarm behandelt ginn.

Aniseed

An an der spéider Anis, am Latein gëtt de Numm Klitosiola odora. Oft ass dee Pilz Fruucht oder gudde Rudder. Charakteristesch an Beschreiwung

• De Broch ass 4 bis 9 cm breet, d'Form zulescht liicht konvex, opgestockt, rengt an e selwechte Staat. Heiansdo ass an der Mëtt vun engem Hut eng entréckt Fossa geformt. D'Faarf ass eng ongewéinlech bléien Faarwen, d'Schicht gëtt glat. De Pilzpulp huet eng dënnig wässréis Konsequenz, eng grausfäresch Faarf an e kloer erkennbar Aroma vu Anise drop. Dëse Geroch war d'Basis fir déi aner Elementer hei uewen ernimmt.
• Den Been ass brong, schmäerzhaft oder mat engem Olivebezuelen, an der Form vun engem verlängerten Zylinder, an der Uewerfläch verdickt. Den Kierper vum Stämmt am Buedem ass liicht gefall mam Mysel.
• D'Placken sinn dicht ënner de Cap, breet. Faarweg - blass gréng.
• Verdeelungsgrouss - Far Eastern Hills, de Fouss vum Kaukasus, Europa.
• Wou et geschitt: an Zwerg a Laachpflanzungen. De Peak vum Pilzwuesstem ass an der Mëtt September.
• Mat wat kannt verwiesselt ginn - op der Zeil (govorushku) anise schéngt ganz ähnlech mat engem govorashka Parfüm. Dir kënnt se duerch Faarwen ënnerscheeden: d'Läscht ass gielzeg.

De Pilz gehéiert zu der Kategorie ofbedingt essbar, duerfir muss et 15-20 Minuten virgekillt ginn. Nodeem d'Hëtztbehandlung säin ongewéinleche Geroch verléiert. Et gëtt als Pilz mat kulinaresche Qualitéiten ugesinn, et ass haaptsächlech fir Salzwierkung benotzt.

Fragrant

Duft ass frësch, Latäin ass Clitocybe Dünger.

Charakteristesch an Beschreiwung

• D'Kapsel ass vu mëttelgrousser Gréisst, Breet vun Rand bis Kante - vun 3 bis 6 cm. Am Ufank vum Wuestum ass et sphär convex, duerno spillt et direkt an déi entgegelege Richtung, kritt gekrauschte Kanten. D'Faarf vum Hitt schwankt an der Faarf vum gelbishgraue bis d'Ocher, d'Nuancen kënnen ënnerschiddlech sinn. De wässrëge Pulp ass Tender, ganz brécheleg, wäiss. Wann de Pulp gebrach ass, fënnt de Geroch vun Anise drop. Spéider Sporter wéi wei wäiss Pudder aus.
• D'Fanger an der Héicht rechent 3-5 cm, Dicken - vun 50 mm bis 1 cm. D'Form vum Been ass klassesch, a Form vun engem verlängerten Zylinder, flaach. D'Faarf stëmmt ëmmer mat der Faarf vum Kapp, meeschtens sinn Varianten vu gielzegschwarz Téin.
• D'Placke si schmuel, déi oft op der Mutz läit, allgemeng erof op de Knuedler. D'Faarf vun de Placke ass onbelecheg, an alen Pilz ass et graubraun.
• Verdeelungsgebitt - der europäescher Regioun, Südamerika, Nordafrika.
• Wou et geschitt: an Koniferen, a bei gemëschte Plantagen, fänkt d'Fruuchtung vu Mëttelen un Mëtt September. Mushrooms wuessen bis Enn des eelste Oktoberzéngtwëll, an engem speziell waarme a réimesche Hierscht, kann d'Fruucht bis Enn Oktober bleiwen. Rowing ass perfekt mat enger groer Grupp oder Reihen, vu 5-7 bis 50 Mushrooms an enger Plaz.
• Wat mat enger eierbar Pilz verwiesselt ginn ass d'anisesch Nummerierung, den Haaptunterschied tëscht dës Arten ass d'gelblech Faarf vum Duftkapp.

Net ze berühmt ënner de Pilgerausbeefer, awer huet gutt Geschmaacheneigenschaften. Si gehéieren der Grupp vun der bedingt essbarer, gëtt no der preliminärer Hëtzt behandelt (bis op 20 Minutte gekacht). Haaptsächlech fir Pikkt an PICKEL.

Goblet

Govorushka Becher, Latäinescht soundt wéi Clitocybe cyathiformis. Vill Leit wëssen, datt dës Championen et giess gi sinn.

Charakteristesch an Beschreiwung

• Cap 4 bis 8 cm breet, a Form vun enger Déift oder Trichter. Den Rand vum Hutt ass onweeglech, wellelwecht, d'Uewerfläch ass mëll an siichteg (am dréchent Wieder) an hygrographesch am Regner. D'Faarf ass brong, graicher, d'Faarf vum Pulp ass déiselwecht (e puer Schatten sinn hell). D'Pulpitéit Konsistenz ass Waasser. Spéider Sporter wéi wei wäiss Pudder aus.
• Leg ass éischter héich (4-7 cm), dënn (bis 50 mm), pubessent bei de Buedem. Seng Faarf ass déi selwecht wéi déi vun der Hutplack oder 2-3 Téin méi hell. Leg Pulpas fibrous, schwéier.
• D'Placken si rar geliwwert, allgemeng aus der Kap an d'Stäng eraus, d'Faarf ass déi selwecht Schiet mat der Hutblech, awer e liicht leien.
• D'Verdeelungsgebitt ass europäesch Länner an déi europäesch Regioun vun der Russescher Fédération.
• Wou et geschitt: Féiwer a gemëscht Plantagen, Bëschbueren an Stadparkplazen. Myselium Sprossen op Holzlächer a Nadelkissen. Wuesse an Gruppen an eng eenzeg.
• Wat kann mam Verweigerunge mat: Pilz kucken e bëssche wéi e Trëppelreiwe, awer ënnerscheede sech nach ëmmer an der Form vun engem Cap, brongerbrong Faarf, engem dënnem hohle Stief an donkere Pulp.

No kuerzen kochendem Waasser (20 Minuten) koennt Dir Salz a preparéieren Wanterpräparatiounen a Marinade.

Bulavonogaya

Déi kleng Klawzong, LatäineschName Clitocybe Clavipes. Si huet e puer aner Nimm (Tolstonog, Club-ähnlech).

Charakteristesch an Beschreiwung

• De Hutt ass zimmlech breed, bis zu 8 cm. De jonke huet eng konvex Form, dann allméiers op rof flach, iwwergaangen Champignonen dekoréiert mat engem Hut op e Trille. Den "Trichter" mat enger dënner Ecke, seng Faarf ass eng Mëschung aus brong a groen Faarwen, mat Zäit ass et verflicht. D'Pulp aus der Mutz ass Waasser, Tender a brécheg, huet e floréise Geroch.
• De Stäps ass um Buedem ass ofgerappt, dann - zylindresch, d'Generalform ähnelt en ëmgedréidten Mound. Héicht - vu 5 bis 8 cm, Déck - 50-70 mm. Leg Pulpas fibrous, groe-brong, ouni Hiefel. Op der geschwollener ënneschter Säit kanns de Myselium visuell bezeechent a Form vu Plaque.
• D'Placke sinn zimlech arrangéiert, ufanks grau-wäiss, wéi de Pilz méi al gëtt an si erliewen eng liicht Geliichtung. An der Uewerfläch vum Hut läit an no an den Been sëtzt.
• D'Verdeelungsbezeechnung ass d'europäesch Regioun, d'Ausläécher vum Kaukasus, d'Hills vum Fernost an de südlechen Sibirien.
• Где встречается: в листовых посадках и смешанных с берёзами хвойниках. Говорушку булавоногую можно увидеть растущей в больших количествах и поодиночке. Первые грибы вырастают во второй декаде августа, наибольшее плодоношение наступает в сентябре, последние грибы можно встретить даже в конце октября.

Вкус у них весьма посредственный, хотя после термической обработки можно кушать. De Bouillon, an deem d'Pilze gekacht sinn, ass drainéiert (et huet Toxine), d'Pilze gi grëndlech a klorem Waasser gewascht an eréischt duerno kënnen se gekacht sinn. Dëse Buttek ass gekacht, gefleegt, gebraten, gesalft a marinéiert.

Et ass wichteg! Wann Dir Är Intressioun hutt mat engem alkoholesche Getränker ze hunn, am Fall wou de Clavule am Tableau servéiert gëtt - a Kombinatioun mat alkoholesche Getränker gëtt dëse Pilz ganz toxesch.

Smoky

Spontan rauche, am laténgesche Numm kléngt wéi de Clitocybe-Niwwel. Dës Diversitéit gëtt och govorushkoy geräisch grau genannt. Pharmazeutesch Entreprisen veraarbecht de Antibiotikum-Nebulärein an dëse Championen a preparéieren Medikamenter baséiert op.

Charakteristesch an Beschreiwung

• De Bock ass medium oder ganz grouss, säin Duerchmiesser hänkt 23 cm, d'Uewerfläch ass glat an glanz. Seng Faar kënnt all Schatten vu groen, bloem oder bloem Giel. De Kapsel vu jonken Pilzen ass sphäresch, liicht gekuckt an der Mëtt, an der Mëtt e kann e klengen Ausbucht ze gesinn. No enger Zäit gëtt de Kapp d'Glat, d'Kante sinn dënn a bannen. An der Paus ass d'Fleesch dichteg, frëndlech, iesstett. D'Faarf vum Pulp bei der Loft ännert net, de Geschmaach ass angenehm. De Geroch vu smoky Ryvodowki proposéiert Frucht verrotten, obwuel et heiansdo e staarken floral Doft gleewt.
• Den Ënnergang ass iwwerduerchteg a lues ënnerwee, de ënneschten Deel ronn a sech däischter wéi d 'Haaptachs, d'Héicht ass vu 5 bis 15 cm. Si kann komplett glatt oder ofgedeckt sinn mat engem Touch vu wäissgriewer Faarf. Déi jonk Pilze hunn eng dichte Stralen, déi iwwer iwwerdeems fäerdeg hëllt. D'Faarf fir e puer Faarwen ass méi hell wéi d'Faarf vum Hutt.
• D'Placke sinn dënn a festgeluegt, vun verschiddenen Nuancen vun der Sandfär, sinn net an de Pilzstamm anzebezéien an se extrem schwaach an de Kapp.
• Verdeelung vun der Verdeelung - an den Länner an der Nordescher Halbherrschaft, dës Championen wéi e cool Klima.
• Wou et geschitt: an Bëschparken, Bëscherplantagen, an Parken, an Hënnern an Hënnegleedwäsch. Fruucht vun der éischter Dekade vum August bis Mëtt November (mat méifem Hierscht). De Mycelium liest sech op verdréint Holz hannerhuelen, niewent Bamsch a Biere. Se wächst an groen Gruppen, oft "Hexenkrees".
• Wat kann duercherneen: Fiels eng Ähnlechkeet mat dem Entomine-Zinn-Pilz (Entoloma sinuatum). Den Ënnerscheed ass datt Entoloma sinuatum rosa Placken an en Hut vun enger donkel gieler Faarf huet.

Dës govorushki muss onbedéngt primär veraarbecht ginn (gekacht am Waasser op 20-25 Minutte gekacht). Wann Dir net laang koch wäert, kënnt Dir eng staark Verdauung kréien. Nom Kuch, reduzéiert am Volume ëm méi wéi d'Halschent. Geschmaach ass net ze gutt.

Orange

Oder spéider orange, Latäiname Lepiota aspera, ass dee grousse semiessbare Pilz no senger bëscher Hut genannt.

Charakteristesch an Beschreiwung

• Den Deckel ass déck, breet - vun 5 bis 22 cm, d'Uewerfläch ass net glänzend, glat. D'Faarf gëtt hell: all Schatten vun orange, iwwermaschende Champignonen fällt a gëtt zu enger schmueler gieler Faarf oder router Flecke op. An jonke Instanzen, den Hut an der Form vun enger ëmgekillte Klack, wéi se méi al gëtt, riicht eraus an ass direkt direkt aus a spéider eng depriméiert Form. E klengen Tuberkel ass an der Mëtt gesinn, d'Kante ginn agefouert. Op der Ruff, de Kär vum Hutt ass wäiss, wann d'Sauerstoff ausgesat ass, d'Faarf ännert net, d'Mandel Aroma.
• Den Been ass zylindresch an der Form, d'Héicht ass vu 6 bis 15 cm, seng fibrous Pulp ass Draaft. D'Faarf vun den Been ass normalerweis mat der Faarf vum Hutt oder huet e méi klengen klenge Ton.
• Brau oder Creme.
• D'Verdeelungsbezuelung - d'Länner vun der Eurasia, an där d'Klimawandel ze moderéieren.
• Wou et geschitt: op de Kanten vu Baurewaarden, Bëscher, grouss Bëscher. Loves mixed forest (Laachbaum a Fësch), gudde Luucht.
• Wat kann mam Verweigerunge sinn: Orange huet eng Ähnlechkeet mat engem riesegen Talker, awer ënnerschiddert sech an engem Kegel an der Mëtt vun engem Hut an eng gifteg Serie vu wäissesch, mat hirem Hutt mat enger helle Touch (ähnlech Mehl) verspreet.

Govorushka Orange an engem Schnëtt Besuergtes lecker Stéck vu jonke Hüppchen, et ass fir d'éischt an déi zweet Coursen (ouni Uebstmoos).

Wësst Dir? Ee vun den ongewéinlecher Pilz an der Welt ass Peck's Hydnellum, den zweeten Numm deen iwwersat gëtt "Zänn benotzt". Et sollt bemierkt datt de Numm genee d'Erscheinung vum Pilz fënnt. Déi erstaunlech Pilz ass komplett ongëfteg, awer et mécht Déieren a Leit mat engem extravaganten Look an engem bitteren Geschmaach. Dëst Wonner wuesse an Europa an op e puer Inselen am Pazifesche Ozean an Nadelwäiten.

Undercut

Govorushka bent, Latein Numm Clitocybe geotropa. Charakteristesch an Beschreiwung

• De Hitt ass grouss a fleischeg, groe-giel, Duerchmiesser - vun 12 bis 20 cm, éischter sphäresch Form mat engem klenge Knoll, dann gëtt Trichter (mat engem Kegel an der Mëtt). De Pulp aus der Mutz ass dichter. Op der Raffinatioun vun jonken Champignonen, ass de Kierper vum Hutt ass trocken, lëschteg, wäiss, an der aler - brong Faarf, mat engem onaarmt Aroma.
• D'Bein huet dichte Pulp a klenge (pubeszenter Myselium) Verdickung bei der Base, Längt - vun 10 bis 20 cm, Duerchmiesser - 2-3 cm. Déi selwecht Faarf mat engem Hutt.
• D'Placke si vill geléiert, allgemeng erof op de Pilzfouss. D'Faarf op jonker Pilze ass blo, op déi al - gielzeg.
• D'Verdeelungsgebitt ass europäesch Länner, déi Far Eastern Regioun.
• Wou et geschitt: an de Sträifen an Bëscherplantagen, op Bëscher. Hien léiert gemëschte Bëschparken an Kalk an de Buedem, wählt an a grousse Réng, an deenen et vun 20 bis 50 Champignonen (grouss a kleng) sinn. Starts Fruucht am Summer, vu Mëtt-Sommet, an de Wuesstum vum Myselium fiert bal bis Enn Oktober.
• Wat kann mam Numm verwiesselt ginn: e bëssche wéi eng gifteg Entlooss. Si sinn einfach ze ënnerscheeden, well de gëeegent Pilz net hat: en Hitt mat engem Kegel an der Mëtt an an der Form vun engem Trichter, deen opgeriicht ass, datt seng Been ouni Ënnerhalb ofgeréckelt Verdickung méi no geet an d'Fleesch räicht onaanghaft. Wann Dir e Feeler maacht an d'Entomus iesst, kënnt Dir e seriöeëge Muerd bekloen.

Edibel a lëschteg Pilz, jonk Kappen sinn ideal fir all Platen. Et ass onméiglech fir al Champignons ze vermeiden, well se nom Kochen ganz schwéier a gudder ginn.

Snowy

Snow Talker, am Laténgesche steet als Clitocybe pruinosa.

Charakteristesch an Beschreiwung

• D'Kapsel ass vun 3 bis 4 cm breet, d'initial Ufro ass eng konvex Sphär, e bësse méi spéit konkave mat béi, heiansdo gewellte Kante. D'Faarf ass hellgrauskesch oder hellgrau mat enger heller Mëtt vun engem Hutt. Pulp bei enger Paus ass wäiss, dichter. Et huet en eenzegen Geroch vu Gurke. Spor-ready Sporen si wéi wäiss pulverförmeg Substanz.
• Den Been ass e dënn, zimlech laang Liichtfinnzylinder, bis 4 cm laang, bis zu 30 mm déck. Beem ouni Void, gekrafft, glat, seng Faarf fusionéiert mat dem Pilzhut.
• D'Placke si schmuel, déi sech oft beweegen, allgemeng erof op de Been. Op alen Pilz - gielzeg, op jonken - wäisszeg.
• D'Verdeelungsgebitt ass d'Länner vun der europäescher Regioun.
• Wou et geschitt: Fëll, Pinien a vermëschen mat Laachwäizen mat engem Foul am Sonnenlicht. Wuesse am fréie Fréijoer (all Mai), kommt opfällefen a net all Joer.

Et ass wichteg! Eegeschaft fir Liewensmëttel ass onbekannt - Informatiounen an ënnerschiddleche Quellen ass oft widerspréchlech.

Giant

Govorushka giant, wëssenschaftlech Numm Leucopaxillus giganteus, ass e rare Pilz aus der Kategorie ofbedingt essbar.

Charakteristesch an Beschreiwung

• De Kapp ass sphäresch, mat der Zäit wiisst et an engem Trichter dee méi no steet, d'Kanten sinn dënn, no bësen no. Déi heefegsten Kappen erreechen 13-15 cm, awer heiansdo gi Risen mat engem Deckdurchmesser vun 30-35 cm. D'Uewerfläch ouni Glanz, glat, awer (ofhängeg vun der Kompositioun vum Buedem) ass mat klengem Skelett bedeckt. D'Faarf vum Hutt ass Schnéi-wäiss, heiansdo och eng liicht beige Faarf, d'Fleesch op der Paus ass weiss, et huet e Liichtmehlaroma an en agreabele Geschmaach. Wann Dir de roude Pulp vun alen Pilger schmaacht, dann wäert et bitter.
• De Fouss ass héich (8-10 cm) an déck (3-4 cm) wäiss op der Paus.
• D'Placke si beige, si ginn gielzeg wéi se ageen an si sinn an enger Géigend vu de Kap bis zum Stach.
• D'Verdeelungsgebitt ass europäesch Länner an europäesch Territoire vu Russland.
• Wou et geschitt: op opferen Bëscher, Algen. Myselium entwéckelt jäerlech, reichen Fruucht beginn aus der zweeter Dekade vum August an dauert bis zu den éischte Deeg vum November. Myselium läit an der Form vu groussem Duerchmiesser "Hexenkrees".

Ganz lëschteg Pilz, braucht Viraus. Gefällt fir all kulinaresch Platen, wéi Gourmangzegkeeten a Marinaden. An de Pilzpulp vun dëser Arten ass en natierleche Antibiotikum (Klitocybin A a B), deen d'Tuberkulose bacilli zerstéiert.

Mushrooms hunn net nëmmen interessant Geschmaach, mä och heelen heelen. Léif wéi Pilze, Shiitake, Boletuspilze, Boletus, Cepes a Birch Pilze sinn nëtzlech.

Inédible gëfteg Kriibs

Mir däerfen net vergiessen datt an der Zäit all Pilze kënnen Schwieregkeeten an Toxine am Fruchtkierper accumuléieren, a Spektakele sinn net Ausnahm. Et ass dat dat justifiéiert de Verbuet op d'Sammlung vu Gespréicher (Rousen) niewent grousse industrielle Betriber an High-Speed-Autobunnen. D'Iessen vu souvill Champignonen kënnen zu enger schwiereger Inkonsuméierung féieren.

Toxesch Zorten vu Govorushek - Quellen vum Muscarin, wat e ganz staarken Toxin ass. Déi éischt Symptomer vun der Rengheet féieren dräi Stonne.

• Nousauch, Erbrechung, Diarrho, Krämpel am Mier an Darm;
• Drock dréit op kritesch an d'Sënn bradykardia geschitt;
• Wuesse an engem kale Schweess, fänkt un onkontrollabel Spaut vun der Spaut;
• de Mann dréint.

Et ass wichteg! Déi geféierlechst vun der Gattung Clitocybe ass d'gifteg Blatblat oder Waxed Ziege. Dëse Pilz huet e gudde Goût an e sympatheschen Geroch, mee no sou engem Traité schwëmmt eng Persoun no fënnef Deeg mat wéineg oder guer keng Vergëftung - seng Nieren einfach falsch.

Whitish

Whitish (wäissesch), de wëssenschaftleche Numm Clitocybe Candikane, ass en extrem toxesche Pilz. Charakteristesch an Beschreiwung

• De Kapp ass kleng, Breet - vun 1 bis 4 cm, Prostrate oder liicht konvex, enthält Muscarin (staark Gift). Den Zentrum vum Hitt ass vergiess woubäi, méi no bei de Kärgewierer a vergiess Graue. Op jonke Hütt et ass e lichte (waxy) Plaque, deen net op Iwwergruef Pilzen ass. D'Pulp bei der Faul rausgeet angenehm, et ass eng kloer Ähnlechkeet am Geroch mat de gréngen Blieder Tomaten an enger Hand.
• Den Been ass dënn, zylindresch, mat enger glatter oder fibrous Uewerfläch, Héicht ass 2-4 cm. D'Faarf ass grau-rosa, méi no beim Buedem ass däischtergrau.
• D'Placke si hell beige, vu sénger bis zum Been gesat ginn.
• D'Verdeelungsbezeechnung ass den europäeschen Deel vum Kontinent, Nord- a Lateinamerika.
• Wou et geschitt: d'lescht Blat oder Nadelkissen, an Hënnern an gemëschte Plantagen, an opgemaachen Gebaier. D'Fruuchtstart fänkt an d'Mëtt vum Summer an dauert bis d'drëtt Dekade vum September.

Pale Faarf (grau)

Schwätzt e bësse blo a grau, de laténgesche Clitocybe Metachroa, ass ganz gifft. Charakteristesch an Beschreiwung

• Hutt a Breed vun 3 bis 5 cm, ufanks Kugel, mat engem zentrale Tuberkel, gebogten Kanten; Méi spéit huet hien opgeriicht, mat enger depressiver Mëtt an e Knoll an der Mëtt. D'Grenz ass dënn a wellen, am Reen méi kleng. Ee jonken Pilz huet e groen Hut mat enger wäisse pulverfesch Beschreiwung an der Mëtt, gëtt e bësse méi spéit a verännert d'Faarf bis eng grausbrongesch Faarf, wann et net reent, gëtt et hellend, wäiss-greis oder britesch-brongesch. Mat all Changement an der Faarf bleift d'Mëtt ëmmer méi däischter wéi d'Basisfaarf. Cap pulp ass grau, wäisser, geroodlos. Spektral Reizen si wéi wäisser grau Pulver.
• Legallänge vun 3 bis 6 cm, Déck - 30-50 mm. Smooth oder verjäimt, hollow, ufanks gréng mat enger Liichtbeschreiwung, spéider gëtt eng greisch-brongesch Faarf.
• D'Placke si schmuel, déi oft festgeluecht sinn, an d'Kapsel anhiewen an a sukzesséiert op de Stierm, hellgrau a Faarf.
• D'Verdeelungsbezeechnung ass Europa, d'Fouss vum Kaukasus, den Far Eastern Hills.
• Wou et geschitt: am Fëll, Pinien, gemëschte Plantagen, arrangéiert an Gruppen. D'Fruuchtstart fänkt am August an dauert bis fréisst.
• Wat kann verwiesselt ginn mat: eng Ähnlechkeet mat der geschwënner Zong, déi e klorem floréisen Aroma huet. E jonken bletzfënt govorushka kuckt wéi eng Wanterzucht (Clitocybe brumalis).

Et ass wichteg! Am léifste Verdacht vu Pilzvergëftung dringend noutwenneg.

Braun Giel

Braune geluede Kach, wëssenschaftlech Numm Clitocybe gilva, ass en giftleche Pilz, deen aner Nimm huet: wässrer Zeil, Goldreihe.

Charakteristesch an Beschreiwung

• D'Kapsel ass däichter, awer dënn, op d'Raffelbutt wei gelëselt mat engem erkennbaren Aroma vu Anise, no unverifizéiert Donnéeën, säin Geschmaach ass liicht bitter. Den Duerchmiesser vun der Kapsel ass 3 bis 9 cm, d'Form ass ufanks séngem Kugel mat engem Hügel a gebege Kanten, spéider - liicht gedréckt agebonnen, mat dënnem Wellenrand, d'Uewerfläch ass glat. Zimlech kleng naass Flecken verbleiwen op den Hitt, deen nom Reen ausgetauscht gëtt - dat ass e Besonnesch nëmme fir dës Spezies. Am Reen a Nebel, de Kapp kascht Waasser, ouni Glanz. Kënnen a gielbraune Téin, duerch Alter alitt a fällt a bal wäiss Faarf, op deenen roude Rusty-Flecken sichtbar sinn. Déi spore-ready Sporen gesinn wéi Off-White Puder.
• Den Beem 50-100 mm déck, 3 bis 5 cm laang, flaach oder gekraagt, gëtt méi no wéi an de Buedem, a gëtt mat Wäiss-Musel ënner dem Buedem bedeckt, ouni Hannergrond. D'Faarf vun allen Nuancen vu Giel, déi selwecht Faarf mat de Placken oder e puer Schatten däischter.
• D'Placke si schmuel, ënner déckem, rop an de Been, heiansdo gewellt. D'Faarf vun de Placke vun engem jonken Pilz ass hellgeléi, äntwert op brongerbrong mat Alter.
• Verdeelungsgebitt - europäesch Regiounen, vum Fernost.
• Wou et geschitt: an an der Nadelen a gemëschte Bëschplantagen gitt et ganz Summer bis Enn Oktober. Den Héichpunkt ass an der Mëtt August. Se wächst an Gruppen.
• Wat kann mam Duercherneen verwiesselt ginn: de braun-geléierten Talker ass ganz ähnlech wéi den Invertriede Rudder, am Géigesaz zu deem et e palerfärde Faarwen an all Deeler huet. Zanter datt si zwou Zorten poesch sinn, ass et net méiglech ze sammelen an hir Ënnerscheeder si ongewéinlech fir Pilz Piloten. Och brown-yellow huet e puer Ähnlechkeeten mat der Rei vu rout (Lepista inversa).

Absolvede ongläich ass déi auslännesch Mykologen als Pilz mat Muscarin.

Waxed

Govorushka waxed, a laténgesch Clitocybe Phyllophila. De Pilz ass ganz gëfteg, mat engem héiche Prozentsaz vu Gëft Muscarin. Och huet aner Bezeechnungen: Bläistend oder gär govorushka.

Charakteristesch an Beschreiwung

• Den Hutt ass vu 6 bis 8 cm breet, mat enger komplett glatterer Uewerfläch, gemittert an wäissst Téin, d'Kanten si méi staark a ginn op.
• Leg Héicht vun 3 bis 4 cm, dënn, zylindresch Form, d'Faarf ass identesch mat der Faarf vum Cap. Um Punkt vum Kontakt tëscht den Been an dem Buedem ass et e Verdickung, op deenen d'wäiss Grenz vum Myzel visuell ze gesinn ass.
• D'Verdeelungsbeamte ass Eurasian Länner.
• Wou et geschitt: Laach, Fësch oder gemëschte Plantagen, wächst op Nadel oder Bliederkissen. Fruucht am ganze Fall, bis zum éischte Frost.

Et ass wichteg! An Russland ass et eng Wahrnuecht, datt souguer net ganz ernidderlech Champignonen, déi "ënnert honnert Gramm" benotzt ginn, net fähig sinn, deejéineger ze schueden. Dëst ass net ëmmer de Fall, vill Zorte Govorushek sinn absolut onkompatibel mam Alkohol, an dësem Fall kann och d'Verwaltung vu konditionell ernidderbar Champignonen zu enger schwiereger Inkizifikatioun vum Kierper féieren.

Grooved

D'Zong ass gerot, de Numm am laténgesche Klang wéi d'Clitocybe-Vibecina.

Charakteristesch an Beschreiwung

• Den Hutt ass kleng, glat, Breet - bis zu 5 Zentimeter. Sphäresch an éischter Plaz, spéider konkave a flaach. Et brauch eng kleng Leukämiegestalt mat enger donkeler Ausnam am Zentrum. D'Faarf ass graubraun oder grau-wäiss, dat verbrennt wéinst dem Alter vum Pilz. D'Fleesch ass lëschteg, wäissesch an der Schlecht (am reenen - greisesch). Et huet en onauchtbare Geschmaach an alkoholescht Geroch. An der Hëtzt ass de Hutt skukozhivaetsya a blass Sandy, an de Reen gewellte Kante ginn e Streifen vu donkeler Faarf. Spéider Sporter wéi wei wäiss Pudder aus.
• Leg beweechelt oder gebléit, an der Form vun engem Zylinder oder souguer an alen Pilze gëtt hohl. Déi Topffaarf ass blanchéiert (mat Mehlverdrängung), gro gro an der Uewerfläch, mat Mycel am Uewerfläch mat dem Buedem bedeckt. An der Hëtzt ass dreckeg brong.
• D'Placke si schmuel, déi oft festgestalt ginn, an d'Stierfall hänken, hir Längt op engem Pilz kann ënnerschiddlech sinn. D'Faarf ass eng bloeleg oder hellgroussbraune verschlësselte Faarf.
• D'Verdeelungsgebitt ass europäesch Länner.
• Wou et geschitt: Si wäerts als Team vu 5 bis 10 Pilz an deene Plazen wou Pinien wuessen, et ass selten. Loves Koppele vum Moos an de Knollen. Fruucht vum November bis Januar. Viraus säuert, arm an ökologesche Buedem.
• Wat kann verwiesselt ginn mat: e mëndlech Duftverglach (Clitocybe diopa), anescht wéi déi zweet Mask mat enger Lackéierung bedeckt ass a kee gestreift Kanten ass, ass de Been och vill méi kuerz. Och eng liichtfarbeg govorushka (Clitocybe metachroa), déi e léiwer a léifen Plantagen wuessen a keng floréiert Aroma huet, gesäit aus wéi ee Rillen.

Cash

Den Numm vum Blat ass de wëssenschaftleche Numm Clitocybe Phylophila.

Charakteristesch an Beschreiwung

• Шляпка диаметром от 4 до 10 см, изначально сферическая, имеющая по центру высокий бугор, краешки подогнутые. Впоследствии принимает слабо вдавленную форму (поверхность бугорчатая), с опущенным вниз, тонким и изогнутым краем. Окраска белёсая или серо-коричневая, со светлым налётом, в дождь становится водянистой, с отчётливо выделяющимися мокрыми бурыми пятнышками. Созревший споровый порошок приобретает охряно-кремовый цвет. Мякоть в разломе водянистая белая, но мясистая, пряно пахнущая.
• Ножка длиной от 4 до 8 см, шириной 50-100 мм. D'Form kann ënnerschiddlech sinn: zylindresch, no der Verdeedegung, mat klub-geformte Schwellung oder verjéngert no ënnen. Den Been ass fetteg, an der Plaz vum Kontakt mat dem Buedem, an de bloëngemaachtem wäissem Myselium, gëtt waarm wéi et aaler ass. D'Faarf ass op éischt a blo-brongesch a gielzeg brong mat engem Iwwergank zum blass rosa.
• D'Platze si wäit, seltener Plaz, erof vu Kapp bis Beem, Faarwen - vu wäissesch bis Crème.
• D'Verdeelungsbeamte ass d'europäesch Regioun.
• Wou et geschitt: an Birch, Fësch a Pinienwäiss, wäerte se op Blatstéck wuessen. Et wächst an Krees, Reihen, Gruppen. Et trëfft net ze oft, d'Fruucht beginn am September an endet mam Novemberfrost.
• Wat kann verwiesselt ginn: ass ähnlech wéi govorushka waxish (Clitocybe cerrussata), de Kapp vun deem, wann e gebrach ass, e schaureger Geroch a Goofy Belovatoy (Clitocybe dealbata), méi kleng a grouss an de Wiesen.

Invertéiert

Mir hunn am Gespréich mam Kapp, de Latäinescht wéi d'Clitocybe inversa. Dëse gëfteg Pilz huet en aneren Numm govorushka rouegbraun, an de Pulp vum Pilz gi Gifsaachen ähnlech wéi Muscarine.

Wësst Dir? Trüffelen ginn als déi techsten Champignonen an der Welt betracht, si gi mat der Hëllef vu speziell ausgebilten Déieren (Hënn oder Schweine). D'Zäit vun sou enger grousser Juegd ass déi richteg Nuecht, et ass genee zu dësem Zäitpunkt, dass d'Sicheren d'Geroch vu Trüffel besser fillen. Dës wonnerschéine Champignons wuessen ënnergronn.

Charakteristesch an Beschreiwung

• A Hut mat engem Duerchmiesser vu 4 bis 10 cm, an engem klengen Pilz - sphärel, geet et bäi erof a bitt d'Form vun engem breiten Trichter, déi d'Kanten erofbrengen. D'Faarf steet roueg, brong oder rout, d'Faarf vum roude Ziegel, mat de kloer sichtbar méi däischter Flecken. Spéider Sporter wéi waassbescht Pudder aus. D'Fleesch an der Faul ass blannfäeg, däischter, de Geroch ass scharf, spezifesch.
• Den Leg 4 bis 6 cm laang, bis zu 100 mm breed, sinewesch a fassträich, liicht liicht wéi de Mutz.
• D'Platze si dämmert arrangéiert, vegendlech, allméi erofgaang an de Been. Young Champignons - Crème, wéi se agefouert hunn, op enger rosegter Faarf.
• Verdeelungsgebitt - der europäescher Regioun, dem Fernen Osten, dem Kaukasus.
• Wou et geschitt: an Fësch an Pinienwäiss, e bëssen manner dës Spezies kann an gemëscht Planzunge fonnt ginn. D'Fruuchtstart fänkt am August an dauert bis Enn Oktober. Et fällt zimlech séier, groeit an Grupppflanzungen (a Reihen, "Hexenkrees").

Gekrasch

Elo a parfüméiertem Pudercher, der wëssenschaftlech Bezeechnung Clitocybe diopa bezitt sech zu onéidegen toxesche Pilze.

Charakteristesch an Beschreiwung

• D'Kappe bis zu 6 cm breet, bei jonken Pilzen, kugelfër an gebeëgt Ränder, duerno nees flaach a gebéit an déi entgegelege Richtung a nout e bësse scharf geformt Erscheinung, seng dënneg a transluzent Kante ginn gebéit. D'Faarf kann vu Beige bis graubraun variéieren, et ass eng wäiss oder grau Plaque (Waxy) op den Hitt, den zentrale Bestanddeel vun der Hut huet eng méi gesiichtert a donkel Faarf. Mat engem Manktem der Feuchtigkeit ännert d'Faarf vum liicht geheierleche Geroch zu grau-beige. Wellenzäiteg Sporter. D'Fleesch ass wäisseg, mat engem gemittleche Miel Aroma, ouni Bitterkeit.
• Leg 5-6 cm laang, mat engem Duerchmiesser vu bis zu 100 mm, gëtt d'Form zylindresch oder liicht verfloss, mat der Zäit gëtt hollow. D'Faarwen vun den Been an de Kappen sinn bal déiselwescht, ënner - Pubescenz mat Mycel.
• D'Placken sinn breed, dicht arrangéiert, verschidde Längen. Kënschtler - Schatten vu Grey.
• D'Verdeelungsbeamte ass den europäeschen Deel vun der Russescher Fédération an aneren europäeschen Länner.
• Wou et geschitt: Nadelwäisswäiss. Fruits am Wanter (Dezember an Januar).

Govorushka Pilz (Ryadovki) sinn déi meescht Gipszëmmeren an der europäescher Regioun, déi verschidde Arten kombinéieren. Si si ganz ähnlech mateneen, an et ass heiansdo schwéier visuell visuell ze bestëmmen, ob eng fonntefalls Beispill ass gëfteg oder essend. Et muss ugeholl datt all d'Spektakele vu wäissschen Faarwen déi gëfteg Zeilen gehéieren. All Zorten vu govorushek - schlecht Qualitéit Pilze, also sollt Dir net gierig sinn a sammelen fir Pilze ze iessen, an der Erabiblitéit, déi Dir net ganz Vertrauen huet.

Rezensiounen