lb.pastureone.com
Bee Produkter

Wéi et Meedche op Wodka ze kachen: Rezepter

Déi meescht vun eis huelen un datt Hunneg drénken Wodka, op déi den Hunn addéieren. Mä dës Meenung ass gréisstendeels fehlerhaft. Tatsächlech ass d'klassesch Virbereedung vum Getränk op eng kochend an vergammende Hunneg, an an der fäerdeger pure Form ass de Alkoholgehalt am Getränk net méi héich wéi 16%. A fir et méi staark ze maachen, hunn d'Vodka (oder verdünnte Alkohol) ofgestouss bis zur Wiss. An dësem Artikel wësse mer verschidden Aart a Weis wéi e Getränker mat der Zousatz vu Wodka oder Alkoholgewiicht.

Wësst Dir? Déi éischt Erënnerungen op alkoholescht Getränker op Basis vu "séiss Amber" erschéngen méi wéi 6000 Joer virun, an dee mir bekannten Mead am XVIII. Joerhonnert erschéngen.

Mat Kraider

D'Virbereedung vun Kräidemeeschter baséiert op Kraider ass net limitéiert op d'Zutaten déi mir Iech ubidden. Dir kënnt Äert Komponenten onofhängeg änneren oder ewechhuelen - alles hänkt vun Äre Fantasi an den Geschmaafvirbereedungen.

Wat ass néideg

Zutaten:

  • 120-130 g Hunneg;
  • 1000 ml Wodka;
  • 20 g Käerfander an déi selwecht Äisschaf;
  • eng grouss Prise vu getrockene Zitrounen Balsam oder aner Kraider;
  • op enger klenger Prise Thymian a frësch Zubrokki.

Doheem Kiche kënnt

Meedt op Wodka preparéiert gëtt mat der Zousatz vun Kraut zu Haus ass ganz einfach: Éischt den Hunneg addéieren an Alkohol a mëschen, duerno de Rescht vun den Zutaten.

D'Mëschung soll an de Frigoen plazéiert ginn (oder an enger anerer donkeler a kälter Plaz) 30 Deeg. Nodeems de Getränk gezeechent gëtt, gëtt et gefilmt a geféierlech.

Buckwheat Honey Tinkture

Déi wichtegst Saach bei der Preparatioun vun esou enger Infusioun ass d'richteg Auswiel vu Buckwheathong, well et Bitterheet huet an deementspriechend och wann den Hunn Bitter ass, da kënnt de Getränk d'selwescht.

Dir wäert interesséiert sinn mat Kürbis, Phacelia, Raps a Käranderhond kennen ze léieren wéi och Pissenhong.

Ingrédient Lëscht

Dir braucht:

  • 1000 ml Mëtten Alkohol Tinkture;
  • 300 g Hunneg;
  • Prise vun zimlechem Zëmt.

Kachen

Dëse Rezept, wéi och de virdrun, ass ganz einfach. All Komponentë mussen gemëscht an 10 Minutte frueht ginn.

Den Hunn komplett opgeléist, misst d'Mëschung oft mëschten. Wann d'Tëntatur fäerdeg ass, sollt et gefiltert ginn an an donkel Flaschen gossen, de Wäin ass am Beschten opt.

Mat Zitroun

Lemon meadKachen ass doheem qualitativ anescht wéi vum Geschäft alkoholescht Gedrénks mat Zitroungeschmack wéinst der Präsenz vun natierlechen a frëschen Zutaten.

Wat Dir fir Zitrounejad brauch

Huelt:

  • 350 g Hunneg;
  • 600 ml Wodka;
  • e puer Blieder vum frësche Minze (et kann dohinner kommen a gedrockt);
  • 1 Zitroun

Et ass wichteg! Fir sou en Tinkture ass d'Béier Delikatesse variéiert.

Step-by-Step Cooking List

Fëllt d'Lëscht no:

  1. Knuewe de Jus vun der Zitroun (Zest a Pulp sinn net gebraucht).
  2. Mix Zitrounejus mat Honor.
  3. Wodka a Minze addéieren.
Insist sollt eng Woch an engem däischter Plaz sinn. Drénken brauch net ze straffen.

Lime Mead: e Rezept

Esou e wéineg Alkoholgetränk gëtt mat enger kleng Additioun vu Wodka oder Alkohol a Kalk gefierft. An net nëmmen frësche "Amber", mee och kandéiert ass fir dësen Rezept.

Et ass wichteg! Wann Dir Alkohol benotzt, sollt et op 40 ° verdünnt sinn.

Ingrédient Lëscht

Dir braucht:

  • 100 g frësch Gips oder 30 g trocken;
  • 0,5 Kilo Honig;
  • 1-2 Glace gedrockene Lindeblieder;
  • 50 g Wodka;
  • 5 bis 10 g Houten;
  • 500 ml Waasser.

Wéi een e Wodka a Kalk decoction drénke kënnt

Nektar soll mat Waasser bei Raumtemperatur geréng ginn, duerno ass d'entstinn Flësseg an eng Kasseroll mat kochendem Waasser ginn a kachen 50-60 Minutten. Dann gëtt de entsteet Sirop ofgekillt, Hefpleech gëtt an 4 Deeg zerbriechen. Am leschten Dag ginn Alkohol a Kalk-Hoppy Bouillon erofgeschnidden, fir 2 Deeg oder 3 Deeg oprecht ze halen, a banne just datt se a Fläsche sinn.

Bleiwen esou e Getränk an engem kalege Plaatz fir 4 bis 6 Méint.

Däischter, Cranberries, Äppel, Muerelmëllech a Zitrone si fir e gutt Snack ënnert de Meedchen.

Strong Meed mat Wodka

Dës Getränker hu ëmmer en héigen Grad an en angenehmer Geschmaach, sou datt si ganz gutt sinn a kleng a Dosen fir d'Erwiermung an och bei grousse Festessen.

Mat der Zousatz vun Eeër

Fir d'Tinkture op Hënn ze preparéieren, brauch Dir:

  • Wodka, seng Quantitéit hängt vun der Festung déi Dir wëllt kréien;
  • vun 3 bis 4 Liter gefiltertem Waasser, ass et am beschten net ze drenken ofkohieregt Waasser ze kafen;
  • 0,6 kg Hunneg;
  • 25 g frësch oder 3 g Trockenheest;
  • iwwer e Dutzend Hopperkegel;
  • 5 g Zimt.
De Kachprozess ass einfach: "Amber" sollt an waarmem Waasser verdünnt sinn an duerno fir ongeféier 5 Minutten op Hëtztgefälleg gekachten. Kéi an Zëmt ginn an d'Mëschung addéieren. Dann, wann alles ofkloer ass, musst Dir Hefpleegt ginn an op 3-4 Deeg op enger waarmer Plaz bleiwen. Am Ende vun der Fermentatioun fügen d'Quantitéit vum Wodka duer.

Kiche ouni Heefeg

Fir dësen Rezept brauch just nëmmen:

  • 0,4 kg Hunneg;
  • 400 ml Wodka;
  • zwee Liter pure Waasser.
Optional kënnt Dir all Uezinn fügen. Ee Gepäck preparéiere wéi ëmmer, ass einfach. Hunneg soll Waasser a Waasser gerëselt a gekacht ginn fir ongeféier 7 Minutten iwwer niddreg Hëtzt, während d'Gewiirmer wéi gewënscht ginn. No Ofkillung vum Sirop, Wodka addéieren.

Wësst Dir? Am antike Griicheland gouf et derzou gemat datt Bienen aus Téi aus dem Himmel sammelen, a Bienen goufen d'Bandeier vun de Götter ugesinn, also si siess Hunneg a göttleche Getränk.

Mead op Wodka huet vill Rezepter, a mir hunn mat de populäersten an léifsten.

Awer nach ëmmer, trotz der Tatsaach, datt dësen Drink extrem gutt ass, vergiesst net iwwer seng Kraaft an d'Tatsaach, datt seng Missbrauch zu schlëmm Konsequenzen kënnt.

Interessant Artikelen