Et gi vill Leit déi passionéierte sinn iwwer Wäibau a Wäibau, net nëmmen an de südleche Regiounen. Si sichen dauernd a fannen heiansdo Drauwe Sorten, déi gëeegent sinn fir an hirer Regioun ze wuessen. Ee vun esou Fonnt war déi schwaarz Livadia-Drauwe, déi haut souguer nërdlech vun der Mëtt Zone ugebaut gëtt.
D'Kreatioun vun engem exzellenten Ziichter
Schwaarz Livadia Varietéit gouf am Magarach Institut erstallt vun engem exzellenten Ziichter, Physiolog an Grape Genetiker, Wäibau Theoretiker an Praktiker Pavel Yakovlevich Golodryga.
Ziichter op der Aarbecht
D'Varietéit, déi vu him gefouert ass, ass berühmt a besonnesch beléift bei de Wënzer an d'Wënzer. Livadesch Schwaarz ass unpretentious. Seng Friichten harmonesch kombinéieren Séisses a Sauer, hunn eng intensiv Faarf vu Beeren a Jus, Muskat Aroma. Berries vun dëser Varietéit si ideal fir gutt Wäiner ze maachen fir perséinlech Konsum a fir ze verkafen.
Wat ass gutt Livadia schwaarz
Livadia schwaarz - eng Wäin Varietéit. Et gëtt gefouert duerch Kräizzorten Magarach 124-66-26 a Metru Vaagas. Bëscher vu mëttlerer Kraaft. D'Blummen vun dëser Drauwe si bisexuell. Zylindresch kleng Stärekéip mat verschiddene Flilleken hunn eng geréng Dicht. Déi gereinegt Ronn oder liicht verlängert Beeren vu Livadia si schwaarz an donkel Faarf a bedecken mat engem dichten Fréijoersbléi, wouduerch se grau schéngen.
Pruin ass eng Waxbeschichtung déi d'Beeren mat enger dënnter Schicht bedeckt déi se vu mechanesche Schued schützt, negativ Wiedereffekter, Verdampfung vu Feuchtigkeit a Schied duerch Mikroorganismen. Dank dem Fréijoer op de Beeren si se manner beschiedegt wärend der Sammlung, Transport a Lagerung. D'Blieder an d'Schéiss vu Drauwe hunn dee selwechte Schutz.
Op der Handfläch, Livadia schwaarz Beeren si séiss a sauer. An Dessert Wäiner, déi aus hinnen gemaach ginn, ginn Téin vun Schockela, Muskat, a Svische gefillt.
Livadia schwaarz - eng berühmt Wäin Varietéit
Livadian schwaarz an Zuelen
Bëscher vun dëser Varietéit si mëttel Héicht, awer erfuerderen Ënnerstëtzung. Livadia schwaarz Drauwe ripen, wann Dir zielt aus der Zäit wou d'Knospen ufänken ze bléien, da rangéiert et vun 130 bis 140 Deeg. Dës Period gëtt als déi éischt vun de mëttel Reifungszäiten ugesinn.
Reifen Bänn op der Fiels
D'Duerchschnëttsmass vun der Rëtsch ass kleng - ongeféier e Véierel vun engem Kilogramm. D'Beeren sinn och kleng, waacht 1,5-2 Gramm. Awer si hunn en eenzegaartegen Geschmaach an e besonneschen Aroma, deen u Wäiner, déi aus hinne gemaach ginn, iwwerdroe ginn, déi deen héchste Bewäertung vun de Geschmaacher kritt hunn.
An Beeren, 90% besteet aus Jus, ënner entspriechende Wiederkonditiounen, bis 20-26% Zocker a 7-8 Gramm Säure pro Liter. Bannen am Grapp 2-3 kleng Schanken.
Livadia schwaarz ass resistent géint Frost bis -25 ºС a Pilzkrankheeten. Déi normal Belaaschtung op de Busch ass bis zu 30 Aen wann Dir vir 2-3 Knospe schneiden.
Livadian schwaarz op sengem Site
Natierlech, an der Mëttlinn ugebaut oder an Territoiren, déi nach am Norden lokaliséiert sinn, kënnt d'Ladia Schwaarz net mat Krimesche Familljememberen am Zockergehalt konkurréiere, awer et ass zimmlech passend fir gudde Wäin ze maachen.
Livadia schwarz Varietéit huet Hëtzt a Sonn gär, dofir wielen se déi entspriechend Plaz fir Planzung op der Plaz - déi wärmst a mat maximalem Sonneliicht, setzt Stützen op, setzt Dünger an de Buedem.
Weider Betreiung vun dëser Drauwe ass traditionell fir all Varietéit vun dëse Planzen: reegelméisseg rechtzäiteg Waasseren an Top Dressing, onverzichtbar Hierscht pruning.
Fir Reifung sinn nëmmen déi bescht Stärekéipen op der Fiels hannerlooss, wéi hir Zuel mam Alter vum Busch gemooss gëtt. Gitt sécher dréchen Blieder ze entfernen. Dëst ass d'Vermeidung vu Krankheeten, a Schutz géint Insekteschädden, an zousätzlech Beliichtung fir Beeren.
Wichteg: nom Ripsen vu Bänn vu Livadia schwaarz, muss d'Ernte fristgerecht gesammelt ginn, soss wäerten d'Beeren ufänken ze kräischen, an hir Qualitéit wäert immens am Goût an der Erscheinung erofhuelen.
Nodeems Dir de Livadia schwaarz am Hierscht ofgeschnidden huet, gëtt se aus der Ënnerstëtzung erausgeholl, op de Buedem gebonnen an ofgedeckt fir de Wanter.
Trotz der héijer Resistenz vun dëser Varietéit géint Pilzkrankheeten, sollt een net vergiessen iwwer d'Méiglechkeet vun der Optriede vu Krankheeten wéi Apoplexy, pulverem Mehltau, wäisse Rot. Et sinn och Insekten - Weibiller, Blatläis, Holzwurm, Moustique, Wurm - wat e groussen Schued bei der Erntegung an de Planzen kann verursaachen. Präventioun vun dëse Stéierunge vum normale Planzewelt sinn:
- strikt Observatioun vun der landwirtschaftlecher Technologie;
- rechtzäiteger Uwendung vun néideg Dünger;
- Entfernung vu trockenem Blieder a Onkraut;
- reegelméisseg Veraarbechtung vum Wéngert mat Fungiziden an Insektiziden.
Rezensiounen vu Wënzer an Wäiner
Menger Meenung no ass dës Ausso net wouer, well am Wanter vun 2014-2015, meng ongeschloe Champions League gefruer grëndlech trotz der Verontreiung vu schwéiere Frosten (de Maximum war -18 Grad fir eng ganz kuerz Zäit, Daten aus dem Meteosarchiv op der rp5 Websäit) an trotz der Gutt geräiftem Rebe. Ech hunn d'lescht Joer (ongeféier -25 Minimum) an dëst (ongeféier -22 Minimum) eng onplazéierter Hülse mat 5 mat engem Plus iwwerwantert. Frostbeständegkeet vu Livadia schwaarz a mengem Konditioune ass besser wéi Citron magarach.
Sheva//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1470-p-3.html
Wat ech dem Livadia schwaarze Samara wëll bäifügen. Eng vun de villverspriechendste Varietéiten. Reift Mëtt September. De Maximum ass den 29. Oktober an der Samara Regioun erreecht. Mat enger Aciditéit vun 6-8. Hien huet komplett integréiert Resistenz géint Schimmel an Oidium gewisen. Minimal betraff vu groer Verrot, och d'lescht Joer. Muscat ass mëll. Dréchene Wäin am Joer 2016 ass zimmlech dezent. D'Erfahrung huet gewisen datt am naass Hierscht Anthocyanine net genuch sinn fir Dessertwäiner. Gutt gesinn Fässer Belaaschtung. Verléiert vill Anthocyanine während der Alterungsperiod a mir mussen an dës Richtung schaffen. Gutt am Trennung mam Rubin vum Hunger. D'Varietéit gëtt schlecht studéiert a punkto Wäibau. Menger Meenung no déi schwéierst Varietéit. Zimlech héich Produktivitéit. Mat 600 Bëscher am Duerchschnëtt ongeféier 4 Tonne Wäin. De Busch ass fan-geformt mat 4-6 Ärmelen Trimmen fir 3.4 Knospe. Eng Varietéit mat groussem Potential fir nozeginn. Wann Dir wëllt, schwéngt de Busch liicht fir 10-15 kg.
Samara//www.forum-wine.info/viewtopic.php?f=70&t=1107
Also d'Fro war iwwer Livadia schwaarz, an et ass gutt fir Dessert an ass guer net gëeegent fir dréchen Wäiner. (dréche Wäin mat Muskat, et ass wéi eng Herring mat Zocker :)) ... oder ech hunn net verstanen wat de Wäin geplangt ass ze maachen ... Ech hunn d'Thema liicht verpasst .... Ech hunn nach ëmmer e Livadian Jonk ... awer déi, déi Uebst hunn hunn dëst Joer gesot datt de Muscat net ass war ... Awer et huet e komplexen Aroma ... prune Téin .... gutt, am Allgemengen wäert ech net streiden, awer wat ass de Semisweet dovun méi schlëmm wéi Dessert ????
sania//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1335.html
Déi meescht Wënzer, déi Livadia schwaarz wuessen, a Wënzer déi et benotzt, averstanen d'Perspektive vun dëser Varietéit. Tatsächlech sinn déi meescht vun de Charakteristike vun dëser Drauwe positiv an och exzellent. Awer natierlech, de wäit nërdleche Livadia schwarz ass ugebaut, dest manner soll een d'absolut Écranéierung vun all senge Qualitéiten erwaarden.
