Dëse Pumpkin Juice ass e gesond Getränk fir e gudden Gesondheetszoustand. Et richifizéiert de Kierper mat Vitaminnen, behandelt verschidde Krankheeten an hëlleft d'Figur an Topform ze halen. A wann Dir et fir de Wanter preparéiere wëllt, mat sengen Äppelen, Karotten, Orangen an aner Fruits kombinéiere - Problemer mat enger gerénger Immunitéit sinn net schrecklech. Dëse Artikel wäert diskutéiere wéi Dir Kürbissejus selwer mécht a wat fir hir nëtzlech Properties et fir Leit vun all Alter.
Néideg Maschinn a Utensilien
Kürbisjofferen ze preparéieren ass net schwéier. Als éischt musst Dir décidéieren wéi se et kréien. Déi éischt, déi schnellsten - mat Hëllef vun engem Juicer. Déi zweet ass wann e Produit an engem Juspot preparéiert gëtt. Déi drëtt, méi labberintensive Methode, an där d'Kürbis op e Rutsch geräscht ass, a da gëtt de Séiss duerch Gaze an e puer Schichten gefloot. Eng aner, véier Optioun vum Kachen ass kochend am Waasser vun Kürbis geschnidden mat Stécker an engem Mixer. Eent vun de genannten Methoden fir Kürbis-Nektar ze kréien, ass gutt op senger eegener Manéier, sou datt jiddereen eng akzeptable Optioun fir sech selwer entscheeden kann. 
Mir drénken am Detail d'véiert Method fir d'Produktioun vun de Kürbisdrénken, déi hei uewen erwähnt gouf. Also, fir hir Virbereedung brauche mir:
- Juicer
- Blenderen.
- Table Knife
- Kasserol (op d'mannst 8 Liter).
- Steriliséierter.
- Aachterbunnen a Kappen.
Kuckt de step-by-step Rezept fir Tomato Juice fir den Wanter.
Erfuerderen Zutaten
Hei ass eng Lëscht mat Produkter, vun deenen mir eise Jus preparéieren:
- Kürbis pulp - 3 kg;
- Granuléiert Zucker - 500 Gramm;
- Waasser - 2 Liter;
- Citereno - eng 10gr Gruech (2 Tsp.).
Fonctiounen vun der Produktpalette
Egal wéi d'Methode fir e Gedrénks ze kréien, musst Dir éischt de Geméis selwer wielen. Et gi dräi Varietéë vum Tafelbett, eierbar fir d'Mënsch: hart gekuckt, grouss fruut an Muskatn. Wat fir een ze wielen ass bis op Iech.
Verstoppt - meeschten üblech. Dës Diversitéit mécht méi séier wéi anerer. Vun dem Numm ass et kloer datt d'Schuel vun dëser Fruucht hart a dichter ass. Insinn der Kürbis is fibrous, mat engem empfindlechen Aroma, ass de Pulp Zocker, mat vill Somen vun enger mëller Gielerf. Dëse Frucht kaaft kaum schielen. 
Grouss - gréisste Kürbis. Déi fënnef Kilo Vertrieder vun dëser Varietéit sinn e gemeinsame Véierel. De Geschmaach vun dëser Fruucht ass séiss a gutt. Et huet e mëllen Schielen, also ass et einfach ze botzen.
Léiert wéi Cook e Kukken, Applikatioun a späichere kënnt.
Muscat - Spektakuläre spéit wéi aner, hir Fruucht si hell orange, net ganz grouss, mat enger mëller Krust. Dës Zort Kürbis ass eng vun den léifsten. 
Wësst Dir? D'Muskatvariant huet den héchste Zocker a Karotin-Inhalt, d'grouss fruitéiert Kürbis ass héichwäerteg, an d'Fruucht mat harten Krusten kënne längst opgeholl ginn.
Wann Dir fir d'Virbereedung vum Nektar eng Kürbis op de Maart kaaft, musst Dir e puer wichteg Punkten erënneren:
- Wielt décke, genuch gereest Fruucht, déi exakt farësch Haut sinn.
- E Qualitéitsgemeng sollt kee Schwanz ausgeschnidden hunn, et soll sech selwer selwer ofhuelen. Wann de Schwanz geschnidden ass, da sidd Dir virun der neier Fruucht.
- Et ass besser net fir de Kürbis ze schneiden an a Scheiwen. Et ass net bekannt wat d'Sanitärbedéngungen ugefrot hunn d'Uebst virum Stéck gespäichert, an net onbedéngt gewaschen. Och den geschnittene Geméis konnt verfault sinn.
- Wann Dir nach ëmmer gekackt Geméis kritt, da probéiert de Geschmaach vun hiren Somen. Si mussen reifen a grouss sinn, dat heescht datt d'Fruucht reift an all nëtzlech Properties absorbéiert.
Wësst Dir? Déi méi ale Kürbis, dest méi héich den Nährwert vun hiren Somen.
Schrëtt a Stuf Prozess fir Kürbis-Saft zu Hause fir de Wanter ze maachen
De Prozess vu Kürbissejus kënnt maachen:
- Mäin Kürbis a geschnidden an d'Schecken. Mir entfernen d'Somen mat fibrous Pulp. Peel aus der Ablackung an a kleng Stécker geschnidden.
- Klickt de gehackten Kürbis an den Dëppe a gitt aus dem Waasser.
- Huelt den Deppen op den Herd a kachen bis déi Scheiwen zënter 10 Minutten vum Kauzekleiarm sinn. Mir kontrolléieren d'Bereetschaft mat engem Messer a transferéieren d'erweidert Stécker zu engem aneren Container a gräifen et zu engem puremähnlechen Mixer oder reelt et duerch e Colander.
- Duerno ass d'Liquiditéit an der Kürbis gekacht ginn, Dir musst der vollstänneg Puree addéieren a mat engem Mixer gemëscht ginn. Wann de Jus décker ass wéi néideg, kann et mat gekachten Waasser verdünnen. Elo musst Dir Zocker a Zitrouneër an d'Mëschung zéien, gutt dobausse gutt kochen fir e puer Minutten ze kachen. Huelt den Schaum aus, bis et verschwënnt.
- Mir liesen de fertige Produit an d'preparéiert Sterilisatiounsaarbechter an huele se op. Mir drecken d'Dosen mat de Lidder, wrap se an engem Handtuch a verloossen voll a killen. Opgepasst de Produkt aus enger cooler Speisbeweegung.
Et ass wichteg! Konserven Jusen kënnen net nëmmen an engem kalege Plaatz gespart ginn, mä och bei Raumtemperatur sinn. De eenzegen Oppositioun ass dat Sonneliicht net op si ze falen, soss wäerts de Oxidationsprozess beginn, an d'beneficial Properties ginn verluer.
Wéi géift de Jus zupperen an ob
Kürbis drénken ass net duerchsichteg duerch d'Partikelen, déi an der Gesellschaft suspendéiert ginn. Aus dësem Grond ass net jiddereen seng Geschmaacht.
De Wee fir de Jus méi transparent
Fir e klore Getränker ze bekämpfen, musst Dir se duerch Gaze gefërdert an e puer Schichten, lass et a kacher Plaz plënneren a gitt dann d'Settlement Flëss ouni Siedlung an engem aneren Container. Awer ass et wierklech néideg fir dat ze maachen?
Fannt eraus wat et Rüttler, Ahorn, Trapen, Biresch an Seeféiwer Juicer nëtzlech sinn, wéi Dir Burdock Juice fir Medikamenter benotzt.
Gitt et kee Virdeel vu Verfeelung
Als Nährbutteker ass et net gekuckt Jussen, an denen d'Pulp ass an der Form vu suspektéierter Partikel gehaalen, si si besonnesch nëtzlech fir d'Gesondheet ze erhalen. Dës Getränker beinhalten Glasfaser an Pektine, déi e positivt Effekt op d'Aarbecht vum Magen an Darm hunn, wéi och manner Cholesterinspiegel.
Nëtzlech Properties vun Kürbis-Juice
Medizinesch ExpertIwwereet recommandéieren de Jus a seng Erwuessen ze benotzen, an d'Kanner, souguer d'Kanner. Et huet déi folgend positive Effekter op Uergelen an Systemer:
- Et huet vill Aminosäuren, Vitamine a Mineralstoffer.
- Erhéije d'Verdeelung vum Kierper.
- Promotéiert d'Botzung vu Fette, Toxine a Schlacken.
- Et normaliséiert Cholesterinspiegel.
- Affichéiert Radionukliden.
- Hëlleft Bekämpfung vu Kriibs.
- De Produit mam Zocker iwwerhëlt hëlleft fir Insomnia ze bekämpfen.
- Erhale Vitalitéit a Leeschtung.
- Nierft d'Niere a Bléibenefaarf.
- Verbiedert den Zirkulatiounssystem an d'Häerz.
Späichere de Kürbis am Wanter bis de Fréijoër hëlleft frascht.
Fir Erwuessener
Méi méi iwwer d'Virdeeler vun engem Kürbis Getränk fir engem Erwuessenen, wann et regelméisseg benotzt gëtt:
- D'Präsenz vu Vitamin C verbessert d'Blutbildung, dofir si als Vermeidung vu Blummen an aner Krankheeten, vergréissert d'Verdeedungen vum Kierper.
- Wéinst hirem Entgiftungseigenschaften huet et e positiven Effekt op der Leber an der Gallenblasen. Dofir ass dëst Getränk an d'Ernährung an der Behandlung vun Alkoholabhängigkeit abegraff.
- Huet eng ausspronegéiert Fäegkeet fir d'Verstopung ze eliminéieren, norméieren d'Verdauung.
- Verbessert d'Blutzirkulatioun.
- Reguléiert Blutt Cholesterin.
- Stärkt d'Maueren vum Myocardium op Grond vun den Inhalt vu Magnesium a Kalium.
- Positives Effekt op d'Nervensystem, d'Stëmmung vun der Stëmmung an d'Steigerung vun Energie an d'Fäegkeet ze schaffen.
- Et kann Enthusiasi entlooss ginn, wann Dir e Gedrank mat engem Eeër vu Hunneg drénke kënnt.
- Hëlleft Bluttzockerspigel reduzéieren.
- Wann d'Schwangerschaft entschloen ass während der Toxämie an norméiert d'Stänn.
- Maacht überschwelle Fette.
- Et huet e positiven Effekt op der Prostataart a Potenz.
- Hëlleft fir Nieresteng opzestalten (gebraucht no Consultatioun vun engem Urolog).
- Et gëtt allgemeng fir Outdoor-Zwecker benotzt: Verbrannt Verbrennen, Akne, Akne. Wéinst der Präsenz vu Mineralstoffer a Vitaminen, e positivt Effekt op der Haut, Nägel a Haare.
Et ass wichteg! Wéi vill Jus kënnt Dir all Dag eppes drénken - jiddereen décidéiert fir sech selwer. Et muss ugeholl datt de Maximum fir eng erwuessent gesond Persoun ass 2 Couchen pro Dag. Eng méi grouss Zuel vu Kierper kann net voll absorbéieren.
Fir Kanner
Pëtrolsdiamenter an Diätiker empfänken Kürbis fir Bébéen am fréie Joer (5-6 Méint) als zousätzlech Iessen, ab 5 ml (1 Tsp). Et sollt suergfälteg agestallt ginn, observéiert d'Hautreaktiounen an engem Kand, wéi individuell Intoleranz fir Kürbisprodukter kënnen opléisen. Déi eeler Kanner, vun 3 Joer, am Duerchschnëtt, kënnt Dir 200-300 ml Kürbisprodukt pro Dag drénken.
Mat der regelméisseg Präsenz vun Kürbis-Getränk am Menü vun de Kanner, ginn déi folgend positive Effekter fir den Kannerorganismus beobachtet:
- De Stiir ass reglementéiert, wéi d'Resultater vun deem de Magen-Darm-System funktionnéiert.
- Wann et keen Intoleranz fir Kürbisprodukter gëtt, da kënnt dësen Jus d'Allergien, déi scho mat anere Produkter présentéieren.
- E räiche Satz vun Spuerelementer, Mineralstoffer a Vitaminnen schützt de Kierper vum Kand vun de Effekter vun de fräi Radikalen a fördert e gudde Wuestum a Entwécklung.
Net nëmmen Kürbisféiwer huet heelen Eegeschafte, awer och Kürbisker.
Wat kënnt an de gewéinleche Kürbisakzuch z'ënnerstëtzen
Obwuel Kürbis drénken nëtzlech ass, wéinst sengem spezifeschen Geschmaach an Geroch, net jiddereen seet et. De Problem kann geléist ginn andeems se en arbiträrem Verglach mat anere Nektaren vermëschen, net manner Beliichtung. 
Wësst Dir? Kürbisblummen och ka giess hunn. An Italien, ass déi allgemeng Rezept fir hir Virbereedung ass flaach Blummen mat Mozzarella a Tomaten.Apple, Orange, Karrott, Cranberry Juice, souwéi getrockene Aprikosen kombinéiere mat Kürbisnektar. Hei fannt Dir Short-Rezepter fir Cocktails zu der Heemechtskitchen ze maachen:
En Apel
Fir e Kürbis-Apfel Getränker ze maachen, musst Dir d'Kürbis fir de Rezept unerkannt hunn. Schon um Enn vun hirer Kiche preparéiere mir Äppel. Dir kënnt d'Fruucht vun enger Lieblingsvielfalt huelen, awer déi bescht gréng, normalerweis si méi séisser. Duerno musst Dir d'Häerz an d'Pedunculen aus hinnen huelen. Knuewe de Jus mam Juicer, add Zucker, Zitrounest an ofsaachen. Am kompletten waarme Kürbisprodukt gitt d'Apel Mëschung aus a léisst se sech fir ongeféier 3 Minutte kochen, net méi. Kuren an Gekacken a rollen.
Zesumme mat orange, Bananen, Trapp a Mango, Äppel gehéieren zu deenen fënnef populäersten an gemeinsame Fruchten an der Welt.
Fir dës Mëschung ze preparéieren, brauch Dir (fir 3-4 Liter Kürbissejus):
- 3 Kilo geläschte Äppel a Stiele;
- 550 g Zocker (kann manner sinn, wann Dir eng ausgesprach Aciditéit brauch);
- Peel 2 Zitrounen, geréit.
Karrott
D'Karrott ass eng ganz nëtzlech Geméis, also ass et e super Additioun zur Preparatioun vu gemëschte Nektarer, besonnesch well d'Dank Karotin e orangefarbener Faarf ass ähnlech mat Kürbis. Carrot-Kürbis-Mëschung ka preparéiert ähnlech wéi déi virdrun Method. Fir dëst ze maachen, (pro 4 Liter fertige Kürbisprodukt):
- 4 Stéck Karroten;
- 1-2 Gliese Zocker (fir ze schmaachen);
- 1 Tack Vanille Zocker;
- 2-3 Bléien duerch Blummen (no Präferenz).
Et ass wichteg! Fir Är Gesondheet ze verbesseren, musst Dir all Mueres virdrun 0.5 Kaff Kaffin juice halwer eng Stonn virum Iessen drénken. Fir eng besser Absorption vu Karotin, kënnt Dir eng aner Teaspoon vu Souram, Crème oder Geméisofstall (besonnesch wichteg fir Kürbis-Méisung) addieren.
Orange
En aneren Uredueur, deen d'Kürbis drénken ass Orangensaft. Orangen hunn eng roude Orangefarben, eng Mass nëtzlech Substanzen an Zitrusduft. Fir e wonnerschéine, helle Getränk ze preparéieren, brauchs de (fir 4 Liter Kürbissejus):
- 4 Stécker opgeklappt Orangen;
- 5 Dësch a Zocker.
- E klenge Prise vun Zitater Säure.
- Dir kënnt Vanilla um Tipp vum Messer addéieren.
- Maacht d'Juice aus Orangen duerch en Juicer a mëschen mat Zocker, Vanille an Zitronen. Maacht zwee preparéiert Jusen, kachen, iessen an Griichelen, rullen up.
Getrocknete Aprikosen
Fir eng Variante vu Getränk mat getrockenen Aprikosen ze preparéieren, musst Dir d'Kompott vun dësen getrockenen Früden kochen. Compote Rezept ass einfach a brauch net vill Zäit: 
Gutt 300 Gramm getrockene Aprikosen ënner dem Waasser lauschteren, an d'Stécker mat engem Messer ze schneiden an se ze preparéieren fir Kachkompositioun ze preparéieren;
- Géi driwwer Fruucht mat 2,5 Liter Waasser;
- 150g Zocker addieren;
- Kuckt eng Zitrounsäure (fir ze schmaachen) oder fir 1 Iessel fir Zitrounejus.
- No kochend op enger Hëtzt vun 8-10 Minutte koumen.
- Mixen de Kompott mat Kürbis-Bouillon, kachen d'Fusioun fir méi wéi 3 Minutten a rollen.
Cranberries
Cranberry huet antipyretesch a antisemitesch Effekter., an am Zesummenhang mam Kürbis gëtt eng Vitamin Heem Apotheke fir eng laang Wanterperiod. Dir maacht dës nëtzlech Virbereedung fir de Wanter, Dir braucht:
- Knuewel de Jus vu 3 Kilo vu gewascht Cranberen;
- Mëssteren Cranberry Juice mat 3 Liter vun der fäärte Kürbisflëss;
- Zocker addéiere fir 800 g an d'Mëschung (manner oder méi).
- Kënnen d'Substanz 5 Minuten.
- Géi op steriliséierte Banken a rollen.
Erënnere selwer mat de nëtzlechen Eegeschaften vun Cranberen, Weeër fir hir Virbereedung fir de Wanter, a kuckt och erauszefannen, ob et méiglech war, Cranberries am Frigo ze fräeren.
Ginn et Schued an Kontraindikatiounen?
Zousätzlech zu all deene genannte nëtzlech Properties, Kürbis huet verschidden Kontraindikatiounen fir Gebrauch:
Dëst Produkt kann allergesch oder individuell Intoleranz sinn. Dir sollt dëst Drénk a kleng Portioune benotzen a kontrolléiert Är Konditioun. Besonnesch Vorsicht soll an der Ausféierung vum Kand an der Diabetes ausgeübt ginn.
Et ass verboten ze drénken, esou e Getränk fir Persounen mat enger gastric Secretioun an enger Tendenz zum Diarrho, wéinst der Tatsaach, datt dësen Séiss e kinneklech geseege Proprietéit kann e schwéieren Reiz vum Magen-Darmtrakt verursaachen, wéi och d'Verherrlechung vun den genannten Krankheeten.
All dat déi virgeschriwwe steet, datt d'Verwäertung vun Kürbisjus, als Standalone-Getränk, an an der Mëschung mat aner Geméis an Uebst, méi wichtegen Gesondheetsrisiko fir Leit wéi Schued, besonnesch am Wanter. Natierlech ass d'Konsultatioun vum Dokter verdeedegt fir Iech net selwer an Äre Kand ze schueden. Wann Dir eis Rezepter benotzt, Dir kënnt dës exzellente Virbereedung fir den Wanter op Äert eegent an ouni zevill Schmuelet preparéieren.
