Hazelnut oder Hazel Zënter e puer tausend Joer ass et bekannt fir d'Völker vun Europa, Asien an Nordamerika, wou hir nëtzlech Eegeschafte geschätzt ginn. Niewent de gudde Geschmaach a Wäertbedéngunge vu Haselmukt (wéi och hir Blieder, Brëck an e puer Wurzelen) hunn heelen Qualitéiten. Kee Wonner, datt eis Prënz glaubt, datt dës Pflanz onstierflech gëtt an et mat supernaturalem Futt ze hunn.
Wësst Dir? Den wëssenschaftleche Numm fir Hasel ass "Córylus avellána", wat mat dem griechesche Wuert "Korus" ("Helm") an der réimescher Stad Avellano ass. D'Griichen hu séier bäi Hasel oder "Pontikbs Corus" bekannt (Pontic Mutter). Pliny huet gemellt, datt dës Mutter de Griechen vu Pontus koum - Asia Minor, an Hippocrates huet Instruktioune wéi et se richteg benotzt fir d'Liewer, Nieren an Magen ze behandelen. Aus den Griechen hell an d'Réimer koum (d'Zentrum vun der Brüderung ass d'Stad Avellano, all Resident, vun deem de Keeser bestallt 50 Planzen ass). Hautdesdaags gëtt de Begrëff "hazelnut" synonym fir Hämel benotzt. Allerdéngs sinn eigentlech Hazelblieder - kulturell Hybrid, aus verschiddene Varietäicher vun Haselschnouer (ënnert anerem gemeinsame Haselnut). Och d'Urspréngung vum Begrëff "hazel" ass mat der Ähnlechkeet vun de Blieder vun der Planz mat dem Fësch Bam gerass ginn.
Déi chemesch Zesummesetzung vum Hasel
Hazelmutt ass energesch Wäertpabeier, well nëmmen 100 g enthält 657 Kcal. Zousätzlech Hiesel huet eng eemolege Protein Kompositioun, identesch mat Eiweiss: 17,2 g enthält 18 Aminosäuren (8 dovun sinn essentiell), déi de mënschleche Kierper nëmmen mat Nahr kritt. Vegetable Protein liicht verdaulächt Iech et ouni Fleeschprodukter ze maachen (wat fir Vegetarier wichteg ass).
Hazelnëss sinn eng wichteg Quell:
- Fett (bis zu 70%) - Mono- oder polyunsaturéierter Fettsäuren (52,5 an 9,1 g respektiv);
- Kuelenhydrater (19,2%);
- Nahrungsfasere;
- Vitaminnen (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A, etc.);
- Mineralien (Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Mangan, Kalium, Kof, Zink, Selen, Iod, etc.).
Et ass wichteg! Nuts solle virun allem verbraucht ginn (liicht gedréchent). All Hëtztbehandlung wäert d'Majoritéit vun de Vitaminen ëmbréngen an hir heelen Eegeschafte reduzéieren. Déi bescht Zäit fir Huesen ze huelen - moies Op der Eves vu senger Benotzung ass et drëms, d'Kicherel Nëss a kale Waasser z'entloossen (fir 2-4 Stonnen). Dëst wäert méi séier a komplette Absorptioun vun Nährstoffer vum Kierper garantéieren.
D'beneficiell Eegeschaften vum Hasel fir de mënschleche Kierper
Och ee einfache Bekannte mat der chemescher Zesummesaat vun Haselnut erlaabt Iech d'Beneficer vun Haselnut ze verstoen. Nëmmen ee Eisen an dëser Mutt enthält 200% vun der alldeeglecher mënschlech Norm. Hippokrates sot, datt d'Haselnuss gutt ass fir jiddereen (jonk an al) a profitéiert jiddereen.
Normale Konsommatioun vu Haselnëss a Liewensmëttel bitt de Kierper mat vitalen Proteinen, Vitaminen, Fetter a Mineralstoffer:
- Vitamin C, Eisen, Magnesium a Kalium si néideg fir d'Häerz, d'Bléiser, d'Hämoglobinsynthese;
- Fettsaarten - fir d'Préventioun vun Atherosklerosis, Schlaganfall an aner Krankheeten;
- Phytosterol a Vitamin E, Koffer a Mangan - Antioxidantien mat Anti-Aging-Properties;
- Phosphor, Magnesium a Kalium - fir d'Béi, d'Zänn, d'Gelenker ze verstäerken;
- B - Vitaminnen - Schutz géint Nerven a Stress.
Virdeeler fir Fraen
Hazel-Nutmuere enthalen vill vulkaniséierende Spurenelementer an Vitamine déi grouss Frae fir de weiblech Kierper sinn.
Zum Beispill:
- eng grouss Quantitéit vun Folsäure an Nëss ass nëtzlech fir Fraen, déi e Kand erwaarden, well d'Huesen an der Schwangerschaft d'normale Entwécklung vum Fetus garantéieren;
- Nëss ginn e groussen Opstieg vun Energie. Trotz den héije Kaloriegehalt ass d'Kombinatioun vun Säuren optimal, datt de normale Konsum vu Nëss net zu überschneidente Zentimeter an der Taille geet, am Géigendeel, "schlecht" Cholesterin aus dem Kierper ausgeschafft ginn;
- Hëllef bei Nervous Stéierungen;
- d'Naturschéinheet vun de Fraen ze bewahren an d'Haut ze verjüngeren;
- stimuléieren.
Virdeeler fir Männer
Nuts hëllefe Männer, mat schwéierer kierperlecher Ustrengung ze bewäerten, awer dat ass net alles. Hazel ass laang an der traditioneller Medizin benotzt ginn als Mëttel fir d'Potenz ze erhéijen. Folksäure hëlleft bei de Prozess vun der Spermienbildung (30 g Hölzerne sinn 90% vum Kierperdeeg) fir dës Säure. Zousätzlech Hetzelen hëlleft mat Prostatakréien (fir inflammatoresch Prozesser gëtt et recommandéiert fir all Dag 50 g Haselnusser verbraucht).
Wësst Dir? Hazel ass mat den religiéiser Iwwerzeegung an de Glaawen vu villen europäeschen Natiounen ass. Déi antik Griichen - mam Hermes, de Réimer - mat Mercury, den Normannen - mat den Odin, de Kelten - mat enger Wiss ze. An de skandinavesch a keltesch Vollekspräisser war Hasel als Verteidigungs géint béiser Magie. Keltesch Druiden goungen mat Personal aus wilde Hasel. An dene fréiere Joere gouf gegleeft datt Hësknusser d'Wäisheet an d'Geschenk bréngen d'Zukunft ze kafen. Vun de gelenkege Brout huele se e "magesche R vinegen" mat der Hëllef vun deem et méiglech ass, e verluerene Objet, Schatz, Quell vum Waasser ze fannen, eng Persoun, déi eng Verbrandung huet. Hazelnut - de Leader vun den "Nutty" Aberglaubeger. Et gouf gegleeft datt de Walnussbam seng Fähigkeit huet, sech selwer Zauber, Schued a Krankheeten ze halen. D'Slawen glaubten, datt dës Planz doraus vu Donnerwëscher oder vu jeglechen Ongléck schützt.
D'Benotze vum Hasel an der traditioneller Medizin
Traditionell Heiler sinn aktiv Hëil benotzt, nämlech Mierfarben (Ouerrénger), Mierwierker, Muschelen, Blieder, Rinde, Roots. Healing Objekte (healing, antipyretesch, Desinfektioun, Vaskodilatioun, Immunopressioun, Antidiarrheal a soss) goufen bemierkt an effizient applizéiert. Hutt an der traditioneller Medizin ass och haut aktiv aktiv ginn.
Téi aus Hasel verléisst d'Immunsystem ze verstäerken
Hazel léisst vill Essstoffer, Azide (ascorbesch, palmitéiert), Myrricitrosidglycosid, a vill anerer. Vun deenen, kënnt Dir e Tonic trëffen, déi effektiv den Immunsystem ënnerstëtzen. Si gëtt preparéiert an der selwechter Manéier wéi den Téi: et ass néideg fir Kachen Waasser iwwer d'Blieder ze kussen, an der Hëtzt op 10 Minutten drénken an et drénken mat Hunneg oder Stéck (oder einfach Zocker ze addéieren). Hazel Blieder kënnen mat regelméissegen Tee oder an Medikamenter Kollektiv gebloof ginn.
Hazel Juice mat Anämie (Anämie)
Hazel Blieder sinn an der Behandlung vun der Blummeginn benotzt ginn. Déi frësche jonk Blieder si während der Bléie vum Hasel gesammelt, duerno gi se gebraucht mat engem Mixer gedréckt a presséiert. D'entsteet Jusstëmmung wärend de Mount (30 ml) mat Hunneg (15 ml) dräimol am Dag virum Iessen.
Wësst Dir? D'Haaptregioun vu Produktioun vu Haselnüssen - Südschwester a Transkaukos. Bis zu 78% vun der globaler Ernärung gëtt hei gewuess (Türkei - 70%, Georgien - 4%, Azerbaijan - 4%). 17% Huesen an Italien wuessen, 5% - an den USA. En speziellen Forschungsinstitut vu Haselnëss gouf an der Stad Trabzon (Türkei) gegrënnt.
Eng Mëschung aus Hësknack mat Honig mat Blummen an Héichkraaftwierk
Mat Anämie, eng gekachte Mëschung aus Mieler an Hunneg ass e effektiven Effekt (e Glas Nüsse wäerte e halleft Glas Hunn). All Zutate ginn gemengt an engem Mixer. Dräi Mal am Dag, ier Dir ësst, musst Dir e Lëpse vum Dokter huelen. Hazel mat Anämie ass och an der Form vun engem Nähr-Hunneg Getränker benotzt ginn, fir datt all Nues (2 Ikeapstéck) zerwéiert ginn mussen, addéieren Hunneg (2 Teaspoon) an 50 ml kochendem Waasser. Schläif d'Mëschung, add méi kochendem Waasser (200 ml) a gitt 30 Minutte. Et ass noutwendeg fir Moyen'en täteg (5x 50ml), dräi Wochen ze benotzen. Fir den beschten Effekt ass et recommandéiert fir getrockene Aprikosen ze ginn.
Ofkierzung vu Haselhaft mat Diarrhär (Diarrho)
Diarrhea gëtt mat grénger Himmelsnoutbunnen behandelt. Fir d'Preparatioun vun der Bouillon erfëllt 20 g Mier Rohmëllech a 25 Millioune Kéint Waasser. D'Muschelen sollten mat kochendem Waasser gefüllt sinn, fir eng weider 15 Minutte op der Uewerfläch ze stecken, opgeriicht an ze killen fir e puer Stonnen, duerno kënnen si 60 mol véier mam Dag drénken.
Decoction vun de Blieder an der Behandlung vu kardiovaskuläre Krankheeten
Hazel Blieder sinn zimlech effektiv fir d'Krankheeten vum Häerz a Bluttfäeg ze maachen, an hir nëtzlech Properties an dëse Beräicher goufen an der Praxis getest. Fir d'Preparatioun vun therapeutescher Infusioun gëtt e Iessel vu trockenem Haselhuttbladpulver mat kochendem Waasser (250 ml) gegëtscht, versiegelt an an engem Waasserbad iwwer 15 Minutten gedauert (bei der héchster Hëtzt). Duerno huelt d'Kompositioun aus der Hëtzt an loosse se eng aner Stonn bréngen. Dofir bleift se nëmmen d'Drogen dréit a drénken 3-4 ml 50 ml pro Dag. De Verlaaf vun der Behandlung ass dräi Méint.
Et ass wichteg! Nëss aus Héilblumm (inkl. Haselzorten) enthalen net Gluten. Dëst mécht hinnen e séchere Produit fir Konsum vu Leit mat Zellie (Glutenentoleranz).
Eng Dekokatioun vu Haselbriechen als e Liichtkraaftwierk
D'Haselbrong huet och Medikamenteigenschaften an ass effektiv an de Kampf géint Kale geluecht. Drëschen Rackpulver (3 Eeschtlaf), kochendem Waasser (1 Liter), muss 15 Minuten laang iwwer eng niddreg Hëtzt an engem verschlossenen Behälter behalen. Dann, ofkillt, deck (de Volume vun der Ofkosioun vergläicht, kanns de gekacht Waasser ginn) a drénken op e leescht Magen 3-4 Mol am Daag fir 1/3 Coupe.
Infusioun vun Haselblieder am Prostatathenomen
Fir d'Behandlung vun dëser Krankheet, Hënnelbréck (am Sauerampel gefeiert) a frësch oder trocken Blieder ginn benotzt:
- frësch Blieder (10 Equipen) oder drénken (5 Equipen), déi an engem enemem Container gesat ginn, mat engem Liter kale Waasser ofdecken, zoumaachen a killen;
- gehackten Rinde (8 Dëschféiweren) pour kochende Waasser (250 ml), koch fir fënnef Minutten a bestätegt fir eng aner Stonn;
Hepatitis verloosse Tessurau
Fir d'Täschen ze preparéieren braucht frësch Blieder vum Hasel. Mat Benotzere vun engem Mixer, brauche se ze schloën, an d'entsteet Schlof gëtt an engem Glascontainer gebaut (aus gréngen oder brong opaklecht Glas), sou datt et ½ Volumen ufänkt. An der vergaangener Halschent gouf mat trockenem wäistem Wäin zeechent. Den Behälter muss an engem donkelen a coolen Plaatz platzéiert ginn (et muss all Dag gescheckt ginn). No enger Woch, verrëngeren, suergfälte kräischen. Huelt dräi Mol am Dag fir 0 Coupe pro Mount.
Wësst Dir? Profitéiert vum gemeinsame Hasel ass schwéier ze iwwerwaachen. Zousätzlech zu geschmackhafte a gesonde Muttern, e perfekt fixéiert d'Hänge, schützt duerch Äerdschëdden, a sengem Holz ass populär bei der Fabrikatioun vun Handwierker, Canes, etc. Ausserdeem ginn d'Weine mat Séi aus Hasel gefiltert, Faarf an Tannine kritt aus senger Riew, Héngeren Ohrringen handelen als fruchtbare Planz an Nährbuedem, an d'Branchen a Blieder si Wäertstoffer. Salzeg Ueleg ass aktiv an der Kosmetologie an der Produktioun vu Lacker, Faarwen, asw.
Infusioun vun Haselbrong mat Varicose-Venen
Eng Haselnuss kann och mat sou Krankheeten als Varicose-Venen hëllefen, an deem Fall Dir eng adequat Infusioun brauch. Fir hir Virbereedung ass et néideg fir d'Schuelen vun Hasel a Mountain Arnica (1: 1) 1,5 Steckfurder ze huelen, ze schneiden an ze vermëschen, fir Waasser ze kachen an engem Thermos (1000 ml). Niewendrun, hermetesch siicht an iwwerluecht iwwernuechten. Huelt virun Iessen. Dës Prozedur kann kombinéiert ginn mat Komprimë (souzesoe géissen Infusioun vu Rinde a Molke an engem Verhältnis 1: 1.
Erdnussöl fir parasitesch Infektiounen (Ronnworm)
Et ass kee Geheimnis, datt Hëtzt Ueleg den Kierper hëlleft vëlleg a sécher vu Parasiten wéi Ronnworm. An dësem Fall musst Dir d'Medikamenter 15 ml virum Iessen (fir 25 Minutten) véier Mol am Dag huelen. Dauer vun der Behandlung - dräi Wochen.
Nut Kräifelen fir d'Laktatioun ze verbesseren
Hazel Nut - zouverléissege Moyene fir d'Ernährung vun der Mëllechmolk an hirem Betrag erhéigen. Fir dës Manéier ze schneiden, schneiden Iech an engem Mixer op e Glas raues Hölzelen, räis op d'Kock Mëllech (2 Schopen) iwwert d'Waasser an d'Hëtzt (ouni Waasser) 10 Minutte. Zocker oder Hunn addéieren, no uewen a cool. Drénken waarm, ongeféier eng Stonn virum Fudder fir d'Kand.
Et ass wichteg! Déi richteg Auswiel vu Nëss diktéiert seng eege Regele. Fir d'éischt musst Dir Nëss an der Schuel kaafen, well d'geschälte Haselschnitte duerch Pilzkrankheeten beaflosst ginn (Dir kënnt se net wäschen an hir Desinfektioun). Zweetens, et ass néideg fir visuell d'Uniformitéit vun der Faarf vun der Mutter ze bestëmmen an ze kontrolléieren fir den Toun vu sengem Kär (duerch Schëppel et misst op d'Maueren vun der Schuel klappen). Drëttens musse d'Nëss nett sinn (an der fiichter Feind kënne futti ginn).
Sammlung, Virbereedung a Lagerung vu Hasel
Fir Hazel ze späicheren, ass et néideg fir ze wëssen wat d'Produkt gesammelt a gesammelt ass. Et ass wënschenswäert, d'Medikamenter an ökologesch saubere Gebidder ze ernären. Frëscht beginn d'Rinde - mat dem Ufank vum Erwuessen vun der Mutter (besser, bis déi Knospe gelaf sinn). Et sollt aus de Branchen ewechgeholl ginn, wat während Däischter ginn geschitt. Drëchen séch e puer Wochen (bis se britesch gëtt wann et gepréift).
D'Sammlung vu Blieder huet och seng eege Charakteristiken:
- Et ass recommandabel fir d'Prozedur während der Blummung ze maachen (fréier Mee). Zu dësem Zäitpunkt, wann d'Wieder dréchen ass, jonk Blieder an Handwierker (a separat Container) ausgerappt ginn.
- Wann d'Blieder am Summer sammelen, gëtt d'Nëtzlechkeet an hinnen méi kleng wéi am Fréijoer, awer de Schued vum Bam ass minimal.
Wéi benotzt Hazel a Kosmetologie
Common Hazel - Et ass just e Götter fir d'Liebhaber vun ëmweltfrëndlecher Kosmetik ouni Chemikalien. Bei Vollekscoordinatioun gëtt e Réckgang vu Blieder an jonke Stengs vum Hasel oft benotzt. Et effektiv doduerch d'Schwellung vun den Augen an all Rekt op der Haut. Fünfzehn Minutten huet en 37-Grad-Buedem ofgeschnidden mat der Zousatz vun Ofkierzung (4 Dëschjunge vu getrockenen Blesséierten vun Hëil gemuel an engem Liter kochendem Waasser gebrannt, fir eng hallef Stonn ze brengen) belebt, verbessert den Hautton, verjüngt d'Haut. Eng speziell Plaz ass um Héichueleg belagert (kale gedréckt).
Ueleg gëtt an der Betreiung vun:
- fir d'Hoer (a wéineg kleng Quantitéit réckleefeg an der Maulwurf fir d'Wurzelen ze verstäerken: wann spröseleg, Ueleg hehegt bis 50 ° C fir gewëssen Haeren applizéiert, 5-6 Stonnen ofgeschnidden, duerno mat Shampoesch verwonnt);
- hannert der problematescher Haut vum Gesiicht (Ueleg gëtt absorbéiert ouni datt Dir eng Spur verléisst, gutt gutt). Hazel-Ueleg (15 ml) gemëscht mat äthereschen Ueleger Fësch, Orange a Cypris (een Tropfen all) mécht d'Haut seil a gläicht Falwen. Eng Mëschung aus 15 ml Muttöl, zwee Tropfen Eucalyptus-Ueleg an e Knall vum Weess Ueleg hëlleft géint Akne. Pure Mutt Ueleg soll an d'Luucht Haut roselt.
- Falsch: Zéng Nutten mussen e Mixer an engem Mixer zerdréckelen, d'Kaffi Mëllech (45 ml) ofmaachen, flëssege Hunn (15 ml) addéieren an op der Haut opmaachen. No 15 Minutte gëtt d'Mask mat waarmem Waasser gewaschen.
- Fir trocken Haut: 6 Nues sollen an engem Mixer zerdréckt ginn, gemëscht mat 20 ml Olivenueleg (bis zur Konsistenz vu séiss Crème), halen en hallef Stonn, fügen d'Kompositioun op d'Gesiicht an 10 Minutten fest. Huelt dës Maschinnschwaach mat gréngen Téi. Duerno bleift se 5 Minuten ze waarden an de Gesiicht mat kille Waasserwäsche gewaschen.
- Fir normale Haut: Nuss (15 ml) Nuss (15 ml) muss mam Walnussöl (15 ml), staarken Téi (15 ml) gemittlech Haferflëss (1,5 Icedo) vermengt ginn. D'Mask gëtt 30 Minutten applizéiert, duerno mat waarme Waasser gewascht.
Walnut Ueleg gëtt och fir Massage vum ganze Kierper a Féiss benotzt, sou wéi e Tonic Effekt.Kontraindikatiounen
Прежде чем приступить к лечению следует помнить, что помимо лечебных свойств, лещина имеет и определенные противопоказания.
В частности, не стоит увлекаться лещиной людям, у которых:
- хронические заболевания печени и желчного пузыря;
- диатез;
- тяжелая форма диабета;
- индивидуальная непереносимость (аллергические реакции).
Wësst Dir? Déi erstaunlech Qualitéit vum Hasel gouf vum fréieren griicheschen Dokter Dioscorides bemierkt - d'Fäegkeet vu Haselnus fir de Kierper waarm ze ginn. Wann Dir kal ass, musst Dir geschnidden Nuts fir Äert Iessen oder drénken, déi Iech hëllefen, méi séier ze waarm ze ginn.
