Pepper

Gréng Pfräi: d'Virdeeler a Schued

Summer ass eng erstaunlech Zäit wou frësch Geméis reegelt, gefüllt mat de Virdeeler, Geschmaach a Rampage vu verschiddene Faarwen. Fragrant, faarweg Paprika: roude, gréng, orange, giel a souguer violett ginn d'Menümen an d'Geriwwler elegant a nëtzlech maachen an hinnen e spezielle Geschmaach an ästheteschen Optrieden ginn. Vill Leit mengen dat gréng Pabeier ass eng onreiflech Fruucht vu rout a giel Varietäe. Allerdéngs, an dësem Artikel schwätze mir speziell iwwer gréngen Päpst, Variatiounen vun deenen et net vill ass. Ënnerscheed vun aneren ass an der Tatsaach, datt wann si zu engem technesche Päifen kommen, hunn si kee bitter Geschmaach an si sinn zum mënschleche Konsum.

Beschreiwung

Wéi all aner Zorten, gréng Paprika ginn amerikanesch Terrainen, déi zu Europa als Resultat vun der Entdeckung an der Iwwerreschterung vun Amerika gebracht ginn. Si, wéi Tomaten, gehéieren der Famill vu Nuechtgefiller. Hir Früchte sinn Pseudoproben genannt ginn, si kënne sinn verschiddene Faarwen. Peppergréng Diversen hunn eng räich donkel gréng Faarf.

Wësst Dir? Gréng Pfeffer, déi biologesch Reife kréie, änneren a ville Fäll a Faarwen, rout, giel oder aner no der Varietéit. Awer dës Früchte, déi hir maximal Reife mateneen erreecht hunn, sinn vill méi schwaach am Inhalt vun Nährstoffer gréng.
D'Form vum Pfeffer Fruucht ass:

  • kugelfërmeg;
  • oval;
  • ofgerënnt.
Hir Somen si kleng, hellgelaang. All Pärpere sinn ënnerscheet vun der Tatsaach, datt si hollow sinn - hir Qualitéit gëtt aktiv fir ze kachen, well et praktesch ass sou eppes Geméises ze kreéieren, an ofhängeg vum Inhalt kann se rau oder gedréchent ginn. Pseudo-Joer Gewiicht ass vu 150 bis 300 Gramm

Tropesche Bewunner, Piper ass ganzjäreg all Joer wuessen, wann et déi entspriechend Konditiounen erweidert, un der Natur.

Wësst Dir? Kee Wonner, datt d'Zorten vu séiss Päffercher de gemeinsame Numm "Bulgarian" erscheint. Bulgarien ass net hir Heimat, an déi éischt europäesch Land, wou et am XV. Joerhonnert ugefaangen huet, ass Spuenien. An Bulgarien, wou klimatesch Konditiounen favorabel sinn, gi grouss fruucht Zorten vu séiss Pfeffer gefroot, vun do aus sinn et ganz Europa ausgedehnt, besonnesch fir eis. Et ass am 18. Joerhonnert.

Niewt der Tatsaach, datt dës Fruucht, déi mir als Geméis nennt a berücksichtege war, e gudde Goût hat, ass einfach einfach nëtzlech Substanzen, déi Gesondheet a Schéinheet profitéieren.

Kompositioun a Kalorie

Attraktiv, am Géigesaz zu allem Fruucht, déi e unique Geschmack an Aroma hunn, sinn och e Container fir Vitamine A, E, a C. Aner si och enthalen, awer déi, déi Antioxidantien sinn, si vu besonneschem Wert fir Mënschen.

Kalorie gréng Pabeier ass minimal an entsprécht 20 kcal pro 100 Gramm Produkt, an dës Zustands léisst dëst Geméis e konstante Held ginn, wann et néideg ass fir Gewiicht ze verléieren, e regelméisseg Participant an enger gesënnter Ernährung.

Wësst Dir? Vun all de Friichten déi mer als Geméis uginn, gëtt Vitamin C an der héchster Quantitéit an de Pärpere fonnt, an et war vu hinnen datt et zuer erhuewen ass.

Eet vun 1 bis 3 Pappen, jee no Typ a Gréisst, ass et méiglech, de Kierper e bësse vun dësem wertvolle Vitamin ze ginn wéi et néideg ass pro Persoun pro Dag.

Zousätzlech zu deenen schonn ugeschwat hunn dës Fruchten:

  • B Vitaminen a soss
  • Carotin - eng Substanz déi provitamin ass;
  • Mineralien - Salze vu Phosphor a Kalzium;
  • Nikotin an Folsäure, besonnesch wichteg fir zukënfteg Mammen;
  • essentielle Ueleger - de Geméis e spezielle Goût a Geroch.
Betrag eng méi detaillte Zesummesetzung vun den Elementer, déi am gréngen Päiperstéck enthale sinn.

Vitamins pro 100 g:

  • A, ER - 18 mcg;
  • Alpha Carotin - 21 ug;
  • Beta-Karotin - 0,208 mg;
  • Beta Cryptoxanthin - 7 ug;
  • Lutein + Zaksakin - 341 mkg;
  • B1, Thiamin - 0,057 mg;
  • B2, Riboflavin - 0,028 mg;
  • B4, Cholin - 5,5 mg;
  • B5, Pantothensäure - 0,099 mg;
  • B6, Pyridoxin - 0,244 mg;
  • B9, Finsäure - 10 ug
  • C, Ascorbinsäure - 80,4 mg;
  • E, α-Tacopherol, TE - 0,37 mg;
  • K, Phylloquinon - 7,4 Mcg;
  • PP, NE - 0,48 mg;
  • Betaine - 0,1 mg.

Liest och iwwer d'positiv Eegeschaften a benotzen beim Kachen schwaarz a rout (Chili, Cayenne) Pfeffer.

Macro Elementer pro 100 g:

  • Kalium, K - 175 mg;
  • Kalzium, Ca - 10 mg;
  • Magnesium, Mg - 10 mg;
  • Natrium, Na - 3 mg;
  • Phosphor, Ph - 20 mg.
Trace Elementer pro 100 g:

  • Eisen, Fe - 0,34 mg;
  • Manganese, Mn - 0,122 mg;
  • Kupfer, Cu - 66 ug;
  • Fluorin, F - 2 ug;
  • Zinc, Zn - 0,13 mg.

Verstaerbare Kohlenhydrater pro 100 g:

  • Mono - a Disacchariden (Zocker) - 2,4 g;
  • Glucose (Dextrose) - 1,16 g;
  • Sucrose - 0,11 g;
  • Fruktose - 1,12 g.

Wesentlech Aminosäuren pro 100 g:

  • Arginin - 0,027 g;
  • Valine - 0,036 g;
  • Histidin - 0,01 g;
  • Isoleucin - 0,024 g;
  • Leucine - 0,036 g;
  • Lysine - 0,039 g;
  • Metzionin - 0,007 g;
  • Threonin - 0,036 g;
  • Tryptophan - 0,012 g;
  • Phenylalanin - 0,092 g.
Amplifizéierende Aminosäuren pro 100 g:

  • Alanine - 0,036 g;
  • Asparaginsäure - 0,208 g;
  • Glycin - 0,03 g;
  • Glutaminsäure - 0,194 g;
  • Proline - 0,024 g;
  • Serine - 0,054 g;
  • Tyrosin - 0,012 g;
  • Cysteine ​​- 0,012 g

Léiert méi iwwer d'nëtzlech Properties vu Geméis: Tomaten, frësche a pickegent Gurken, Kartoffel, Auberginen, Zwiebelen (Zwiebelen, Rot, Schalotten, Schnittlawen, Batuna), Karotten (wäiss, giel, violett), Zucchini, Kürbis, Kräizen, Kohl (wäiss, rout, Savoy, Peking, Faarf, Bréissel, Kohlrabi, Broccoli, Kale, Pak Choi), Rüschen.

Monounsaturated, ungesättigte an gesat Fettsäuren pro 100 g:

  • Omega-3 - 0,008 g;
  • Omega-6 - 0,054 g;
  • Palmitic - 0,05 g;
  • Stearic - 0,008 g;
  • Oleic (Omega-9) - 0,008 g;
  • Linoleik - 0,054 g;
  • Linolenova - 0,008 g

Praktesch Properties

Capsaicin ass en Alkaloid, deen an der Zesummesetzung vun all Pärpere present ass an et e brennen Sensatioun ass, huet déi folgend Properties:

  • Et huet en stimuléiert Effekt op den Magen-Darm-Tract a d'Bauchspaicheldrüs;
  • stimuléiert Appetit;
  • Erhéigung vum Blutdrock;
  • Blanndreifend, wat sech am Zuch e Bluttkollett bilden.

Natierlech gëtt et an de séisser Zorten vu gréngem Pabeier Kapsaxin vill manner wéi an de Bitter, déi et erlaabt datt se immens vill Quantitéiten verbraucht ginn, maximalen Benefice extrahéiert ouni datt d'Schleiermembranen hirbrennen an sech selwer schueden.

Et ass wichteg! Juice aus grober Pfeffer ass fir Patienten mat Diabetis uginn. Et ass och efficace an Fäll, wann et néideg ass fir d'Erscheinung vun den Hoer an den Nägel ze verbesseren.

Verbrauch vun dësem Produkt kann d'Erënnerung verbesseren, verjiewen, gesond Schlof erëmhiewen a souguer Stëmmung. Dëst ass wéinst de Vitaminne vun der Gruppe B.

Merci an engem Geméis Serotonin - de Hormon vun der Fruucht, säin Konsum ass an der Suerge vun der Stëmmung déi selwecht wéi dem Konsum vun der Schockel, mat dem eenzegen Ënnerscheed datt d'Schockela méi nëtzlech ass. Schwangere Frae brauchen grénge Pabeier einfach, well et verschidde Vitaminnen an enger zougänglech Form ass, an Nikotin- a Folksaure sinn an Trakterementer, déi responsabel sinn fir Äert Haut, Nägel, Haut a Zänngesellschaft ze verbesseren.

Geméis ass op alldeegleche Grënn am Joer an der Täsch passend ze sinn an am Wanter ass d'Präsenz méi wënschenswert wéi am Summer, well et zu där Zäit vum Joer ass, datt dës Nährstoffe déi reich sinn an et net fehlen. Vläicht maachen et Sënn fir d'Ernte vu Pärper fir de Wanter ze besichen fir net seng Virdeeler ze verléieren.

Liest de Empfehlungen fir wuessende Paprika bei Zärenhuelungen an oppenen Felder: Wéi veraarbecht a wéini se ze pëtzen Somen; Wéi et Fëscher ernitt ginn an ze behandelen; Wéi Dir Formen a Suergen fir Pabeier no Planzéieren; wéi d'Waasser an d'Pfeffer am Treibhause Waasser ze fëllen; Wéi Dir Pfeffergiew liewt.

Cooking Application

Wéi en Produit wéi gréng Pabeier ass ideal Roh, well all Behandlungen zwëschen der Technik verlängert onheemlech vu senger Utility, méi oder manner verléieren.

Et ass wichteg! Wollt Dir e Päckchen kafen, wat gréng Pabeier enthält, da sollt et just kuerz virgesinn ginn, datt de Uewen ofgeschalt ass, sou datt et minimal Hëtzt behandelt gëtt, fir e Maximum vu Vitaminnen ze erhaalen.

Et gi net nëmmen rau a gedréchent. Dëst wackeleg Geméis ass Deel vun enger Vielfalt vun Iessen. Ouni Léift, Lecho a Sauté vu Päpst a Pärp erwaardt zu all Zäit vum Joer erënnert Iech vum Summer, et gëtt och an Fleesch- a Fëschgeréch, Saloten, Saucen an sou weider. Déi populär Manéier fir d'Pappen fir de Wanter ze ernimmen:

  • Këndchen;
  • marinéierend;
  • salzen;
  • Fermentatioun;
  • Gefriess;
  • dréchen;
  • dréchen

E puer Iessen, wéi z. B. Zannedoten Salonen, proposéieren datt d'Produkt komplett fäerdeg ass fir ze benotzen. Mat der Hëllef vu gefruerenen, gedréchenten a gedréchenten Rigel kënnt Dir Är Wantermenü esou vill wéi méiglech ënnerscheeden a fëllt et mat dem Geschmaach an de Geroch vum Summer esou wäit wéi d'Fantasie erlaabt.

Et ass wichteg! Fir de Wanter, ass et besser ze verstoen datt d'Ernte vun Äre Frëschen aus deenen Fruewele maachen, déi an der Hochsaison wuessen a si voll mat Vitaminen. Gitt an de Buttek am Wanter an de frësche Wäiner kaaft, gëtt dës Fruucht net speziell Virdeel an ass fähig, Schued ze verursaachen, well fir hir Kultivatioun verschidde Konditiounen erfuerderlech sinn, déi net an Gewierzer kënnen erstallt ginn. Déi Fréisse verkaaft am Wanter gi wahrscheinlech mat Dünger gewachst a sinn vill Pestizide, déi net gutt fir d'Gesondheet sinn.

D'Kombinatioun vum Goût vun dësem Geméis mam aner Produkter ass eng Matière vun individuellen Viraussetzungen. Eppes mengt et net mat Mëschen mam Fësch, aner sou wéi dës Gewerkschaft op hirem Geschmaach. Kuckt Iech fir Är Kombinatiounen, erfannen Är eege Kombinatiounen, addéieren der Diversitéit un der Nahrung, doduerch datt d'Produkter net nëmme gutt, mee och aussergewéinlech gesond sinn.

Medikamenter Apps

Iwwert d'antioxidative Proportiounen vum Geméis ass och schonn erwähnt Hien ass fir den Kierper ze hëllefen:

  • entzündegt;
  • kloer ze maachen;
  • Är Verteidegung ze verstäerken;
  • Konflikter géint Onfruchtbarkeet a sou weider.
Wat speziell Dir eng gewëssen Geméis benotzen.

  • Stär maachen. Duerch d'Präsenz vu Vitaminen A a B9, goufen d'Hautschuelen duerch d'Besserung vun de Bléi séier verstäerkt. Zousätzlech zu der Erwiermung vun den Hoer, de Verlust stoppt, Schampft verschwonnen. Et ass recommandéiert fir sou Männer a Fraen ze benotzen.
  • Zänn Gesondheet. D'Präsenz vum Kalzium kreéiert Konditioune fir d'Préventioun vun Zännkrankheeten, Verstäerkung Zahn Emailen an de Verlängerung vu Kär. Gréng Pfeffer ass och adequat wann de Zännfleesch däischter ass an d'Zänn sinn net méi empfindlech.
  • Onkologie Präventioun. Substanzen Lycopen a Chlorogenesäure bäidroen fir d'Entfernung vu krepzessive Substanzen aus dem Kierper ze maachen.
  • Konservatioun vu Jugend Antioxidantien an der Zesummesetzung vu grénge Fruucht huet d'Toxine aus dem Kierper ofgeschaft, d'Zellen hëllefe séier erholen, léisst se se net méi Sauerstoffhärte fillen. All dës klappt den natierleche Wäert vum Kierper méi laang.

Wësst Dir? "Hot Suizid Flügel" - e Geriicht deen als de schaarftlechsten an der Welt betraff ass. Et gëtt gekuckt an Chicago mat enger vun den haarmsten Zorten vu Savina-Pärp. Fir et ze probéieren, musst Dir zuerst schrëftlech beweise datt de Client kee Reklamatiounsplang huet fir d'Institutioun ze ginn, wou se no der Versammlung probéiert ginn.

  • Stäerkt vun der Immunitéit. Geméis enthält Vitamin C, Dank deenen d'Immunitéit kann saisonal Këllen a Viren bestreiden. Et ass extrem wënschensfäeg ze sinn ze konsuméieren, wann et kale läit an d'Krankheet rappeleg ass.
  • Häerz Potassium a Magnesium - d'"goldene Kombinatioun" fir den Häerzmuskel an seng korrekt Operatioun. An dës Kombinatioun ass an der Zesummesetzung vun den gréngem Pärelen, fir d'Häerz ze hëllefen fir richteg a gutt ze schaffen.
  • Schëffer. D'Substanzen an de Geméis hunn e verstäerkt Effekt op d'Maueren vun de Bluttfäegkeeten, déi Elastizitéit ubelaangt, och d'Dämmung vum Blutt, wat d'Bluttverhënnerungen auswiermt. Blutt riicht fräi duerch staark Schëffer ouni Opmierksamkeet vun Hindernisser an der Form vu Bluttverrécklunge, Drockkapp zréck an normal.
  • Héich Zocker. Raw grüne onverzuchter Pärp oder säi Jus dozou bäidréit fir den Blutdrock ze reduzéieren, wat e gemeinsame Symptom vu Patienten mat Diabetis ass.
  • Aarbecht Droit. Als mild Laktat ass d'Faserfaser d'Déiere rengt, seng Peristaltik verbessert an d'Miel vun der gehaatter Mass an d'Sättigung mat Liquiditéit erhéijen.

Et ass wichteg! Et ass net wuessen, e gréng Pabeier op engem eidelem Mier ze iessen - et ass e Risiko vu Verbrennunge vun der Schleimhaut vun der Mëll a vum Speiseröh.

Harm an Kontraindikatiounen

Gréng séiss Pfeffer ass ee vun de Produkter, déi Pestiziden enthalen, a gläichzäiteg kënne se op de Maart fonnt ginn. Dëst sollt awer net erschreckt ginn, et ass genuch fir d'Produkt an de kontrolléierte Plazen ze kafen oder et selwer ze wuessen an net iesse se bei grousse Quantitéiten. Moderatioun an dësem Fall wäert net géint dech spillen.

Contraindikatiounen un hirem Gebrauch:

  • Ischresch Krankheet - Angina Pectoris, senger schwéierer Form;
  • Häerzrhythmusstress;
  • Hypertonie
  • Gëngste mat héicher Aciditéit;
  • Mëssbrauch a / oder Intestinalulcer;
  • Kolizitéit;
  • Nieren an Hepateschen Krankheeten an der akuter Phase;
  • Insomnia;
  • Epilepsy;
  • Héijer.

Wësst Dir? Et ass virwëtzeg, datt Zorten vu gréngem Päiper, am Géigesaz zu hirer "farëscher" Familljen, kënnen den Appetit vun enger Persoun ginn, déi se ze iessen. Daat ass e Gewiicht ass besser fir de roude a gelb Pfeffer ze bevorzugen, wann d'Green sinn nëtzlech fir den inversen Problem, wann Dir Appetit erwächt braucht.

Jiddereen dee méi gréng Pärp, kann net soen hello: et kann Allergien a Diarrhoe, Erbrechung an Nausea verstoen, an och an de Bauch stierft.

Gréng Pärp ass vu villen fir seng Schéinheet, Geschmaach a gutt. Mat seng Partizipatioun färten eng Rei Platen, déi an der Heem Kosmetologie benotzt gëtt. Geméis gëtt all Saison erlieft a gi grouss Quantitéiten fir de ganze Wanter virzeschléissen, well hien als eng kleng Batterie e bemierkenswäert Entree vu Energie an Gesondheet gesäit.