Viru kuerzem ass et onméiglech fir e Summerdësch ouni Blatzalot virzestellen. Dës Geméisekrop ass hautdesdaags ganz populär, och wann eis Bomi et wahrscheinlech net méi héieren huet. Mir benotzen delikat hell Greens als Haaptkomponent vu Vitamin Saloten, an als Deko fir Platen, an als Diätprodukt an der medizinescher Ernährung.
Planzeschreiwung
D'Erscheinung vun der Zalot an enger Nossschuel ka wéinst der Villfalt vun de Spezies net beschriwwe ginn. Méi wéi 700 verschidde Varietéë sinn am Staatsregister vum Zuchtpräisser registréiert an all huet seng eege Faarf, Gréisst, Form a Goût vu Blieder. Dëst si grouss gewellt Blieder vun enger hellgréng Faarf oder kleng zylindresch Hummocken, delikate niddereg Huesen oder elegant burgunder Rosetten - d'Varietéit vun de Spezies stellt dacks Gärtner stänneg wann se Somen wielen.
Mat Hëllef vu ville Formen a Faarwen, kann e Geméis Blummenbett aus enger Salade geformt ginn
Awer trotz den externen Differenzen, all Zorten vun Zalot enthalen eng grouss Quantitéit vu Vitaminnen an Nährstoffer. Hei sollt d'Prioritéit Vitamin K ginn - et enthält méi Blieder vum Salat wéi all aner Geméis. Dëst Produkt ass reich an Kalzium, Magnesium, Folsäure, Schwefel, Jod, Phosphor an aner Elementer. Wéinst der Präsenz vu B Vitaminnen a Salatblieder gëtt d'Benotzung vun dëse Greens recommandéiert fir Krankheeten vum Nervensystem. De Laktacin enthale bei dëser Kultur normaliséiert de Blutt Cholesterolgehalt, wat et besonnesch nëtzlech mécht fir Diabetiker, hypertensiv Patienten a Leit mat erhéicht Kierpergewiicht. Low-Kalorie Salat gëtt a verschiddenen Diäten am Kampf géint Iwwergewiicht benotzt.
Iessen Zalot, egal vu Varietéit, wäert hëllefen d'Erscheinung vun der Haut an den Hoer ze verbesseren, mam Fréijoers Vitaminmangel këmmeren a generell de Kierper verbesseren.
Salade Blieder vun verschiddenen Zorten enthalen Oxalinsäure an all, ouni Ausnam, si reich an Faser. Dofir solle Leit mat Krankheeten vum Magen-Darmtrakt net exzessiv vun dësem Grénge matgedroen ginn.
Populär Salade Varietéiten
Nom Zort Salat kann et bedingt an dräi Gruppen opgedeelt ginn - Blat, Kapp an hallefkoppelt.
Salat Blieder bilden e Kapp, e Kapp oder en halleft Kapp
Vun de ville Varietéiten, déi am Staatsregister vun de Selektiounsleeschtungen registréiert sinn, gi mir als déi populärst ugesinn.
Kapp Varietéiten
Adamant ass eng spéit ripend Varietéit. Grouss donkel gréng, liicht tuberös Blieder bilden e klenge ronnen Kapp, waacht ongeféier 350 g. Si fänken un 50 Deeg nom Aussaaten ze recoltéieren. Eng ënnerscheedend Feature vun der Varietéit ass de nüchternen Geschmaach vun de Blieder an der Planzverzeihung fir fréi Schéisserei.
Gingerbread Mann ass e spéit-reifende Kapp vu Kohl. D'wuesse Saison ass méi wéi 90 Deeg. Gréng Blieder mat enger bloer Beschichtung ginn an engem ronnen glaten Kapp gesammelt. Goût a Presentatioun sinn excellent. Héich nozeginn Varietéit.
Halschent gerullt
De Kucheryavets Gribovsky ass eng hallef reif, mëttel ripend Varietéit. D'Period vum Planzung bis d'Ernte vu 60-70 Deeg. Hell gréng hëlzeg Blieder mat engem rosaen gewellte Rand sinn an e lockere länglëche Kapp vum Kabes gesammelt. D'Textur ass knusprech, e ganz gudde Goût. D'Varietéit ass resistent géint Spotting, groer Rot a fréi Stréimung.
Boston ass eng mëttel ripend Zalot. Liichtgréng fetteg Blieder mat gewellte Kanten bilden e lockeren Hallef-Kapp vun verlängerter Form, déi bis zu 150 gewien. D'Varietéit ass charakteriséiert duerch héich Produktivitéit an exzellentem Geschmaach.
Leaflech
Riviera - Mëtt-Blat Salat. Eng dekorativ Rosette aus hallefaarmegt glänzend Blieder, déi a Form a Form ähnlech sinn. Déi ënnerschiddlech Qualitéite vun der Varietéit si gudde Goût, Rendement, Resistenz géint Blummen.
Dubachek ass eng mëtteljäreg Varietéit mat länglëche gewellt Blieder. D'Blatplack ass glat, liicht geblosen, hellgréng a Faarf. Dëse Salat ass interessant am Sënn datt et fäheg ass nei Blieder ze wuessen anstatt ze schneiden.
Lollo Ross ass ee vun de populäersten Zaloten. Grouss Rosetten vu gewellte Blieder vun alle Schatten vun der Burgunder Faarf sinn eng richteg Dekoratioun vum Gaart. D'Varietéit ass Mëtt-Saison, fruchtbar mat engem agreabele Goût.
Fotogalerie: Populär Zalot Varietéiten
- Adamant Zalot kippt bis zu 360 g
- D'Mass vun de Kapp vun der Kolobok Varietéit erreecht e Gewiicht vu 400 g
- De Kucheryavets Gribovsky bildt e lockeren Hallefkop dee 230-460 g weegt
- Boston erlaabt Iech vun 2,5 bis 3 kg gréng Mass mat 1 Quadrat M ze kréien.
- Rosett vu Blieder vun der Riviera erreecht eng Mass vu 600 g
- D'Gewiicht vum Dubashek Outlet ass ongeféier 90 g
- Mat enger duerchschnëttlecher Mass vun engem Lollo Rossa Outlet mat 1 Quadrat M, kënnt Dir 3 kg Rohmaterial kréien
Seedling wuessen Salat
Bal all Varietéit vu Salat si passend fir ze siedelen souwuel am Treibhause wéi och am oppenen Terrain. Fir fréi Gréngs ze kréien, kann dës Erntegung duerch Setzlinger ugebaut ginn.
Schrëtt fir Schrëtt Prozess vun Aussaat fir seedlings
- Mix gewéinlech Gaart Buedem an Humus an engem 1: 1 Verhältnis a fëllt d'Setzlinger mat der Mëschung.
- Fir Pathogenen z'ënnersträichen, de Buedem mat enger Léisung vu Phytosporin schueden.
- Dir musst d'Somen an feuchtem Buedem planzen, awer net an naass, also nom Waasser ass et néideg fir de Buedem liicht ze trocken.
- Op der Uewerfläch maacht déif Grillen op enger Distanz vu 2 cm vuneneen a verbreeden d'Somen.
- Sprinkle uewen mat enger klenger Schicht Äerd, net méi déck wéi 1 cm a sprëtzen aus der Spraypistoul.
No 4-5 Deeg erschéngen déi éischt Seancen. D'Zalot seedlings erfuerderen keng speziell Suergfalt - et ass just wichteg de Buedem zu Zäit ze Waasser ze maachen an, wann néideg, de Buedem ze loosen.
Video: wéi een Zalot këmmert an eng gutt Ernte kritt
Salade gär feuchte Buedem, awer toleréiert net Waasserbléckung, sou datt d'Waasserung net exzessiv sollt sinn, egal ob et seedlings oder scho reife Planzen.
Daucht seedlings vu Salat ass net néideg, Dir kënnt et nëmmen an der Phas vun zwee echte Blieder dënn maachen. No der Erscheinung vun 3-4 Blieder kënnen Séiwierker op eng permanent Plaz gepflanzt ginn.
Wuesse Salat-Outlets kënnen op dem Bett gepflanzt ginn
Somen an oppenen Terrain
Salat Samen kënne gesi ginn virum Wanter, wann d'Lofttemperatur net iwwer 0 eropgeetiwwerC. Normalerweis entwéckele gëeegent Konditiounen am Ufank November. Am Fréijoer gëtt d'Aussaat aus Abrëll bis Juni duerchgefouert, heiansdo méi spéit, wann et eng spéit-reifend Varietéit ass.
Salade Somen si kleng a wann se säen, fir Kamoudheet, gi se mat Flosssand gemëscht. Dës Method hëlleft verdickte Landungen ze vermeiden.
Salat huet léiwer fruchtbare Buedem mat enger neutraler Reaktioun. D'Virbereedung vu Betten fir dës Erntegung sollt am Hierscht unzefänken - Kompost oder verfault Gürtel maachen fir ze verdauen a bréchege Phosphor-Kalium-Mineraldünger op der Uewerfläch. Am Fréijoer, eng Kéier e Bett graven, ewechzehuelen Onkraut Wuerzelen a grouss Äerdkloen. Glätt d'Uewerfläch a maacht flach Nuten. D'Distanz tëscht de Reihen hänkt vun der Varietéit of (vun der Varietéit) - normalerweis bieden Someneproduzenten den optimale Planzmuster.
Salzen Salat op engem separaten Bett
Spreet d'Somen an d'Rillen a sprëtzen mat Äerd, eng Schicht vu net méi wéi 1,5 cm. De Gaartbett kann mat engem Film bedeckt ginn, wat nom Entstoe muss erofgeholl ginn. Et ass méi bequem fir Spanbond oder Lutrasil ze benotzen - Ënnerdaach mat dëse Materialien schützt de Plantagen aus Temperaturen Extremen, der Sonn, Wand a Schädlinge.
Weider Betreiung besteet a reegelméissegt Waasser, loosen a weeden. Eng Kéier all zwou bis dräi Wochen kënnt Dir Salatraue fidderen, verdënntem mat Waasser mat Harnstoff a Kaliumchlorid oder komplexer Mineraldünger.
Wann Dir Salat wuessen, ass et ganz wichteg d'Ernt Rotatioun ze beobachten - dëst schützt d'Planzen vu Krankheeten. Zalot kann no Rettich oder Hülsenfrüchte gepflanzt ginn. Oft hëlleft e gudde Quartier bestëmmte Krankheeten oder Schädlinge ze vermeiden, sou datt Experten Salade mat Gurken, Knuewel, Kabes, Gromperen planzen.
Wuesse Salat op engem Windowsill
Salade ass eng unpretentious Planz an et kann einfach doheem am Windowsill gewuess ginn. All Blummendëppen oder Plastikscontainer ass passend dofir. Drain Lächer mussen am Buedem vum Tank gemaach ginn. Fëllt den Container mat Buedem - all Store Mix fir Blummen oder seedlings ass passend. Spreet d'Somen op der Uewerfläch a sprëtzen mat enger klenger Quantitéit Äerd, eng Schicht vu 4-5 mm. Spray aus der Sprayfläsch a plazéiert se op den Windowsill. D'Plaz muss sonneg sinn, soss wäerten d'Setzlinger schwaach an verlängert sinn. Nightly senken d'Temperatur wäert profitéieren, well dëst wäert natierlech Bedéngungen erstellen.
En ongewéinlechen Container mat Salatgréng wäert de Kichenfenster erëmbeliewen
Wann wuessend Salat am Wanterméint geschitt ass, mat enger kuerzer Dagesliichtstonne, da musse d'Planzen moies an owes mat enger Luuchtlamp oder Phytolamp beliicht ginn. Déi erfuerderlech Liichtgewënn fir Salat seedlings ass 12-14 Stonnen. D'Zalot ass eng Feuchtigkeit-gär Kultur, sou datt reegelméisseg Waasserwaasser ganz wichteg ass. Et ass besser Waasser duerch d'Pan ze Waasser - dëst wäert d'Wahrscheinlechkeet vum Verrot oder e schwaarze Been reduzéieren.
Wann déi éischt Pair vu Blieder erscheint, musse Keimlinger ausgedunn ginn, fir datt d'Planzen fräi kënne entwéckelen. 2-3 Wochen nom Entstoe kënnen d'Setzlinger mat all universalem Dünger gefüttert ginn.
Video: wéi Salat am Wanter wuessen
Dir kënnt ufänken d'Blieder ze räissen soubal se eng passend Gréisst erreechen, während als éischt et besser ass déi baussenzeg Blieder ze entfernen, déi bannenzeg reiwen.
Krankheeten a Schädlinge vu Salat
Beim Ofbau vun der Erntegrotatioun an dem richtege Waasserwaasser gëtt de Salat selten vun all Krankheet betraff. Fir d'Erscheinung vu groer Rot, schwaarze Been an engem dënnem Mehltau ze vermeiden, ass et néideg d'Saisbett mat enger Léisung vu Kupfersulfat mat engem Taux vu 5 l pro 1 Sq ze werfen. m
D'Erscheinung vu donkele Flecken op Salat Blieder, héchstwahrscheinlech, weist op eng onsympathesch Krankheet - Septoria. Et ass besser dës betraffe Planzen direkt ze entfernen, sou datt d'Krankheet sech net op all Plantatioun verbreet. Et ass onméiglech fir krank Planzen mat Chemikalien ze behandelen, sou datt präventiv Moossname speziell Opmierksamkeet musse ginn.
Fotogalerie: Salat Krankheet
- Blieder betraff mat groer Verrot sinn mat groer Beschichtung bedeckt
- De schwaarze Been ass eng Pilzkrankheet, déi d'Stiwwele vu Planzen beschiedegt
- Downy Mehltau hemmt d'Planz a féiert zum Doud
- Septoria beaflosst dacks geschwächt Planzen
Vun de Schädlinge vu Salat, sinn déi Blatläis, gekräizte Flou, Slugs an Drotworm am meeschte méiglech. Et gëtt bemierkt datt Planzen, déi ënner Spanbond wuessen, net normalerweis vu Blatläis betraff sinn.
D'Erscheinung vu klenge Lächer op Salat Blieder kann eng Invasioun vun der kräizeger Flou bezeechnen. Präventiv Moossnamen sinn effektiv géint dëst Schued - Onkraut Onkraut, reegelméissegt Waasser an Top Dressing. Gutt etabléiert landwirtschaftlech Technologie erlaabt d'Planzen an enger kuerzer Zäit Kraaft fir séier Wuesstum ze kréien, an erwuessene Blieder si manner vu Insekten betraff.
Déi schlecht Neiegkeet ass datt mat der Erscheinung vu Schädlinge mat chemesche Mëttelen Greens net kënne verschafft ginn. Awer et gëtt e gutt - d'biologescht Medikament Fitoverm. Et verschmotzt net d'Ëmwelt, ass net phytotoxesch a gëtt net a Blieder bannent 2-3 Deeg no der Behandlung fonnt.
Et ass am effizientesten Zocker géint Slugs ze benotzen. Dir kënnt Stéck Brieder oder al Linoleum an de Better arrangéieren - Schued verstoppen ënnert hinnen vun der Sonn an alles wat et bleift ass se ze sammelen an ze zerstéieren. Net manner effektiv Manéier - Béierbaart. Gräift kleng Jar an de Buedem bis ënnen a schëdd Béier um Buedem. De Schlauchen aus der ganzer Famill krabbelen an dësen Trakter. Mat dëser Methode kënnt Dir se bal komplett entgoen.
Géint Wireworm ass et och effektiv fir Ae ze benotzen, awer Dir musst dës zwou Woche maachen ier Dir Somen gesait. Wann Dir wësst datt d'Erscheinung vun dësem Schued um Site net ausgeschloss ass, op dem préparéierten Gaartbett kënnt Dir Stécke Karotten a Kartoffelen setzen, se e bëssen graven an d'Plazen markéieren. E puer Deeg méi spéit, sammelt de Köder mat engem Drotworm an zersetzt en neit.
Fotogalerie: Zalotesch Schädlinge
- Si setzt sech uechter d'Blat, a Blatläis suckelt de Jus vun der Planz
- Kräizeg Flou knascht Passagen a Blieder a Kapp Zalot
- Wann Dir géint Slugs kämpft, hëlleft hir Sucht fir Béier
- Wireworm lieft am Buedem a beschiedegt d'Wuerzelen vu Planzen
Méiglech Problemer mat wuessen Salat
Heiansdo, wuessend Salat, Gärtner stoussen Probleemer. Déi heefegst vun hinnen ass gieling vun de Blieder. Et ka verschidde Grënn fir dëst Phänomen sinn, an den Haaptgrond ass d'Waasserwäsch vun der Planz. Yellowing vun de Blieder kann e Mangel u Spurenelementer uginn - Stickstoff oder Kalium. Mat engem Mangel u Kalzium, Magnesium, Eisen an e puer aner Elementer gëtt d'Plackeplack och giel oder wäiss, Chlorose erschéngt. Wann d'Bewässerung richteg ugepasst ass, kënnt Dir d'Planzen mat enger Léisung vu komplexen Mineraldünger erofspillen.
De Mangel u Spurenelementen am Buedem féiert zur Gielung vun de Blieder bei der Salat
En anert Problem ass d'Bitterkeet vu Salatblieder. Ech muss soen datt Batterkeet charakteristesch vu ville Varietéiten ass, besonnesch mat enger rouder Faarf, an hei ass et e besonneschen Highlight vun der Planz. E bittere Goût kann optrieden wéinst net genuch Waasserwaasser, wann d'Salat während dem Wuesstum manner Feuchtigkeit krut. Wann d'Blieder ausgegruewe sinn, dat heescht, si sinn net zur Zäit gesammelt, da si se och bitter.
Dir kënnt Batterkeet op eng ganz einfach Manéier reduzéieren. Spülen d'gesammelte Blieder, verkierzt d'Petioles liicht a leet an propper Waasser fir 2 Stonnen. Dann, wann d'Bitterheet net fort ass, kënnt Dir d'Green fir 2-3 Stonnen am gesalzte Waasser halen.
D'Ernte a Späicher vu Salat
Dir kënnt d'Salat am trockenem Wieder botzen - moies oder owes. Blieder, déi an der Hëtzt gesammelt ginn oder nom Waasser oder Reen ginn net gelagert. Blat Arten ginn mat engem schaarfe Messer geschnidden, nodeems d'Planz 8-10 erwuesse Blieder formt. Hallef-gerullt a gerullt Formen ginn ewechgeholl wann de Kapp vum Kabes geformt ass an eng Gréisst erreecht, déi mat der Varietéitbeschreiwung entsprécht. Op alle Fall sollt d'Botzen optrieden ier de Blummenpfeil erschéngt, soss wäert de Goût schaarf verschlechteren.
Leaf Salat bei Raumtemperatur kann net méi wéi en Dag gelagert ginn. Wann gedréchent Blieder a Pabeier gewéckelt sinn an an eng Plastikstut gesat ginn, bleift d'Zalot 4-5 Deeg am Frigo. Zu Fir d'Späicherzäit ze erhéijen, kënnt Dir Sockelen oder Kabbelkappen mat engem Äerdkuerf graven an se an Plastiksbecher setzen. An enger Plastikstut, am Geméisraum, dauert esou eng Erntegung 2-3 Wochen.
Potéiert Buedem Salat bleift laang frësch
Fir d'Salotkrop fir de Wanter ze konservéieren, kënnt Dir Pickling benotzen. Et gëtt net recommandéiert d'Blieder ze fréieren, well se nom Ofdecken an eng ongewéinlech Chaos verwandelen.
Zalot Bewäertungen
Ech wëll héieren, wien gär eng Zort Zalot wiisst, a firwat, ech soen Iech iwwer meng Liiblingsfaarf: "Dandy". Dës Varietéit gouf ugeroden vum Verkeefer am Kiosk wou se Somen verkafen, léieren datt ech selwer Séiwierker wuessen. Dës Zort Salat gëtt an eiser Regioun nëmmen duerch Setzlinger ugebaut (mir hunn Sibirien). Ech hu se méi gär wéi anerer, éischtens well et d'ganz Joer Uebst dréit, nei Blieder wuessen d'ganz Zäit, et dréit Uebst gutt an toleréiert och Frosts bis op -7, an et gëtt och laang am Kühlschrank an enger geschniddene Form gelagert (2-3 Woche, net méi Ech hu probéiert), an hien huet och e séissegen Aftertaste. Ech selwer war keen besonnesche Salade-Liebhaber, awer dës Varietéit huet mech gewonnen.
Svetiktomsk//www.forumhouse.ru/threads/14909/
Et gëtt eng al Varietéit vu roude Salat "Lolla Rosa", an elo sinn et vill aner rout)) Et ass ganz dekorativ, bitter, well et gëtt vill Jod dran, ganz nëtzlech.
valucha//www.forumhouse.ru/threads/14909/
Den Dubachek ass mäi Favorit, schéisst ni. D'Lolla Rossa ass e Must. Ganz lecker a lecker. An et stellt sech ganz schéin eraus se nieft engem Bett ze säen. A wann et nach net an einfache Reihen ass - just e wonnerschéinen Still
Marina//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t17736.html
Dank der Einfachheet vu wuessen kann Zalot eisen Dësch d'ganzt Joer dekoréieren. A fir dëst ass et guer net néideg engem Gîte, en Treibhause oder e perséinleche Komplott ze hunn - e Balkon oder eng Südfenster sinn och passend. Saw 2-3 Varietéiten Zalot an all Plastiksbox oder Dëppe - an Dir wäert ëmmer lecker a gesond Gréng um Dësch hunn.
