Folk Medizin

Wat ass nëtzlech a geféierlech wéi Sauerkraut?

Sauerkraut ass e ganz populär Platen. Si gëtt gär fir e sympatheschen, séissen Geschmaach, fir e frësche Effekt. Vill Leit kucken, wéi gutt et mat Fleeschspezialitéiten geet. Et ass schéi Sauerkraut a jidder Zäit vum Joer, awer wann et e Virdeel ass a wann et geschitt ass fir de Kierper, wäerte mir dëse Artikel kucken.

Kalorien a Nährwert

Kalorie Inhalt - just 19 kcal pro 100 g.

  • Proteinen - 0,9 g;
  • Fette - 0,1 g;
  • Kuelenhydrater - 4,3 g
D'Geriicht ass räich a Vitaminnen A, C, Kalzium a Magnesium.

Kreatioun

D'Zesummesetzung schreift och: Karotten, Päiperkorre, Bucht Blat a Salz. Bekannt Varianten mat Cranbereren, Réit, Trapp, Äppel.

D'Besonderheet ass datt et net seng nëtzlech Eegeschafte verléiert. Ausserdeem kaaft eng ganz Rei nei nëtzlech Substanzen. Dëst ass wéinst der Tatsaach, datt d'Produkt keng Hëtzt behandelt gëtt, awer duerch d'Milchfuerderung erreecht gëtt. Nieft de sougenannten Vitamine vun Gruppen A an C, sou wéi dee Kabbel ass reich an Vitaminen vun der Grupp H, PP, D an eng Rei vun aner positiv Substanzen, dorënner och vill essentiel Spurenelementer. D'Geriicht ass reich an Glasfaser, et enthält och Milchsäure. Et ass dank Milchsäure, déi de spezifesche Geroch erscheint, eppes wat Äppel gleewen.

Wësst Dir? Verschidde Méiglechkeeten fir Sauerkraut ze fannen sinn souwäit iwwerall op der Welt, also ass et schwéier ze soen a wéi engem Land et erfonnt ginn ass.

Wat ass d'Benotzung?

Wat ass d'Noutwennegkeet vun Sauerkraut einfach ze verstoen - eng extensiv Lëscht vun essenziell Spurenelementer, Vitaminnen, kaloriearesch. Dat ass genau wéi et den Kierper ass.

Mir recommandéieren Iech iwwert déi positiv Properties a Schued vu verschiddene Korten ze killen: Bréissel, Savoy, roude, Choufleur, Broccoli, Kohlrabi, Kale, Pak Choi.

Cabbage

Systematesch Eegentestatioun vun sou engem Produkt stäerkt de Immunsystem. Et huet e positiven Effekt op de mënschleche Nervensystem, verbessert de Stoffwechsel. Substanzen, déi Deel vun der Nahrung sinn, behalen d'Hämoglobinproduktioun a bedeelegen d'Erneierung vu Kierzelzellen. Medizin huet och fonnt datt verschidde Elemente vun der chemescher Zesummesetzung d'Entwécklung vu Krebszellen behindert.

Juice

De Benefice vu Sauerkraut Jus ass dat bal déi ganz Haapdosis Vitamin C, an den Schued ka mat grousser Aciditéit zougedeelt ginn. Et enthält och vill Vitamin P, wat d'Maueren vun de Kapillare stäerkt. Juice hëlleft den Immunsystem ze verstäerken an huet e positivt Effekt op de kardiovaskuläre System.

Et ass wichteg! Juice a Piqué sinn net déi selwecht. De Jus läit am Kär an ass vill méi konzentréiert vu nëtzleche Stoffer.

Applikatioun

Si verbrauchen d 'Geriicht net nëmmen an der éischter Form, mais och zousätzlech ze verarbeen, nei, schmackeg Platen ginn. Dofir ass d'Liewensmëttel geduet, gekleet, servéiert mat Handteller, gekachten Supp, fir Gebrug vu Geflügel benotzt. D'Geriicht gëtt an der Volleksmedezin benotzt, gëtt benotzt fir Masken nëtzlech fir d'Haut ze maachen.

Wësst Dir? Am Kohl, dee ganz oder an Hënn ageferment goufen, sinn 2 Mol méi Nährstoffer wéi gehackt.

Behandlung a Preventioun

Dëst einfache Geriicht iwwregens mächteg Instrument am Kampf géint Vitaminmangel, well se mat Vitaminen a Mikroementer gesat gëtt. D'Geriicht huet souguer eng exzellente Verhënnerung vu Scourbe. Mir verstinn, datt Sauerkraut nëtzlech ass am Kampf géint aner Krankheeten.

Sauerkraut kann Beneficer a Schued bréngen, wann Dir hir heelen Eegeschaften an der absoluter Zuel baut. Et ass ëmmer ze erënneren datt dëst net en Drogen ass, mä nëmmen eng effektiv Ergänzung. D'Geriicht ass nëtzlech fir Asthma, och hëlleft mat Hémorrhoiden. D'Haaptursaach vu Hémorrhoiden ass e Verletzung vu Blutt aus. Fir d'Symptomer ze lëschten, ginn Gadgeten aus waarme Jus ofginn. Et gëtt och recommandéiert fir e Glas Sole 2 Mol am Dag ze drénken.

Et hëlleft och mat der Bläulichte - d'Belaaschtung vu Glasfaser stabiliséiert de Magen-Darmtrakt.

Déi aktiv Zutate vun der Platen maachen et e bakterizéierten Agint deen Wounds behandelen kann.

Liest och iwwer wéi et Blesséierter, Roude Kohl, Broccoli ernimmt.

Slimming

De maximal Kaloriengehalt an d'Sättiung vun all de Nährstoffer hunn et zimlech populär an der Ernährung vu verschidden Dianden. Mat Sauerkraut kënnt Dir e Fuerderdeeg arrangéieren. Duerch sougenannt esou e Produkt systematesch puer Mol an der Woch, ouni strikt Nahrungsbeschränkungen, kënnt Dir e puer Extra Päifen verléieren.

Schéinheet an Kosmetologie

Natierlech Masken sinn ganz nëtzlech. Wann Dir probéiert hutt esou eng Maschinn sou mann wéi eemol ze maachen, da wäert Dir direkt den Effet spenden.

Et ass wichteg! Probéiert mol esou vill wéi méiglech ze relaxen. - da wäert d'Maske Iech mat der Effektiv iwwerraschend iwwerraschen.
Rei Rezepter:

  1. Fir d'Maschinn ze schneiden. Maacht de Jus. Déi entstinn Slurry gëtt mat engem décke Layer op d'Been gesat. Spär mam waarmt Waasser no 20 Minutten.
  2. Beat Ei wäiss an dichten Schaum. Sauerkraut (4 Tbsp. L.) Minze duerch Fleeschraaft. Maacht de Jus. D'Ingredienten ginn gemëscht, a schrëftlech enger Eeschwieregkeete vun der Miel ze ginn. Maschinn waarm 10-15 Minuten wäschen. Waasser sollt cool sinn. D'Maske kann net méi wéi 2 Mol an der Woch gemaach ginn.
  3. Beat egg Joel. Mix mat Kraaft Jus. Bitt 1 Tsp zur Mëschung. Geméisjus. Mix bis gutt. Waassert no 20 Minutten mat waarmen Waasser.

Kann ech schwanger ginn?

Et ass méiglech, mä an der Mauerung wéinst dem héigen Natriumgehalt.

An de leschten Méint vun der Schwangerschaft brauche besonnesch Fraen Eisen, wat an genuch Quantitéiten aus Sauerkraut gespillt ginn. Wat aner Sauerkraut nëtzlech ass fir Fraen an der Situatioun ass d'Tatsaach datt et d'Aarbecht vum Verdauungssystem stabiliséiert. Mat Addéieren op Saludë kënnt Dir Problemer mat der Bléienversécherung an aneren ongeschaafter Kënnen huelen.

D'Geriicht enthält och Folsäure, déi fir d'Entwécklung vum Fetus noutwendeg ass an d'Gebierdefektioun ze vermeiden.

D'Methode vum Sourcing kann och Tomaten, Zucchini, Knuewel, Pärpert, Onion-Batun preparéiert ginn.

Wat ass de Schued?

Hues de verstanen wat e brauch fir Sauerkraut fir den Kierper, vergiesst net wéi et schued kann.

Kontraindikatiounen op hir Benotzung d'Aciditéit vum Bauch erhéicht, Stéierungen vun der Bauchspaicheldrüs, Nierwierknot, Gallensteef.

D'Kontraindikatiounen sinn op Grond vum héigen Inhalt vun organeschen Säuren am Geriicht.

Och en Exzess vum Salz am Produkt kann héich Blutdrock ausléisen, also Leit mat Hypertonie sinn net recommandéiert ze iessen.

Sauerkraut ass ganz nëtzlech an der Moderatioun. Et fënnt seng Applikatioun souwuel an der Kosmetologie an an der Medizin, an et ass net ganz vergeblech - et ass praktesch eng eenzegaarteg Quelle vu nëtzlechen Substanzen.