D'Regel ass d'Leit keen Zweifel datt d'Zuckerrüben nëmmen e Rohstoff fir d'Industrieveraarbechtung ass, an nëmme gréissere Agribusiness an Bauerebranche beschäftegt hir Kultivatioun. Mëttlerweil ass d'Technik vun der Zänn vu Becher fir Zänn gebett ze sinn op den Gartenzimmer déi all Eigentüer vun engem klenge Landeplot vertraut sinn.
Zockerrübe: Beschreiwung
Zockerrüben ass Ënnerspezialitéite vum üblech Wurschtbeet. D'Resultat vum éischte Joer vum Liewe vun dëser zweet Joer aler Planz ass e wäiss Root-Geméis erweidert a Längt a Form vun engem Rosette Bléi. An klenge landwirtschaftlechen Betriber gi sou Reschter net fir Zockerproduktioun gewuess, awer fir den Hauskocher als Eeër fir Véi a Gefligel, wéi och fir d'Applikatioun vun engem Therapeutikum vun der traditioneller Medizin. 
D'Präsenz vu Rëndfleegzorten Geméis, zousätzlech zu Saccharose, och eng rieseg Nährstoffer (Vitamine B, C an PP, Magnesium, Jod, Eisen an aner Mineralen an aner Elementer) hunn hir positiv Auswierkungen op den mënschleche Kierper, och fir verschidde Krankheeten.
Et ass wichteg! De Gebrauch vun Zockerrüben ass contraindicated fir Patienten mat Diabetis.
Selektioun vun Buedem fir Zockerrogelen
Zockerrüben wuessen am meeschten Erfolleg liicht sauer neutralen BuedzortenGutt Loft a Feuchtigkeit Permeabilitéit. Déi bescht Alternatif ass chernozem. Geplanzt Buedem an Zierozemer ginn och zimlech bequem fir Zockerrüben.
Eent vun de wichtegsten Konditiounen fir e komfortabel Kultivatioun an zukunftsweis héich Zorten vun Zuckerrüben ass an enger Tiefe verfügbar 0,6-0,8 m onënneg Horizont mat Waasserbehälter - e méi no an d'Wuesstem méi grouss gëtt fir d'Bildung vu Rot z'erreechen an d'Ofsenkung ënnert dem spezifizéierte Niveau zevill de Wuesstum vum Ënnergroussste vun der Bësch ze luesen.
Wësst Dir? D'Gewiicht vun de schwersten Bësch gouf zu Somerset am Joer 2001 gewonnen 23,4 kg.
Roude Virgänger an der Rotatioun
Dir kënnt net Planzen Zockerrüben op der Säit No der selweschter an aner Zort vu Rousen, sou wéi och nach Chard, Spinat, Rappel, Vergewalms, Camel, Senne, Forage Rutabagas, Kraut a Kohlrabi, endlech nach Ofschléi, Rettich a Rettich, Kär an Huesen. Dëst ass wéinst dem Héichrisiko vu ähnlechen Schued.
An hei déi beschte Védeeler fir Zuckerrüben sinn Wanter a Gerste. Wann d'Kartoffelen, déi op der Plaz opgewuess sinn, erfollegräich vun Onkraut geluewt ginn (se hunn se gemeinsam Rüben mat hinnen), ass dëst Land ganz gutt fir Planzung Zockerrüben. Fir Besëtzer vun Dachas a klenge Plazen, dës Optioun ass am léifsten, well d'Wanterkäer praktesch net op méi Hektar héich wuessen.
Hierscht a Fréijoer
D'Landwirtschaft Zockerrüben befaasst den Ufank vun der Virbereedung vun de Betten am Hierscht. Dat ass wann d'éischt grave fäerdeg ass. Am Fréijoer gëtt d'Gebitt als Vorsiicht maacht fir d'Feuchtigkeitstagnatioun an d'Evenementer ze vermeiden.
Begrëff fir Rënds
Ënnert dem Hierscht huel de Buedem fir Zockerrüben muss bereet sinn, zesumme mat engem festen (35 kg pro Honnert) Fëllung vun Dünger, Kalamishphosphat-Düngemittelen (2 kg / sotka). Zur selwechter Zäit oder ongeféier zwou Wochen virum Sélo, ass et recommandéiert fir Stickstoff Substanzen (0,9-1,0 kg / sotka) ze produzéieren. Mat der Benotzung vu Stickstoff Dünger fir Rëtsch mussen oppassen, well d'Stickstoff d'Besëtz vu rapiden Akkumulationen an de Wuerzelen huet. Allerdéngs, no Planzung, ass et erlaabt eng Léisung vu Stickstoff-Dünger mat enger Rate vun 1,25 g Liter pro Waasserwasser fir Bewässerung ze benotzen.
Direkt beim Sé ongewuess ass de käschte Grands Superphosphat (200 g / sotka) zu Buedem, 4 cm déif wéi Somen. Wann d'Wurzel eréischt Mass kritt, ginn dës Ergänzungen schon selwer mat Erfolleg ënnerstëtzt. Fir Bléi a Bloemapplikatioun gëtt all Mount e Carbamid-Ammoniak-Geméis (1,5 l / sotka) benotzt, fir datt dräi Wochen virum geplangten Ernierungsdatum ofgeschnidden ginn.
Selektioun vu Réiere Varietéit
Varietädee an Hybriden vun Zockerrüben kënnen no hirem Zockergehalt klasséiert ginn. Laut dësen Indikator sinn se éischter arbiträr (et gëtt keng iwwerdrénglech Ofhängegkeet vu Rendement a Zuckergehalt) opgedeelt op dräi Gruppen.
| Numm vun Zorten | Zockergehalt,% | Grad vu Rendement |
| Yield | bis zu 16,5 | Héich |
| Zuckerzegend | bis 18,5 | Duerchschnëttlech |
| Zocker | bis 20,5 | Niddereg |
Et ass wichteg! Wann Dir Kaaft kaaft, këmmert Är Pfui net manner wéi 3,5 cm, soss riskéiert Dir ouni eng Frucht.
Déi bekanntst ënnert Gärtner déi dës Ernilung involvéiert sinn déi folgend Zorten a Hybridenmat gudde Qualitéits Indikatoren, fir d'alleréischt, wéi vill Reschter vu 1 Hektar kritt sin:- Zockerrüben VarietéitBoheme"gëtt Root-Kulturen mat excellentem (bis zu 19%) Zockergehalt an engem Duerchschnëttsgewiicht vun 2 kg bei der Ausbezuele vun 300 kg / ha (3 Zentimeter vun all Weben).
- Root Rettungsvariän "Bona"Wa kee méi wéi 0,3 Kilo, wat e méi klengen Aart a manner wéi eng kleng (100 kg / ha) Ernährung vereinfacht. D'Zuckergehalt ass méi wéi 12% méi grouss, awer dës Variante ass séier (84 Deeg) ripen an huet eng erhöhte Resistenz géint d'Dier, déi rar fir Réi Varietëgen.
- Déi däitsch Hybrid weist excellent AusbezuelenAraxia"- 800 kg / ha mat engem optimalen Zuckergehalt vu 16,4%. Dës Feierheet ass erreecht, virun allem wéinst der Tatsaach, datt se an seng Rootkult keng praktesch Huel ubelaangt.
- Och weist d'Resistenzhuelkeet an eng gebierteg aus Däitschland "Bigben", deen, mat enger Ausbezuele vun 720 c / ha, kann mat engem Zockergehalt vu méi wéi 17,5% iwwerraschen.
Wësst Dir? Traditionell Heeralen recommandéieren regelméisseg Konsum vun Zuckerrüben, déi de Kierper revitaliséieren.
Sied Rüben
Séiss Zuckerrüben Samen am Fréijoer. Eng Indikatioun vun der kritescher Zäit ass d'Erreeche vun enger Äerdtemperatur vu 6-8 Grad Celsius op enger Tiefe vu 5 cm. Wann d'Somen virum Äis vir e puer Stonnen iessen an enger Léisung vun Holz Asch, wäerte Zockerrüben vill méi séier opstoen.
D'Tiefe vun der Plantage rechent vu 2-4 cm, ofhängeg vun der Schwéierkraaft vum Buedem, de Reihenabstand ass 45 cm. Den Aussaatprozess selwer kann an der Form vun enger fréier preparéierter Rille mat engem dënnegen Stroum vu Sand- a Saamgemeng (10 kg Sand fir 1000 Samen) gemaach ginn. No Landung iwwer d'voller Rous ass d'Form vun der Kamm restauréiert.
Well déi Séige gesinn an wuessen, sinn zwou onverännert Ausdehnen erofgefall: Déi éischt ass 5-6 cm, déi zweet ass 15-18 cm. De wäiss Bette léiert d'Feuchtigkeit an de losse Buedem. Déi éischt reichend Bewässerung soll no direkt gesaat ginn. Weider Bewässerung ass besonnesch gutt duerch d'Pflanz gesinn, wann et mat Sputt maachen.
Onsécherheet
Ënner de Stot anstänneg Gewierzwëscher gëtt am meeschte benotzt als Methode der Unkraut Kontroll, déi, wéi am Fall vun der Gromperekultur, onbedéngt a zevill Zäit ass. Allerdéngs gëtt dat eng Chance fir d'Verwäertung vun Herbiziden ze vermeiden.
Wann d'Benotzung vun enger chemescher Methode vum Schutz als effizient oder noutwendeg gemooss gëtt, dann ass et recommandéiert datt d'Entstoe vu post-emergence (nëmme fir d'Wäisszäit) d'Einféierung vun herbizidorieller Präparatioun baséiert op fen a desdesipham. D'Applikatiounsprozedur gëtt nëmme muer oder am Owend gemaach, wann d'Lofttemperatur am Buedem läit am Bereich vu 15-25 Grad. D'Prognosen si musse berücksichtegt ginn, fir datt d'natierlech Ausäll net méi fréi wéi 6 Stonnen no Platen gëtt.
Verspriechen an Krankheeten
Zockerrütt ass meeschtens krank brong oder spéid rotduerch Pilz verursaacht. Fir et ze bekämpfen, wéi och mat enger Schued, woubäi déi bekanntst Wierker räissen a bei Rëndfleesch nematoden sinn, während der wäiss Saison se alternéierend benotzt (Sprayen a Bewässerung) vun Fitosporin Fungizid an Fitoterm-Inzucisid - biologesch reinener Produkter, déi de Buedem net kontaminéieren, net an Planzen accumuléieren an net d'Reduktioun vun Erträg ze sammelen. Ausserdeem gëtt "Fitosporin" fir d'Baach an d'Kompost gebraucht, wann se de Buedem opbremsen.
Harvesting
Dir kënnt Enn September wuessen. Wann Zockerrüben entstoe sinn, gëtt besonnesch Opmierksamung op d'véiert behandelt vu länglëchemt an dofir ganz brécheg Rootemëllech. Hir Schued reduzéiert dramatesch Halteliewen.
Fir d'Späichere selwer ass d'Optimale Temperatur tëscht + 1 ... +3 ° C Awer Dir kënnt d'natierlech Konditiounen an d'Zockerrüben am gefrorenen Zoustand setzen. Allerdéngs ass dee leschter awer nëmmen an engem zimlech harten Klimawandel, well d'Temperatur wärend optimal op -14 ... -16 ° C, a seng Erhéijung vu -7 ° С kann fir Qualitéitseigenschaften fatal ginn.
Am Fong vun engem Zëmmer, deen als Geméisgeschäft benotzt ka ginn, ginn Zuckerrüben an traditionelle Platen oder Gräifen gespäichert, déi séch mat Isoliermaterialien (Strooss, Séisswaass oder guttmiddegen Schnee) bedeckt ginn. 
Zockerrüben wäert gutt an nëtzlech sinn an verschiddene Salate. An hausgemaachten Bakbecher kënne si séier Zocker ersetzen. Saach mat séiss Rübenstécker Foussgemësch Eeër wéi Véi. Poultry ass méi schnell am Gewiicht, mat enger Nahrungsergänzung an der Form vun Zockerrüben, dofir ass et an enger geréierter Form mat Kärfusioun ginn. In Kombinatioun mat Arzneimittelevirfall all dës Virdeeler méi wéi d'Kompensatioun fir d'Erhéijunge vun der Zucht vu Zuckerrüben.
